第七章 舌尖上的望海崖
在连续将就了三四天后,赵飞斋的肠胃正式向大脑提出了抗议。
且不说船上的黑暗料理家族,就算在扭腰客那几天飞斋吃的也不咋地,来,我们数数都有啥:
甜麦炮弹、花花公子苹果派(真空装)、猪肉豌豆罐头、炸薯片、可兰午餐肉、速食食品(打开一看就是汉堡或三明治)、奇想小子蛋糕(还是真空装)、魔鬼蛋(打开一看就是卤皮蛋)、土豆泥(罐头装),喝的有水、牛奶、核子可乐。
熟悉吧,加上各种肉排和昆虫肉,以及松鼠蜥蜴的N种吃法,这不活脱脱的游戏中食谱吗!
游戏剧情可是二百多年后,人家工业体系早报废了,东海岸也不像有农业的样子,食物来源除了打猎就只剩下废墟中的各种速食食品。问题是,这些玩意到那时候居然还能吃!没坏!
官网上有人洗白,说食物被大量放射照过,杀菌了,此后有长时间存放在高辐射区域,所以没变质。言之有理…个锤子!
吸收辐射多了人就会变成尸鬼的,这可是游戏大宇宙意志规定的!食物高辐射,会吃死人的,人家是个居民点就有卖消辐宁的,是个医生就会治疗辐射病,别告诉我这一切跟食物无关,也别全赖在水质上,食物不变质,那是防腐剂加多了吧!二百年不变质,这是防腐剂里藏食物吧!
放多防腐剂的食物啥味,飞斋表示够够的,此刻他无比怀念前世的社区超市,人家好歹有青菜,有水果。
话说为什么这个世界食物这么单调,那就不得不甩锅给二十年前开始的食物短缺。鹰家政府为了不浪费资源,强令垄断食品供应链,直接出售食物,除了面粉和少量的土豆水果与肉排,其他食品原料严禁出售,烹饪书籍成了禁书,与兔家思想一起被禁(食谱:我好冤呀),人们只能吃这些超市特供食品,除了有钱人,饮料也很少含酒精,啤酒威士忌等只在专营酒吧少量出售。唯一不限量的饮料就是核子可乐(勾兑的就是多)。只要是私自出售食品原料,抓起来判的比卖杰特还重。
所以在扭腰客社区消防站做零工的时候,厨师其实只是负责给食物拆包装加热分盘,唯一麻烦的就是发面烤面包做玉米卷(类似菜煎饼),唯一自制的是莎莎酱,也就是把辣椒和蔬菜水果混合磨碎发酵,佐餐用的。可想而知,当飞斋把可兰削片,加上点土豆片蔬菜叶(消防站偷偷种的)和面条炖一锅麻辣烫的时侯,大家抢的多么热烈。
不过那是扭腰客,而这里—来,看着我的口型,跟我念—望海崖。
前文提及,望海崖是海滨度假村,有河流有湿地有树林,还有海滨断崖和滩涂,大部分地区可谓地广人稀,但同时意味着资源丰富。赵家旅馆生意一般,可租枪租钓具的收入还不错,可见来度假的人们可能真不是为了度假什么的,也许走的时候后备箱里塞了点小小的违禁品,包含且不只限于鱼呀肉呀菜呀啥的。此外,本着民不举官不究的态度和维护传统生活的梦想,其实本地居民人人家里有块小菜地,美其名曰舌尖上的花园。
对了,飞斋小时候,全镇花园评比,植物种类最多的就是赵家四合院,兔家鹰家,中西合璧,让人感动的眼泪从嘴里流出来,花园面积最大的就是镇长罗伯特.暗堂先生家,人家光园丁雇着好几个,他小儿子在DC读书,每年照顾他儿子的胃苹果呀南瓜呀啥的都是按集装箱发送(飞斋:我闻到了有内部交易的味道),第二第三是谁大家自己猜(税务官与治安官:阿嚏)。
此外,家家有枪,说是防备湿地野兽伤人。伤人的野兽有兔子、大海獭、驼鹿、麋鹿、绿头鸭、松鸡等。什么,你说它们不伤人?那好,换野猪和海豹,野猪整天霸道的品尝各家菜地,还经常留坨坨签到,该杀,海豹…好吧,我说这两天怎么钓不到鱼了,感情呼被你们吃了,赔!望海崖这里还好,听说南部迈拉米那还有鳄鱼和水蟒,烤鳄鱼肉干和蟒蛇干都偶尔运到望海崖了。
这么干的结果就是烤鸡烤鸭烤兔子,烤鹿烤猪烤海獭,鹰家料理的核心就是烤,新思想就是炸,蔬菜能炸,肉能炸,鱼能炸,主食能炸,刚才能烤的东东都可以放在锅里炸,甚至冰激凌都能炸炸,对于食材来说,烤炉油锅二选一,咱大鹰帝国很皿煮。直到有一天,一个名叫赵大宝的胖子到来,带来了一大堆新吃法:风干鸡咸水鸭,风味兔头闷海獭,炖鹿肉红烧鱼,春光灿烂猪八件。从那天起,小镇居民做出两个改变:
第一,赵家菜地种啥我们就种啥;
第二,家里婆娘手艺不行的,可以请老赵喝两杯,让他露两手开开眼。
不过赵大宝家也有本难念的经—赵安(大宝他媳妇,飞斋他可爱的老妈)厨艺上脑洞太大了!
可兰丝炒洋葱还没什么,炸鱼组合苹果派没什么,蛋糕抹土豆泥是基操勿惊,最恨的是,有时候你真的叫不上来锅里是啥…
飞斋觉得,自己前身跑到扭腰客上学,自家老妈的厨艺功不可没。为了逃避奇葩的菜谱,自己跑到全蓝星前三的大城市,吃饱吃好应该不是很难吧…大概…
结果求学时,身为爬山虎八校联盟的扭腰客大学,人家学生餐厅供应最好的食物就是杂馅三明治(啥馅看厨师心情)和毛子可兰汤(致敬红肠汤),水果沙拉限量供应,蔬菜沙拉单双限号…
这好歹是爬山虎大学,鹰家管事的不少还是校友,反正听学长八卦,导师年轻的时候收了个不成器的大弟子,不好好做科研去往五边形屋子钻,还爬的不低,技术派转行实力派,后来也多亏这位不学无术的学长,飞斋才不会被某个部门带走喝咖啡。不过爬山虎大学吃的就这样(私人小餐厅不算,但那里的菜单看一眼就等着血压狂飙吧),在社会上摸爬滚打的时候吃成啥样可想而知(88kg的体重表示不服)。
话扯远了,牙祭牙祭,人熟地也熟,小门道还是懂得。
出了门,斜对门就是一家小咖啡馆,半露天的那种,人家咖啡馆一年卖不出去一麻袋咖啡豆,但是生意还是异常红火。
你说喝咖啡吧,总要啃点什么吧,隔着大洋的牛牛人家下午茶都有茶点的,咱是老粗,茶点这么精巧的玩意吃不惯,老板娘,来一条烤马哈鱼,不用太大,XL号的就行!此外再来上点大丰收(赵大宝的原创),省的嘴里太油腻了。这个咖啡喝不大惯,换个海鲜味的,对了,再来两瓶啤酒就着润润。
你说咖啡馆卖啤酒?人家连威士忌和伏特加都有,人家是有证经营(老板娘是包工头大叔的媳妇,你懂的)。什么,不懂海鲜味的咖啡是什么?海鲜疙瘩汤,人家老板娘托自家汉子的关系管赵大宝同志学的…
好吧,一个除了不卖咖啡啥都卖的咖啡馆,挺有望海崖特色的。直接叫饭店餐馆不好吗?还真不行,那是国家专营,私营违法,人家老板娘是遵纪守法的好公民,绝不给自家当治安官的舅公惹事(飞斋…)。
不过换个角度看,人家老板娘的厨艺真不是盖的,传闻祖上是高卢鸡(不过看一直往横向发展的身材飞斋觉得毛熊血统更可信),身兼西方八大菜系大成于一身于一身(飞斋:呵呵,八大菜系,呵呵),人家一锅罗宋汤能熬出六个味(飞斋放不放盐,撒不撒胡椒,要不要香菜,还六个味,我能调出八个味!)。不过自己不用开火,到点直接吃口热的,关键是价钱不贵,飞斋对此还是挺满意的。
来上杯热气腾腾的海鲜疙瘩味咖啡,要上熟悉的大丰收垫垫底,此外正巧有热心群众前两天从红树林里为民除害了结了一头作恶多端的山羊,带着山羊特有的膻味馅的烤羊肉面包来一个,那个看上去挺诱人的莎莎酱夹饼快到爷的盘子里来,对了,那瓶看上去挺剔透的瓶子装的是什么?月光酒(望海崖当地果酒,私酿,度数二十来度,佐餐用的),来上杯,我真成年了。
老板娘还是那么丰满,笑嘻嘻的拍了拍飞斋的头,飞斋可以说是她看大的,跟自家不省心的臭小子一样,如今也长成大小伙了,也不知道找姑娘了没有。不过想想邻居赵家的遭遇,老板娘看着飞斋的眼神里多了丝怜惜,嘴里嘟嘟着回来就好,很快菜齐了。
正在闷头大嚼的飞斋突然发现一个熟悉的阴影从背后罩过来,然后一只粗糙的大手拍在飞斋肩膀上,一个熟悉响亮的大嗓门喊到:回来了大侄子(配上东北调画面更有感)!
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且不说船上的黑暗料理家族,就算在扭腰客那几天飞斋吃的也不咋地,来,我们数数都有啥:
甜麦炮弹、花花公子苹果派(真空装)、猪肉豌豆罐头、炸薯片、可兰午餐肉、速食食品(打开一看就是汉堡或三明治)、奇想小子蛋糕(还是真空装)、魔鬼蛋(打开一看就是卤皮蛋)、土豆泥(罐头装),喝的有水、牛奶、核子可乐。
熟悉吧,加上各种肉排和昆虫肉,以及松鼠蜥蜴的N种吃法,这不活脱脱的游戏中食谱吗!
游戏剧情可是二百多年后,人家工业体系早报废了,东海岸也不像有农业的样子,食物来源除了打猎就只剩下废墟中的各种速食食品。问题是,这些玩意到那时候居然还能吃!没坏!
官网上有人洗白,说食物被大量放射照过,杀菌了,此后有长时间存放在高辐射区域,所以没变质。言之有理…个锤子!
吸收辐射多了人就会变成尸鬼的,这可是游戏大宇宙意志规定的!食物高辐射,会吃死人的,人家是个居民点就有卖消辐宁的,是个医生就会治疗辐射病,别告诉我这一切跟食物无关,也别全赖在水质上,食物不变质,那是防腐剂加多了吧!二百年不变质,这是防腐剂里藏食物吧!
放多防腐剂的食物啥味,飞斋表示够够的,此刻他无比怀念前世的社区超市,人家好歹有青菜,有水果。
话说为什么这个世界食物这么单调,那就不得不甩锅给二十年前开始的食物短缺。鹰家政府为了不浪费资源,强令垄断食品供应链,直接出售食物,除了面粉和少量的土豆水果与肉排,其他食品原料严禁出售,烹饪书籍成了禁书,与兔家思想一起被禁(食谱:我好冤呀),人们只能吃这些超市特供食品,除了有钱人,饮料也很少含酒精,啤酒威士忌等只在专营酒吧少量出售。唯一不限量的饮料就是核子可乐(勾兑的就是多)。只要是私自出售食品原料,抓起来判的比卖杰特还重。
所以在扭腰客社区消防站做零工的时候,厨师其实只是负责给食物拆包装加热分盘,唯一麻烦的就是发面烤面包做玉米卷(类似菜煎饼),唯一自制的是莎莎酱,也就是把辣椒和蔬菜水果混合磨碎发酵,佐餐用的。可想而知,当飞斋把可兰削片,加上点土豆片蔬菜叶(消防站偷偷种的)和面条炖一锅麻辣烫的时侯,大家抢的多么热烈。
不过那是扭腰客,而这里—来,看着我的口型,跟我念—望海崖。
前文提及,望海崖是海滨度假村,有河流有湿地有树林,还有海滨断崖和滩涂,大部分地区可谓地广人稀,但同时意味着资源丰富。赵家旅馆生意一般,可租枪租钓具的收入还不错,可见来度假的人们可能真不是为了度假什么的,也许走的时候后备箱里塞了点小小的违禁品,包含且不只限于鱼呀肉呀菜呀啥的。此外,本着民不举官不究的态度和维护传统生活的梦想,其实本地居民人人家里有块小菜地,美其名曰舌尖上的花园。
对了,飞斋小时候,全镇花园评比,植物种类最多的就是赵家四合院,兔家鹰家,中西合璧,让人感动的眼泪从嘴里流出来,花园面积最大的就是镇长罗伯特.暗堂先生家,人家光园丁雇着好几个,他小儿子在DC读书,每年照顾他儿子的胃苹果呀南瓜呀啥的都是按集装箱发送(飞斋:我闻到了有内部交易的味道),第二第三是谁大家自己猜(税务官与治安官:阿嚏)。
此外,家家有枪,说是防备湿地野兽伤人。伤人的野兽有兔子、大海獭、驼鹿、麋鹿、绿头鸭、松鸡等。什么,你说它们不伤人?那好,换野猪和海豹,野猪整天霸道的品尝各家菜地,还经常留坨坨签到,该杀,海豹…好吧,我说这两天怎么钓不到鱼了,感情呼被你们吃了,赔!望海崖这里还好,听说南部迈拉米那还有鳄鱼和水蟒,烤鳄鱼肉干和蟒蛇干都偶尔运到望海崖了。
这么干的结果就是烤鸡烤鸭烤兔子,烤鹿烤猪烤海獭,鹰家料理的核心就是烤,新思想就是炸,蔬菜能炸,肉能炸,鱼能炸,主食能炸,刚才能烤的东东都可以放在锅里炸,甚至冰激凌都能炸炸,对于食材来说,烤炉油锅二选一,咱大鹰帝国很皿煮。直到有一天,一个名叫赵大宝的胖子到来,带来了一大堆新吃法:风干鸡咸水鸭,风味兔头闷海獭,炖鹿肉红烧鱼,春光灿烂猪八件。从那天起,小镇居民做出两个改变:
第一,赵家菜地种啥我们就种啥;
第二,家里婆娘手艺不行的,可以请老赵喝两杯,让他露两手开开眼。
不过赵大宝家也有本难念的经—赵安(大宝他媳妇,飞斋他可爱的老妈)厨艺上脑洞太大了!
可兰丝炒洋葱还没什么,炸鱼组合苹果派没什么,蛋糕抹土豆泥是基操勿惊,最恨的是,有时候你真的叫不上来锅里是啥…
飞斋觉得,自己前身跑到扭腰客上学,自家老妈的厨艺功不可没。为了逃避奇葩的菜谱,自己跑到全蓝星前三的大城市,吃饱吃好应该不是很难吧…大概…
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这好歹是爬山虎大学,鹰家管事的不少还是校友,反正听学长八卦,导师年轻的时候收了个不成器的大弟子,不好好做科研去往五边形屋子钻,还爬的不低,技术派转行实力派,后来也多亏这位不学无术的学长,飞斋才不会被某个部门带走喝咖啡。不过爬山虎大学吃的就这样(私人小餐厅不算,但那里的菜单看一眼就等着血压狂飙吧),在社会上摸爬滚打的时候吃成啥样可想而知(88kg的体重表示不服)。
话扯远了,牙祭牙祭,人熟地也熟,小门道还是懂得。
出了门,斜对门就是一家小咖啡馆,半露天的那种,人家咖啡馆一年卖不出去一麻袋咖啡豆,但是生意还是异常红火。
你说喝咖啡吧,总要啃点什么吧,隔着大洋的牛牛人家下午茶都有茶点的,咱是老粗,茶点这么精巧的玩意吃不惯,老板娘,来一条烤马哈鱼,不用太大,XL号的就行!此外再来上点大丰收(赵大宝的原创),省的嘴里太油腻了。这个咖啡喝不大惯,换个海鲜味的,对了,再来两瓶啤酒就着润润。
你说咖啡馆卖啤酒?人家连威士忌和伏特加都有,人家是有证经营(老板娘是包工头大叔的媳妇,你懂的)。什么,不懂海鲜味的咖啡是什么?海鲜疙瘩汤,人家老板娘托自家汉子的关系管赵大宝同志学的…
好吧,一个除了不卖咖啡啥都卖的咖啡馆,挺有望海崖特色的。直接叫饭店餐馆不好吗?还真不行,那是国家专营,私营违法,人家老板娘是遵纪守法的好公民,绝不给自家当治安官的舅公惹事(飞斋…)。
不过换个角度看,人家老板娘的厨艺真不是盖的,传闻祖上是高卢鸡(不过看一直往横向发展的身材飞斋觉得毛熊血统更可信),身兼西方八大菜系大成于一身于一身(飞斋:呵呵,八大菜系,呵呵),人家一锅罗宋汤能熬出六个味(飞斋放不放盐,撒不撒胡椒,要不要香菜,还六个味,我能调出八个味!)。不过自己不用开火,到点直接吃口热的,关键是价钱不贵,飞斋对此还是挺满意的。
来上杯热气腾腾的海鲜疙瘩味咖啡,要上熟悉的大丰收垫垫底,此外正巧有热心群众前两天从红树林里为民除害了结了一头作恶多端的山羊,带着山羊特有的膻味馅的烤羊肉面包来一个,那个看上去挺诱人的莎莎酱夹饼快到爷的盘子里来,对了,那瓶看上去挺剔透的瓶子装的是什么?月光酒(望海崖当地果酒,私酿,度数二十来度,佐餐用的),来上杯,我真成年了。
老板娘还是那么丰满,笑嘻嘻的拍了拍飞斋的头,飞斋可以说是她看大的,跟自家不省心的臭小子一样,如今也长成大小伙了,也不知道找姑娘了没有。不过想想邻居赵家的遭遇,老板娘看着飞斋的眼神里多了丝怜惜,嘴里嘟嘟着回来就好,很快菜齐了。
正在闷头大嚼的飞斋突然发现一个熟悉的阴影从背后罩过来,然后一只粗糙的大手拍在飞斋肩膀上,一个熟悉响亮的大嗓门喊到:回来了大侄子(配上东北调画面更有感)!
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