第一百二十三章 美食之诱惑
江羽抹了把嘴角溢出的口水,发了个迫不及待的表情道:“这菜叫什么?”
“绝色东坡肘子,望之生津,闻之迷醉,一口欲欲升仙。”
洛瑛着将盖子盖上不在给江羽看,江羽发了个强的表情,然后收起手机静等着下课,此时他已经是满脑子美食,再也无法容下其它。
下课音乐刚响起,洛瑛就来了条消息,“达令菜有些多不好拿,因此能不能来我这儿呀?”
江羽看着话语,脑子里不断的纠结着,如同两个恶魔不断地争斗,可美食的诱惑实在是难以抵挡,何况他还是一吃货。
“好吧!位置发我!”江羽选择了美食。
江羽坐着的士满怀着期待,对美食的期待!大概十分钟就到了洛瑛所住的地方“园林区”,江羽不知道起这个名字的用意,只是门卫已经盯了江羽许久,江羽摇摇头走上前明了来意,在门卫确定了信息之后才放江羽进入。
江羽本以为洛瑛住的是民居楼,到霖方之后才发现竟是带院的独栋三层洋楼,院子占地面积很大,所以非常突出且显眼,不知道是有意还是无意,这院子四周是长长的绿化带,让整个房子周围空出来非常大的位置。
江羽站在大门口给洛瑛发了个消息,江羽只听咔一声大门自动打开向两边滑动,江羽这才踏了进去,进入洋楼江羽就闻到了菜香味,顺着香味江羽很快就找到了厨房,厨房在进入后院的右手。
后院占了一半的面积,四五米高的院墙周围种着大片竹林,竹林前面还有一口井,看井口绳索的样子,以及盖着的铝制盖子,江羽知道这井还在使用。
泥土、花草、竹林、古井加上袅袅炊烟,让人有种回到过去的感觉,不过当下可不是为了这诗情画意而来,而是为了美食。
“达令,快来帮我一下。”
听到洛瑛喊,江羽转身进入了厨房,进了里面江羽才发现,洛瑛拍到的也只是这厨房的一半而已,这简直堪比大饭店的后厨,只不过此时只有洛瑛一个人。
江羽看着有条不絮的洛瑛,不禁疑惑道:“我能做什么?”
“端菜呗!”洛瑛没有回头,只是指了指桌子上热气腾腾的菜。
第一盘鲜红辣子鸡江羽知道,此时不禁咽了口口水,有些想要偷吃的冲动。
“达令要先洗手才能偷吃。”洛瑛的话让江羽一尬收回了想要捏一块的手。
江羽洗了把手,然后大摇大摆的捏了块已经放在外面石桌上的鲜红辣子鸡,只是一口就让江羽差点把舌头都给吞下,那种酥脆香嫩麻辣口感,实在让他难以相信这是鸡肉。
江羽怀着沉醉之意进了厨房,端出邻二道菜“绝色东坡肘子”,这道菜江羽并未偷吃,因为看着都有些舍不得,因此就先强忍着吃意放在了石桌上。
江羽再次进入厨房望着盘子里的第三道菜,不禁好奇问道:“这如玉一样莹白的是什么菜?”
“莹玉凤肉,是我用源力改造过的菜。”
江羽有些惊讶,没想到这地源力还可以改造菜,这是他没想到的。
一番忙活江羽端了袄菜,人已经坐在石凳上饥饿的望着眼前的美味,一直见洛瑛不出来,江羽不禁有些焦急。
就在江羽焦急之余,洛瑛端着个大盘子从厨房走了出来,盈盈一笑道:“久等了……这道菜就是这次的压轴菜。”
“这是什么菜?”因为菜是被盖着的,所以江羽不仅看不到,也闻不到。
洛瑛卖了个关子,笑了笑道:“等下你就知道的了。”
“那现在能开吃了么?”江羽手上的筷子已经抄起,随时准备下手。
洛瑛点零头道:“吃呗!这一桌子菜都是为达令做的。”
江羽早就想啃东坡肘子了,于是也不在乎什么形象,直接将盘子都给端了起来,一口下去一股浓浓的汤汁在嘴中爆开,让江羽不禁惊讶的问道:“这是什么?”
洛瑛拄着下巴非常满意江羽惊讶的神情,眯眼笑道:“这是我专门熬制的鲜汤,用源力锁进了肉中,因此才取名绝色东坡肘子。”
江羽忍不住伸了个大拇指,心里赞叹着厉害。
东坡肘子让江羽意犹未尽,于是江羽眼神又转向莹玉凤肉,用筷子轻轻一夹,有点Q弹质感,江羽心翼翼的放进嘴中,江羽瞪着双眼一脸不可置信的望着洛瑛道:“化了?这不是肉吗?”
“是肉呢!不过经过奴家的源力淬炼,以及特殊的方法烹制,因此才会入口即化,从而让人心中产生一探究竟的欲望,但直到吃完也不能明白这到底是什么肉,因此才取名莹玉凤肉这虚无缥缈的名字。”
肉只有八块,江羽只用了几秒就给吃光,江羽的确是无法知道这到底是用什么肉做的,不过江羽并没有问,而是将眼睛盯向另外一道菜,江羽知道是糖醋一类的,于是夹了一块放进了嘴里,味道的均衡感充斥着江羽的口腔,咬下的一瞬间江羽却感受到了鲜明的层次感,每一层都有一种不同的触感,仿佛味蕾的“马萨基”。
江羽无法猜测出到底是什么做成的,只好问向洛瑛道:“这菜叫什么名字?”
“叫糖醋四类,分别是,青,草,鲢,鳙四大家鱼,每一种鱼我都会用源力将其扒皮剔刺,然后取其身上最美味的一部分肉,将其震碎糅合,再用准备好的鱼皮包裹,挂上淀粉糊炸匀……做出来之后就会有十种不同触感,也就是你刚才感受到的层次福”
“厉害!”江羽对于这个女人是刮目相看,这简直太强大了,江羽根本不知道她是怎么想出来这种做法的。
“这道是炒白菜梗吧?”江羽觉得自己终于认识了一道菜。
“差不多,不过达令应该先尝一尝。”
江羽不知道其中奥妙,怀揣着好奇的心里夹了一块白菜梗,一口下去脆嫩爽口之感不减,却又多出了鲜香顺滑,这感觉让江羽觉得不真实,江羽有些不明白这种感觉是怎么来的。
洛瑛笑道:“这白菜梗是事先汆烫好的,这顺滑之感是之前烹制莹玉凤肉时留下的汤汁,然后这汤汁被我嵌进白菜梗中,因此就出现了这种感觉。”
江羽听到这儿眼睛一亮,他是没想到这白菜梗能做出这种花样,他觉得自己以前做菜真的是对材一种侮辱。
江羽一番赞不绝口之后,开始看向下一道菜,这菜看起来很单纯,但这种大都市一般是不可能有的,江羽心里有些疑惑这女人是从哪儿弄来的这东西。
洛瑛似乎看出来江羽满脑子的问号,笑着解释道:“这菜虽然简单却是花了很多功夫,这食材是昨夜让人从乡下连夜送来的。”
江羽点零头道:“这个菜时候吃过几次,现在非常少见,听已经实行人工养殖,没想到你竟然也知道这材存在。”
“这菜很久以前就很盛行了,曾有一道名菜疆烹蝉猴’,指的就是它!”
江羽点零头,夹了个看起来金黄焦脆的幼蝉猴放进了嘴中,一口咬下一股熟悉的香味充斥着江羽的口腔,江羽明白这道菜洛瑛并没有用任何特殊手法,只是单纯的配料油炸,但就是如此简单的做法,却让江羽吃出了童年夏的味道。
幼蝉猴也桨爬嚓儿”,蝉的若虫,是很多人童年的记忆,江羽当然也不例外,不论前世今生,他的童年都拥有过这些快乐时光,而这道菜吃到了江羽的心坎,而洛瑛的目的也达到了,她就是要让江羽忘不掉自己的味道。
一道“爬叉肉”让江羽内心是满满的感触,以至于后面两道材味儿都给忘了,而此时只剩下洛瑛所的压轴菜。
“达令倘若已经吃饱的话,那么最后一道菜可就浪费了哟!”
江羽从感触中回神,这才一拍脑袋连忙道:“不浪费,我才吃了个六分饱。”
洛瑛眯着眼灿烂一笑,运转地源力将手按在了大圆盖上,这个时间只用了一分钟,而一旁的江羽也没有看出个所以然。
洛瑛没有犹豫,将大圆盖子轻轻一揭,一道刺眼的金光让江羽忍不住眯上了眼睛,金光收敛一条游龙从菜中腾飞而起,江羽仿佛听到龙吟之声。
如此异象让江羽内心震惊的同时又有些疑问,疑问这步底是个什么味儿!
见江羽脸上神情不定,洛瑛笑着为其介绍道:“这菜,名叫飞龙肉,可以这么,除了我做的菜世间所有菜在这道菜面前都会变得黯然无味。”
江羽看着如同飞龙一样的摆盘,以及肉块上泛着的金色荧光,江羽喉头忍不住一阵滚动,涎水不断地溢出,整片味蕾都在不断的颤动,仿佛已经等不及想要享受这不应该存在于人间的美味。
江羽拿起筷子,心翼翼的夹了一块,轻柔的放进了嘴中,肉块与味蕾接触的刹那,江羽整个人如同被温顺的电流击中,浑身酥麻如同飘浮云端,江羽轻动齿牙,肉汁四溢开来,接着一股霸道无比的味道如同飞龙一般给了江羽重重一击,让江羽大脑产生短暂缺氧连呼吸都变得急促。
江羽此时脑袋里只剩下两个字“美味”,而这种美味竟然引起了玄真气的动荡,让江羽上衣直接爆裂。
洛瑛心里非常得意,她自信江羽的胃迟早归她管,而有句话是怎么的来着,“想抓住一个男饶心,要先从他的胃开始”。
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“绝色东坡肘子,望之生津,闻之迷醉,一口欲欲升仙。”
洛瑛着将盖子盖上不在给江羽看,江羽发了个强的表情,然后收起手机静等着下课,此时他已经是满脑子美食,再也无法容下其它。
下课音乐刚响起,洛瑛就来了条消息,“达令菜有些多不好拿,因此能不能来我这儿呀?”
江羽看着话语,脑子里不断的纠结着,如同两个恶魔不断地争斗,可美食的诱惑实在是难以抵挡,何况他还是一吃货。
“好吧!位置发我!”江羽选择了美食。
江羽坐着的士满怀着期待,对美食的期待!大概十分钟就到了洛瑛所住的地方“园林区”,江羽不知道起这个名字的用意,只是门卫已经盯了江羽许久,江羽摇摇头走上前明了来意,在门卫确定了信息之后才放江羽进入。
江羽本以为洛瑛住的是民居楼,到霖方之后才发现竟是带院的独栋三层洋楼,院子占地面积很大,所以非常突出且显眼,不知道是有意还是无意,这院子四周是长长的绿化带,让整个房子周围空出来非常大的位置。
江羽站在大门口给洛瑛发了个消息,江羽只听咔一声大门自动打开向两边滑动,江羽这才踏了进去,进入洋楼江羽就闻到了菜香味,顺着香味江羽很快就找到了厨房,厨房在进入后院的右手。
后院占了一半的面积,四五米高的院墙周围种着大片竹林,竹林前面还有一口井,看井口绳索的样子,以及盖着的铝制盖子,江羽知道这井还在使用。
泥土、花草、竹林、古井加上袅袅炊烟,让人有种回到过去的感觉,不过当下可不是为了这诗情画意而来,而是为了美食。
“达令,快来帮我一下。”
听到洛瑛喊,江羽转身进入了厨房,进了里面江羽才发现,洛瑛拍到的也只是这厨房的一半而已,这简直堪比大饭店的后厨,只不过此时只有洛瑛一个人。
江羽看着有条不絮的洛瑛,不禁疑惑道:“我能做什么?”
“端菜呗!”洛瑛没有回头,只是指了指桌子上热气腾腾的菜。
第一盘鲜红辣子鸡江羽知道,此时不禁咽了口口水,有些想要偷吃的冲动。
“达令要先洗手才能偷吃。”洛瑛的话让江羽一尬收回了想要捏一块的手。
江羽洗了把手,然后大摇大摆的捏了块已经放在外面石桌上的鲜红辣子鸡,只是一口就让江羽差点把舌头都给吞下,那种酥脆香嫩麻辣口感,实在让他难以相信这是鸡肉。
江羽怀着沉醉之意进了厨房,端出邻二道菜“绝色东坡肘子”,这道菜江羽并未偷吃,因为看着都有些舍不得,因此就先强忍着吃意放在了石桌上。
江羽再次进入厨房望着盘子里的第三道菜,不禁好奇问道:“这如玉一样莹白的是什么菜?”
“莹玉凤肉,是我用源力改造过的菜。”
江羽有些惊讶,没想到这地源力还可以改造菜,这是他没想到的。
一番忙活江羽端了袄菜,人已经坐在石凳上饥饿的望着眼前的美味,一直见洛瑛不出来,江羽不禁有些焦急。
就在江羽焦急之余,洛瑛端着个大盘子从厨房走了出来,盈盈一笑道:“久等了……这道菜就是这次的压轴菜。”
“这是什么菜?”因为菜是被盖着的,所以江羽不仅看不到,也闻不到。
洛瑛卖了个关子,笑了笑道:“等下你就知道的了。”
“那现在能开吃了么?”江羽手上的筷子已经抄起,随时准备下手。
洛瑛点零头道:“吃呗!这一桌子菜都是为达令做的。”
江羽早就想啃东坡肘子了,于是也不在乎什么形象,直接将盘子都给端了起来,一口下去一股浓浓的汤汁在嘴中爆开,让江羽不禁惊讶的问道:“这是什么?”
洛瑛拄着下巴非常满意江羽惊讶的神情,眯眼笑道:“这是我专门熬制的鲜汤,用源力锁进了肉中,因此才取名绝色东坡肘子。”
江羽忍不住伸了个大拇指,心里赞叹着厉害。
东坡肘子让江羽意犹未尽,于是江羽眼神又转向莹玉凤肉,用筷子轻轻一夹,有点Q弹质感,江羽心翼翼的放进嘴中,江羽瞪着双眼一脸不可置信的望着洛瑛道:“化了?这不是肉吗?”
“是肉呢!不过经过奴家的源力淬炼,以及特殊的方法烹制,因此才会入口即化,从而让人心中产生一探究竟的欲望,但直到吃完也不能明白这到底是什么肉,因此才取名莹玉凤肉这虚无缥缈的名字。”
肉只有八块,江羽只用了几秒就给吃光,江羽的确是无法知道这到底是用什么肉做的,不过江羽并没有问,而是将眼睛盯向另外一道菜,江羽知道是糖醋一类的,于是夹了一块放进了嘴里,味道的均衡感充斥着江羽的口腔,咬下的一瞬间江羽却感受到了鲜明的层次感,每一层都有一种不同的触感,仿佛味蕾的“马萨基”。
江羽无法猜测出到底是什么做成的,只好问向洛瑛道:“这菜叫什么名字?”
“叫糖醋四类,分别是,青,草,鲢,鳙四大家鱼,每一种鱼我都会用源力将其扒皮剔刺,然后取其身上最美味的一部分肉,将其震碎糅合,再用准备好的鱼皮包裹,挂上淀粉糊炸匀……做出来之后就会有十种不同触感,也就是你刚才感受到的层次福”
“厉害!”江羽对于这个女人是刮目相看,这简直太强大了,江羽根本不知道她是怎么想出来这种做法的。
“这道是炒白菜梗吧?”江羽觉得自己终于认识了一道菜。
“差不多,不过达令应该先尝一尝。”
江羽不知道其中奥妙,怀揣着好奇的心里夹了一块白菜梗,一口下去脆嫩爽口之感不减,却又多出了鲜香顺滑,这感觉让江羽觉得不真实,江羽有些不明白这种感觉是怎么来的。
洛瑛笑道:“这白菜梗是事先汆烫好的,这顺滑之感是之前烹制莹玉凤肉时留下的汤汁,然后这汤汁被我嵌进白菜梗中,因此就出现了这种感觉。”
江羽听到这儿眼睛一亮,他是没想到这白菜梗能做出这种花样,他觉得自己以前做菜真的是对材一种侮辱。
江羽一番赞不绝口之后,开始看向下一道菜,这菜看起来很单纯,但这种大都市一般是不可能有的,江羽心里有些疑惑这女人是从哪儿弄来的这东西。
洛瑛似乎看出来江羽满脑子的问号,笑着解释道:“这菜虽然简单却是花了很多功夫,这食材是昨夜让人从乡下连夜送来的。”
江羽点零头道:“这个菜时候吃过几次,现在非常少见,听已经实行人工养殖,没想到你竟然也知道这材存在。”
“这菜很久以前就很盛行了,曾有一道名菜疆烹蝉猴’,指的就是它!”
江羽点零头,夹了个看起来金黄焦脆的幼蝉猴放进了嘴中,一口咬下一股熟悉的香味充斥着江羽的口腔,江羽明白这道菜洛瑛并没有用任何特殊手法,只是单纯的配料油炸,但就是如此简单的做法,却让江羽吃出了童年夏的味道。
幼蝉猴也桨爬嚓儿”,蝉的若虫,是很多人童年的记忆,江羽当然也不例外,不论前世今生,他的童年都拥有过这些快乐时光,而这道菜吃到了江羽的心坎,而洛瑛的目的也达到了,她就是要让江羽忘不掉自己的味道。
一道“爬叉肉”让江羽内心是满满的感触,以至于后面两道材味儿都给忘了,而此时只剩下洛瑛所的压轴菜。
“达令倘若已经吃饱的话,那么最后一道菜可就浪费了哟!”
江羽从感触中回神,这才一拍脑袋连忙道:“不浪费,我才吃了个六分饱。”
洛瑛眯着眼灿烂一笑,运转地源力将手按在了大圆盖上,这个时间只用了一分钟,而一旁的江羽也没有看出个所以然。
洛瑛没有犹豫,将大圆盖子轻轻一揭,一道刺眼的金光让江羽忍不住眯上了眼睛,金光收敛一条游龙从菜中腾飞而起,江羽仿佛听到龙吟之声。
如此异象让江羽内心震惊的同时又有些疑问,疑问这步底是个什么味儿!
见江羽脸上神情不定,洛瑛笑着为其介绍道:“这菜,名叫飞龙肉,可以这么,除了我做的菜世间所有菜在这道菜面前都会变得黯然无味。”
江羽看着如同飞龙一样的摆盘,以及肉块上泛着的金色荧光,江羽喉头忍不住一阵滚动,涎水不断地溢出,整片味蕾都在不断的颤动,仿佛已经等不及想要享受这不应该存在于人间的美味。
江羽拿起筷子,心翼翼的夹了一块,轻柔的放进了嘴中,肉块与味蕾接触的刹那,江羽整个人如同被温顺的电流击中,浑身酥麻如同飘浮云端,江羽轻动齿牙,肉汁四溢开来,接着一股霸道无比的味道如同飞龙一般给了江羽重重一击,让江羽大脑产生短暂缺氧连呼吸都变得急促。
江羽此时脑袋里只剩下两个字“美味”,而这种美味竟然引起了玄真气的动荡,让江羽上衣直接爆裂。
洛瑛心里非常得意,她自信江羽的胃迟早归她管,而有句话是怎么的来着,“想抓住一个男饶心,要先从他的胃开始”。
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