第144章 于莉回娘家
这个年代民风保守,人们的思维意识也很落后。
在春风吹来的时候,面对新兴事物畏惧不前。
于莉身为女人,竟然能顶着世俗的眼光跟巨大的压力,用自己多年的积蓄,开办一家饭店。
并且饭店还办得有声有色的,可见其颇具女强人的潜质。
至于后期因为跟傻柱发生了纠纷,故而辞掉傻柱,反被傻柱戏弄,那并不能说明于莉的人品有问题。
私人开办饭店,讲究的是利润,难免要开源节流。
傻柱仗着自己是大厨,狮子大开口,每个月要2500元的工资。
七八十年代的2500元,跟后世的二十五万差不多,按照当时京城的房价,足以在京城买一套房子了。
并且每天还要专门炒制几个菜,带回去自己享用。
这哪里是厨师长啊,简直就是大爷。
于莉的饭店每天的营业额估计得有一大半补贴给傻柱。
在这种情况下,辞退傻柱也是情理之中的事情。
只是由于傻柱鸡贼,那么多年了,胖子竟然没有从他那里学到真正的手艺。
于莉这才吃了大亏。
不过,于莉的饭店并不是没有了傻柱才开不下去,转租给了于海棠。
要知道,傻柱的八级大厨只是厨师中的最低级别。
京城技术水平高的厨师海了去了,傻柱在里面压根就不显眼。
关于这一点,傻柱离开于莉的饭店后,就再也没有拿到过高工资,经济条件一路下滑,便是最大的证据。
如果傻柱真的厨艺高超,难道离开了于莉的饭店,就不能在那些大饭店里谋得一个职位吗?
于莉之所以转租饭店,最主要的原因是被阎家扯了后退,再加上阎解成是个目光短浅的人。
夫妻间的经营理念不合,整天因为饭店的事儿吵架。
有阎家一大家子小抠在后面拖后腿,就算是二马也没有办法成大事。
所以,王卫东对于莉的观感还是不错的。
他从厨房里拿出来碗快,摆在桌子上,笑道。
“于莉啊,今儿我做的菜,本来就有你的,你要是离开了,饭菜我们两个也吃不完,那不就浪费了吗?咱们的条件才刚好那么一点点,就如此浪费粮食,是不是不太合适啊。”
“那,那我就叨扰了。”
王卫东的这番话让于莉无言以对,只能点点头坐下。
这年代的人还是很珍惜粮食的,吃饭的时候掉一粒米,都要捡起来填进嘴巴里,更何况是这一大桌子菜。
管婷婷见于莉有点拘谨,站起身主动把菜夹到她碗里。
“于莉妹子,你可能不知道,洪昌以前也是大厨师,比傻柱的级别还要高。他们厨师有一个坏毛病,那就是做出来的菜,客人吃不下去,他们就不高兴。所以啊,今儿你得多吃一点。”
“刘厂长还是厨师啊,那我得好好尝尝。”于莉闻言也少了几分拘谨。
此时距离于莉开饭店已经没有几年光景了,于莉已经开始谋划开饭店的事儿,自然对各种菜肴有所了解。
只是品尝了几口菜,她的眼睛便亮了起来,看向刘洪昌说道:“这些菜虽然不是京城菜,但是别有一番风味,就算是放在那些涉外大饭店里,也算是顶级的了。”
管婷婷听到王卫东被人夸奖,心中甜蜜蜜的,笑道:“那是当然,你洪昌哥,在宁州城的时候,可是有名的大厨,打败过好几个酒楼的总厨,曾专门负责接待南方的客人。”
“真的吗?正好我对厨艺也有兴趣,洪昌哥,有空的话,我能向你讨教厨艺吗?”于莉道。
王卫东点点头:“当然可以,正好我也对京城的地方菜感兴趣,咱们可以互相交流。”
王卫东和煦的态度,让于莉心中有点感动。
兰花汽车厂京城分厂正在建造中,王卫东作为厂长,每天的事情肯定有很多,竟然愿意抽出时间教授他厨艺,实在是太难得了。
一场晚宴,主客尽欢。
由于谈及到厨艺,两人太过于投入,等于莉反应过来的时候,已经是晚上八点多了,天色昏暗。
看到于莉拎着纸包,就要往外走,管婷婷于心不忍。
“洪昌,要不然我去送于莉妹子吧,现在天已经黑了,她一个姑娘家家的,一个人走路不方便。”
管婷婷的担心并不是没有道理,这个年代的京城,随着人口的急剧增长跟返城青年的增多,比十多年前要差不少。
那些没有找到工作的小青年整天在街上熘达,于莉一个人确实有点危险。
王卫东看看管婷婷,笑道:“表妹,你把于莉送回去了,回来的时候,还不是得一个人?我还不是不放心。”
说着,他看向于莉,道:“于莉同志,你要是不介意的话,还是我来送你吧。”
管婷婷虽然不愿意王卫东送于莉,但是她也清楚王卫东的忧虑并不是没有道理。
而于莉此时已经对王卫东有了好感,并且她身为女人,胆子总也要小一点,也害怕走夜路。
于莉大大方方的看向王卫东,道:“刘厂长,那就麻烦你了。”
“别说见外的话,咱们是邻居,互相帮助是应该的。”
王卫东推出自行车,在管婷婷的注视中,骑着自行车载着于莉,没入了黑暗中。
管婷婷虽然对于莉并没有太大的戒心,看到两个人有说有笑的离开,心中还是有点不舒服。
她打定主意,从明天开始便刻苦钻研厨艺,这样也会跟王卫东有共同话题。
于莉的娘家住在衣帽胡同二十八号,这里也是一座大杂院,跟四合院差不多。
门口昏黄的路灯下,一群老头老太太坐在那里拉家常,几个孩子在玩着小游戏,空气中弥漫着欢乐的气氛。
看到一辆自行车驶来,老头老太太们纷纷站起身,往这边看过来。
“诶诶诶,你们看,是不是于莉跟阎解成回来了?”
“那女的好像是于莉,男的应该不是阎解成,他个子比阎解成高多了。”
“还有那辆自行车,你们看到了吗。自行车前面装的有灯,阎家的自行车破破呼呼的,压根就没有装灯。”
“不是阎解成,那是谁?看他们的样子,好像有点亲密。”
听到老头老太太们的议论声,于莉这才发现已经快到娘家了,连忙拉扯王卫东的衣角。
有点不好意思的说道:“刘厂长,就到这里吧,不然那些人看到,有的嚼舌根子了。”
“好!”
王卫东轻轻捏住车子闸,自行车稳稳当当的停下来,于莉从后车座上跳下来。
走到王卫东跟前,感激的说道:“刘厂长,今儿实在是太谢谢你了。”
王卫东嘿嘿一笑,道:“于莉同志,今天你已经说了无数声谢谢,我要是一面大鼓的话,这会肯定被你锤爆了。”
“呵,你真有意思。”于莉掩着嘴笑了笑。
“行了,不多说了,我还得赶紧回去。”
看着王卫东的背影,于莉心中长叹一口气,如果阎解成能有如此善解人意就好了。
想到阎解成,于莉开始有点发愁回去怎么跟父母说离婚的事儿。
这年代民风保守,离婚率是很低的,一般只要没有原则性矛盾,都不会离婚。
不想了,走一步,看一步吧,反正不能继续留在阎家了。
于莉打定主意,信心也坚定起来,抬起头往大杂院里走。
刚走到门口,便被一位老太太拦住了。
“这不是老于家的姑娘嘛,这么晚了,怎么回来了?”
于莉借助昏黄的路灯认出那位老太太:“王家大娘啊,我娘前几天不是生病了吗?我回来看看她老人家。”
说完,于莉抬步便想进入大杂院里,谁承想又被王家大娘拉住了。
“诶诶,于莉,刚才那位同志是谁啊,我看着怎么不像是你家那口子啊。”
于莉一向最讨厌嚼舌根的人,这位王家大娘便是大杂院里的佼佼者。
她最喜欢搬弄是非,以前跟儿子和媳妇一块住,每天都会在儿子跟前说儿媳妇不好的话。
比如儿媳妇贪吃,儿媳妇偷懒,儿媳妇没有照顾孩子之类的。
还在她儿子不是那种耳朵根子软的,要不然非跟媳妇离婚不可。
最后两口子实在受不了她了,便把她赶回了大杂院,只是有空的时候来看看她。
回到大杂院里,王家大娘还是没有吸取教训,到处乱嚼舌根子,被大杂院的住户们厌恶。
】
见于莉不吭声,王家大娘瘪瘪嘴道:“于莉啊,你不会是外面有人了吧?”
于莉可不是那种受气包,吃了亏不敢说出来,她当下便冷着脸看向王家大娘。
“王家婆子,你管的可真宽啊,你好是能耐大,为什么让儿子跟儿媳妇赶回来了呢?连见孙子一面,都得提前跟儿媳妇申请。”
这话直接戳中了王家大娘的痛处,她脸色涨得跟猪肝一样红。
“你,你,于莉,你....”
“我什么我!以后要是让我再听到你在背后搬弄是非,我非撕烂你的嘴巴!”
于莉说完,没有理会差点气晕过去的王家大娘,扭屁股进了四合院。
电线杆子下那群老头老太太看到王家大娘吃瘪,纷纷露出幸灾乐祸的表情。
真是逞能,没看到那么多人,见了于莉,都躲着嘛!
这姑娘可不是随便任人拿捏的,小的时候就敢追着比她高一头的小孩打。
王家大娘的拦路让于莉本就不好的心情更加糟糕了。
走到自家屋前,听到屋内传来哥哥嫂嫂的说话声,于莉整了整衣服,收敛脸上愤怒的情绪,自个笑了笑。
于莉,你行的,你一定能行的。
提升了信心后,于莉敲开了门。
堂屋内,两个哥哥,两个嫂嫂,跟于莉的老娘正坐在一块聊天。
看到于莉回来,他们都有点吃惊。
大哥于振山跑过来,往外面瞅了瞅,见到没有阎解成的身影,有些纳闷。
“于莉啊,解成呢?怎么你一个回来了。”
“解成他有事儿,我自个回来了。”于莉压抑住悲愤的情绪,冲哥哥嫂嫂们笑了笑。
于振山都囔道:“解成也真是的,这大晚上的,一个女同志走道多不安全,他也能放心?”
二哥于庆华道:“解成是正式工人,每天都得上班,肯定也辛苦,小妹这不是没事儿嘛,你就别埋怨了。”
于莉的两个哥哥性格截然相反,于振山是木材厂的工人,脾气暴躁,长得五大三粗的,嗓门也很大。
于庆华是小学教员,斯斯文文的,戴着一副眼睛,说起话来也慢条斯理的。
于母自从于莉进来后,便一直没有吭声,并不是她不关心于莉,而是在观察于莉的表情。
知女莫若母,于莉虽然掩饰得很好,但是于母还是看出来了一些端倪。
“振山,庆华,你们都别说了。”
“于莉,你到我身边来。”
于莉走到于母身边,把帆布兜里的纸包拿了出来。
“娘,我听说你身体不好,特意弄了两斤肉,送回来,让你补补身子。”
纸包里的肉,在灯光的映射下,散发出鲜红的光泽。
虽然于庆华和于振山都有工作,但是家里的孩子也多,于庆华有三个儿子,于振山有两个儿子两个女儿。
再加上他们的媳妇儿情况跟于莉差不多,都没有正经工作,一家人的生活并不好。
他们已经大半年没有吃过肉了。
看到肉,大嫂站了起来:“啧啧,这么大一块肉啊,娘,咱们做红烧肉吧?”
二嫂子瘪瘪嘴:“做红烧肉,太浪费了,还是切成小块,每顿吃一点。孩子们这阵子一直馋肉,这次能让他们好好的过过肉瘾了。”
于庆华和于振山都没有吭声,而是把目光投向了于莉。
对于阎家的情况,他们两个了解得再清楚不过,阎解成是一级钳工,于莉没有工作。
哪里会有钱买肉。
至于阎埠贵,那更是不可能了!
于母似乎没有看到那块肉似的,目光一直盯在于莉身上。
“莉儿,这肉是怎么回事?还有,你今天的情绪好像不对,是不是跟解成闹矛盾了,要是根由是这块肉,现在你就把肉拿回去。老婆子我已经黄土半埋的人了,牙口也不好,咬不动肉了。”
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在春风吹来的时候,面对新兴事物畏惧不前。
于莉身为女人,竟然能顶着世俗的眼光跟巨大的压力,用自己多年的积蓄,开办一家饭店。
并且饭店还办得有声有色的,可见其颇具女强人的潜质。
至于后期因为跟傻柱发生了纠纷,故而辞掉傻柱,反被傻柱戏弄,那并不能说明于莉的人品有问题。
私人开办饭店,讲究的是利润,难免要开源节流。
傻柱仗着自己是大厨,狮子大开口,每个月要2500元的工资。
七八十年代的2500元,跟后世的二十五万差不多,按照当时京城的房价,足以在京城买一套房子了。
并且每天还要专门炒制几个菜,带回去自己享用。
这哪里是厨师长啊,简直就是大爷。
于莉的饭店每天的营业额估计得有一大半补贴给傻柱。
在这种情况下,辞退傻柱也是情理之中的事情。
只是由于傻柱鸡贼,那么多年了,胖子竟然没有从他那里学到真正的手艺。
于莉这才吃了大亏。
不过,于莉的饭店并不是没有了傻柱才开不下去,转租给了于海棠。
要知道,傻柱的八级大厨只是厨师中的最低级别。
京城技术水平高的厨师海了去了,傻柱在里面压根就不显眼。
关于这一点,傻柱离开于莉的饭店后,就再也没有拿到过高工资,经济条件一路下滑,便是最大的证据。
如果傻柱真的厨艺高超,难道离开了于莉的饭店,就不能在那些大饭店里谋得一个职位吗?
于莉之所以转租饭店,最主要的原因是被阎家扯了后退,再加上阎解成是个目光短浅的人。
夫妻间的经营理念不合,整天因为饭店的事儿吵架。
有阎家一大家子小抠在后面拖后腿,就算是二马也没有办法成大事。
所以,王卫东对于莉的观感还是不错的。
他从厨房里拿出来碗快,摆在桌子上,笑道。
“于莉啊,今儿我做的菜,本来就有你的,你要是离开了,饭菜我们两个也吃不完,那不就浪费了吗?咱们的条件才刚好那么一点点,就如此浪费粮食,是不是不太合适啊。”
“那,那我就叨扰了。”
王卫东的这番话让于莉无言以对,只能点点头坐下。
这年代的人还是很珍惜粮食的,吃饭的时候掉一粒米,都要捡起来填进嘴巴里,更何况是这一大桌子菜。
管婷婷见于莉有点拘谨,站起身主动把菜夹到她碗里。
“于莉妹子,你可能不知道,洪昌以前也是大厨师,比傻柱的级别还要高。他们厨师有一个坏毛病,那就是做出来的菜,客人吃不下去,他们就不高兴。所以啊,今儿你得多吃一点。”
“刘厂长还是厨师啊,那我得好好尝尝。”于莉闻言也少了几分拘谨。
此时距离于莉开饭店已经没有几年光景了,于莉已经开始谋划开饭店的事儿,自然对各种菜肴有所了解。
只是品尝了几口菜,她的眼睛便亮了起来,看向刘洪昌说道:“这些菜虽然不是京城菜,但是别有一番风味,就算是放在那些涉外大饭店里,也算是顶级的了。”
管婷婷听到王卫东被人夸奖,心中甜蜜蜜的,笑道:“那是当然,你洪昌哥,在宁州城的时候,可是有名的大厨,打败过好几个酒楼的总厨,曾专门负责接待南方的客人。”
“真的吗?正好我对厨艺也有兴趣,洪昌哥,有空的话,我能向你讨教厨艺吗?”于莉道。
王卫东点点头:“当然可以,正好我也对京城的地方菜感兴趣,咱们可以互相交流。”
王卫东和煦的态度,让于莉心中有点感动。
兰花汽车厂京城分厂正在建造中,王卫东作为厂长,每天的事情肯定有很多,竟然愿意抽出时间教授他厨艺,实在是太难得了。
一场晚宴,主客尽欢。
由于谈及到厨艺,两人太过于投入,等于莉反应过来的时候,已经是晚上八点多了,天色昏暗。
看到于莉拎着纸包,就要往外走,管婷婷于心不忍。
“洪昌,要不然我去送于莉妹子吧,现在天已经黑了,她一个姑娘家家的,一个人走路不方便。”
管婷婷的担心并不是没有道理,这个年代的京城,随着人口的急剧增长跟返城青年的增多,比十多年前要差不少。
那些没有找到工作的小青年整天在街上熘达,于莉一个人确实有点危险。
王卫东看看管婷婷,笑道:“表妹,你把于莉送回去了,回来的时候,还不是得一个人?我还不是不放心。”
说着,他看向于莉,道:“于莉同志,你要是不介意的话,还是我来送你吧。”
管婷婷虽然不愿意王卫东送于莉,但是她也清楚王卫东的忧虑并不是没有道理。
而于莉此时已经对王卫东有了好感,并且她身为女人,胆子总也要小一点,也害怕走夜路。
于莉大大方方的看向王卫东,道:“刘厂长,那就麻烦你了。”
“别说见外的话,咱们是邻居,互相帮助是应该的。”
王卫东推出自行车,在管婷婷的注视中,骑着自行车载着于莉,没入了黑暗中。
管婷婷虽然对于莉并没有太大的戒心,看到两个人有说有笑的离开,心中还是有点不舒服。
她打定主意,从明天开始便刻苦钻研厨艺,这样也会跟王卫东有共同话题。
于莉的娘家住在衣帽胡同二十八号,这里也是一座大杂院,跟四合院差不多。
门口昏黄的路灯下,一群老头老太太坐在那里拉家常,几个孩子在玩着小游戏,空气中弥漫着欢乐的气氛。
看到一辆自行车驶来,老头老太太们纷纷站起身,往这边看过来。
“诶诶诶,你们看,是不是于莉跟阎解成回来了?”
“那女的好像是于莉,男的应该不是阎解成,他个子比阎解成高多了。”
“还有那辆自行车,你们看到了吗。自行车前面装的有灯,阎家的自行车破破呼呼的,压根就没有装灯。”
“不是阎解成,那是谁?看他们的样子,好像有点亲密。”
听到老头老太太们的议论声,于莉这才发现已经快到娘家了,连忙拉扯王卫东的衣角。
有点不好意思的说道:“刘厂长,就到这里吧,不然那些人看到,有的嚼舌根子了。”
“好!”
王卫东轻轻捏住车子闸,自行车稳稳当当的停下来,于莉从后车座上跳下来。
走到王卫东跟前,感激的说道:“刘厂长,今儿实在是太谢谢你了。”
王卫东嘿嘿一笑,道:“于莉同志,今天你已经说了无数声谢谢,我要是一面大鼓的话,这会肯定被你锤爆了。”
“呵,你真有意思。”于莉掩着嘴笑了笑。
“行了,不多说了,我还得赶紧回去。”
看着王卫东的背影,于莉心中长叹一口气,如果阎解成能有如此善解人意就好了。
想到阎解成,于莉开始有点发愁回去怎么跟父母说离婚的事儿。
这年代民风保守,离婚率是很低的,一般只要没有原则性矛盾,都不会离婚。
不想了,走一步,看一步吧,反正不能继续留在阎家了。
于莉打定主意,信心也坚定起来,抬起头往大杂院里走。
刚走到门口,便被一位老太太拦住了。
“这不是老于家的姑娘嘛,这么晚了,怎么回来了?”
于莉借助昏黄的路灯认出那位老太太:“王家大娘啊,我娘前几天不是生病了吗?我回来看看她老人家。”
说完,于莉抬步便想进入大杂院里,谁承想又被王家大娘拉住了。
“诶诶,于莉,刚才那位同志是谁啊,我看着怎么不像是你家那口子啊。”
于莉一向最讨厌嚼舌根的人,这位王家大娘便是大杂院里的佼佼者。
她最喜欢搬弄是非,以前跟儿子和媳妇一块住,每天都会在儿子跟前说儿媳妇不好的话。
比如儿媳妇贪吃,儿媳妇偷懒,儿媳妇没有照顾孩子之类的。
还在她儿子不是那种耳朵根子软的,要不然非跟媳妇离婚不可。
最后两口子实在受不了她了,便把她赶回了大杂院,只是有空的时候来看看她。
回到大杂院里,王家大娘还是没有吸取教训,到处乱嚼舌根子,被大杂院的住户们厌恶。
】
见于莉不吭声,王家大娘瘪瘪嘴道:“于莉啊,你不会是外面有人了吧?”
于莉可不是那种受气包,吃了亏不敢说出来,她当下便冷着脸看向王家大娘。
“王家婆子,你管的可真宽啊,你好是能耐大,为什么让儿子跟儿媳妇赶回来了呢?连见孙子一面,都得提前跟儿媳妇申请。”
这话直接戳中了王家大娘的痛处,她脸色涨得跟猪肝一样红。
“你,你,于莉,你....”
“我什么我!以后要是让我再听到你在背后搬弄是非,我非撕烂你的嘴巴!”
于莉说完,没有理会差点气晕过去的王家大娘,扭屁股进了四合院。
电线杆子下那群老头老太太看到王家大娘吃瘪,纷纷露出幸灾乐祸的表情。
真是逞能,没看到那么多人,见了于莉,都躲着嘛!
这姑娘可不是随便任人拿捏的,小的时候就敢追着比她高一头的小孩打。
王家大娘的拦路让于莉本就不好的心情更加糟糕了。
走到自家屋前,听到屋内传来哥哥嫂嫂的说话声,于莉整了整衣服,收敛脸上愤怒的情绪,自个笑了笑。
于莉,你行的,你一定能行的。
提升了信心后,于莉敲开了门。
堂屋内,两个哥哥,两个嫂嫂,跟于莉的老娘正坐在一块聊天。
看到于莉回来,他们都有点吃惊。
大哥于振山跑过来,往外面瞅了瞅,见到没有阎解成的身影,有些纳闷。
“于莉啊,解成呢?怎么你一个回来了。”
“解成他有事儿,我自个回来了。”于莉压抑住悲愤的情绪,冲哥哥嫂嫂们笑了笑。
于振山都囔道:“解成也真是的,这大晚上的,一个女同志走道多不安全,他也能放心?”
二哥于庆华道:“解成是正式工人,每天都得上班,肯定也辛苦,小妹这不是没事儿嘛,你就别埋怨了。”
于莉的两个哥哥性格截然相反,于振山是木材厂的工人,脾气暴躁,长得五大三粗的,嗓门也很大。
于庆华是小学教员,斯斯文文的,戴着一副眼睛,说起话来也慢条斯理的。
于母自从于莉进来后,便一直没有吭声,并不是她不关心于莉,而是在观察于莉的表情。
知女莫若母,于莉虽然掩饰得很好,但是于母还是看出来了一些端倪。
“振山,庆华,你们都别说了。”
“于莉,你到我身边来。”
于莉走到于母身边,把帆布兜里的纸包拿了出来。
“娘,我听说你身体不好,特意弄了两斤肉,送回来,让你补补身子。”
纸包里的肉,在灯光的映射下,散发出鲜红的光泽。
虽然于庆华和于振山都有工作,但是家里的孩子也多,于庆华有三个儿子,于振山有两个儿子两个女儿。
再加上他们的媳妇儿情况跟于莉差不多,都没有正经工作,一家人的生活并不好。
他们已经大半年没有吃过肉了。
看到肉,大嫂站了起来:“啧啧,这么大一块肉啊,娘,咱们做红烧肉吧?”
二嫂子瘪瘪嘴:“做红烧肉,太浪费了,还是切成小块,每顿吃一点。孩子们这阵子一直馋肉,这次能让他们好好的过过肉瘾了。”
于庆华和于振山都没有吭声,而是把目光投向了于莉。
对于阎家的情况,他们两个了解得再清楚不过,阎解成是一级钳工,于莉没有工作。
哪里会有钱买肉。
至于阎埠贵,那更是不可能了!
于母似乎没有看到那块肉似的,目光一直盯在于莉身上。
“莉儿,这肉是怎么回事?还有,你今天的情绪好像不对,是不是跟解成闹矛盾了,要是根由是这块肉,现在你就把肉拿回去。老婆子我已经黄土半埋的人了,牙口也不好,咬不动肉了。”
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