带鱼
回村牛车上,同车人瞧着林三媳妇这竹篮子心痒痒的,也不知道里头盖了什么好东西。
但没办法,竹篮子那块布遮得紧,没看林三媳妇手还在上面压着吗,风吹都吹不动,她们只好放弃。
周云梦没理她们,心里高兴着呢。
她出供销社后找了个没人的巷子,进超市到生鲜熟食区那。
水产区有方形水柜放着活鱼,也有一片柜台上铺满冰沙,上面放着些出水即死的鱼,带鱼就是其中一种。
有成条的,也有已经处理好切成段的。
周云梦知道这种切成段的,一般是成条带鱼挑剩后不太成样的,去头去尾处理好冷冻后再拿出来卖,口感不如成条新鲜。
她挑了条成条的带鱼,化身超市宰杀员,到水柜后面的宰杀台,开始处理带鱼。
鱼头鱼尾留在超市里,中间鱼块还上称称了下,挑了两斤带回林家。
其实这会竹篮子里什么都没有,带鱼有味道,她打算到家门口再从超市转移到竹篮子里。
回到林家,林二嫂在厨房做饭。
中午这顿饭不错,有肉有蛋,因为估摸着上午就能全部抢收完成,婆婆交代多煮点。
她知道三弟妹今早又去县城的事,这会见她拿着竹篮子进来心一颤。
没事三弟妹可不会进厨房,还是拿着竹篮子。
上次这么个架势,是第一次拿回来两斤漂亮的五花肉,让家里人吃了顿至今还在回味的红烧肉。
这么想,罗敏闻到了一股鱼的味道。
这味闻着不像河里摸上来的鱼,三弟妹也不可能下河去摸鱼,该不会是在城里买的吧?
她张大眼睛刚想问。
周云梦拉开破布:“二嫂,今天城里供应带鱼,我那同学有门路我就整了两斤回来,你赶紧先给放着。”
“还有啊,为了弄这些带鱼回来,这竹篮子都有味道了,你回头帮忙洗一下吧。”
林二嫂听得一愣愣,两斤带鱼!
河里摸鱼是为了让嘴里沾点油星,那味道其实一般。早些年还能摸到鱼,这几年河里摸鱼就完全靠运气了。
城里也有供应鱼的,但像家里攒了肉票只会买斤猪肉回来熬猪油慢慢吃,绝对不会买鱼的。
谁知道今天三弟妹给弄了两斤带鱼回来,带鱼也是肉啊,能有肉吃就很不错了。
林二嫂高兴应道:“哎好,这带鱼我先就放水井里镇着,竹篮子你放这就好,我待会给洗了。”
能有肉,洗个竹篮子算什么事啊。
“嗯好。”
周云梦这段时间没见过家里煮鱼,但记忆里以前周家下河摸到鱼都是直接水煮,又能吃鱼肉又能喝汤。
但那味道是真的寡淡。
她想了想说,“二嫂,今晚整几块带鱼吃吧,你下午用盐给腌制下,然后晚上用油煎着吃。”
林二嫂迟疑:“这听着肯定好吃,但……会不会太浪费了?”
又是盐又是油的。
周云梦:“没事,我带鱼都买回来了,这鱼就适合腌制后煎着吃客香了,不这么煮不就浪费了吗?”
“爹娘也会同意的。”
也是,要吃就吃香的,像上次听三弟妹的话煮的红烧肉就特好吃。
林二嫂应好。
等中午饭点,林家人高高兴兴回来,这累得要死的秋收终于结束了。
他们这些人一年忙到头,就为了这场秋收,终于可以歇会了。
一家人吃饭,有肉有蛋的,那叫一个满足。
自家的日子是越过越好了。
吃过饭后,林父夸了下大家这阵子上工干活认真,林母也夸了下三个孩子捡稻穗捡得认真。
之后,林父说:“当然这次秋收老三媳妇也出了大力气。如果不是她有门路,自己也掏钱,我们这段时间也不能隔天吃肉补力气。”
所有人点头认同。
这点毋庸置疑,瞧瞧村里人,再瞧瞧他们家,区别就在这呢。
周云梦说:“对了爹娘,今天我还没跟你们说件事。”
林二嫂猜三弟妹是想说买了两斤带鱼回来的事,她没说就是想着等三弟妹说。毕竟她说出来和三弟妹说的不一样,还不至于抢着说。
但不是。
周云梦说:“我今天去县城邮局看了看,就上次投给省周报写秋收的文章也有回信了,刊登上报了,我得了四块钱稿费。”
所有人:!!!
又有稿费了!
四块钱!!
加上上次十六块钱,老三媳妇赚了二十块钱了!!!
大家注意力在钱上,林父却是激动问:“真的?省里的报纸?快给我看看。”
这可是省里的报纸啊。
周云梦应好,从衣服口袋里拿出报纸,她早有准备。
林父看着心痛啊,这可是登了自家文章的省报啊,怎么可以这么随便折起来放兜里。
他接过往老三媳妇手指着的位置看,虽然还是看不懂,但他上次拿着报纸仔细钻研过,认得老三媳妇的名字。
也不能说认得,就是记住了那名字的轮廓。
这会瞧着还是那三个字,像得很,他特别高兴。
听老三媳妇给他念完这报纸上的文章后,沉默寡言的林父乐着说:“这报纸你还要用不?要不留在我这?”
自家人写的文章上了省里的报纸,这可是光宗耀祖的好事啊。
虽然现在不能往外说,他收着报纸在屋里时不时看下还是可以的。等以后能拿出去给别人看了,他脸上不知道多有光。
跟走出去和别人说,老三当兵有出息了一样的有光。
周云梦自然点头同意,这报纸留在她这还没钱重要。
林家人震惊过后是麻木,到底是写文章赚钱太容易还是老三媳妇太厉害了,这可是二十块钱!
他们想了下,要是写文章赚钱容易,早就去写文章赚钱了,怎么没听城里那些有文化的靠写文章赚钱的。
肯定是老三媳妇太厉害了。
林二嫂恍恍惚惚,心想怪不得三弟妹买了两斤带鱼回来,原来是又赚钱了。
就听周云梦说:“今天又赚了钱,城里供应带鱼,碰上我同学有门路就弄了两斤回来,一斤贵个一毛钱而已。”
“我已经让二嫂帮忙放水井镇着了,今晚煮顿尝尝。”
林家人不知道该说啥了,这日子过得,中午吃肉晚上吃鱼可还行?
三个小孩子乐得不行,晚上又有鱼肉吃喽!
林父和林母对视一眼,心知之前猜得应该没错,老三媳妇那同学大概率是有亲戚在屠宰场的。
要不然哪能有这么厉害的门路,又是肉又是鱼的,不要票价钱还不贵。
虽然觉得这一天连着两顿吃肉的吃法太豪横了,他们到底没说啥。
老三媳妇赚了钱自己出钱买肉回来给一家子吃,他们如果还说什么不该花钱,那不是给人泼冷水吗。
一回生二回熟,林父这回很上道了:“老三媳妇今天写文章上省报赚了四块钱的事,你们谁都不准往外说。”
眼神往孙子孙女那一扫。
仨孩子立即捂住嘴点点头表示知道。
众人都笑了。
下午,林家人都在家里休息。
睡醒了就坐在一起唠嗑说点啥,仨个孩子玩啊闹啊。
林母听老二媳妇说了周云梦交代怎么煎带鱼的事,又是盐又是油的,但听着肯定好吃。
她点头:“就按照老三媳妇的说法来做吧。”
人家买鱼的钱都出了,家里还能舍不得这点盐巴和油?
林二嫂应好,心想听老三媳妇的没错,爹娘还真同意了。
她去把厨房拿了六块带鱼先腌制了,这也是三弟妹睡前交代的,拿多点,少了吃不过瘾。
谁能想到有朝一日,吃肉还能用过瘾来形容。
四点多,周云梦在房间里,听见外面林母在喊:“老三媳妇,你三哥来了,快出来!”
三哥?
想到记忆里的周三哥,想比周大哥和周二哥要更机灵些,因为年纪离得近,也更疼妹妹。小时候上山摸了个鸟蛋,都能藏着回来给妹妹吃。
前年才结婚的,对原身这个妹妹虽然少了点关心,但到底没被媳妇枕头风一吹,就看原本没干活的妹妹不顺眼,觉得多少得干点活。
没说那套什么“小妹在家不勤快干活,嫁出去到婆家遭人嫌弃怎么办,这都是为她好。”
虽然周大哥周二哥也没错。
这事说不上谁对谁错,站在哪个人的角度都不好评判,但周云梦不喜欢就是了。
对周三哥印象还行。
她想着这趟来干什么,走出房间就见周三哥。
一个长得高挑寸头,面容黝黑,但从眉眼间能瞧出股熟悉的机灵劲的男人。
“三哥,你怎么过来了?”
周三哥见着妹妹,想到这段时间吃的肉,都是妹妹惦记着他们。但娘交代了,到了林家不许提妹妹拿肉回家的事。
他说:“小梦,我们大队昨天秋收就结束了,今天就和大哥二哥下河摸鱼,摸到了一条大鱼三条小鱼送过来给你。”
打开木桶盖,里面大鱼不算大但也还可以了,加上两条小鱼,在水里游啊游。
林家人惊讶了。
这话说得容易,但哪那么简单,要随便下河就能摸到鱼,早被村里人摸去吃了。
像他们村,河里的鱼见都见不着,能摸到条小的都算运气好了。
林母感叹,老三媳妇看着不着调,娘家人是真的对她好。还惦记着给送鱼过来,估计是上次端了碗白面饺子回去怕自家不高兴,给做脸来的。
林大嫂林二嫂也羡慕,这鱼也是肉啊,娘家人给送的,多长脸。
周云梦有点惊讶,书里这年头村里人是可以下河摸鱼打打牙祭的。
虽然河里的鱼也是公家的财产,但不让人摸鱼,这些年怎么熬过来。
但摸鱼是真的难,估计周家三兄弟摸到的全在这了。
也不知道是周母让去摸的,还是周家三兄弟自己想去的,周家三个嫂子又是怎么想的,下次回娘家问问就知道了。
当着大家的面,周云梦还是很高兴说:“三哥你们真好,还给我送鱼。”
她想着回头再给周家送点带鱼过去。
周三哥挠挠头笑:“这不是秋收一直忙吗?要不然早摸鱼给你送过来了。”
这话落在林家人耳朵里,又是另外一种意思了。
特别是林大嫂林二嫂,心想老三媳妇之前能那么懒也是有底气的。这娘家这么疼,摸到鱼巴巴地给送过来。
当着林家人的面也不好说什么,周三哥:“那没事的话,我就拿木桶先回去了?”
林大嫂一听赶紧提着木桶去厨房,把鱼连着水倒进大盆里,准备把木桶拿出去。
就见婆婆进来。
“娘。”
“嗯老大媳妇你去把水井里镇着的带鱼拿出来,拿……拿六块吧,装木桶里给老三媳妇她三哥拿回去。”
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但没办法,竹篮子那块布遮得紧,没看林三媳妇手还在上面压着吗,风吹都吹不动,她们只好放弃。
周云梦没理她们,心里高兴着呢。
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水产区有方形水柜放着活鱼,也有一片柜台上铺满冰沙,上面放着些出水即死的鱼,带鱼就是其中一种。
有成条的,也有已经处理好切成段的。
周云梦知道这种切成段的,一般是成条带鱼挑剩后不太成样的,去头去尾处理好冷冻后再拿出来卖,口感不如成条新鲜。
她挑了条成条的带鱼,化身超市宰杀员,到水柜后面的宰杀台,开始处理带鱼。
鱼头鱼尾留在超市里,中间鱼块还上称称了下,挑了两斤带回林家。
其实这会竹篮子里什么都没有,带鱼有味道,她打算到家门口再从超市转移到竹篮子里。
回到林家,林二嫂在厨房做饭。
中午这顿饭不错,有肉有蛋,因为估摸着上午就能全部抢收完成,婆婆交代多煮点。
她知道三弟妹今早又去县城的事,这会见她拿着竹篮子进来心一颤。
没事三弟妹可不会进厨房,还是拿着竹篮子。
上次这么个架势,是第一次拿回来两斤漂亮的五花肉,让家里人吃了顿至今还在回味的红烧肉。
这么想,罗敏闻到了一股鱼的味道。
这味闻着不像河里摸上来的鱼,三弟妹也不可能下河去摸鱼,该不会是在城里买的吧?
她张大眼睛刚想问。
周云梦拉开破布:“二嫂,今天城里供应带鱼,我那同学有门路我就整了两斤回来,你赶紧先给放着。”
“还有啊,为了弄这些带鱼回来,这竹篮子都有味道了,你回头帮忙洗一下吧。”
林二嫂听得一愣愣,两斤带鱼!
河里摸鱼是为了让嘴里沾点油星,那味道其实一般。早些年还能摸到鱼,这几年河里摸鱼就完全靠运气了。
城里也有供应鱼的,但像家里攒了肉票只会买斤猪肉回来熬猪油慢慢吃,绝对不会买鱼的。
谁知道今天三弟妹给弄了两斤带鱼回来,带鱼也是肉啊,能有肉吃就很不错了。
林二嫂高兴应道:“哎好,这带鱼我先就放水井里镇着,竹篮子你放这就好,我待会给洗了。”
能有肉,洗个竹篮子算什么事啊。
“嗯好。”
周云梦这段时间没见过家里煮鱼,但记忆里以前周家下河摸到鱼都是直接水煮,又能吃鱼肉又能喝汤。
但那味道是真的寡淡。
她想了想说,“二嫂,今晚整几块带鱼吃吧,你下午用盐给腌制下,然后晚上用油煎着吃。”
林二嫂迟疑:“这听着肯定好吃,但……会不会太浪费了?”
又是盐又是油的。
周云梦:“没事,我带鱼都买回来了,这鱼就适合腌制后煎着吃客香了,不这么煮不就浪费了吗?”
“爹娘也会同意的。”
也是,要吃就吃香的,像上次听三弟妹的话煮的红烧肉就特好吃。
林二嫂应好。
等中午饭点,林家人高高兴兴回来,这累得要死的秋收终于结束了。
他们这些人一年忙到头,就为了这场秋收,终于可以歇会了。
一家人吃饭,有肉有蛋的,那叫一个满足。
自家的日子是越过越好了。
吃过饭后,林父夸了下大家这阵子上工干活认真,林母也夸了下三个孩子捡稻穗捡得认真。
之后,林父说:“当然这次秋收老三媳妇也出了大力气。如果不是她有门路,自己也掏钱,我们这段时间也不能隔天吃肉补力气。”
所有人点头认同。
这点毋庸置疑,瞧瞧村里人,再瞧瞧他们家,区别就在这呢。
周云梦说:“对了爹娘,今天我还没跟你们说件事。”
林二嫂猜三弟妹是想说买了两斤带鱼回来的事,她没说就是想着等三弟妹说。毕竟她说出来和三弟妹说的不一样,还不至于抢着说。
但不是。
周云梦说:“我今天去县城邮局看了看,就上次投给省周报写秋收的文章也有回信了,刊登上报了,我得了四块钱稿费。”
所有人:!!!
又有稿费了!
四块钱!!
加上上次十六块钱,老三媳妇赚了二十块钱了!!!
大家注意力在钱上,林父却是激动问:“真的?省里的报纸?快给我看看。”
这可是省里的报纸啊。
周云梦应好,从衣服口袋里拿出报纸,她早有准备。
林父看着心痛啊,这可是登了自家文章的省报啊,怎么可以这么随便折起来放兜里。
他接过往老三媳妇手指着的位置看,虽然还是看不懂,但他上次拿着报纸仔细钻研过,认得老三媳妇的名字。
也不能说认得,就是记住了那名字的轮廓。
这会瞧着还是那三个字,像得很,他特别高兴。
听老三媳妇给他念完这报纸上的文章后,沉默寡言的林父乐着说:“这报纸你还要用不?要不留在我这?”
自家人写的文章上了省里的报纸,这可是光宗耀祖的好事啊。
虽然现在不能往外说,他收着报纸在屋里时不时看下还是可以的。等以后能拿出去给别人看了,他脸上不知道多有光。
跟走出去和别人说,老三当兵有出息了一样的有光。
周云梦自然点头同意,这报纸留在她这还没钱重要。
林家人震惊过后是麻木,到底是写文章赚钱太容易还是老三媳妇太厉害了,这可是二十块钱!
他们想了下,要是写文章赚钱容易,早就去写文章赚钱了,怎么没听城里那些有文化的靠写文章赚钱的。
肯定是老三媳妇太厉害了。
林二嫂恍恍惚惚,心想怪不得三弟妹买了两斤带鱼回来,原来是又赚钱了。
就听周云梦说:“今天又赚了钱,城里供应带鱼,碰上我同学有门路就弄了两斤回来,一斤贵个一毛钱而已。”
“我已经让二嫂帮忙放水井镇着了,今晚煮顿尝尝。”
林家人不知道该说啥了,这日子过得,中午吃肉晚上吃鱼可还行?
三个小孩子乐得不行,晚上又有鱼肉吃喽!
林父和林母对视一眼,心知之前猜得应该没错,老三媳妇那同学大概率是有亲戚在屠宰场的。
要不然哪能有这么厉害的门路,又是肉又是鱼的,不要票价钱还不贵。
虽然觉得这一天连着两顿吃肉的吃法太豪横了,他们到底没说啥。
老三媳妇赚了钱自己出钱买肉回来给一家子吃,他们如果还说什么不该花钱,那不是给人泼冷水吗。
一回生二回熟,林父这回很上道了:“老三媳妇今天写文章上省报赚了四块钱的事,你们谁都不准往外说。”
眼神往孙子孙女那一扫。
仨孩子立即捂住嘴点点头表示知道。
众人都笑了。
下午,林家人都在家里休息。
睡醒了就坐在一起唠嗑说点啥,仨个孩子玩啊闹啊。
林母听老二媳妇说了周云梦交代怎么煎带鱼的事,又是盐又是油的,但听着肯定好吃。
她点头:“就按照老三媳妇的说法来做吧。”
人家买鱼的钱都出了,家里还能舍不得这点盐巴和油?
林二嫂应好,心想听老三媳妇的没错,爹娘还真同意了。
她去把厨房拿了六块带鱼先腌制了,这也是三弟妹睡前交代的,拿多点,少了吃不过瘾。
谁能想到有朝一日,吃肉还能用过瘾来形容。
四点多,周云梦在房间里,听见外面林母在喊:“老三媳妇,你三哥来了,快出来!”
三哥?
想到记忆里的周三哥,想比周大哥和周二哥要更机灵些,因为年纪离得近,也更疼妹妹。小时候上山摸了个鸟蛋,都能藏着回来给妹妹吃。
前年才结婚的,对原身这个妹妹虽然少了点关心,但到底没被媳妇枕头风一吹,就看原本没干活的妹妹不顺眼,觉得多少得干点活。
没说那套什么“小妹在家不勤快干活,嫁出去到婆家遭人嫌弃怎么办,这都是为她好。”
虽然周大哥周二哥也没错。
这事说不上谁对谁错,站在哪个人的角度都不好评判,但周云梦不喜欢就是了。
对周三哥印象还行。
她想着这趟来干什么,走出房间就见周三哥。
一个长得高挑寸头,面容黝黑,但从眉眼间能瞧出股熟悉的机灵劲的男人。
“三哥,你怎么过来了?”
周三哥见着妹妹,想到这段时间吃的肉,都是妹妹惦记着他们。但娘交代了,到了林家不许提妹妹拿肉回家的事。
他说:“小梦,我们大队昨天秋收就结束了,今天就和大哥二哥下河摸鱼,摸到了一条大鱼三条小鱼送过来给你。”
打开木桶盖,里面大鱼不算大但也还可以了,加上两条小鱼,在水里游啊游。
林家人惊讶了。
这话说得容易,但哪那么简单,要随便下河就能摸到鱼,早被村里人摸去吃了。
像他们村,河里的鱼见都见不着,能摸到条小的都算运气好了。
林母感叹,老三媳妇看着不着调,娘家人是真的对她好。还惦记着给送鱼过来,估计是上次端了碗白面饺子回去怕自家不高兴,给做脸来的。
林大嫂林二嫂也羡慕,这鱼也是肉啊,娘家人给送的,多长脸。
周云梦有点惊讶,书里这年头村里人是可以下河摸鱼打打牙祭的。
虽然河里的鱼也是公家的财产,但不让人摸鱼,这些年怎么熬过来。
但摸鱼是真的难,估计周家三兄弟摸到的全在这了。
也不知道是周母让去摸的,还是周家三兄弟自己想去的,周家三个嫂子又是怎么想的,下次回娘家问问就知道了。
当着大家的面,周云梦还是很高兴说:“三哥你们真好,还给我送鱼。”
她想着回头再给周家送点带鱼过去。
周三哥挠挠头笑:“这不是秋收一直忙吗?要不然早摸鱼给你送过来了。”
这话落在林家人耳朵里,又是另外一种意思了。
特别是林大嫂林二嫂,心想老三媳妇之前能那么懒也是有底气的。这娘家这么疼,摸到鱼巴巴地给送过来。
当着林家人的面也不好说什么,周三哥:“那没事的话,我就拿木桶先回去了?”
林大嫂一听赶紧提着木桶去厨房,把鱼连着水倒进大盆里,准备把木桶拿出去。
就见婆婆进来。
“娘。”
“嗯老大媳妇你去把水井里镇着的带鱼拿出来,拿……拿六块吧,装木桶里给老三媳妇她三哥拿回去。”
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