白面饺子
周云梦午休睡得踏实,再次醒来时都下午三点了。
她走出房间,这个点林家人早就去上工了,三个孩子也跟着出去。
厨房有声响,应该是林二嫂在准备包饺子了。
中午吃过饭后,林母干脆让林二嫂下午不用去上工了,在家包饺子就好。毕竟这包饺子费时间,老三媳妇又还要等包好了拿回娘家去。
罗敏在厨房,已经和好面揉成面团切成小剂子,在擀饺子皮了。
见周云梦过来,她说:“三弟妹,肉我还没剁怕吵着你,等饺子皮擀好调个肉馅就可以包了。”
她怕周云梦赶时间想回娘家。
外头太阳晒,这会出发太热,周云梦摇头:“没事,我不急。二嫂你手艺真好,我们要包什么馅的饺子啊?”
罗敏:“韭菜肉饺。”
她指了指厨房那放着的刚割的韭菜。家里就有种韭菜,白面饺子包什么都好吃的。
那韭菜量,比一斤肉要多两倍不止。周云梦抽了抽嘴角:“二嫂,要不韭菜少点吧?不然包出来的饺子全是韭菜,吃不到几口肉了。”
罗敏迟疑:“可是韭菜多能包多点饺子……”
以前她都是这样包饺子的。
周云梦想了下,“要不留一半韭菜炒几个鸡蛋,再包点韭菜鸡蛋饺?”
罗敏想了下,韭菜鸡蛋饺也好吃,老三媳妇买的富强粉和猪肉,她想怎么做就怎么做吧。
“行,那我待会包完韭菜肉饺,再炒几个鸡蛋包韭菜鸡蛋饺。”
动用家里几个鸡蛋包饺子,婆婆知道了也不会生气的。
周云梦瞧了几眼,又回屋去休息了。
罗敏一个人在厨房忙活,包饺子可是开心事。特别是心态改变后,她干这些活心甘情愿。
擀好饺子皮后,她拿出中午周云梦带回来那块两斤的猪肉,直接切了一半出来。
三分肥七分瘦漂亮得很,能炸不少猪油呢。谁家包饺子用一斤肉啊,不过年不过节的包白面饺子吃,罗敏心里美滋滋的。
剁好肉鲜切韭菜,下了和肉馅等量的韭菜,调成肉馅后,罗敏开始包饺子。
她动作麻利,一个个饺子包好放盘子上,个头都不小。
想了想她走出厨房去找周云梦:“三弟妹,包好的饺子放碗里容易黏,要不我帮你煮好你再端过去?”
这话无比贴心了,周云梦点头应好:“行,那谢谢二嫂。”
罗敏转身回厨房忙活,起锅烧水,心里数着下了十五个饺子。三弟妹说装一碗就行那是客气,娘说拿一大碗,她干脆煮多点。
煮的时候她继续包饺子。
一斤饺子一斤多的韭菜调制出来的肉馅多,她按着以往的大小包,能包五十多个。再加上韭菜鸡蛋馅也能包三十来个饺子。
今晚混搭着吃,大人们能吃七八个顶饱,小孩吃四五个也够饱了。
十五个韭菜肉馅的饺子煮好捞起,拿个大碗装着,满的都快掉出来了。
罗敏使劲压了压,又不至于把饺子压破,再拿个盘子在上面盖着。
她喊:“三弟妹,这边可以了。”
这会四点出头了,周云梦过来瞧见那满满当当一碗饺子,知道这二嫂是实诚的,她笑了笑:“二嫂辛苦了,那我就先走了。”
罗敏点头:“快去吧,要不然待会天黑了回来路不好走。”
像石头下午一睡醒就念叨着待会要早点回来吃饺子。
她家男人嘴上不说,下午估计干活都有劲了。
这年头能吃上一顿白面饺子,那都是盼着念着,恨不得早点回家的。
周云梦应好。
她把装着饺子的大碗连同盖着的盘子一齐放进竹篮子里,这样子烫着也不碍事,再拿上两封信就出发了。
一路走过地里,再出村口,往丰山生产队去。
地里桂花婶瞧见了忍不住嘀咕一句:“这可真是闲的,天天不干活就往外跑。”
其她人一听就知道在说谁了。
桂花婶就像是和林家人杠上了一样,倒没有和之前一样明着说林三媳妇懒,但每回林三媳妇往村外跑,她都得阴阳怪气一句。
别看村里人都下地抢收了,该八卦的一点没少,林三媳妇隔三差五背着个竹篮子还要坐牛车去县城的事大家都知道。
也不知道买的什么东西,手里那点钱迟早造完。
一看就不是个会过日子的。
人也娇气,每回去县城都要花两分钱坐牛车去,长了腿不用非得花钱。
要换以前,林家人听了肯定生气。
像林母每回憋得难受。
但这次,她听完后心里呵一声。
我家媳妇是懒,但能写文章赚钱啊。
我家媳妇是懒,但能买肉买富强粉回来包饺子给她吃啊。
你家媳妇能吗?
怕是天天吵个不停吧。
想着老三媳妇那句“闷声发大财”,再看桂花婶那嘴脸,只觉得她傻得很,就一把嘴说说说,说的还都是错的。
林母解气了,还朝桂花婶笑了笑,真心实意那种。
把桂花婶吓得心里一跳:津平娘这是什么意思?她是不是想着待会拿麻袋套我?
她闭嘴了,还特意转了个身背对林母,接下来干活心里慌慌的。
想着待会下工得第一个跑才行。
林家其他人听见桂花婶的话也不气了,和林母一样的想法。
他们这会想,老三媳妇肯定是端着碗饺子回娘家去了。
那就是说,家里饺子快包好了?
想着待会下工回家能吃上白面饺子,恨不得马上到傍晚,手底下的动作也跟着快了。
周云梦走到娘家,照样敲门喊了声“娘”,里面传来熟悉急切的步伐。
周母见闺女回来高兴得不得了,也不像上次那样担心闺女是因为受委屈才回来的,边领着人进屋,边问:“是上次那事有好消息了?”
她又道,“放心,家里五个孩子都出去了。”
她还记得闺女上次交代的,写文章的事先别说给哥和嫂子听,就她这个当娘的知道就行了。
周云梦坐下,把竹篮子放在一旁,先拿那张市农村报给她看,指了指自己文章那个位置:
“娘你看,我收到回信了,我写的文章登上报纸了。”
周母接过,所有字她看不懂,但上面“周云梦”三个大字她是瞧得真真切切,这心也跟着滚烫激动起来。
“哎呦我闺女就是厉害,说写文章就写文章,说能上报就能上报。谁家闺女有这能耐啊,能写文章上报纸,整个公社就你一个了!”
周云梦听着耳热,她给周母讲了下这篇文章大概写什么内容。
周母学着村支书看报纸的架势,明明一个字也看不懂,照样看得认真。听着闺女的话,一个劲地点头。
“我闺女真厉害,谁能想到秋收也能给你写出花来啊!”
周云梦拿出另外一个信封里的东西。
“我投给杂志社的两篇文章也过了,给了我十二块钱稿费。再加上报纸这边四块钱稿费,我赚了十六块呢。”
周母听得跟在做梦一样:“多……多少?十六块钱?”
见闺女认真点头。
她恨掐了自己一把:“不是做梦……”
“我闺女真靠写文章赚了十六块钱,这才过去几天啊……”
周母瞧着闺女这漂亮的脸蛋,只觉得解气。
“以前我就说你读书好得继续供着去读书,村里那些不长眼的还说我傻,你那嫂子还有哥也是不像样的,居然还敢有意见。”
“你看,现在你能写文章赚钱,他们能吗?”
周母拿着手里报纸就说,“小梦,你这报纸借我会,我非得砸村里那些人脸上,让他们瞧瞧我们家小梦多厉害!”
起初周云梦听着周母为自己高兴,自己也高兴。
越往后越不对劲,见她站起身就要往外走,她连忙拉住周母的手:“娘!你等会,你听我说,我写文章赚钱的事不能往外说。”
“咱家就你一个人知道就行,连我哥我嫂都别说。”
周母:“为什么?这种好事怎么能不说?”
周云梦把中午给林家人的解释再说一遍,特意强调了“闷声发大财”。
周母不傻,她过去一个人拉扯四个孩子撑起这个家,自然知道家里有多少钱有多少粮食得藏着掖着。
关起门来吃得再好,走出去都得哭自己穷。
更何况这事是为了闺女好。
她刚就是太兴奋太激动了。
周母:“娘答应你,保证这事只有我知道,连你哥都不说。”
如果不是三个哥对妹妹不好,小梦又怎么会瞒着他们。周母恨不得敲三个儿子的脑袋,娶了媳妇忘了妹的糟心玩意。
周云梦笑得眉眼弯弯:“谢谢娘~”
有这么个疼着自己的娘真好。
她拿出五块钱给周母,“娘,这五块钱不多你先收着,就当自己的私房钱,想买什么就买什么,对自己好点。”
周母心下感动,果然还是闺女念着娘,手上推拒着:“你自己收着就好,娘管着全家的钱还能缺钱不成?”
周云梦坚持:“娘,这可是我赚的第一笔钱,特意孝敬您的,怎么你也得收下,就当私房钱自己用的。和你手里那些整个家用的钱不一样的。”
周母听着窝心,这才收下,攥紧手里的钱,高兴坏了。
托闺女的福,她一把年纪了居然有私房钱了。
这可不是以前没分家时偷偷摸摸给整个小家攒的,是闺女给她一个人的,还是小梦疼她这个当娘的。
周母心里乐滋滋的。
周云梦把这件事说完,才掀开竹篮子:“这是一斤猪肉,回头娘煮着吃了,你自己多吃点啊。”
周母:“你费这个钱干嘛啊?拿回林家去吃。上次拿的一斤肉还剩点呢,每次煮娘都吃不少来着。”
周云梦:“林家有,这是赚了钱特意买回来给您吃的,我哥他们都是沾你的福气才有得吃。”
又拿开反扣着的盘子露出满满一碗饺子。
白面饺子!
周母见了都馋,这可是过年都不一定有得吃的饺子。
“我买了一斤富强粉和一斤猪肉回家包饺子来着,我让二嫂包完煮了一碗饺子拿过来给娘你吃的,这会还热乎着呢,娘你赶紧先吃吧。”
周母注意力转移,落在闺女话上:“什么?那不是林家人都能吃,落到你嘴里没多少了?这可是你出钱买的!”
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她走出房间,这个点林家人早就去上工了,三个孩子也跟着出去。
厨房有声响,应该是林二嫂在准备包饺子了。
中午吃过饭后,林母干脆让林二嫂下午不用去上工了,在家包饺子就好。毕竟这包饺子费时间,老三媳妇又还要等包好了拿回娘家去。
罗敏在厨房,已经和好面揉成面团切成小剂子,在擀饺子皮了。
见周云梦过来,她说:“三弟妹,肉我还没剁怕吵着你,等饺子皮擀好调个肉馅就可以包了。”
她怕周云梦赶时间想回娘家。
外头太阳晒,这会出发太热,周云梦摇头:“没事,我不急。二嫂你手艺真好,我们要包什么馅的饺子啊?”
罗敏:“韭菜肉饺。”
她指了指厨房那放着的刚割的韭菜。家里就有种韭菜,白面饺子包什么都好吃的。
那韭菜量,比一斤肉要多两倍不止。周云梦抽了抽嘴角:“二嫂,要不韭菜少点吧?不然包出来的饺子全是韭菜,吃不到几口肉了。”
罗敏迟疑:“可是韭菜多能包多点饺子……”
以前她都是这样包饺子的。
周云梦想了下,“要不留一半韭菜炒几个鸡蛋,再包点韭菜鸡蛋饺?”
罗敏想了下,韭菜鸡蛋饺也好吃,老三媳妇买的富强粉和猪肉,她想怎么做就怎么做吧。
“行,那我待会包完韭菜肉饺,再炒几个鸡蛋包韭菜鸡蛋饺。”
动用家里几个鸡蛋包饺子,婆婆知道了也不会生气的。
周云梦瞧了几眼,又回屋去休息了。
罗敏一个人在厨房忙活,包饺子可是开心事。特别是心态改变后,她干这些活心甘情愿。
擀好饺子皮后,她拿出中午周云梦带回来那块两斤的猪肉,直接切了一半出来。
三分肥七分瘦漂亮得很,能炸不少猪油呢。谁家包饺子用一斤肉啊,不过年不过节的包白面饺子吃,罗敏心里美滋滋的。
剁好肉鲜切韭菜,下了和肉馅等量的韭菜,调成肉馅后,罗敏开始包饺子。
她动作麻利,一个个饺子包好放盘子上,个头都不小。
想了想她走出厨房去找周云梦:“三弟妹,包好的饺子放碗里容易黏,要不我帮你煮好你再端过去?”
这话无比贴心了,周云梦点头应好:“行,那谢谢二嫂。”
罗敏转身回厨房忙活,起锅烧水,心里数着下了十五个饺子。三弟妹说装一碗就行那是客气,娘说拿一大碗,她干脆煮多点。
煮的时候她继续包饺子。
一斤饺子一斤多的韭菜调制出来的肉馅多,她按着以往的大小包,能包五十多个。再加上韭菜鸡蛋馅也能包三十来个饺子。
今晚混搭着吃,大人们能吃七八个顶饱,小孩吃四五个也够饱了。
十五个韭菜肉馅的饺子煮好捞起,拿个大碗装着,满的都快掉出来了。
罗敏使劲压了压,又不至于把饺子压破,再拿个盘子在上面盖着。
她喊:“三弟妹,这边可以了。”
这会四点出头了,周云梦过来瞧见那满满当当一碗饺子,知道这二嫂是实诚的,她笑了笑:“二嫂辛苦了,那我就先走了。”
罗敏点头:“快去吧,要不然待会天黑了回来路不好走。”
像石头下午一睡醒就念叨着待会要早点回来吃饺子。
她家男人嘴上不说,下午估计干活都有劲了。
这年头能吃上一顿白面饺子,那都是盼着念着,恨不得早点回家的。
周云梦应好。
她把装着饺子的大碗连同盖着的盘子一齐放进竹篮子里,这样子烫着也不碍事,再拿上两封信就出发了。
一路走过地里,再出村口,往丰山生产队去。
地里桂花婶瞧见了忍不住嘀咕一句:“这可真是闲的,天天不干活就往外跑。”
其她人一听就知道在说谁了。
桂花婶就像是和林家人杠上了一样,倒没有和之前一样明着说林三媳妇懒,但每回林三媳妇往村外跑,她都得阴阳怪气一句。
别看村里人都下地抢收了,该八卦的一点没少,林三媳妇隔三差五背着个竹篮子还要坐牛车去县城的事大家都知道。
也不知道买的什么东西,手里那点钱迟早造完。
一看就不是个会过日子的。
人也娇气,每回去县城都要花两分钱坐牛车去,长了腿不用非得花钱。
要换以前,林家人听了肯定生气。
像林母每回憋得难受。
但这次,她听完后心里呵一声。
我家媳妇是懒,但能写文章赚钱啊。
我家媳妇是懒,但能买肉买富强粉回来包饺子给她吃啊。
你家媳妇能吗?
怕是天天吵个不停吧。
想着老三媳妇那句“闷声发大财”,再看桂花婶那嘴脸,只觉得她傻得很,就一把嘴说说说,说的还都是错的。
林母解气了,还朝桂花婶笑了笑,真心实意那种。
把桂花婶吓得心里一跳:津平娘这是什么意思?她是不是想着待会拿麻袋套我?
她闭嘴了,还特意转了个身背对林母,接下来干活心里慌慌的。
想着待会下工得第一个跑才行。
林家其他人听见桂花婶的话也不气了,和林母一样的想法。
他们这会想,老三媳妇肯定是端着碗饺子回娘家去了。
那就是说,家里饺子快包好了?
想着待会下工回家能吃上白面饺子,恨不得马上到傍晚,手底下的动作也跟着快了。
周云梦走到娘家,照样敲门喊了声“娘”,里面传来熟悉急切的步伐。
周母见闺女回来高兴得不得了,也不像上次那样担心闺女是因为受委屈才回来的,边领着人进屋,边问:“是上次那事有好消息了?”
她又道,“放心,家里五个孩子都出去了。”
她还记得闺女上次交代的,写文章的事先别说给哥和嫂子听,就她这个当娘的知道就行了。
周云梦坐下,把竹篮子放在一旁,先拿那张市农村报给她看,指了指自己文章那个位置:
“娘你看,我收到回信了,我写的文章登上报纸了。”
周母接过,所有字她看不懂,但上面“周云梦”三个大字她是瞧得真真切切,这心也跟着滚烫激动起来。
“哎呦我闺女就是厉害,说写文章就写文章,说能上报就能上报。谁家闺女有这能耐啊,能写文章上报纸,整个公社就你一个了!”
周云梦听着耳热,她给周母讲了下这篇文章大概写什么内容。
周母学着村支书看报纸的架势,明明一个字也看不懂,照样看得认真。听着闺女的话,一个劲地点头。
“我闺女真厉害,谁能想到秋收也能给你写出花来啊!”
周云梦拿出另外一个信封里的东西。
“我投给杂志社的两篇文章也过了,给了我十二块钱稿费。再加上报纸这边四块钱稿费,我赚了十六块呢。”
周母听得跟在做梦一样:“多……多少?十六块钱?”
见闺女认真点头。
她恨掐了自己一把:“不是做梦……”
“我闺女真靠写文章赚了十六块钱,这才过去几天啊……”
周母瞧着闺女这漂亮的脸蛋,只觉得解气。
“以前我就说你读书好得继续供着去读书,村里那些不长眼的还说我傻,你那嫂子还有哥也是不像样的,居然还敢有意见。”
“你看,现在你能写文章赚钱,他们能吗?”
周母拿着手里报纸就说,“小梦,你这报纸借我会,我非得砸村里那些人脸上,让他们瞧瞧我们家小梦多厉害!”
起初周云梦听着周母为自己高兴,自己也高兴。
越往后越不对劲,见她站起身就要往外走,她连忙拉住周母的手:“娘!你等会,你听我说,我写文章赚钱的事不能往外说。”
“咱家就你一个人知道就行,连我哥我嫂都别说。”
周母:“为什么?这种好事怎么能不说?”
周云梦把中午给林家人的解释再说一遍,特意强调了“闷声发大财”。
周母不傻,她过去一个人拉扯四个孩子撑起这个家,自然知道家里有多少钱有多少粮食得藏着掖着。
关起门来吃得再好,走出去都得哭自己穷。
更何况这事是为了闺女好。
她刚就是太兴奋太激动了。
周母:“娘答应你,保证这事只有我知道,连你哥都不说。”
如果不是三个哥对妹妹不好,小梦又怎么会瞒着他们。周母恨不得敲三个儿子的脑袋,娶了媳妇忘了妹的糟心玩意。
周云梦笑得眉眼弯弯:“谢谢娘~”
有这么个疼着自己的娘真好。
她拿出五块钱给周母,“娘,这五块钱不多你先收着,就当自己的私房钱,想买什么就买什么,对自己好点。”
周母心下感动,果然还是闺女念着娘,手上推拒着:“你自己收着就好,娘管着全家的钱还能缺钱不成?”
周云梦坚持:“娘,这可是我赚的第一笔钱,特意孝敬您的,怎么你也得收下,就当私房钱自己用的。和你手里那些整个家用的钱不一样的。”
周母听着窝心,这才收下,攥紧手里的钱,高兴坏了。
托闺女的福,她一把年纪了居然有私房钱了。
这可不是以前没分家时偷偷摸摸给整个小家攒的,是闺女给她一个人的,还是小梦疼她这个当娘的。
周母心里乐滋滋的。
周云梦把这件事说完,才掀开竹篮子:“这是一斤猪肉,回头娘煮着吃了,你自己多吃点啊。”
周母:“你费这个钱干嘛啊?拿回林家去吃。上次拿的一斤肉还剩点呢,每次煮娘都吃不少来着。”
周云梦:“林家有,这是赚了钱特意买回来给您吃的,我哥他们都是沾你的福气才有得吃。”
又拿开反扣着的盘子露出满满一碗饺子。
白面饺子!
周母见了都馋,这可是过年都不一定有得吃的饺子。
“我买了一斤富强粉和一斤猪肉回家包饺子来着,我让二嫂包完煮了一碗饺子拿过来给娘你吃的,这会还热乎着呢,娘你赶紧先吃吧。”
周母注意力转移,落在闺女话上:“什么?那不是林家人都能吃,落到你嘴里没多少了?这可是你出钱买的!”
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