第二百四十一章 一缕炊烟
好在,也没让性急的朱珠等多久,饭店便开始了试营业,至于说各种牌照、许可证之类的,也已经全部办好了。毕竟,依照吴家在中海的影响力,这点小事情那还不是一句话的事嘛。
吴叶儿也不愿意大张旗鼓,只是简单的搞了一个揭牌仪式,明面上的老板一直都是朱珠,所以,中海市的很多富豪并不知道这家饭店竟然是吴氏集团总裁所开。
至于朱珠一直关心的店名的问题,也终于揭晓了答案,其实这店名特别的简单,也特别的朴素,就叫“一缕炊烟”,用吴叶儿的话解释说,这叫返璞归真。对于这一点,朱珠倒没有什么意义,毕竟自己只是个理科生,吴叶儿取什么名字便是什么吧。
不过,有一点与朱珠想象的不同,饭店开业后并没有什么人来用餐,说是门可罗雀也丝毫不为过。偶尔有路过的小情侣,看着这里古色古香的,环境不错,想要吃顿饭,打开菜单看上一眼,便被这价格直接吓跑了。
这可让朱珠急坏了,这都试营业了好几天了,连一桌都没接待过呢,店里的厨师和服务员也开始懒散了起来,每天上着班的时间,就开始聊天、玩手机,人家的理由也很充分,反正也没有客人,能在这里待着就不错了,玩玩手机有什么?甚至,有的厨师和服务员已经开始考虑要不要跳槽了,虽然这里给的工资确实高,但就这一位客人也没有的状况,怕是持续不了多久,便要关门大吉了吧?
朱珠简直是一筹莫展,开始埋怨吴叶儿说:“小叶子,你说说你,有吴氏集团这么好的资源不用,非要低调开业,这下好了,连个客人都没有!”
“吴氏集团下属也没有餐饮啊,能有什么资源给我们用?”吴叶儿不解的问道。
“笨死你算了,吴氏集团确实没有餐饮,但是名气大啊,咱们若是开业的时候借助吴氏集团的名气,至少能够迅速提升知名度啊,再说了,那些一心巴结着你,想跟你们吴氏集团合作的那些公司,看在你的面子上,不也得是不是来吃上几顿饭嘛!你看看现在,咱们店里这些员工可够好的,下班去玩乐,上班的时候就当休息了。唉,还指望着咱们这店火遍大江南北,指望着它让我在我爸面前成为吹嘘的资本呢,这下好了,若不是你资金雄厚,怕是用不了俩月,就关门大吉了!”朱珠越说越是泄气,原本也是存了一番雄心壮志,想着要大干一场呢,谁成想,事情竟然演变成现在这个样子,早知道,这么着急装修干什么啊。
吴叶儿笑着安慰朱珠道:“猪妃娘娘,是您这办公室不够豪华,还是这老板椅不够舒适啊?你说你急什么,咱们是酒香不怕巷子深,咱们的东西可是货真价实,早晚会遇到识货的人的。”
“是,咱们酒香,酒香那也得宣传一下啊,不然人家怎么知道咱们家酒香?”朱珠郁闷的说道。
“珠珠,咱们的定价确实是高,但我希望来吃饭的是真正有需求的人或者是认可我们菜品的人,如果人家只是冲着吴氏集团的面子来随便吃吃,吃完了出去也是要骂我们黑心的,那我倒觉得他们还不如不来呢。珠珠,你呀,就沉住气,总会有第一个吃螃蟹的人,也总会有人会爱上咱们的汤,这需要一个过程,急不来的。”吴叶儿对此倒是一点儿也不着急,慢慢来呗。
“行,我听你的,不借用吴家的名气,但是,这媒体宣传总可以有点吧?要不然人家知道咱这家店主推的是什么菜品啊?小叶子,如果咱们一直不开张,你觉得那些厨师和服务员还能留得住吗?你倒是能当个甩手掌柜,不操这些心,我可是天天看着,这人心还没开始凝聚呢,就散了,我怎么可能不着急?”朱珠可是真的心急,这么下去,那肯定不是办法啊,宣传,必须得宣传才行!
吴叶儿笑着说道:“你是这家店的老板,手里也有足够的周转资金,这种做做广告的事情还用问我吗?你自己做主就好了呀!你要是觉得他们都太闲,不如来个演习呗,德叔不是答应了金老板要请他来吃顿饭嘛,咱们干脆把朱伯父和朱伯母,还有我干妈他们都叫来,咱们一块儿请了,让厨师和服务员们也拿着咱们练练手。”
朱珠点了点头,说道:“这事我看行,这些都是自己人,咱们请他们吃顿饭,让他们也能补补身体。还有宣传的事,既然你没有意见,那我可就联系广告公司了,这钱可都是你的,我怎么也得知会你一声呀!”
吴叶儿撒娇的抱住朱珠的胳膊,使劲的晃了晃,故意嗲声嗲气的说道:“人家连人都是你的,区区一点子钱算得了什么?”
朱珠假装一脸嫌弃的将她推开,说道:“走开,走开,晃的我头都晕了,你看看你,哪里像个集团公司老总的样子嘛!”
“安啦,我这幅样子也只会给你看到啊,走着,我请你喝珍珠奶茶去吧,朱总!”吴叶儿咯咯娇笑着说道。
“这个可以有,走着!”一听有珍珠奶茶喝,朱珠立马头也不晕了,心也不烦了,拿过自己随身的小包边走边说:“喝完还要陪逛街的!”
“没问题!”吴叶儿干脆利索的回答道。
“小叶子,你说咱们店里也上个奶茶呗,省的还得出去花钱买!”朱珠一边走着,一边问道。
吴叶儿赶忙摇头,说道:“那可不行,咱们这一缕炊烟可是个养生的膳堂,这珍珠奶茶好喝是好喝,总归是不健康呀,咱们店里给不喝酒人士准备的饮品,也就鲜榨果汁啊、牛奶、酸奶、豆汁这些的就够了,总归就是尽量要那些无添加剂、无防腐剂的东西。再说了,咱们这个店的市值怎么也得在八九个亿往上了,你作为老板,也算得上是个大富婆了,一杯珍珠奶茶才几个钱啊,有什么舍不得的?”
“好吧,看在你说的也有几分道理的份上,我以后的奶茶都由你请了!”朱珠笑着说道。
“不是吧,猪妃娘娘,以前你可是最最大方的,怎么现在变成大老板了,反而学的抠门了呢?”吴叶儿抱怨道。
朱珠的行动力是真的可以,第二天开始,中海市大大小小的媒体,都陆续开始有了一缕炊烟的宣传,中海市不少的人都知道了这家以参汤为主推产品的养生饭店。
知名度是提上去了,进店的人也逐渐多了起来,可大家翻开菜单之后,依然是选择立马走人,毕竟,这菜价定的确实是太高了,尤其是作为主打的参汤,自然是要霸占在菜单的前几页,打开菜单之后,入眼先是588888元的一盅参汤,再往后翻,连续好几页都是六位数或者五位数的汤品,有几个人能顶得住这视觉冲击?
要知道,这五十八万八的参汤可不是一碗哦,是一盅,也就是只能够一个人食用的,若是这一桌八个人,光这参汤钱就得四百多万了,再加上其他菜式、酒水,没个五百多万,你都出不了门。若是算计着人少点就能省些钱吧,可这用百年野山参熬制的参汤又只供VIP包房食用,而这VIP包房的最低消费门槛就是三百万,这让所有的人都望而却步。
既然店里依然是没有生意,吴叶儿干脆给金老板他们都下了请帖,邀请他们过来试菜。
朱正德对于自己女儿最近的忙碌,也是很好奇的,只知道是跟吴叶儿合伙开了家饭店,还以为俩人就是小打小闹呢。没成想,来了一看,这饭店的规模可真是不小,装潢和陈设也是极为考究的。美中不足的就是,这都饭点了,整个大堂里空空如也,除了能见到几个服务生笑容满面的来招呼自己一行人,竟是连半个食客都见不到。
吴叶儿和朱珠热情的邀请着朱正德夫妇、张如凡夫妇,还有德叔和金老板一起来到了位于五层的VIP包房。这个包房足足有三百多平,里面会客厅、茶室、更衣室、盥洗室一应俱全,甚至还有个小型的书房,碰上文人雅士想要挥毫泼墨,文房四宝那也都是一应俱全的。整个五层除了朱珠和吴叶儿的办公室,便只有这一个包房,这也是考虑到私密性,能来这VIP包房用餐的,那可绝对都是富豪中的富豪,用餐的时候那肯定也是不喜欢人声嘈杂,不喜欢被人打扰的。
一进入VIP包房,金老板那眼睛都直了,虽然他早就听德叔说了,这包房里面的家具都是金丝楠木的,但听说归听说,这亲眼所见的震撼,还是让他连连惊叹。整个人都极没有形象的扑了过去,伸出颤抖的双手,爱怜的轻抚着这如丝缎般光滑的桌面,看着在阳光照射下闪着的金光,口中不断的说道:“金丝楠,真的是金丝楠,这还是极品的凤尾纹啊!哎呀,两位大小姐,你们这也太豪奢了,这么一件家具,随便放在哪家,那也能当个传家的宝贝啊,你们竟然放在这饭店的包房之中,这让那些痴迷于金丝楠的老家伙们看了,不得心疼死啊!”
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吴叶儿也不愿意大张旗鼓,只是简单的搞了一个揭牌仪式,明面上的老板一直都是朱珠,所以,中海市的很多富豪并不知道这家饭店竟然是吴氏集团总裁所开。
至于朱珠一直关心的店名的问题,也终于揭晓了答案,其实这店名特别的简单,也特别的朴素,就叫“一缕炊烟”,用吴叶儿的话解释说,这叫返璞归真。对于这一点,朱珠倒没有什么意义,毕竟自己只是个理科生,吴叶儿取什么名字便是什么吧。
不过,有一点与朱珠想象的不同,饭店开业后并没有什么人来用餐,说是门可罗雀也丝毫不为过。偶尔有路过的小情侣,看着这里古色古香的,环境不错,想要吃顿饭,打开菜单看上一眼,便被这价格直接吓跑了。
这可让朱珠急坏了,这都试营业了好几天了,连一桌都没接待过呢,店里的厨师和服务员也开始懒散了起来,每天上着班的时间,就开始聊天、玩手机,人家的理由也很充分,反正也没有客人,能在这里待着就不错了,玩玩手机有什么?甚至,有的厨师和服务员已经开始考虑要不要跳槽了,虽然这里给的工资确实高,但就这一位客人也没有的状况,怕是持续不了多久,便要关门大吉了吧?
朱珠简直是一筹莫展,开始埋怨吴叶儿说:“小叶子,你说说你,有吴氏集团这么好的资源不用,非要低调开业,这下好了,连个客人都没有!”
“吴氏集团下属也没有餐饮啊,能有什么资源给我们用?”吴叶儿不解的问道。
“笨死你算了,吴氏集团确实没有餐饮,但是名气大啊,咱们若是开业的时候借助吴氏集团的名气,至少能够迅速提升知名度啊,再说了,那些一心巴结着你,想跟你们吴氏集团合作的那些公司,看在你的面子上,不也得是不是来吃上几顿饭嘛!你看看现在,咱们店里这些员工可够好的,下班去玩乐,上班的时候就当休息了。唉,还指望着咱们这店火遍大江南北,指望着它让我在我爸面前成为吹嘘的资本呢,这下好了,若不是你资金雄厚,怕是用不了俩月,就关门大吉了!”朱珠越说越是泄气,原本也是存了一番雄心壮志,想着要大干一场呢,谁成想,事情竟然演变成现在这个样子,早知道,这么着急装修干什么啊。
吴叶儿笑着安慰朱珠道:“猪妃娘娘,是您这办公室不够豪华,还是这老板椅不够舒适啊?你说你急什么,咱们是酒香不怕巷子深,咱们的东西可是货真价实,早晚会遇到识货的人的。”
“是,咱们酒香,酒香那也得宣传一下啊,不然人家怎么知道咱们家酒香?”朱珠郁闷的说道。
“珠珠,咱们的定价确实是高,但我希望来吃饭的是真正有需求的人或者是认可我们菜品的人,如果人家只是冲着吴氏集团的面子来随便吃吃,吃完了出去也是要骂我们黑心的,那我倒觉得他们还不如不来呢。珠珠,你呀,就沉住气,总会有第一个吃螃蟹的人,也总会有人会爱上咱们的汤,这需要一个过程,急不来的。”吴叶儿对此倒是一点儿也不着急,慢慢来呗。
“行,我听你的,不借用吴家的名气,但是,这媒体宣传总可以有点吧?要不然人家知道咱这家店主推的是什么菜品啊?小叶子,如果咱们一直不开张,你觉得那些厨师和服务员还能留得住吗?你倒是能当个甩手掌柜,不操这些心,我可是天天看着,这人心还没开始凝聚呢,就散了,我怎么可能不着急?”朱珠可是真的心急,这么下去,那肯定不是办法啊,宣传,必须得宣传才行!
吴叶儿笑着说道:“你是这家店的老板,手里也有足够的周转资金,这种做做广告的事情还用问我吗?你自己做主就好了呀!你要是觉得他们都太闲,不如来个演习呗,德叔不是答应了金老板要请他来吃顿饭嘛,咱们干脆把朱伯父和朱伯母,还有我干妈他们都叫来,咱们一块儿请了,让厨师和服务员们也拿着咱们练练手。”
朱珠点了点头,说道:“这事我看行,这些都是自己人,咱们请他们吃顿饭,让他们也能补补身体。还有宣传的事,既然你没有意见,那我可就联系广告公司了,这钱可都是你的,我怎么也得知会你一声呀!”
吴叶儿撒娇的抱住朱珠的胳膊,使劲的晃了晃,故意嗲声嗲气的说道:“人家连人都是你的,区区一点子钱算得了什么?”
朱珠假装一脸嫌弃的将她推开,说道:“走开,走开,晃的我头都晕了,你看看你,哪里像个集团公司老总的样子嘛!”
“安啦,我这幅样子也只会给你看到啊,走着,我请你喝珍珠奶茶去吧,朱总!”吴叶儿咯咯娇笑着说道。
“这个可以有,走着!”一听有珍珠奶茶喝,朱珠立马头也不晕了,心也不烦了,拿过自己随身的小包边走边说:“喝完还要陪逛街的!”
“没问题!”吴叶儿干脆利索的回答道。
“小叶子,你说咱们店里也上个奶茶呗,省的还得出去花钱买!”朱珠一边走着,一边问道。
吴叶儿赶忙摇头,说道:“那可不行,咱们这一缕炊烟可是个养生的膳堂,这珍珠奶茶好喝是好喝,总归是不健康呀,咱们店里给不喝酒人士准备的饮品,也就鲜榨果汁啊、牛奶、酸奶、豆汁这些的就够了,总归就是尽量要那些无添加剂、无防腐剂的东西。再说了,咱们这个店的市值怎么也得在八九个亿往上了,你作为老板,也算得上是个大富婆了,一杯珍珠奶茶才几个钱啊,有什么舍不得的?”
“好吧,看在你说的也有几分道理的份上,我以后的奶茶都由你请了!”朱珠笑着说道。
“不是吧,猪妃娘娘,以前你可是最最大方的,怎么现在变成大老板了,反而学的抠门了呢?”吴叶儿抱怨道。
朱珠的行动力是真的可以,第二天开始,中海市大大小小的媒体,都陆续开始有了一缕炊烟的宣传,中海市不少的人都知道了这家以参汤为主推产品的养生饭店。
知名度是提上去了,进店的人也逐渐多了起来,可大家翻开菜单之后,依然是选择立马走人,毕竟,这菜价定的确实是太高了,尤其是作为主打的参汤,自然是要霸占在菜单的前几页,打开菜单之后,入眼先是588888元的一盅参汤,再往后翻,连续好几页都是六位数或者五位数的汤品,有几个人能顶得住这视觉冲击?
要知道,这五十八万八的参汤可不是一碗哦,是一盅,也就是只能够一个人食用的,若是这一桌八个人,光这参汤钱就得四百多万了,再加上其他菜式、酒水,没个五百多万,你都出不了门。若是算计着人少点就能省些钱吧,可这用百年野山参熬制的参汤又只供VIP包房食用,而这VIP包房的最低消费门槛就是三百万,这让所有的人都望而却步。
既然店里依然是没有生意,吴叶儿干脆给金老板他们都下了请帖,邀请他们过来试菜。
朱正德对于自己女儿最近的忙碌,也是很好奇的,只知道是跟吴叶儿合伙开了家饭店,还以为俩人就是小打小闹呢。没成想,来了一看,这饭店的规模可真是不小,装潢和陈设也是极为考究的。美中不足的就是,这都饭点了,整个大堂里空空如也,除了能见到几个服务生笑容满面的来招呼自己一行人,竟是连半个食客都见不到。
吴叶儿和朱珠热情的邀请着朱正德夫妇、张如凡夫妇,还有德叔和金老板一起来到了位于五层的VIP包房。这个包房足足有三百多平,里面会客厅、茶室、更衣室、盥洗室一应俱全,甚至还有个小型的书房,碰上文人雅士想要挥毫泼墨,文房四宝那也都是一应俱全的。整个五层除了朱珠和吴叶儿的办公室,便只有这一个包房,这也是考虑到私密性,能来这VIP包房用餐的,那可绝对都是富豪中的富豪,用餐的时候那肯定也是不喜欢人声嘈杂,不喜欢被人打扰的。
一进入VIP包房,金老板那眼睛都直了,虽然他早就听德叔说了,这包房里面的家具都是金丝楠木的,但听说归听说,这亲眼所见的震撼,还是让他连连惊叹。整个人都极没有形象的扑了过去,伸出颤抖的双手,爱怜的轻抚着这如丝缎般光滑的桌面,看着在阳光照射下闪着的金光,口中不断的说道:“金丝楠,真的是金丝楠,这还是极品的凤尾纹啊!哎呀,两位大小姐,你们这也太豪奢了,这么一件家具,随便放在哪家,那也能当个传家的宝贝啊,你们竟然放在这饭店的包房之中,这让那些痴迷于金丝楠的老家伙们看了,不得心疼死啊!”
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