第99章 第一家西式快餐厅
酒楼上上下下所有人,对许大茂的做法,都不是很理解。
但是呢,他们也没办法,毕竟许大茂才是老板,他们只需要按照许大茂说的做就行了。
这天,涛子跑到了许大茂的家里。
“大,大茂叔,我们的快餐店装修好了,可以开业了。”
涛子开口,告知了许大茂这个消息。
许大茂闻言,点了点头道:“成,这事儿我知道了。到时候开业庆典,好好搞一下。弄点歌舞表演什么的。”
“成。”涛子应了下来。
三天之后,许大茂的西式快餐店,正是开业。
西式快餐店,名字就叫做肯德鸡。
和漂亮国的那个肯德基,只有一字之差。
不过呢,这事儿不会有任何的问题。
肯德鸡这个招牌,一打出来,便是吸引了不少人的注意力。
“这个肯德鸡……是做什么的啊?”
“看上去,好像是卖鸡的。”
“看着环境,好像很不吃的样子,看起来就很洋气。”
“这个肯德鸡,难道是外国人开的吗?”
“看起来很像是外国人开的,就是不知道好不好吃了。”
“这看上去,好像是挺贵的啊……”
……
这年头,对于国内的人来说,外国的东西,都是十分的新鲜。
许大茂这家肯德鸡的装修风格,加上招牌名字,都是十分的洋气,一听给人的感觉就是外国牌子。
而许大茂呢,要的也就是这个效果。
这年头,崇洋媚外的人可是不少。
所以让人误以为是外国东西,肯定是会吸引不少人的注意的。
不单单如此,许大茂除了在名字之上,效仿了肯德基之外,商标也是效仿了肯德基。
肯德基用的是山德士的头像当商标,而许大茂呢,同样是用的头像,只不过是关老爷子的头像。
同时,许大茂也是很有心机,稍微给关老爷子的头像做了一点点的修改,让他看上去更像是一个外国人。
所以这肯德鸡的招牌和商标一出来,别人就认为,这就是外国的东西。
“这洋人的东西,听说可好吃了,就是不知道是真的还是假的。”
“嘿嘿,真没想到,我有一天也能够吃上洋人的东西。”
“这里的环境看上500去很不错,估计是个大品牌,就是不知道我们这些平头百姓,消不消费得起了。”
……
肯德鸡的大门前,汇聚了不少人。
四九城的老百姓,现如今对于这个所谓的肯德鸡,所谓的西式快餐店,都是充满了好奇。
开业庆典正式开始,许大茂请来了不少人,表演节目。
表演的呢,基本上都是富有龙国特色的节目。例如什么舞狮舞龙、民族舞蹈等等。
所以开业当天,可谓是相当的热闹。
等到节目表演完毕,肯德鸡正式开始营业。
开业表演结束,肯德鸡正式开门迎客。
门口门庭若市,排队等着进店体验的顾客,已经绵延出去了五百多米。
排队的顾客,内心之中也是心急如焚,一个个的伸长了脖子,看着肯德鸡的门店之中。
“啊!这里面看上去,好像装修的好豪华啊!”
“这绝对是我见过的最豪华的餐厅,干净明亮。”
“这里面看起来也好宽敞,好像能够容纳不少人。”
在门外排队的人心潮澎湃,门口迎宾的员工,每过十几分钟方才放人进来。
之所以这么做,是因为里面早已人满为患。
那些在门口刚刚进来的人,瞬间便感觉到了迎面而来的凉风。
“这里面还有空调诶,好凉爽啊!”
“哇,味道真的好香。”
“快看啊,他们吃的那是什么东西啊?”
“不知道那是什么,不过看上去,好像挺好吃的。”
“这里面也太豪华了吧,地面干净明亮,头顶全都是灯。”
“这桌子和椅子是订制的吧?看上去就很高级的样子。”
……
整个肯德鸡,给人的感觉那就是一种高级的感觉。
之所以会给人这种感觉,说白了,也就是心理作用罢了。
以前他们没有见过这种装修风格,装修风格呢,的确是很现代化,所以方才会给人这种感觉。
实际上呢,快餐店的装修,算不上高档,在后世已经是见怪不怪了。
一个个顾客的嘴里,充满了惊叹。
这里面的一切的一切,对于他们而言,都是太过于洋气了。
此时,生意十分的火爆,点餐台的三十多位员工,此时都是有些忙不过来。
涛子和韩春明,看到这幅场景,都是傻了眼。
“你好,我要一个a套餐。”
“你好,我要一个b套餐。”
“你好,我要一个c套餐。”
……
点餐台,点餐的声音络绎不绝。
这些菜品,对于所有人来说,都是无比的新鲜。
“我的天啊,这个原味鸡块真的是太好吃了,外酥里嫩,口感真的是太好了。这绝对是我吃过的,最好吃的东西!”
“还有这个汉堡,简直就是太好吃了。有肉还有面包还有菜,同时还很管饱。”
“这个薯条也是好好吃,不得不说,外国人的东西,就是不一样!”
“这里的东西的确是贵了一点,但也的确是物有所值。实际上呢,人均消费比起外面的饭馆,实际上也差不多的。”
“外国人一个个长得人高马大的,估计就是天天吃这些东西吃的。”
“这个肯德鸡,的确是个好东西啊!”
……
店内的客人们,也是议论纷纷,惊叹连连,对于肯德鸡,十分的追捧。
一时之间,肯德鸡也的确是广受好评。
现在,四九城的人们,总算是对于西式快餐店,有了一定概念了。
这种快餐店,出餐速度十分之快,所以吃起来十分的方便。
基本上刚点了,不到三分钟时间,人家就把东西给你送过来了。
看这样子,也绝对是现做的,因为看上去就很新鲜。
不单单如此,这里的环境也很好。干净明亮,这样的用餐环境,才是所有人理想之中的用餐环境。
西式快餐店,能够成功,也不是没有道理的。
对于某一部分人来说,这种西式快餐店,的确是有很大的吸引力。
因为出餐速度快,再加上用餐速度也很快,所以西式快餐店,能够接纳的客人,绝非传统饭店可以比拟的。
另外呢,环境方面,不少人也是认为,比传统饭店舒服多了。
价格方面,许大茂也没有那么的黑。定价十分的合理,基本上呢,算是能够让不少人都能够消费的起。
在这里吃一顿饭,人均消费也就一块钱左右。
一块钱虽然相对来说,在这个年代,已经算是不少了。
可是这里呢,比起大部分的饭店,还是要划算的多。
就算是把这里所有的商品,全都点上一遍,最多也就十块钱而已!
相比之下,如果去高档的酒楼吃饭的话,想要吃点好的,那么估计没个百八十块,是下不来的。
说白了,西式快餐店,也就是走量而已。
薄利多销,就是这么个道理。
而西式快餐店,每天能够接收的客人,也是不少,数量远非传统饭店能比的。
现在呢,许大茂也没有去搞什么二十四小时营业,因为没有这个必要。
这年头,基本上大家都没有什么夜生活的,所以二十四小时营业,完全没有必要。
但是肯德鸡的营业时间,却是很长,从早上四点钟,一直到晚上十二点!
每天营业二十个小时。
之所以这么搞呢,是因为这年头,大家起来的都比较早,所以四点钟,基本上就有客人了。
而肯德鸡,是早中晚三餐,全都可以卖的。
一天营业二十个小时,可以让利益最大化!
员工也是分为两班倒,一波上十个小时。
晚上十二点,首日的营业结束。
许大茂、涛子、韩春明三个人,此时还在店里,在柜台之中,许大茂已经算清楚了今天的营业额。
“你们猜猜,我们今天的营业额有多少?”
许大茂开口,笑着说道。
涛子想了想,开口道:“五千?”
听到这话,许大茂当即便老脸一黑,开口道:“涛子,你小子能不能有点出息?五千?你看看今天我们的客人断过吗?”
“额……这好像还真的没有……”
涛子尴尬的笑了笑道。
“难道一万五?”韩春明猜测道。
但是许大茂却微笑着摇了摇头道:“你们太小看西式快餐店了!”
“今天我们的销售额,达到了五万!”
许大茂开口,说出了个数字。
听完之后,二人对视了一眼,很显然,此时二人无比的吃惊。
首日营业额,五万,这个数字在这个年代,何其恐怖啊?
许大茂记得,第一家肯德基开业的时候,营业额达到了三十万。
和现在许大茂的五万比起来,的确是超出太多倍了。
但是比,也不是这么比的。许大茂的这家肯德基,开在了七十年代!也就是刚刚开始改革开放的年代!
这个年代,国内的经济水平还没有恢复,所以消费能力有限。
所以呢,这个年代钱,就是尤为值钱的!
78年的五万,能够抵得上88年的五十万!
肯德基是八七年开的,也就是说,八七年的肯德基,首日只有三十万。
这么算下来的话,还是现在许大茂赢了的!
以后肯德基想要进入龙国,可就没有那么容易了。
毕竟许大茂已经让四九城的老百姓,在七十年代,便已经品尝过了,什么是西式快餐店!
肯德基想要打赢肯德鸡,霸占龙国市场,恐怕并不是一件简单的事情。
“我的天啊,这个数字也太恐怖了吧!这个销售额,比我们的酒楼还要多呢!”
酒楼的日销售额,最高的时候,也才三万。
但是肯德基首日,却达到了五万!这个数字,的确是相当的恐怖。
后面的几天时间,肯德鸡的生意,依旧是相当的火爆。
一个月之后,月营业额突破了百万!
基本上肯德鸡的营业额,维持在了每天三万多一点。月营业额百万,这个数据也是相当的恐怖了。
而实际上,肯德鸡的成本并不高,基本上成本只有十分之一。
就算是刨除人工工资、水电和税收,净利润怎么着也有个七成!
七成的净利润,也就是说,许大茂每个月靠肯德鸡这一家店,便能有七十万的收入!
当然了,这七十万也不是他一个人的,毕竟还有两个股东呢!
“我的天啊,真的没有想到,这个肯德鸡居然会这么赚钱。一家店的月利润就有七十万,这要是再开两家,那还了得?”
娄晓娥看到这个成绩,也是被吓了一跳。
“所以,接下来得趁热打铁。后面呢,肯定会有人,想要和我们开一样的店,来和我们抢生意。所以我们得先下手为强!”
“涛子,明天开始,你就去一趟魔都。在魔都,挑两个门面,开上两家肯德鸡。”
“晓娥,明天你回一趟香江,去香江同样开上两家。”
许大茂当即,便是直接将事情吩咐了下去。
二人闻言,也是点了点头,答应了下来。
这肯德鸡,许大茂是肯定要一直做下去的。
他要做的是全国连锁,甚至是全球连锁!
到时候,一年下来的净利润,估计几十个亿都是有的!
当然,想要做到全球连锁,还是需要一段时间的,并非一朝一夕,便能够完成的事情。
次日,涛子和娄晓娥,便是按照许大茂的吩咐,分别去了魔都和香江,准备分店的事情。
韩春明呢,现在也是走不开,他现在的事情可是不少。
如今小龙虾已经火遍了四九城,同时最让人迷惑的,还是许大茂的操作。
许大茂作为目前唯一一个掌握了做小龙虾的人,居然不将其牢牢握在手中,反而还将其教给别人。
虽然许大茂是收费的,但是现在不少人都是认为,许大茂目光短浅。
但是他们不知道的是,他们在第二层,认为许大茂是第一层,可是实际上呢,许大茂这波是在大气层。
韩春明最近在忙活的事情,无非便是养殖场的事情了。
现在许大茂的钱,基本上能够投的,全都投到了养殖场。
四九城周边的小龙虾,全在许大茂的手里!
阎解成家。
最近呢,阎解成过的十分的不舒坦。
主要是现在,于莉去了许大茂的酒楼,每个月的工资很高。
现在于莉每个月的工资,能够达~到五百块!
这个工资,在当前这个年代,已经是相当之高了!
阎解成呢,现在也没个工作,所以现在家里,完全是于莉-做主。
故而这阎解成吧,活得便稍微有些憋屈了。
不过这天,于莉下班回家,同阎解成商量了起来:“阎解成,最近我发现了个商机。”
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但是呢,他们也没办法,毕竟许大茂才是老板,他们只需要按照许大茂说的做就行了。
这天,涛子跑到了许大茂的家里。
“大,大茂叔,我们的快餐店装修好了,可以开业了。”
涛子开口,告知了许大茂这个消息。
许大茂闻言,点了点头道:“成,这事儿我知道了。到时候开业庆典,好好搞一下。弄点歌舞表演什么的。”
“成。”涛子应了下来。
三天之后,许大茂的西式快餐店,正是开业。
西式快餐店,名字就叫做肯德鸡。
和漂亮国的那个肯德基,只有一字之差。
不过呢,这事儿不会有任何的问题。
肯德鸡这个招牌,一打出来,便是吸引了不少人的注意力。
“这个肯德鸡……是做什么的啊?”
“看上去,好像是卖鸡的。”
“看着环境,好像很不吃的样子,看起来就很洋气。”
“这个肯德鸡,难道是外国人开的吗?”
“看起来很像是外国人开的,就是不知道好不好吃了。”
“这看上去,好像是挺贵的啊……”
……
这年头,对于国内的人来说,外国的东西,都是十分的新鲜。
许大茂这家肯德鸡的装修风格,加上招牌名字,都是十分的洋气,一听给人的感觉就是外国牌子。
而许大茂呢,要的也就是这个效果。
这年头,崇洋媚外的人可是不少。
所以让人误以为是外国东西,肯定是会吸引不少人的注意的。
不单单如此,许大茂除了在名字之上,效仿了肯德基之外,商标也是效仿了肯德基。
肯德基用的是山德士的头像当商标,而许大茂呢,同样是用的头像,只不过是关老爷子的头像。
同时,许大茂也是很有心机,稍微给关老爷子的头像做了一点点的修改,让他看上去更像是一个外国人。
所以这肯德鸡的招牌和商标一出来,别人就认为,这就是外国的东西。
“这洋人的东西,听说可好吃了,就是不知道是真的还是假的。”
“嘿嘿,真没想到,我有一天也能够吃上洋人的东西。”
“这里的环境看上500去很不错,估计是个大品牌,就是不知道我们这些平头百姓,消不消费得起了。”
……
肯德鸡的大门前,汇聚了不少人。
四九城的老百姓,现如今对于这个所谓的肯德鸡,所谓的西式快餐店,都是充满了好奇。
开业庆典正式开始,许大茂请来了不少人,表演节目。
表演的呢,基本上都是富有龙国特色的节目。例如什么舞狮舞龙、民族舞蹈等等。
所以开业当天,可谓是相当的热闹。
等到节目表演完毕,肯德鸡正式开始营业。
开业表演结束,肯德鸡正式开门迎客。
门口门庭若市,排队等着进店体验的顾客,已经绵延出去了五百多米。
排队的顾客,内心之中也是心急如焚,一个个的伸长了脖子,看着肯德鸡的门店之中。
“啊!这里面看上去,好像装修的好豪华啊!”
“这绝对是我见过的最豪华的餐厅,干净明亮。”
“这里面看起来也好宽敞,好像能够容纳不少人。”
在门外排队的人心潮澎湃,门口迎宾的员工,每过十几分钟方才放人进来。
之所以这么做,是因为里面早已人满为患。
那些在门口刚刚进来的人,瞬间便感觉到了迎面而来的凉风。
“这里面还有空调诶,好凉爽啊!”
“哇,味道真的好香。”
“快看啊,他们吃的那是什么东西啊?”
“不知道那是什么,不过看上去,好像挺好吃的。”
“这里面也太豪华了吧,地面干净明亮,头顶全都是灯。”
“这桌子和椅子是订制的吧?看上去就很高级的样子。”
……
整个肯德鸡,给人的感觉那就是一种高级的感觉。
之所以会给人这种感觉,说白了,也就是心理作用罢了。
以前他们没有见过这种装修风格,装修风格呢,的确是很现代化,所以方才会给人这种感觉。
实际上呢,快餐店的装修,算不上高档,在后世已经是见怪不怪了。
一个个顾客的嘴里,充满了惊叹。
这里面的一切的一切,对于他们而言,都是太过于洋气了。
此时,生意十分的火爆,点餐台的三十多位员工,此时都是有些忙不过来。
涛子和韩春明,看到这幅场景,都是傻了眼。
“你好,我要一个a套餐。”
“你好,我要一个b套餐。”
“你好,我要一个c套餐。”
……
点餐台,点餐的声音络绎不绝。
这些菜品,对于所有人来说,都是无比的新鲜。
“我的天啊,这个原味鸡块真的是太好吃了,外酥里嫩,口感真的是太好了。这绝对是我吃过的,最好吃的东西!”
“还有这个汉堡,简直就是太好吃了。有肉还有面包还有菜,同时还很管饱。”
“这个薯条也是好好吃,不得不说,外国人的东西,就是不一样!”
“这里的东西的确是贵了一点,但也的确是物有所值。实际上呢,人均消费比起外面的饭馆,实际上也差不多的。”
“外国人一个个长得人高马大的,估计就是天天吃这些东西吃的。”
“这个肯德鸡,的确是个好东西啊!”
……
店内的客人们,也是议论纷纷,惊叹连连,对于肯德鸡,十分的追捧。
一时之间,肯德鸡也的确是广受好评。
现在,四九城的人们,总算是对于西式快餐店,有了一定概念了。
这种快餐店,出餐速度十分之快,所以吃起来十分的方便。
基本上刚点了,不到三分钟时间,人家就把东西给你送过来了。
看这样子,也绝对是现做的,因为看上去就很新鲜。
不单单如此,这里的环境也很好。干净明亮,这样的用餐环境,才是所有人理想之中的用餐环境。
西式快餐店,能够成功,也不是没有道理的。
对于某一部分人来说,这种西式快餐店,的确是有很大的吸引力。
因为出餐速度快,再加上用餐速度也很快,所以西式快餐店,能够接纳的客人,绝非传统饭店可以比拟的。
另外呢,环境方面,不少人也是认为,比传统饭店舒服多了。
价格方面,许大茂也没有那么的黑。定价十分的合理,基本上呢,算是能够让不少人都能够消费的起。
在这里吃一顿饭,人均消费也就一块钱左右。
一块钱虽然相对来说,在这个年代,已经算是不少了。
可是这里呢,比起大部分的饭店,还是要划算的多。
就算是把这里所有的商品,全都点上一遍,最多也就十块钱而已!
相比之下,如果去高档的酒楼吃饭的话,想要吃点好的,那么估计没个百八十块,是下不来的。
说白了,西式快餐店,也就是走量而已。
薄利多销,就是这么个道理。
而西式快餐店,每天能够接收的客人,也是不少,数量远非传统饭店能比的。
现在呢,许大茂也没有去搞什么二十四小时营业,因为没有这个必要。
这年头,基本上大家都没有什么夜生活的,所以二十四小时营业,完全没有必要。
但是肯德鸡的营业时间,却是很长,从早上四点钟,一直到晚上十二点!
每天营业二十个小时。
之所以这么搞呢,是因为这年头,大家起来的都比较早,所以四点钟,基本上就有客人了。
而肯德鸡,是早中晚三餐,全都可以卖的。
一天营业二十个小时,可以让利益最大化!
员工也是分为两班倒,一波上十个小时。
晚上十二点,首日的营业结束。
许大茂、涛子、韩春明三个人,此时还在店里,在柜台之中,许大茂已经算清楚了今天的营业额。
“你们猜猜,我们今天的营业额有多少?”
许大茂开口,笑着说道。
涛子想了想,开口道:“五千?”
听到这话,许大茂当即便老脸一黑,开口道:“涛子,你小子能不能有点出息?五千?你看看今天我们的客人断过吗?”
“额……这好像还真的没有……”
涛子尴尬的笑了笑道。
“难道一万五?”韩春明猜测道。
但是许大茂却微笑着摇了摇头道:“你们太小看西式快餐店了!”
“今天我们的销售额,达到了五万!”
许大茂开口,说出了个数字。
听完之后,二人对视了一眼,很显然,此时二人无比的吃惊。
首日营业额,五万,这个数字在这个年代,何其恐怖啊?
许大茂记得,第一家肯德基开业的时候,营业额达到了三十万。
和现在许大茂的五万比起来,的确是超出太多倍了。
但是比,也不是这么比的。许大茂的这家肯德基,开在了七十年代!也就是刚刚开始改革开放的年代!
这个年代,国内的经济水平还没有恢复,所以消费能力有限。
所以呢,这个年代钱,就是尤为值钱的!
78年的五万,能够抵得上88年的五十万!
肯德基是八七年开的,也就是说,八七年的肯德基,首日只有三十万。
这么算下来的话,还是现在许大茂赢了的!
以后肯德基想要进入龙国,可就没有那么容易了。
毕竟许大茂已经让四九城的老百姓,在七十年代,便已经品尝过了,什么是西式快餐店!
肯德基想要打赢肯德鸡,霸占龙国市场,恐怕并不是一件简单的事情。
“我的天啊,这个数字也太恐怖了吧!这个销售额,比我们的酒楼还要多呢!”
酒楼的日销售额,最高的时候,也才三万。
但是肯德基首日,却达到了五万!这个数字,的确是相当的恐怖。
后面的几天时间,肯德鸡的生意,依旧是相当的火爆。
一个月之后,月营业额突破了百万!
基本上肯德鸡的营业额,维持在了每天三万多一点。月营业额百万,这个数据也是相当的恐怖了。
而实际上,肯德鸡的成本并不高,基本上成本只有十分之一。
就算是刨除人工工资、水电和税收,净利润怎么着也有个七成!
七成的净利润,也就是说,许大茂每个月靠肯德鸡这一家店,便能有七十万的收入!
当然了,这七十万也不是他一个人的,毕竟还有两个股东呢!
“我的天啊,真的没有想到,这个肯德鸡居然会这么赚钱。一家店的月利润就有七十万,这要是再开两家,那还了得?”
娄晓娥看到这个成绩,也是被吓了一跳。
“所以,接下来得趁热打铁。后面呢,肯定会有人,想要和我们开一样的店,来和我们抢生意。所以我们得先下手为强!”
“涛子,明天开始,你就去一趟魔都。在魔都,挑两个门面,开上两家肯德鸡。”
“晓娥,明天你回一趟香江,去香江同样开上两家。”
许大茂当即,便是直接将事情吩咐了下去。
二人闻言,也是点了点头,答应了下来。
这肯德鸡,许大茂是肯定要一直做下去的。
他要做的是全国连锁,甚至是全球连锁!
到时候,一年下来的净利润,估计几十个亿都是有的!
当然,想要做到全球连锁,还是需要一段时间的,并非一朝一夕,便能够完成的事情。
次日,涛子和娄晓娥,便是按照许大茂的吩咐,分别去了魔都和香江,准备分店的事情。
韩春明呢,现在也是走不开,他现在的事情可是不少。
如今小龙虾已经火遍了四九城,同时最让人迷惑的,还是许大茂的操作。
许大茂作为目前唯一一个掌握了做小龙虾的人,居然不将其牢牢握在手中,反而还将其教给别人。
虽然许大茂是收费的,但是现在不少人都是认为,许大茂目光短浅。
但是他们不知道的是,他们在第二层,认为许大茂是第一层,可是实际上呢,许大茂这波是在大气层。
韩春明最近在忙活的事情,无非便是养殖场的事情了。
现在许大茂的钱,基本上能够投的,全都投到了养殖场。
四九城周边的小龙虾,全在许大茂的手里!
阎解成家。
最近呢,阎解成过的十分的不舒坦。
主要是现在,于莉去了许大茂的酒楼,每个月的工资很高。
现在于莉每个月的工资,能够达~到五百块!
这个工资,在当前这个年代,已经是相当之高了!
阎解成呢,现在也没个工作,所以现在家里,完全是于莉-做主。
故而这阎解成吧,活得便稍微有些憋屈了。
不过这天,于莉下班回家,同阎解成商量了起来:“阎解成,最近我发现了个商机。”
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