第72章 赛前准备
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路长川出发去实习部队,据说那个星球已经接近太阳系边缘。
他们不能带手机和任何电子设备,基地有自己的通讯系统,但不可以随便使用,也无法保证民用信号稳定。
这就意味着,在将近四个月的时间内,两个人很可能无法联系。
刚一开始,身边没了他晃来晃去,楚心很不适应,经常恍惚地以为他还在前店忙着,有时候还会把齐轩魏夏叫错了。
不过随着报名确认信下来,比赛规则进一步完善,楚心全心投入到赛前准备中,像刚接手店面时那样,重新开始繁忙的生活。
距离正式比赛还有三个月,楚心算着时间,心里知道路长川赶不上了。
这样也好,如果输了,至少不会在喜欢的人面前丢脸。
比赛要三人一组,现在店里刚好是三个人。
针对每个人项目分工,楚心分别制定了不同的训练计划。
首先是魏夏。魏夏的弱点在于口味单一。店内销售的冰淇淋一直是那三种味道,最多做些微调。
对于一家甜品店来说,大而全是很容易失败的,小而精才能更好地在市场中立足,有几款主打口味冰淇淋足够了。
但放到比赛中,差得就太远了。尤其是这次比赛冰淇淋味道是要当场抽取的。
针对这点,楚心把市面上常见的冰淇淋全都买回来,再根据它们的口味列出一张清单。
清单上包括十余种水果、八种果仁、三款咖啡、以及两款茶。魏夏每天要从中选出三种制作。
为了得到大量反馈,楚心还搞了个“秋日缤纷冰品节”,每日上三种不同口味的冰品,全部买一送一,由魏夏亲自端桌并征求建议。
这样一来,他不得不在每天晚上和第二日上午将三种口味全部做出来,不仅锻炼了他对不同食材的把控力,还能让他提前适应计时比赛的紧张感。
马丽娜需要训练的内容就更多一点,一来相比冰淇淋,甜品的变化更为多样,二来,比赛要求的是“摆盘甜品”,这就意味着,摆盘是不可忽略的重点,而这项偏偏就是马丽娜最弱的,还无法快速提升。
但通常,甜品留给参赛者的自主创意空间比较大,限制略少,最多就是提供一个主题。
所以楚心可以迅速去掉磅蛋糕这一类不适合参加比赛的蛋糕,再去掉马卡龙这种对技术要求非常高的点心,最终决定以慕斯蛋糕为主,再由自己设计几款通用造型,加入少量拉糖工艺。
相比吹糖和翻糖,拉糖算是比较简单的。最基础的拉糖都能快速提升甜品外形档次。
在楚心以往参加的比赛中,糖艺常作为单独的项目出现,与冰雕、巧克力雕塑并列。
说到巧克力雕塑,这项自然由楚心完成,也只能是她来完成。
与摆盘甜品和冰淇淋不同,展品完全是另一个天地。不管是巧克力塑形还是浇筑糖浆,以及最后的组装,这些技术可不是谁都能掌握的。
连锁店里的厨师,虽然也叫甜品师,但像这样的比赛,基本是无缘参加的。
明确了目标,就有了行动方向。
白天店面照常开放,晚上三人各自做着自己的练习,全力投入到赛前备战中。
前店接待客人,后厨打扫卫生,这些工作都落到齐轩身上,虽然并没有人刻意安排。
齐轩自由散漫的个性受到前所未有的挑战,再一想这样的日子要持续到比赛结束,他就更觉得恐怖。
他雇了个临时打扫卫生的,即便如此,还是因为无法去打猎抓心挠肺。
他想着周一客人少,魏夏可以在前店盯着,就打算跟楚心说一声,找个小猎场放松一天。
“楚心,我和人说好,明天……”
楚心正在给巧克力调温,一手拿着刮片一手拿着硅胶铲子,猛地抬头,盯着他问:“什么?!”
她那眼神齐轩不知道怎么形容,有点冷又很坚决,像是在警告他。
齐轩哑了两秒,说:“……我和人说好了,到年底前这段时间,哪也不去玩,专心看店。”
“很好!”楚心低头拿起温度计,放到巧克力液上。
齐轩抿抿唇,退到前店,摸出手机跟朋友说明天的活动取消了。
恍惚中,他后知后觉想起,自己才是这个店的老板……
楚心也不是分分秒秒都在工作,她一有空闲,就会看新闻,看看前线有没有战事。
只要看到网上全是娱乐八卦、生活琐事,她就能放心些,继续投入工作。
在这期间路长川来过一次电话,信号很差,断断续续的,两人互相扯着嗓子也听不清对方在说什么,只好挂了。
因为没听清他的话,就不知道他在那边好不好,楚心回到料理台时,思绪有些飘,心情忽然坏了。
她双手撑着桌边,看着桌上一堆堆食材,忽然觉得何必这么累呢?慢悠悠地开店,慢悠悠地恋爱不好吗?
烤箱传来咚地一声响,那是马丽娜新烤的戚风出炉。
马丽娜小跑过去取。楚心拉回思绪,暗道糟糕,果然还是受影响了。
然而她没有发现,整个队伍中,有个人比她还要心不在焉。
烤盘中的蛋糕体从中间裂开,露出干干的硬尖。
又是一盘失败的作品……马丽娜愧疚地看眼楚心,决定尽早对她说明实情。
这天晚上关店后,三人照常留在后厨练习。
魏夏又选了百香果,他今天忽然想到一种更好的调味搭配方法,准备再试一次。
马丽娜走到楚心身边,呐呐地说:“店长,那个……”
“怎么了?”楚心停下手里工作,语速很快,“哪里不会了?”
“没有。”马丽娜嗫嚅,“其实是……我想辞职……”
楚心愣了下,问:“为什么?”
“有家店想挖我过去。”马丽娜说完,赶紧解释,“我不想去的,我拒绝他们两次了,但是……但是……”
楚心低头慢慢摘掉手套,用旁边的毛巾擦了擦手,再抬头时,笑道:“你说吧,没关系的。人员流动不是很正常吗?”
马丽娜感激地笑了下,说:“我一直没敢跟您说,其实我有个女儿,还很小,留在老家了,我怕你们知道了不愿意雇我。那家店……那个老板,他说能帮我和女儿解决首都星星籍。”
她又急道:“我不是为我自己,我真是为我女儿。店长,您是联盟大学毕业的,又有手艺,毕业就创业,找的男朋友对您也好。您可能不太理解,对我们这种小地方的人来说,首都星星籍意味着什么。”
楚心当然理解。
联盟大学接近三分之一的学生都是首都星星籍。只要物质文明没有得到极大发展,各种各样的歧视总会存在,肤色、种族、地域,这些都是它的载体。
“是谁?”楚心问。
马丽娜愣了下,没明白:“什么?”
“挖你的人是谁,我猜应该是这次比赛的对手吧。”楚心笑道。
马丽娜忙说:“店长,您放心,我就算跳槽了,我也绝不参加比赛,我跟他说好了。”
楚心点点头,说:“你还是没说,到底是谁?”
马丽娜僵了下,才说:“bonape。”
“我就知道!”接话的是齐轩,他放下手里盘子,责道,“一个星籍至于吗?你看看咱们店里,除了我,都没有首都星星籍,不都过挺好的。”
马丽娜尴尬地站在那,看看齐轩,又看看楚心,样子像是要哭出来。
楚心眼神示意齐轩别说了,转头对马丽娜笑道:“没关系,去哪工作是你的自由,不用有负担。反正这一次,我们就是去练手,本来也没想拿冠军。”
马丽娜眼圈红了。
楚心笑她,说:“哭什么呀,能和女儿团聚了,好事。你也不早说,我该准备个红包的。”
“店长……”马丽娜哽咽。
“好了,去收拾东西吧。”楚心劝她。
待马丽娜离开,后厨静默片刻。
魏夏把手里的冰淇淋桶放到水池中。
齐轩看他一眼,又看看不说话的楚心,打个哈哈说:“你这么想也好,第一次比赛,就是练个手,别给自己搞那么大压力。你们最近这劲,我看着都累。”
“谁说我是练手。”楚心忽然抬头,目光坚定,“我要拿冠军,打败bonape!”
她原地来回走,一手抵在唇下:“比赛用的食材是由主办方统一准备,这样一来,bonape就失了他们最大的优势,我们仍然有希望。”
“可是,我们人手不够,连报名的小组人数都凑不齐。”魏夏说。
楚心站住,看向齐轩。
齐轩顿觉脚底发凉。
“齐哥,你来!”楚心宣布,“你只管把蛋糕体做好,其它的我做。”
“这不行,这肯定不行……”齐轩忙摆手,试图劝阻,“比赛嘛,重在参与……”
“那是用来安慰失败者的客套话,等我们输了,你再说也不晚。”楚心道,“现在,开始做蛋糕吧。”
齐轩紧张地说:“我再去劝劝她。”
楚心拿起揉面盆,往他面前一递,说:“比赛要全心投入,心结已经有了,强留她在这,等比赛那天见了罗斯,更容易出问题。”
齐轩:……
齐轩曾经学过电焊、装修、木工、厨师,高端点的,还学过飞船驾驶、枪械制造、野外医疗……虽然每一项都半途而废不了了之,但这些学习经历极大地丰富了他的人生,使他不管在任何星球打猎时,都能泰然处理各种危机情况。
但他觉得,眼下遇到的危机,他无论如何处理不了。
“不行,大小要一致”、“太薄了”、“太厚了”……等等等等,他每天都在楚心的各种不满意中飞速进步着。
然而,再怎么进步,他也无法理解——吃个饭而已,为什么还要把菜弄的那么漂亮?
这是观念上的问题,根本没法解决,他甚至不能理解,为什么会有跟吃有关的比赛。
这就导致他总是不能做到考究细节,哪怕楚心一再提醒,他仍然不是忘了要加几滴柠檬汁,就是忘了融化时要用温度计看度数。
偏偏甜品制作格外看重细节,几滴柠檬汁,相差四五度的温度,足可以决定最终产品是否成功。
比赛时可没有让人试错的时间,更不能拿着菜谱上台。
制作都照顾不到细节,更别提让他学摆盘了。
楚心也试过亲自给所有甜品摆盘,再做巧克力雕塑,但时间怎么算都来不及,除非她降低要求,真的就是去练个手。
但她不甘心,尤其是bonape用了下作手段挖人后,让她亲眼看着他们拿冠军……怎么都不甘心。
楚心觉得很累,齐轩也觉得很累。
他们并排靠在桌边,看着一点光泽都没有的淋面,同时叹了口气。
“去掉淋面吧。”楚心低声说。
拉糖去了,淋面去了,只能做出一堆普通的蛋糕。
齐轩说:“老子出钱,把bonape的人挖来,星籍我给不起,给套房行不行!”
“不要。”楚心道,“我看不起他的手段,自己还去用,那我成什么了。”
魏夏盯着台面上的淋面酱,忽然说:“如果,找个人来做巧克力雕塑,你就可以全力负责甜品了。”
楚心摇头:“巧克力雕塑不是谁都能做的,一时半会儿上哪……”
她突然停住,狐疑地看向魏夏:“你是说……”
魏夏:“我去问问。”
应有容放学后,发现自己的敞篷小跑驾驶座上突然多了一个盒子。
她单手挑开盒盖,原地愣住。
盒子里是她熟悉的,花了两个月心血一点点做出来的巧克力……碎片。
她抬头,四下环顾,一眼就看到树荫下站立的颀长男子。
魏夏两手插兜,缓步走出,问:“想不想把它做完整?”
应有容嘴角泛起得意的笑,她就知道他舍不得自己。
“碎成这样,还能恢复?”她说。
“不能了,所以你要重新做一个。”
应有容嗤道:“你说做,我就做啊?把我当成什么人了。”
魏夏伸手,食指和中指间夹着一张彩页。
“星系甜品锦标赛,巧克力雕塑项目。想不想知道你的作品到底吸不吸引人?”
“我的作品,当然是最好的,根本不需要这种比赛来肯定。”应有容不屑。
魏夏点点头,说:“确实可以这样安慰自己,反正也没法证明对不对。”
他把彩页放进装着碎片的盒子里。
“不过,你也可以通过其它方式,让人无法辩驳地来证明这一点。”
楚心觉得,这绝对是冥冥中自有天意。
上一世,她带着两个闹分手的队员参加比赛,这一世,老天爷偏还要给她两个闹分手的队员。
不同的是,这次两个队员的分手是闹在明面上,至少不用她猜。
相同的是,不管她是否发觉队员正在闹分手,对方都没有给她开导的机会。
应有容来时,仰着高傲的头,表示“听说你们没了我不行”。
楚心没说是也没说不是,但当天晚上,就给了对方一个下马威。
“你以前做雕塑的方法必须全部扔掉。”她把一堆大小造型不同的模具摆到应有容面前,“能用模具就用模具,因为时间来不及,你必须学会并且习惯使用模具,这是基本功,比赛那天的时间,不够你精雕细琢的。”
应有容挑眉,满不在意地拿起把玩,心想用模具更简单。
但楚心对她的要求还不止这些。她把应有容调温过的巧克力全倒了。
“太难吃了!虽然它叫雕塑,但它首先是吃的。不要求你把它做到高级巧克力那么好吃,但也不能一味追求效果,根本不考虑味道。”
接连被否定,应有容气急败坏:“我上次就是这么做的,怎么没听你说这不行那不行的。”
“上次你是学生,这次你是选手。”楚心平静回道,“你想不想拿冠军?”
应有容嗤笑:“冠军?谁稀罕。”
楚心站定,瞅着她说:“那你可以走了。”
应有容意外,挑眉看她:“你说什么?可是你们求着我来的。”
“没有人求你,只问你要不要参加比赛。你既然决定参加,就要拿出对待比赛的态度。”楚心道,“我可以做好拿不到冠军的准备,但我不能接受自己的队员没有夺冠之心。”
应有容张口结舌,难以置信地看着她,又转头看看魏夏。
魏夏仍在低头工作,似乎这个情形早在他预料中。
应有容气笑了,把手里东西一摔,道:“行!你们真行!”
她大步往外走,到了车边,心里仍是咽不下这口气。
这是她第二次从知甜输着离开。为什么她就不能赢一次再走?
厨房里,楚心站在料理台边,手指轻点桌面,如果今天晚上应有容走了,大概不会再回来了。
她看眼魏夏的背影。他一直在做自己的事,没有任何表态,也没有去追应有容的意思。
楚心呼出口气,正要继续工作,就听大门又被人拉开。
应有容扭着小腰进来,一抬下巴,说:“我又想了想你的话。你的意思就是说,如果没了我,你们肯定拿不到冠军呗。”
魏夏手一顿,挑了挑眉,这个台阶找得不错。
由于时间紧,任务重,对应有容,楚心几乎开启了魔鬼训练。
她确实有足够的美感,也有对雕塑的整体认识。但她的基本功有点差,对于模具出来的巧克力效果知之甚少,造型时难免照顾不到。
尤其是调成口味良好的巧克力后,她常年慢工出细活的做法,经常导致巧克力在掌心化得模糊。
楚心为此特意想到一招,将冰袋放在她手边,时刻保持手部低温,同时,还要加快脱模与切割的速度。
应有容无语地发现,同样是跟着楚心学习,上一回,她得到的是和风细雨,表扬不断,这一次却成了暴风骤雨,批评不断。
她一边用尖头刀练习刻字,一边在心里发着牢骚,骂自己怎么这么贱,怎么还不把这些巧克力甩她脸上,然后大步离开。
手一抖,尖刀划过虎口,留下一道浅浅的口子,血丝冒了出来。
应有容愣了下,随即是巨大的委屈感。
厨房里很安静,每个人都在做着自己的事,只有器具碰撞的声音,没人注意到她。
她深呼吸,一手捂着伤口,跑到更衣室的洗手池边,用水冲洗伤口。
她红着眼圈,抖着嘴唇,低声暗骂:“冷血无情的女人!根本就是个老巫婆!女魔头!”
身后有人轻笑。
应有容猛眨眼,然后看过去,见是魏夏,拉下脸说:“笑什么,你偷听别人说话很光荣啊?”
她庆幸自己跑进来时,没有开灯。
“是你没关门。”魏夏靠在门边,道,“我也有错,忘了告诉你,我们店长平时特别好相处,一旦和工作扯上关系,就变得六亲不认。”
他走进来,把一个小东西放到池边,说:“受不了就回去吧。”
应有容看过去,借着光亮发现是一个创口帖。
她冷哼:“笑话,从来都是别人受不了我,还没有我拿不下的人。”
魏夏笑道:“这才是我认识的应大小姐。”
两人回到后厨时,发现楚心居然没在干活,而是抱着手机看。
应有容走到她身边,嘲道:“哟,店长偷懒呢。”
她随意看了一眼,见是条新闻,似乎和前线战场有关。
楚心收起手机,转身,看着桌上摊成一片的食物,看着盆里一团团的浆糊,忽然有种什么都不想管的感觉。
“今天就到这吧,都早点休息,不练了。”她说。
随后擦擦手离开。
应有容和魏夏你看看我,我看看你,不知道发生了什么事。
“她怎么了?”应有容问。
“不知道。”魏夏说,“我只知道,她很快就会调整过来,明天早上又是好汉一个。”
楚心坐在秋千上,又把刚刚的新闻看了几遍。
边系发生小规模交火,有十几人受伤,无人死亡。
这种规模的交火,似乎在边系很常见,但楚心以前不曾关注过。
虽然她也清楚,像路长川这样的新兵蛋子,是不会出现在真正的战场上,但她还是莫名烦躁,甚至不想干活。
“原来你也会累啊,我还真以为你打了鸡血。”应有容清脆的声音响起。
她抬抬下巴,示意道:“你过去点,我也坐会儿。”
秋千其实挺长的,空的地方足够她坐,但是大小姐要更宽敞。
楚心往旁边挪了挪。应有容端着盘子坐下,一手拿个小木勺。
楚心看一眼盘子,愣了下问:“你在吃什么?”
应有容举了举:“冰淇淋啊,百香果味的,还挺好吃。”
楚心微怔,说:“这是魏夏做的。”
“对啊,不然还能是谁做的。”
楚心好奇这两人很久了,问:“你们合好了吗?”
“看怎么说了。”应有容干脆道,“你要是指谈恋爱,没有,永远不可能了。”
“那你没关系吗?”
“当然有关系,我看到他就想上去抽两耳光,再踹几脚,但我其实更想看他哭着求我原谅他。”
楚心蹙眉:“但是你吃他做的冰淇淋,现在又要和他一起参加比赛……”
应有容恍悟:“原来你是指这个啊?我和他闹翻了,我连他做的冰淇淋都不能吃了?那我以前还交过一个男朋友,专门做自来水净化与处理的,我是不是连水都别喝了。”
楚心点点头,虽然仍有疑惑,还是忍不住夸了句:“你心态很好啊,不会因为恋情受影响。”
应有容像听了什么笑话,随口道:“你是太看得起谈恋爱这回事了,还是太小瞧我了。爱情在我这,能不能排到前十都不好说。它就跟去了一次游乐园、看了一场偶像演出、追了一部爱情片没太大区别。”
她吃完最后一口冰淇淋,起身说:“回去了。跟你工作一天累死人了。”
楚心和她道别,说:“最近辛苦了,谢谢你。”
应有容习惯被人追捧,被人畏惧,或是和人怼来怼去。像这样平等地、一本正经地致谢,她一时有些不习惯,不知道说什么好。
吭哧半天,勉强说了句安慰的话:“你是不是在担心路长川?放心啦,他那种身份,谁敢让他去前线啊,也就是凑凑热闹过过瘾。”
她说完,可能是对自己安慰人的功力不太满意,撇撇嘴走了。
楚心独自坐在秋千上,忽地笑了。
亏她还成天想着要去开导队员,结果人家比自己心大多了,反过来倒被人开导了。
她拿出手机,翻到路长川电话,手指在他名字上摩擦,慢慢笑起来。
想一个人的感觉真好。
她点开他的名字,在短信里输入“我想你”三个字,却犹豫半天没好意思发出去。
忽地灵机一动。
她又翻出“欧阳助理”。
对话栏里,仍是当初那几句。
——谢谢你通知我,真是太高兴了!哪天有空一定请你吃饭!
——好!!!
楚心笑意更盛,仿佛能看到路长川拿着手机回复“好”字时的表情。
这次她没有不好意思,在对话栏里输入“我想你”,瞬间发了出去。
她想了想,又发了一句“我答应你。”
路家大宅内。
自从上次少爷把查理手机收走后,没几天,又垂头丧气地还给他了。
查理因此莫名其妙多得一部新手机,开启了双网双待的四十八小时工作模式。
听到手机响,他拿起,发现是一个陌生号码发来的消息。
只有三个字——我想你。
查理一愣,皱眉又看一遍,没错,就是“我想你。”
正糊涂着,又一条进来了。
——我答应你。
查理:???
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路长川出发去实习部队,据说那个星球已经接近太阳系边缘。
他们不能带手机和任何电子设备,基地有自己的通讯系统,但不可以随便使用,也无法保证民用信号稳定。
这就意味着,在将近四个月的时间内,两个人很可能无法联系。
刚一开始,身边没了他晃来晃去,楚心很不适应,经常恍惚地以为他还在前店忙着,有时候还会把齐轩魏夏叫错了。
不过随着报名确认信下来,比赛规则进一步完善,楚心全心投入到赛前准备中,像刚接手店面时那样,重新开始繁忙的生活。
距离正式比赛还有三个月,楚心算着时间,心里知道路长川赶不上了。
这样也好,如果输了,至少不会在喜欢的人面前丢脸。
比赛要三人一组,现在店里刚好是三个人。
针对每个人项目分工,楚心分别制定了不同的训练计划。
首先是魏夏。魏夏的弱点在于口味单一。店内销售的冰淇淋一直是那三种味道,最多做些微调。
对于一家甜品店来说,大而全是很容易失败的,小而精才能更好地在市场中立足,有几款主打口味冰淇淋足够了。
但放到比赛中,差得就太远了。尤其是这次比赛冰淇淋味道是要当场抽取的。
针对这点,楚心把市面上常见的冰淇淋全都买回来,再根据它们的口味列出一张清单。
清单上包括十余种水果、八种果仁、三款咖啡、以及两款茶。魏夏每天要从中选出三种制作。
为了得到大量反馈,楚心还搞了个“秋日缤纷冰品节”,每日上三种不同口味的冰品,全部买一送一,由魏夏亲自端桌并征求建议。
这样一来,他不得不在每天晚上和第二日上午将三种口味全部做出来,不仅锻炼了他对不同食材的把控力,还能让他提前适应计时比赛的紧张感。
马丽娜需要训练的内容就更多一点,一来相比冰淇淋,甜品的变化更为多样,二来,比赛要求的是“摆盘甜品”,这就意味着,摆盘是不可忽略的重点,而这项偏偏就是马丽娜最弱的,还无法快速提升。
但通常,甜品留给参赛者的自主创意空间比较大,限制略少,最多就是提供一个主题。
所以楚心可以迅速去掉磅蛋糕这一类不适合参加比赛的蛋糕,再去掉马卡龙这种对技术要求非常高的点心,最终决定以慕斯蛋糕为主,再由自己设计几款通用造型,加入少量拉糖工艺。
相比吹糖和翻糖,拉糖算是比较简单的。最基础的拉糖都能快速提升甜品外形档次。
在楚心以往参加的比赛中,糖艺常作为单独的项目出现,与冰雕、巧克力雕塑并列。
说到巧克力雕塑,这项自然由楚心完成,也只能是她来完成。
与摆盘甜品和冰淇淋不同,展品完全是另一个天地。不管是巧克力塑形还是浇筑糖浆,以及最后的组装,这些技术可不是谁都能掌握的。
连锁店里的厨师,虽然也叫甜品师,但像这样的比赛,基本是无缘参加的。
明确了目标,就有了行动方向。
白天店面照常开放,晚上三人各自做着自己的练习,全力投入到赛前备战中。
前店接待客人,后厨打扫卫生,这些工作都落到齐轩身上,虽然并没有人刻意安排。
齐轩自由散漫的个性受到前所未有的挑战,再一想这样的日子要持续到比赛结束,他就更觉得恐怖。
他雇了个临时打扫卫生的,即便如此,还是因为无法去打猎抓心挠肺。
他想着周一客人少,魏夏可以在前店盯着,就打算跟楚心说一声,找个小猎场放松一天。
“楚心,我和人说好,明天……”
楚心正在给巧克力调温,一手拿着刮片一手拿着硅胶铲子,猛地抬头,盯着他问:“什么?!”
她那眼神齐轩不知道怎么形容,有点冷又很坚决,像是在警告他。
齐轩哑了两秒,说:“……我和人说好了,到年底前这段时间,哪也不去玩,专心看店。”
“很好!”楚心低头拿起温度计,放到巧克力液上。
齐轩抿抿唇,退到前店,摸出手机跟朋友说明天的活动取消了。
恍惚中,他后知后觉想起,自己才是这个店的老板……
楚心也不是分分秒秒都在工作,她一有空闲,就会看新闻,看看前线有没有战事。
只要看到网上全是娱乐八卦、生活琐事,她就能放心些,继续投入工作。
在这期间路长川来过一次电话,信号很差,断断续续的,两人互相扯着嗓子也听不清对方在说什么,只好挂了。
因为没听清他的话,就不知道他在那边好不好,楚心回到料理台时,思绪有些飘,心情忽然坏了。
她双手撑着桌边,看着桌上一堆堆食材,忽然觉得何必这么累呢?慢悠悠地开店,慢悠悠地恋爱不好吗?
烤箱传来咚地一声响,那是马丽娜新烤的戚风出炉。
马丽娜小跑过去取。楚心拉回思绪,暗道糟糕,果然还是受影响了。
然而她没有发现,整个队伍中,有个人比她还要心不在焉。
烤盘中的蛋糕体从中间裂开,露出干干的硬尖。
又是一盘失败的作品……马丽娜愧疚地看眼楚心,决定尽早对她说明实情。
这天晚上关店后,三人照常留在后厨练习。
魏夏又选了百香果,他今天忽然想到一种更好的调味搭配方法,准备再试一次。
马丽娜走到楚心身边,呐呐地说:“店长,那个……”
“怎么了?”楚心停下手里工作,语速很快,“哪里不会了?”
“没有。”马丽娜嗫嚅,“其实是……我想辞职……”
楚心愣了下,问:“为什么?”
“有家店想挖我过去。”马丽娜说完,赶紧解释,“我不想去的,我拒绝他们两次了,但是……但是……”
楚心低头慢慢摘掉手套,用旁边的毛巾擦了擦手,再抬头时,笑道:“你说吧,没关系的。人员流动不是很正常吗?”
马丽娜感激地笑了下,说:“我一直没敢跟您说,其实我有个女儿,还很小,留在老家了,我怕你们知道了不愿意雇我。那家店……那个老板,他说能帮我和女儿解决首都星星籍。”
她又急道:“我不是为我自己,我真是为我女儿。店长,您是联盟大学毕业的,又有手艺,毕业就创业,找的男朋友对您也好。您可能不太理解,对我们这种小地方的人来说,首都星星籍意味着什么。”
楚心当然理解。
联盟大学接近三分之一的学生都是首都星星籍。只要物质文明没有得到极大发展,各种各样的歧视总会存在,肤色、种族、地域,这些都是它的载体。
“是谁?”楚心问。
马丽娜愣了下,没明白:“什么?”
“挖你的人是谁,我猜应该是这次比赛的对手吧。”楚心笑道。
马丽娜忙说:“店长,您放心,我就算跳槽了,我也绝不参加比赛,我跟他说好了。”
楚心点点头,说:“你还是没说,到底是谁?”
马丽娜僵了下,才说:“bonape。”
“我就知道!”接话的是齐轩,他放下手里盘子,责道,“一个星籍至于吗?你看看咱们店里,除了我,都没有首都星星籍,不都过挺好的。”
马丽娜尴尬地站在那,看看齐轩,又看看楚心,样子像是要哭出来。
楚心眼神示意齐轩别说了,转头对马丽娜笑道:“没关系,去哪工作是你的自由,不用有负担。反正这一次,我们就是去练手,本来也没想拿冠军。”
马丽娜眼圈红了。
楚心笑她,说:“哭什么呀,能和女儿团聚了,好事。你也不早说,我该准备个红包的。”
“店长……”马丽娜哽咽。
“好了,去收拾东西吧。”楚心劝她。
待马丽娜离开,后厨静默片刻。
魏夏把手里的冰淇淋桶放到水池中。
齐轩看他一眼,又看看不说话的楚心,打个哈哈说:“你这么想也好,第一次比赛,就是练个手,别给自己搞那么大压力。你们最近这劲,我看着都累。”
“谁说我是练手。”楚心忽然抬头,目光坚定,“我要拿冠军,打败bonape!”
她原地来回走,一手抵在唇下:“比赛用的食材是由主办方统一准备,这样一来,bonape就失了他们最大的优势,我们仍然有希望。”
“可是,我们人手不够,连报名的小组人数都凑不齐。”魏夏说。
楚心站住,看向齐轩。
齐轩顿觉脚底发凉。
“齐哥,你来!”楚心宣布,“你只管把蛋糕体做好,其它的我做。”
“这不行,这肯定不行……”齐轩忙摆手,试图劝阻,“比赛嘛,重在参与……”
“那是用来安慰失败者的客套话,等我们输了,你再说也不晚。”楚心道,“现在,开始做蛋糕吧。”
齐轩紧张地说:“我再去劝劝她。”
楚心拿起揉面盆,往他面前一递,说:“比赛要全心投入,心结已经有了,强留她在这,等比赛那天见了罗斯,更容易出问题。”
齐轩:……
齐轩曾经学过电焊、装修、木工、厨师,高端点的,还学过飞船驾驶、枪械制造、野外医疗……虽然每一项都半途而废不了了之,但这些学习经历极大地丰富了他的人生,使他不管在任何星球打猎时,都能泰然处理各种危机情况。
但他觉得,眼下遇到的危机,他无论如何处理不了。
“不行,大小要一致”、“太薄了”、“太厚了”……等等等等,他每天都在楚心的各种不满意中飞速进步着。
然而,再怎么进步,他也无法理解——吃个饭而已,为什么还要把菜弄的那么漂亮?
这是观念上的问题,根本没法解决,他甚至不能理解,为什么会有跟吃有关的比赛。
这就导致他总是不能做到考究细节,哪怕楚心一再提醒,他仍然不是忘了要加几滴柠檬汁,就是忘了融化时要用温度计看度数。
偏偏甜品制作格外看重细节,几滴柠檬汁,相差四五度的温度,足可以决定最终产品是否成功。
比赛时可没有让人试错的时间,更不能拿着菜谱上台。
制作都照顾不到细节,更别提让他学摆盘了。
楚心也试过亲自给所有甜品摆盘,再做巧克力雕塑,但时间怎么算都来不及,除非她降低要求,真的就是去练个手。
但她不甘心,尤其是bonape用了下作手段挖人后,让她亲眼看着他们拿冠军……怎么都不甘心。
楚心觉得很累,齐轩也觉得很累。
他们并排靠在桌边,看着一点光泽都没有的淋面,同时叹了口气。
“去掉淋面吧。”楚心低声说。
拉糖去了,淋面去了,只能做出一堆普通的蛋糕。
齐轩说:“老子出钱,把bonape的人挖来,星籍我给不起,给套房行不行!”
“不要。”楚心道,“我看不起他的手段,自己还去用,那我成什么了。”
魏夏盯着台面上的淋面酱,忽然说:“如果,找个人来做巧克力雕塑,你就可以全力负责甜品了。”
楚心摇头:“巧克力雕塑不是谁都能做的,一时半会儿上哪……”
她突然停住,狐疑地看向魏夏:“你是说……”
魏夏:“我去问问。”
应有容放学后,发现自己的敞篷小跑驾驶座上突然多了一个盒子。
她单手挑开盒盖,原地愣住。
盒子里是她熟悉的,花了两个月心血一点点做出来的巧克力……碎片。
她抬头,四下环顾,一眼就看到树荫下站立的颀长男子。
魏夏两手插兜,缓步走出,问:“想不想把它做完整?”
应有容嘴角泛起得意的笑,她就知道他舍不得自己。
“碎成这样,还能恢复?”她说。
“不能了,所以你要重新做一个。”
应有容嗤道:“你说做,我就做啊?把我当成什么人了。”
魏夏伸手,食指和中指间夹着一张彩页。
“星系甜品锦标赛,巧克力雕塑项目。想不想知道你的作品到底吸不吸引人?”
“我的作品,当然是最好的,根本不需要这种比赛来肯定。”应有容不屑。
魏夏点点头,说:“确实可以这样安慰自己,反正也没法证明对不对。”
他把彩页放进装着碎片的盒子里。
“不过,你也可以通过其它方式,让人无法辩驳地来证明这一点。”
楚心觉得,这绝对是冥冥中自有天意。
上一世,她带着两个闹分手的队员参加比赛,这一世,老天爷偏还要给她两个闹分手的队员。
不同的是,这次两个队员的分手是闹在明面上,至少不用她猜。
相同的是,不管她是否发觉队员正在闹分手,对方都没有给她开导的机会。
应有容来时,仰着高傲的头,表示“听说你们没了我不行”。
楚心没说是也没说不是,但当天晚上,就给了对方一个下马威。
“你以前做雕塑的方法必须全部扔掉。”她把一堆大小造型不同的模具摆到应有容面前,“能用模具就用模具,因为时间来不及,你必须学会并且习惯使用模具,这是基本功,比赛那天的时间,不够你精雕细琢的。”
应有容挑眉,满不在意地拿起把玩,心想用模具更简单。
但楚心对她的要求还不止这些。她把应有容调温过的巧克力全倒了。
“太难吃了!虽然它叫雕塑,但它首先是吃的。不要求你把它做到高级巧克力那么好吃,但也不能一味追求效果,根本不考虑味道。”
接连被否定,应有容气急败坏:“我上次就是这么做的,怎么没听你说这不行那不行的。”
“上次你是学生,这次你是选手。”楚心平静回道,“你想不想拿冠军?”
应有容嗤笑:“冠军?谁稀罕。”
楚心站定,瞅着她说:“那你可以走了。”
应有容意外,挑眉看她:“你说什么?可是你们求着我来的。”
“没有人求你,只问你要不要参加比赛。你既然决定参加,就要拿出对待比赛的态度。”楚心道,“我可以做好拿不到冠军的准备,但我不能接受自己的队员没有夺冠之心。”
应有容张口结舌,难以置信地看着她,又转头看看魏夏。
魏夏仍在低头工作,似乎这个情形早在他预料中。
应有容气笑了,把手里东西一摔,道:“行!你们真行!”
她大步往外走,到了车边,心里仍是咽不下这口气。
这是她第二次从知甜输着离开。为什么她就不能赢一次再走?
厨房里,楚心站在料理台边,手指轻点桌面,如果今天晚上应有容走了,大概不会再回来了。
她看眼魏夏的背影。他一直在做自己的事,没有任何表态,也没有去追应有容的意思。
楚心呼出口气,正要继续工作,就听大门又被人拉开。
应有容扭着小腰进来,一抬下巴,说:“我又想了想你的话。你的意思就是说,如果没了我,你们肯定拿不到冠军呗。”
魏夏手一顿,挑了挑眉,这个台阶找得不错。
由于时间紧,任务重,对应有容,楚心几乎开启了魔鬼训练。
她确实有足够的美感,也有对雕塑的整体认识。但她的基本功有点差,对于模具出来的巧克力效果知之甚少,造型时难免照顾不到。
尤其是调成口味良好的巧克力后,她常年慢工出细活的做法,经常导致巧克力在掌心化得模糊。
楚心为此特意想到一招,将冰袋放在她手边,时刻保持手部低温,同时,还要加快脱模与切割的速度。
应有容无语地发现,同样是跟着楚心学习,上一回,她得到的是和风细雨,表扬不断,这一次却成了暴风骤雨,批评不断。
她一边用尖头刀练习刻字,一边在心里发着牢骚,骂自己怎么这么贱,怎么还不把这些巧克力甩她脸上,然后大步离开。
手一抖,尖刀划过虎口,留下一道浅浅的口子,血丝冒了出来。
应有容愣了下,随即是巨大的委屈感。
厨房里很安静,每个人都在做着自己的事,只有器具碰撞的声音,没人注意到她。
她深呼吸,一手捂着伤口,跑到更衣室的洗手池边,用水冲洗伤口。
她红着眼圈,抖着嘴唇,低声暗骂:“冷血无情的女人!根本就是个老巫婆!女魔头!”
身后有人轻笑。
应有容猛眨眼,然后看过去,见是魏夏,拉下脸说:“笑什么,你偷听别人说话很光荣啊?”
她庆幸自己跑进来时,没有开灯。
“是你没关门。”魏夏靠在门边,道,“我也有错,忘了告诉你,我们店长平时特别好相处,一旦和工作扯上关系,就变得六亲不认。”
他走进来,把一个小东西放到池边,说:“受不了就回去吧。”
应有容看过去,借着光亮发现是一个创口帖。
她冷哼:“笑话,从来都是别人受不了我,还没有我拿不下的人。”
魏夏笑道:“这才是我认识的应大小姐。”
两人回到后厨时,发现楚心居然没在干活,而是抱着手机看。
应有容走到她身边,嘲道:“哟,店长偷懒呢。”
她随意看了一眼,见是条新闻,似乎和前线战场有关。
楚心收起手机,转身,看着桌上摊成一片的食物,看着盆里一团团的浆糊,忽然有种什么都不想管的感觉。
“今天就到这吧,都早点休息,不练了。”她说。
随后擦擦手离开。
应有容和魏夏你看看我,我看看你,不知道发生了什么事。
“她怎么了?”应有容问。
“不知道。”魏夏说,“我只知道,她很快就会调整过来,明天早上又是好汉一个。”
楚心坐在秋千上,又把刚刚的新闻看了几遍。
边系发生小规模交火,有十几人受伤,无人死亡。
这种规模的交火,似乎在边系很常见,但楚心以前不曾关注过。
虽然她也清楚,像路长川这样的新兵蛋子,是不会出现在真正的战场上,但她还是莫名烦躁,甚至不想干活。
“原来你也会累啊,我还真以为你打了鸡血。”应有容清脆的声音响起。
她抬抬下巴,示意道:“你过去点,我也坐会儿。”
秋千其实挺长的,空的地方足够她坐,但是大小姐要更宽敞。
楚心往旁边挪了挪。应有容端着盘子坐下,一手拿个小木勺。
楚心看一眼盘子,愣了下问:“你在吃什么?”
应有容举了举:“冰淇淋啊,百香果味的,还挺好吃。”
楚心微怔,说:“这是魏夏做的。”
“对啊,不然还能是谁做的。”
楚心好奇这两人很久了,问:“你们合好了吗?”
“看怎么说了。”应有容干脆道,“你要是指谈恋爱,没有,永远不可能了。”
“那你没关系吗?”
“当然有关系,我看到他就想上去抽两耳光,再踹几脚,但我其实更想看他哭着求我原谅他。”
楚心蹙眉:“但是你吃他做的冰淇淋,现在又要和他一起参加比赛……”
应有容恍悟:“原来你是指这个啊?我和他闹翻了,我连他做的冰淇淋都不能吃了?那我以前还交过一个男朋友,专门做自来水净化与处理的,我是不是连水都别喝了。”
楚心点点头,虽然仍有疑惑,还是忍不住夸了句:“你心态很好啊,不会因为恋情受影响。”
应有容像听了什么笑话,随口道:“你是太看得起谈恋爱这回事了,还是太小瞧我了。爱情在我这,能不能排到前十都不好说。它就跟去了一次游乐园、看了一场偶像演出、追了一部爱情片没太大区别。”
她吃完最后一口冰淇淋,起身说:“回去了。跟你工作一天累死人了。”
楚心和她道别,说:“最近辛苦了,谢谢你。”
应有容习惯被人追捧,被人畏惧,或是和人怼来怼去。像这样平等地、一本正经地致谢,她一时有些不习惯,不知道说什么好。
吭哧半天,勉强说了句安慰的话:“你是不是在担心路长川?放心啦,他那种身份,谁敢让他去前线啊,也就是凑凑热闹过过瘾。”
她说完,可能是对自己安慰人的功力不太满意,撇撇嘴走了。
楚心独自坐在秋千上,忽地笑了。
亏她还成天想着要去开导队员,结果人家比自己心大多了,反过来倒被人开导了。
她拿出手机,翻到路长川电话,手指在他名字上摩擦,慢慢笑起来。
想一个人的感觉真好。
她点开他的名字,在短信里输入“我想你”三个字,却犹豫半天没好意思发出去。
忽地灵机一动。
她又翻出“欧阳助理”。
对话栏里,仍是当初那几句。
——谢谢你通知我,真是太高兴了!哪天有空一定请你吃饭!
——好!!!
楚心笑意更盛,仿佛能看到路长川拿着手机回复“好”字时的表情。
这次她没有不好意思,在对话栏里输入“我想你”,瞬间发了出去。
她想了想,又发了一句“我答应你。”
路家大宅内。
自从上次少爷把查理手机收走后,没几天,又垂头丧气地还给他了。
查理因此莫名其妙多得一部新手机,开启了双网双待的四十八小时工作模式。
听到手机响,他拿起,发现是一个陌生号码发来的消息。
只有三个字——我想你。
查理一愣,皱眉又看一遍,没错,就是“我想你。”
正糊涂着,又一条进来了。
——我答应你。
查理:???
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