第37章 第37章
姜氏这边,生意一如既往的好,十一点排队买饭的,多数选择尝新买了烧鸭饭,第二热销的还是剁椒鱼块饭。
黄骏最近下乡去实习了,环境比较艰难,干的活也辛苦,在吃的方面都得自己动手,原生态的蔬菜经他的手也不太好吃,去那半个月直接瘦了四斤。
他在下乡期间也有刷姜氏官号来解馋,看到等于吃到。
借着手机,他知道这半个月里姜氏参加美食节上了个自选不限量卤味合集,之后又上新了盐焗鸡和鱼头豆腐汤,听说都特别香,还有姜氏扩大店面后他都还没去过。
错过许多惦记许久都快执念了,这不昨晚刚回到昌江大学宿舍,今天中午火速就赶过来了。
舍友陈阳他们几个累到不想动,交代他帮忙带饭回去。
谁知道今天运气这么好,回来后第一趟来姜氏买饭就碰上了上新烧鸭饭,想起之前烧鹅饭的口感就忍不住想这次烧鸭饭肯定也很好吃!
他发信息在宿舍群里问,只有老大把原先要的盐焗鸡改成了烧鸭饭,其他人还是坚持原先的选择。
排队轮到黄骏后,他一口气报了一连串:“要两份烧鸭饭,一份猪脚饭,一份剁椒鱼块饭,四碗鱼头豆腐汤,两杯绿豆沙牛乳和两杯椰奶啵啵冰沙。”
等他报完后,身后的顾客几不可见地松了口气,还好不是一股脑全要了烧鸭饭。
服务员也是见过大世面的,听到这一连串的东西,点单的熟练在电脑上操作打单,打饭的已经拿起饭盒开始打剁椒鱼块饭、猪脚饭、盐焗鸡。
末了再拿起刀开始斩那腊色烤鸭,六七长块鸭肉切成一排整齐放入装好白米饭的外卖盒中,接着打配菜,特制的甜酱装在小盒子里。
又重复着之前的步骤,继续打多一份烧鸭饭。
黄骏光是在来的路上看到微博上晒的例饭就馋了,这会看到服务员这一番斩鸭打饭动作更加迫不及待。
他后头排队的顾客也都看到了,心底有点躁动,不过倒没有催促。
最后黄骏提着三大袋外卖袋奔波回到宿舍,三个舍友刚好打游戏结束,听到门推开声音望过来的眼神就像嗷嗷待哺的小孩猛的见到口粮,火速跑过来接饭。
“辛苦了辛苦了,我宣布黄骏你成为我们d432本月英雄!”宿舍老大很有风范说。
“哇靠还是这熟悉的味道,夏天的神啊这是,清凉解渴,这不比奶茶好喝一百倍!”
宿舍老四已经火速拿出自己那杯绿豆沙牛乳,插上吸管连着吸了三口,嘴里都是冰沙,绿豆和奶香,从头凉到脚。
陈阳也在喝他的椰奶啵啵冰沙了。
黄骏附和点头:“确实很经典,要是咱下乡那会顶着烈日能喝上这口,可能也就没那么难熬了。”
他回来路上就已经把自己那杯绿豆沙牛乳给喝完了。
大家都是心切美食之人,好久没吃姜氏盒饭想得很,等黄骏去洗手回来,三个舍友已经吃上饭了。
宿舍里卤味辣味咸味交杂在一起,出奇地不难闻,还有点香。
黄骏打开自己那份烧鹅饭,从那腊色的外皮就能想象到其酥脆,当下拆了一次性筷子夹了块送入嘴中。
外皮酥脆肉质紧实,里头还水嫩嫩的半点不干,三两口咽下那叫一个满足。这才打开甜酱,又夹了块鸭肉蘸甜酱继续吃。
这次的甜酱又和之前买烧鹅饭送的甜酱属于不同口感,半点没损鸭肉外皮的酥脆,肉裹上这股甜后更加好吃下饭。
干了两块肉几口饭后,黄骏觉得有点渴,这才打开汤碗,一股鱼鲜味直冲鼻间。
早就在微博看了不少关于这鱼头豆腐汤有多鲜美,黄骏期待地喝上一口,乳白色的汤汁特别丝滑鲜甜,豆腐软嫩还带了点咸,就连平时不太爱吃的葱花都随着一口汤直接下肚了。
其他几个舍友也是一脸满足,这么好喝的冰饮,这么鲜甜的鱼头豆腐汤,这么好吃的盒饭,简直不要太幸福!
姜氏盒饭本来就香,加上他们下乡吃了半个月寡淡的伙食,这顿饭多重buff叠加,引得宿舍四人吃完后更是激情上校园论坛和微博分享写了两百字的小作文夸赞。
可能是味道太浓烈,就连隔壁宿舍下课去饭堂吃完饭回来,都跑过去问他们在吃什么。等得知是姜氏盒饭后,简直要落泪。
上午最后一节有课的大学生伤不起啊!
三十份烧鸭饭,能买到的都是早早去排队等着的,被网友称之为“今日幸运者”,大家遨游于网络看幸运者分享烧鸭饭口感味道有多好吃,羡慕无比。
傍晚的烧鸭饭同样热销,开卖八分钟就全卖光了,剁椒鱼块饭也卖得特别快,盐焗鸡第三受欢迎。
鱼头豆腐汤广受好评,今晚还来了个顾客提着大保温汤锅递给服务员说:“麻烦装五份鱼头豆腐汤到这个锅里。”
童思妙惊讶,接过大的保温汤锅转身去打汤。
姜茶茶那会刚好做了十几杯绿豆沙牛乳拿过来柜台这边摆着,就听这位顾客和身后惊讶好奇的人说:
“我爷奶爸妈都喜欢喝这汤,说特别鲜,拿个保温汤锅来装比较环保,姜氏不收咱汤的打包费我也怪不好意思的。”
引得其他后头排队的顾客一顿佩服。
连着几天过渡,姜氏店里把盐焗鸡和蜜汁鸡腿鸡翅的份量协调了下降低下来,确保不会造成太多的边角鸡肉浪费同时,也把烧鸭饭的份量提到了五十份。
过了刚上新盒饭那会的尝鲜期,烧鸭饭份量又上去了,只要有心想要买的顾客稍微提早点过来,基本上都能够买到的。
生意很不错,不少老人家经常掐着十一点结伴过来吃饭,听说有新款盒饭也好奇点了份。
像林爷爷这样的,已经快成了姜氏的忠实爱好者,隔三差五就喊上老伴和同小区的黄老头子夫妇过来吃,中午没过来吃的话必定交代孙子下班顺带给他带鱼头豆腐汤或者绿豆牛乳回去。
用他的话来说,那鱼头豆腐汤特别鲜又补营养,每天喝一碗对身体好;绿豆牛乳清凉解渴,夏天喝刚好,算是他们这些老人家为数不多比较健康养生的饮品了。
林景韬还能多说些什么,自然是笑着答应下来。
在姜氏这边吃了三四次饭,林爷爷吃过多数盒饭,就是没点过那烧鹅饭。他怕烧鹅太硬回头咬不动不说,还丢脸。
牙口不好的事可不能在被老黄知道,不过今天听说有烧鸭饭一下子想尝鲜占了上头,脑子一热就点了。
林奶奶还能不知道老头子在想些什么吗?她看破不说破,点了个烧鹅饭,当然鱼头豆腐汤不能少,绿豆牛乳也得来一杯。
黄爷爷见老友这么果断点了个新品烧鸭饭,好奇也不服输地跟着点了一份。
上饭速度也是让他们最满意的,刚点完没一会就全齐了,林爷爷先享受地喝了半碗汤,再拿筷子夹了块色相特别好的鸭肉蘸了甜酱送入嘴中尝了口。
味道出奇的不错,甜味酱不腻,外皮酥脆而不硬,轻轻一咬就能咽下,里头肉质紧实又不干不柴,完全是超乎想象地好吃。
林爷爷面上笑意明显了些,感叹了句“这烧鸭很不错”,夹了块鸭肉蘸酱放到老伴的饭盘里给她试试。
他继续夹了块鸭肉吃,贪恋它的酥脆和蜡色烧味,更欣喜肉质香而不硬,吃得整个人都要自信起来了!
林奶奶牙口也不好,去年刚补了颗牙,自那之后就不敢吃太硬的东西,家里饭菜都是煮软烂的来吃。她刚才也是抱着尝鲜的态度点了一直没点过的烧鹅饭,还没吃呢老头子就给她夹了块鸭肉过来。
她还能不知道老头子?肯定是尝了不硬还挺好吃才给她夹的。
林奶奶拿起筷子夹了那块鸭肉放入嘴中,先是甜酱的味道,再是酥脆的外皮一咬就掉落,鸭肉也不柴不硬,特别容易咬下来,嚼几下就能下咽。
她夸了句:“味道确实不错。”
黄家老俩口早就吃得起劲,林奶奶试了自己这份烧鹅饭,也不费口,礼尚往来地夹了块鹅肉蘸酱后放到老头子的盘子里说,“这鹅肉也不错,你试试。”
林爷爷一听就知道,这鹅肉也不费牙,笑着夹起来尝了口,惊为天人,感觉自己之前错过不少。
这年头像他这样上了年纪的老人家能找到一家不费牙口又好吃的烧鹅烧鸭饭太不容易了!
姜氏盒饭真的是老少皆宜,尝过一次就还想吃,百吃不腻那种。不少老人家平时吃的比较清淡,也喜欢偶尔过来这边吃顿盒饭,打打牙祭。
姜茶茶查看系统面板的人气值,已经稳步突破九万大关。
到这会其实姜氏盒饭在江市这边知名度已经足够大,囊括了老中少多数年龄群体,再想挖掘出新的增长点,就得靠之后慢慢涨了。
用时间打磨口碑。
她有在想开分店的事,去其它省市开分店,也能够迅速扩大消费群体获得更多的人气值。不过跨市的话光从管理上来说就很麻烦,这件事情要做的话,还需要慢慢筹划下。
还没等姜茶茶仔细想,第二天白天她就收到一个特别好的消息,医院打电话来说妈妈江梅醒了!
那会店里准备好饭菜,她和几个店员正在吃午饭,待会十一点要开始卖饭,突然手机铃声响,是医院打过来的电话。
以为是妈妈江梅临时出了什么事,姜茶茶惊慌接起来就听电话对面护士也有点喜意地说:“喂请问是江梅家属吗?江梅刚才已经醒过来了,您方便来医院一趟吗?”
就很恍惚。
自从妈妈转到普通病房后,哪怕店里再忙,姜茶茶也坚持三天两头过去医院那边看望妈妈,顺便帮她按摩放松下肌肉。前阵子医生就有透露消息说她状态好转,估计很快能醒来。
有次姜茶茶给妈妈按摩手掌的时候,她的手指还动了下,有细微的反应。
哪怕有了前面那些天的铺垫,但这会妈妈真正醒来,姜茶茶还是高兴得不能自已。
她激动点头说:“哎我是江梅家属,这叫过来!”甚至都顾不得隔着电话对方根本不能看到她点头。
童思妙她们互相对视一眼,都从这短短的对话中猜到可能是老板的妈妈醒来了,一个个跟着高兴。
姜茶茶站起身交代她们看好店,卤水已经煮好在那,傍晚的肉菜全部交给她们准备,就急匆匆地出发了。
路上她还赶紧打电话给姜丞班主任,说是家中有急事,给姜丞请假一天,让姜丞到门口等着。
班主任李佩兰听她这么着急,语气又分明带着喜意,没有多问就准假了,说这就过去教室喊姜丞去校门口。
算上穿越的日子,姜茶茶其实已经很久没有见过清醒的妈妈了,关于妈妈的记忆她还停留在出车祸死后看到的那些悲惨结局,这也成了她的执念。
所以在穿越回来后系统问她有什么愿望时,她说希望妈妈身体健康,胃癌消失。
盼了这么久终于醒来,高兴的情绪如排山倒海涌来,在心底翻涌。
姜丞和她一样爱妈妈,知道妈妈醒来后肯定也想尽快见到她,姜茶茶才会火速给他请假。
从东阳街坐公交车到医院刚好经过昌江一中,到站下车疾步往学校门口走,姜丞已经在那等她了。
“姐,是妈妈那边情况不好吗?”姜丞一见到姐姐就焦急问,班主任说家里有急事,从教学楼跑到校门口这一路他想了很多,最大可能的就是躺在医院里的妈妈情况恶化了。
姜茶茶拉着他就往外面公交车站走,一边激动说:“好事,刚医院来电话说妈妈已经醒了,我带你过去看她!”
妈妈醒了!
姜丞一时没说话,还在消化着这个惊喜,眉眼瞬间染上喜意,嘴角不由自主地咧开。
他是在情绪上比较内敛的人,这一路上反而没有多说什么话,但姜茶茶知道他是高兴的,下公交车时还差点摔了一跤。
一路来到病房门口,里面主治医生正在给江梅做检查,护工站在一旁看着,而往日里躺在床上仿佛只是睡着的女人若有所感地望过来,眼底有激动有喜意有泪花。
“妈!”姜丞再也忍不住冲过去,眼泪落下来。
姜茶茶也哭了,快步走过去握住妈妈的手,能够清晰感受到对方的脉搏跳动,一下一下那么有生机。
江梅躺在床上同样激动,张了张口想要说话,努力半天也只说了:“别哭。”
姜茶茶和主治医生打招呼,主治医生同样也带着点高兴,把刚才的检查诊断结果说了下:“病人因为昏迷太久一下子开口难言,明天应该会好点,还有就是虽然每天都有按摩全身肌肉没有太大的萎缩,醒来后要站要走还需要几天时间来适应。”
“下午我会开单,重新检查下身体情况,接着再观察几天,等所有指标正常就可以出院了。”
“好的好的,辛苦医生了,谢谢您!”姜茶茶激动道谢。
主治医生把事情交代完,知道家属这会有很多话想和病人说,转身离开。
姜茶茶坐下来握着妈妈的手,拿纸巾帮她擦了下眼角的眼泪安抚道:“妈你都听到了吗?医生说你情况很好,过几天都能出院了。这会身体所有机能都在慢慢恢复,您可千万别掉眼泪,这可是高兴的事!”
“对啊妈,你别哭。”姜丞这会有点笨拙地安慰着。
江梅闭了下眼睛又睁开,示意自己知道。她欣慰地看了眼女儿又看了下儿子,眼底流露出关怀和求知,想知道自己昏迷这段日子里她们是怎么过的。
昏迷时人没有意识,后面慢慢有意识后,她仿佛在梦中听见有人在唤自己,轻轻柔柔地让她放心,哄她快点醒过来,茶茶和小丞都很惦记着她。
姜茶茶懂她的意思,柔声把之前在病床边说过无数次的话又再说了一遍:“妈你就安心好了,我已经成功拍完毕业照毕业啦,还在阁楼那边开了家快餐店生意挺不错的。小丞最近在学校也很乖,成绩一直在进步呢。外公外婆他们身体挺好的,就是记挂着你。”
她来时只喊了姜丞,没有把妈妈醒来的事告诉外公外婆,就想着等到医院看了情况再和老人家说,免得他们知道后焦急。
姜丞同样拉着妈妈另一只手点头说:“对啊姐姐超级厉害的,还经常过来给我送饭,好多同学都羡慕我能有这么会做饭的姐姐,我在学校里也有认真读书的。”
江梅欣慰,勉强说了个“好”字,她有很多想说想问,无奈这会喉咙都是干涩的,很难发出声音。知道这对儿女过的好就好,想知道的事日后慢慢问。
她恨自己的怯懦,就这么昏迷过去让茶茶小丞独自面对这艰难的生活,好在他们都过得很好。
身体好像有生机在缓慢流动补充,江梅涌现出无限的勇气和期许来,她会努力陪着孩子把接下来的日子过好的。
刚醒来的人其实也很虚弱,江梅很快又睡着,呼吸平缓。
护工也高兴,姜茶茶让她去帮忙打包份盒饭给姜丞吃,刚才过来才刚十一点,姜丞从学校里出来也还没吃过午饭。至于护工她是订了医院的家属陪护餐的,自己则刚才在店里吃得差不多了。
姜丞站起身细心地帮妈妈掖好被子,这才坐到走出病房。
姜茶茶在走廊过道这边给打电话,她先是打电话给舅舅说了声,对方高兴得连连应好说要回家接老人家过来医院;接着又打电话给舅妈,她平时都会回家吃饭的。
顾及到外公外婆年岁高了,姜茶茶不敢直接跟他们说,得先确定舅妈在家才好说,到时候老人家情绪激动也有人看顾着。
舅妈接起电话还挺惊讶问:“是茶茶呀,这个点吃饭没有啊?”听她问自己在不在家更加疑惑,她回了句,“我在家啊,刚和爸妈吃完饭。”
下一秒就听见昏迷许久的小姑子醒来的消息,肖淑芬高兴,激动应着:“醒了就好醒了就好!好,我把电话给爸妈听。”
坐在同一桌吃饭,外公外婆刚听儿媳妇接电话喊茶茶,这耳朵就悄然竖起听着,过了会就听儿媳妇激动说“醒了就好醒了就好”,他们二人激动对视一眼都是高兴和不可置信,外公连忙接过电话问:
“茶茶啊,小梅醒了是不是!”
外婆也凑过去听着,眼泪已经落下来。
姜茶茶听见外公平时硬朗的声音这会都在发抖,高兴地回道:“外公外婆!我妈醒了!”
这声答应像是巨大的惊喜落在两位老人家心间,像是惊雷在耳边震耳欲聋,外婆哽咽着应好,外公声音也喑哑了,他激动说:“我现在和你外婆过去医院。”
姜茶茶赶忙说:“舅舅已经在回家路上了,待会他会带你们过来的。外公外婆你们也不要太激动,我妈现在已经在休息了。”
挂完电话后,她又给大姨打了个电话,对方同样也是非常高兴。
这种通知所有亲戚妈妈醒来的电话,打多少个都不嫌累,人逢喜事精神爽,姜茶茶挂了电话后护工已经买饭回来,她催着姜丞去吃:“待会把身体饿坏了,妈可又要心疼了!”
姜丞这才去吃饭。
很快外公外婆舅舅舅妈大姨都赶来,病房变得拥挤,大家都很激动。江梅醒过来后见到娘家人同样高兴,她说不了太多话,光是听着爸妈的念叨就很满足了。
醒来的时间不久,江梅又合上眼睛睡过去。肖淑芬和江温下午还要上班,先行离开。江兰不用上班,陪着爸妈留在这边。
下午三点多姜茶茶劝着外公外婆先回去休息,老人家不愿意,就想这么守着刚醒来的女儿。
她柔声劝道:“外公外婆你们得先保重好身体才行,妈妈也不愿意看到你们劳累的。等明天好不好,明天我过去接你们过来。”
姜丞也跟着劝,外公外婆这才答应下来,江兰负责送他们回去。
江梅醒来的时间不长,有护工看护着,简单打包盒饭吃过晚饭后,姜茶茶也送姜丞回去,答应他帮忙和班主任申请,让他能够每天下午放学后出来一趟来医院看望江梅,再赶回去上晚自习。
这事和李佩兰一说,她也为姜丞妈妈醒来而高兴,直接就应了,给姜丞开了张长期的傍晚放行条,规定时间回来就行。
姜茶茶这边回到店里,就见店员有条不紊地在打包饭,各种肉菜都备齐了,冰饮那些由李乐琪在帮忙做好打包,顾客高高兴兴地买到心仪的盒饭离开。
“大家都辛苦了。”姜茶茶鼓励几句,她说,“我这几天可能会经常跑医院,店里主要还是靠你们来看着,我也挺放心的,大家继续加油!”
该教她们的肉菜做法都教给她们了,姜茶茶挺高兴自己能够放手,以后主要负责菜品上新和管理之类的。
童思妙她们纷纷说:“不辛苦的。”又关心起医院姜母的情况,等知道很快好转可以出院后都替老板高兴。
姜茶茶趁着药店还没下班又去买了不少原料回来,等夜里制成卤料包,提前煮好卤水,方便第二天任兰英她们煮卤肉。
之后倒床就睡。
第二天早上在店里接收完菜市场那边送来的肉后,姜茶茶在店群里留言交代几句就出门赶去医院了。
今天江梅有挺多检查的,她躺在病床上,有医院的工友和护工帮忙推去各栋楼做检查,姜茶茶也跟在身旁。
外公外婆下午在江兰的陪同下又过来了,江梅今天状态比昨天要好,能够多说几句话,把俩老人家给高兴得合不拢嘴。
连着店里医院跑几天,姜茶茶精神状态还可以,她还在租房app里查找起房源,想要租一处环境好点的房子。
妈妈江梅出院后还需要长时间的休养,阁楼这边仅有一间房间太多狭窄,店里又太过喧闹,加上暑假即将到来,姜丞回来住也是不方便,还会影响他学习。
赚钱可不就是为了改善自己和家人的生活吗?
之前住在阁楼这边纯属是囊中羞涩,姜茶茶之前就在想着得另外租个环境好点的房子才行。这两个月生意特别好,每月流水达到二十万,算利润的话也赚了挺多的,还债还得差不多了,就是买房暂时还无能为力。
江市近年来房价还挺高的,一套地段稍微好点的一百二十方房子起码五六百万,算首付的话也得将近两百多万,姜茶茶赚的这点钱暂时还承担不起。
店铺平时得留够流动资金和个人备用金以防万一,更何况她还计划着要开分店,租商铺比较麻烦还受房东的影响,她更倾向于价钱合适的话直接买下来。
以姜氏的生意,可能不用一两年就能回本。
所以这会先租个环境好点的三房房子给家人住,等有条件好点再买一套,也是很不错的。姜茶茶刷着附近的房源,还要观看底下人评价那些,确定几家心动的,约了这几天过去看房。
医院那边检查结果很快出来,江梅各项指标都在恢复,每天也能坐着和人说话,偶尔还能在护工的搀扶上站一会。医生说昏迷久了人体机能还不适应,多练习下很快就能走了。
这些天对江梅来说很宁静安逸,她的身体在变好,知道茶茶开了家快餐店生意不错后,她也高兴。
还特别热情地说:“茶茶你不用天天跑来看我,有周姐照顾着我呢,你外公外哦也会过来陪我聊天,你天天忙店里的事情也累,多休息吧。”
她现在嗓音已经恢复正常,说话也能连续着说,和之前没什么区别了。
能够陪着妈妈,对姜茶茶反而像是忙里偷闲的一种享受,她笑着说:“现在店里有员工在忙着,我跑过来也不累的,还很高兴。”
“不过我明天要去看房子,想着租个三房回头等妈你出院后可以搬进去住,小丞放假了也有个好环境可以学习,阁楼那边太小了住不下人。”她先把这事和江梅说了,提前打个预防针。
江梅在阁楼住过一段时间,一个人还好,两个人就很难活动开了。叹了口气点头说:“也行,茶茶你也辛苦了。”
这个家的重担都压到女儿身上,她恨不得自己赶紧好起来,哪怕是去店里给茶茶帮忙也好啊。
周三,姜茶茶连着逛了三套房子,最满意的还是第二套,小区不算大环境挺好的,有个小公园树荫遮蔽,摆了休闲运动器材可以供老人闲暇时锻炼,还有个人工湖凉亭。
房子的话,主房带有厕所,其余两个房间也不算小,都装有空调,整体装修也挺新的,沙发电视机那些也都有,带上床套被套等个人用品就能入住。通勤方面离公交车站,地铁站都挺近的,超市菜市场那些走几步路就能到。
租金的话比较贵,一个月七千,但考虑到整个房子的配置,还是很值得的。
姜茶茶当即和房东签了合同,房东也是个爽快的,让姜茶茶检查清楚后就直接把钥匙给了她。
出了翠庭小区走一百米到车站,刚好拐角那边进去是一个菜市场,刚好有时间姜茶茶干脆进去探探路。
店里肉菜都有固定的合作摊位,姜茶茶大致打听了下价格,这边的要贵个两三毛,素菜那些也差不多。菜市场卖水果的摊位这边,她走过去挑西瓜。
专业手法下挑西瓜,有一家的挺甜的,姜茶茶还是笑着问:“哎老板,麻烦您帮我挑个甜点的西瓜吧。”
卖西瓜的是位穿老格子衫的大爷,他应了声站起身挑西瓜,嘴里还不忘一边介绍着:“哎姑娘我和你说,我这摊位上的西瓜没有哪个不甜的,我给你挑个最甜的出来。这些可都是从老家运过来的沙地西瓜,买过的顾客都说好。”
姜茶茶好笑应了句:“那可谢谢大爷了,你老家哪里的呀?”
大爷报了个地方,是北方那边有名的沙地了,日照好,昼夜温差也大,她笑着说:“怪不得,您挑的这西瓜肯定甜。”刚刚摸过这个摊位的西瓜,基本上都挺甜的。
“哎你信我就没错了,都是做实诚生意的。”大爷爽朗笑着,说起家乡的西瓜,他又忍不住叹了口气:“我们那边种啥都甜,就是太偏了不好卖,偶尔有厂家直接一亩亩买回去,就是价钱压得太低了。今年听说村里人出了几个年轻人要是试着搞什么直播带货,我估计不成,哪那么简单啊。”
像大爷这样卖的是老家的沙地西瓜,从老家那边拉过来太费钱,自家的瓜卖给厂商,他在这边卖西瓜还得找进货商拿货。
直播带货是去年兴起的,但大多数得有粉丝基础的主播来带才会有人愿意相信去买,如果是年轻人刚起步的话确实会辛苦点。
姜茶茶先不予评价,她笑着说:“麻烦您称一下这个西瓜多少钱?下次有过来这边再找您买。”
一个西瓜五六斤,一斤两块钱不贵也不算便宜,姜茶茶提着回家,打算研制新冰饮去。
椰奶啵啵冰沙一直卖得不错,就是水果园的椰子最近没活动太贵,成本上升而她又不愿意涨价,这利润自然就下来了。
现在店里日常经营童思妙和任兰英她们能搞定,姜茶茶挑了个全自动刨冰机空闲的时候,准备做西瓜啵啵冰沙。
她新做了一堆西瓜汁啵啵,一颗颗饱满圆润大小均匀不说,还染上了西瓜的鲜红,晶莹剔透的特别好看。
往全自动刨冰机里加了水很快切成一块块冰,再加入切块的西瓜,盖上盖子启动机器,一分钟后西瓜榨成西瓜汁和冰沙绵密地交融在一起,还能看到颗粒状的西瓜肉。
光是闻着就仿佛已经尝到西瓜的鲜甜。
姜茶茶拿了一次性杯子过来装,再加入西瓜汁啵啵,盖上杯盖晃动几下,鲜红的颜色特别好看,是夏天的味道。
握在手里冰冰凉凉的,她给五个店员都发了一杯让她们试试,自己也插上吸管喝了口。
“爽啊。”
沙地西瓜果然甜,这杯西瓜啵啵冰沙喝出了冰镇西瓜汁的感觉,汁水甜不说吸上来的西瓜肉也很松软,啵啵q弹不说还带着股西瓜味,彻底融为一体。
童思妙她们刚卖完饭,和赶来的顾客说声抱歉饭已经卖完了,就收到老板娘递过来的鲜红冰饮,好像是西瓜汁来着。
大家干活这么久也燥热,脸颊更是滴了汗水,喝上这么一口简直不要太舒适。
“这个西瓜汁特别甜哎,比冰镇西瓜还要爽。”任兰英感叹,最近天气热开着空调也还是闷,她女儿习惯吃西瓜她也买过西瓜回去冻冰箱里晚上开了吃,但味道没有这个爽。
这种冰冰凉凉的甜让她想起之前在电视上看到的西瓜汁广告,整个人仿佛夏天在海边冲浪,顺着剖开的西瓜内壁滑落的感觉。
童思妙大口喝了半杯,里头的啵啵露出面貌来,她惊讶说:“咦今天的啵啵是鲜红色的哎,和西瓜一个颜色,老板娘你加了西瓜汁吗?怪不得嚼着有点甜甜的。”
其她人喝着也觉得特别解渴。
姜茶茶说:“等我谈好进货的事情,之后我们就不卖椰奶啵啵冰沙了,椰子最近贵划不来,改卖西瓜啵啵冰沙。”
店员自然是应好的,她们喝完这杯西瓜啵啵冰沙浑身也没那么燥热了,起身去收拾碗筷。
夜里姜茶茶刷微博看直播之夜时突然冒出个新想法,直播是全网民都能够看到的,如果她开的直播间足够有热度,通过各种美食制作展示说不定也能吸引到全国各地网友对姜氏快餐店的认可,这样的话人气值也能跟着上涨。
之前微博点赞和《本地食》带来的人气值上涨本质上和直播间没有太大区别。姜茶茶问过系统得到认可后,就研究起直播软件。
上次云深浅浅直播间的事她还有印象,下载的斗梦她也还没删掉,直接打开,因为已经注册过了直接再次登录就好。
姜茶茶研究了下发现要在上面进行直播很简单,只需要提交身份证进行实名认证就好,她飞速把相关资料上传,约48小时内审核。
关于新人直播第一个月还有流量扶持,姜茶茶记下一些关键信息,免得到时候错过官方流量支持。
第二天她早上去菜市场采购完配菜那些放回店里后,又跑到翠庭小区那边的菜市场。
这会早上买西瓜的人不多,大爷还记得她,咧着嘴角笑说:“哎姑娘,昨天那个西瓜够甜吧?咱这老实人不说假话,沙地西瓜每个都是甜的,吃过的人都惦记!”
他还记得昨天这姑娘说要是西瓜甜的话今天还过来买,瞧,这可不就过来了吗?
大爷那叫一个自得,他身上带着一种骄傲,为家乡种出来特别甜的沙地西瓜而骄傲。
“甜,吃过的人都说甜,所以今天过来和大爷您谈笔生意。”姜茶茶笑着说,见大爷惊讶她继续说下去,“我店里想用这西瓜做冰饮,您看我每天在您这买二十个西瓜,能不能早上给我送到东阳街那边去?”
“或者晚上您忙完再送过来也行。以后生意好的话,可能还会让您送多点过来。”
西瓜耐放,不用像猪肉鸡肉那些说要当天的才新鲜。
翠庭小区离东阳街那边也不远,她看了眼大爷摊位旁边的三轮车,骑着这个三轮车送过去很快的。
大爷一听当即笑开,爽快应下:“好啊这么好的生意我肯定愿意送,不过我这西瓜基本上一个四五斤,你确定每天要送二十个啊?”这笔生意下来也是不小的钱,都快赶上他半天的量了。
“嗯每天先送二十个,您给我挑甜的送过来,一个四五斤差不多了,多点也不怕。”姜茶茶笑着说,和大爷加了联系方式后又说,“您到东阳街那边直接往里头走,到了拐角那边有家姜氏快餐店就是了,找不到的话就响我电话,我出来带您。”
大爷高兴应下:“好的,我早上拿到新鲜货给你送过去吧,八点左右你看行不?”他们做生意的都是起早贪黑,这姑娘刚开始让早上送过去,他就早上早点送过去好了。
“可以的,辛苦您了。”姜茶茶笑着应下,又买了个西瓜回去解渴。大爷看着她离去的纤细背影,宛如菩萨降临,哼着小曲高兴着。
第二天大爷早早就送来二十个西瓜,个头差不多大小,姜茶茶检查过全都没有磕着碰着,表皮完整,也都挺甜的。她果断付了钱,又交代大爷明天继续送二十个西瓜过来。
冰饮得等到差不多开店时才做,冰沙才不会融化。
整个早上姜茶茶开了个西瓜,部分榨汁做西瓜汁啵啵,剩下的和店员一起分了吃。昨天她已经做了三盒西瓜汁啵啵冻在冰箱了,现在趁着有时间多做点放着,有备无患。
十点半左右,姜氏快餐店发布了新微博:
【超级好吃的姜氏快餐店:来啦来啦今日新冰饮——西瓜啵啵冰沙你值得拥有~另外,椰奶啵啵冰沙告急,近期不再售卖,还请大家见谅(鞠躬)
图jpg】
图片里一杯鲜红色西瓜汁融着冰沙,颗粒口感的西瓜肉和鲜红色晶莹剔透的啵啵漂浮在上头特别诱人,还能看到飘起的袅袅冰汽,让人想要喝上一口,纵享夏日清凉。
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黄骏最近下乡去实习了,环境比较艰难,干的活也辛苦,在吃的方面都得自己动手,原生态的蔬菜经他的手也不太好吃,去那半个月直接瘦了四斤。
他在下乡期间也有刷姜氏官号来解馋,看到等于吃到。
借着手机,他知道这半个月里姜氏参加美食节上了个自选不限量卤味合集,之后又上新了盐焗鸡和鱼头豆腐汤,听说都特别香,还有姜氏扩大店面后他都还没去过。
错过许多惦记许久都快执念了,这不昨晚刚回到昌江大学宿舍,今天中午火速就赶过来了。
舍友陈阳他们几个累到不想动,交代他帮忙带饭回去。
谁知道今天运气这么好,回来后第一趟来姜氏买饭就碰上了上新烧鸭饭,想起之前烧鹅饭的口感就忍不住想这次烧鸭饭肯定也很好吃!
他发信息在宿舍群里问,只有老大把原先要的盐焗鸡改成了烧鸭饭,其他人还是坚持原先的选择。
排队轮到黄骏后,他一口气报了一连串:“要两份烧鸭饭,一份猪脚饭,一份剁椒鱼块饭,四碗鱼头豆腐汤,两杯绿豆沙牛乳和两杯椰奶啵啵冰沙。”
等他报完后,身后的顾客几不可见地松了口气,还好不是一股脑全要了烧鸭饭。
服务员也是见过大世面的,听到这一连串的东西,点单的熟练在电脑上操作打单,打饭的已经拿起饭盒开始打剁椒鱼块饭、猪脚饭、盐焗鸡。
末了再拿起刀开始斩那腊色烤鸭,六七长块鸭肉切成一排整齐放入装好白米饭的外卖盒中,接着打配菜,特制的甜酱装在小盒子里。
又重复着之前的步骤,继续打多一份烧鸭饭。
黄骏光是在来的路上看到微博上晒的例饭就馋了,这会看到服务员这一番斩鸭打饭动作更加迫不及待。
他后头排队的顾客也都看到了,心底有点躁动,不过倒没有催促。
最后黄骏提着三大袋外卖袋奔波回到宿舍,三个舍友刚好打游戏结束,听到门推开声音望过来的眼神就像嗷嗷待哺的小孩猛的见到口粮,火速跑过来接饭。
“辛苦了辛苦了,我宣布黄骏你成为我们d432本月英雄!”宿舍老大很有风范说。
“哇靠还是这熟悉的味道,夏天的神啊这是,清凉解渴,这不比奶茶好喝一百倍!”
宿舍老四已经火速拿出自己那杯绿豆沙牛乳,插上吸管连着吸了三口,嘴里都是冰沙,绿豆和奶香,从头凉到脚。
陈阳也在喝他的椰奶啵啵冰沙了。
黄骏附和点头:“确实很经典,要是咱下乡那会顶着烈日能喝上这口,可能也就没那么难熬了。”
他回来路上就已经把自己那杯绿豆沙牛乳给喝完了。
大家都是心切美食之人,好久没吃姜氏盒饭想得很,等黄骏去洗手回来,三个舍友已经吃上饭了。
宿舍里卤味辣味咸味交杂在一起,出奇地不难闻,还有点香。
黄骏打开自己那份烧鹅饭,从那腊色的外皮就能想象到其酥脆,当下拆了一次性筷子夹了块送入嘴中。
外皮酥脆肉质紧实,里头还水嫩嫩的半点不干,三两口咽下那叫一个满足。这才打开甜酱,又夹了块鸭肉蘸甜酱继续吃。
这次的甜酱又和之前买烧鹅饭送的甜酱属于不同口感,半点没损鸭肉外皮的酥脆,肉裹上这股甜后更加好吃下饭。
干了两块肉几口饭后,黄骏觉得有点渴,这才打开汤碗,一股鱼鲜味直冲鼻间。
早就在微博看了不少关于这鱼头豆腐汤有多鲜美,黄骏期待地喝上一口,乳白色的汤汁特别丝滑鲜甜,豆腐软嫩还带了点咸,就连平时不太爱吃的葱花都随着一口汤直接下肚了。
其他几个舍友也是一脸满足,这么好喝的冰饮,这么鲜甜的鱼头豆腐汤,这么好吃的盒饭,简直不要太幸福!
姜氏盒饭本来就香,加上他们下乡吃了半个月寡淡的伙食,这顿饭多重buff叠加,引得宿舍四人吃完后更是激情上校园论坛和微博分享写了两百字的小作文夸赞。
可能是味道太浓烈,就连隔壁宿舍下课去饭堂吃完饭回来,都跑过去问他们在吃什么。等得知是姜氏盒饭后,简直要落泪。
上午最后一节有课的大学生伤不起啊!
三十份烧鸭饭,能买到的都是早早去排队等着的,被网友称之为“今日幸运者”,大家遨游于网络看幸运者分享烧鸭饭口感味道有多好吃,羡慕无比。
傍晚的烧鸭饭同样热销,开卖八分钟就全卖光了,剁椒鱼块饭也卖得特别快,盐焗鸡第三受欢迎。
鱼头豆腐汤广受好评,今晚还来了个顾客提着大保温汤锅递给服务员说:“麻烦装五份鱼头豆腐汤到这个锅里。”
童思妙惊讶,接过大的保温汤锅转身去打汤。
姜茶茶那会刚好做了十几杯绿豆沙牛乳拿过来柜台这边摆着,就听这位顾客和身后惊讶好奇的人说:
“我爷奶爸妈都喜欢喝这汤,说特别鲜,拿个保温汤锅来装比较环保,姜氏不收咱汤的打包费我也怪不好意思的。”
引得其他后头排队的顾客一顿佩服。
连着几天过渡,姜氏店里把盐焗鸡和蜜汁鸡腿鸡翅的份量协调了下降低下来,确保不会造成太多的边角鸡肉浪费同时,也把烧鸭饭的份量提到了五十份。
过了刚上新盒饭那会的尝鲜期,烧鸭饭份量又上去了,只要有心想要买的顾客稍微提早点过来,基本上都能够买到的。
生意很不错,不少老人家经常掐着十一点结伴过来吃饭,听说有新款盒饭也好奇点了份。
像林爷爷这样的,已经快成了姜氏的忠实爱好者,隔三差五就喊上老伴和同小区的黄老头子夫妇过来吃,中午没过来吃的话必定交代孙子下班顺带给他带鱼头豆腐汤或者绿豆牛乳回去。
用他的话来说,那鱼头豆腐汤特别鲜又补营养,每天喝一碗对身体好;绿豆牛乳清凉解渴,夏天喝刚好,算是他们这些老人家为数不多比较健康养生的饮品了。
林景韬还能多说些什么,自然是笑着答应下来。
在姜氏这边吃了三四次饭,林爷爷吃过多数盒饭,就是没点过那烧鹅饭。他怕烧鹅太硬回头咬不动不说,还丢脸。
牙口不好的事可不能在被老黄知道,不过今天听说有烧鸭饭一下子想尝鲜占了上头,脑子一热就点了。
林奶奶还能不知道老头子在想些什么吗?她看破不说破,点了个烧鹅饭,当然鱼头豆腐汤不能少,绿豆牛乳也得来一杯。
黄爷爷见老友这么果断点了个新品烧鸭饭,好奇也不服输地跟着点了一份。
上饭速度也是让他们最满意的,刚点完没一会就全齐了,林爷爷先享受地喝了半碗汤,再拿筷子夹了块色相特别好的鸭肉蘸了甜酱送入嘴中尝了口。
味道出奇的不错,甜味酱不腻,外皮酥脆而不硬,轻轻一咬就能咽下,里头肉质紧实又不干不柴,完全是超乎想象地好吃。
林爷爷面上笑意明显了些,感叹了句“这烧鸭很不错”,夹了块鸭肉蘸酱放到老伴的饭盘里给她试试。
他继续夹了块鸭肉吃,贪恋它的酥脆和蜡色烧味,更欣喜肉质香而不硬,吃得整个人都要自信起来了!
林奶奶牙口也不好,去年刚补了颗牙,自那之后就不敢吃太硬的东西,家里饭菜都是煮软烂的来吃。她刚才也是抱着尝鲜的态度点了一直没点过的烧鹅饭,还没吃呢老头子就给她夹了块鸭肉过来。
她还能不知道老头子?肯定是尝了不硬还挺好吃才给她夹的。
林奶奶拿起筷子夹了那块鸭肉放入嘴中,先是甜酱的味道,再是酥脆的外皮一咬就掉落,鸭肉也不柴不硬,特别容易咬下来,嚼几下就能下咽。
她夸了句:“味道确实不错。”
黄家老俩口早就吃得起劲,林奶奶试了自己这份烧鹅饭,也不费口,礼尚往来地夹了块鹅肉蘸酱后放到老头子的盘子里说,“这鹅肉也不错,你试试。”
林爷爷一听就知道,这鹅肉也不费牙,笑着夹起来尝了口,惊为天人,感觉自己之前错过不少。
这年头像他这样上了年纪的老人家能找到一家不费牙口又好吃的烧鹅烧鸭饭太不容易了!
姜氏盒饭真的是老少皆宜,尝过一次就还想吃,百吃不腻那种。不少老人家平时吃的比较清淡,也喜欢偶尔过来这边吃顿盒饭,打打牙祭。
姜茶茶查看系统面板的人气值,已经稳步突破九万大关。
到这会其实姜氏盒饭在江市这边知名度已经足够大,囊括了老中少多数年龄群体,再想挖掘出新的增长点,就得靠之后慢慢涨了。
用时间打磨口碑。
她有在想开分店的事,去其它省市开分店,也能够迅速扩大消费群体获得更多的人气值。不过跨市的话光从管理上来说就很麻烦,这件事情要做的话,还需要慢慢筹划下。
还没等姜茶茶仔细想,第二天白天她就收到一个特别好的消息,医院打电话来说妈妈江梅醒了!
那会店里准备好饭菜,她和几个店员正在吃午饭,待会十一点要开始卖饭,突然手机铃声响,是医院打过来的电话。
以为是妈妈江梅临时出了什么事,姜茶茶惊慌接起来就听电话对面护士也有点喜意地说:“喂请问是江梅家属吗?江梅刚才已经醒过来了,您方便来医院一趟吗?”
就很恍惚。
自从妈妈转到普通病房后,哪怕店里再忙,姜茶茶也坚持三天两头过去医院那边看望妈妈,顺便帮她按摩放松下肌肉。前阵子医生就有透露消息说她状态好转,估计很快能醒来。
有次姜茶茶给妈妈按摩手掌的时候,她的手指还动了下,有细微的反应。
哪怕有了前面那些天的铺垫,但这会妈妈真正醒来,姜茶茶还是高兴得不能自已。
她激动点头说:“哎我是江梅家属,这叫过来!”甚至都顾不得隔着电话对方根本不能看到她点头。
童思妙她们互相对视一眼,都从这短短的对话中猜到可能是老板的妈妈醒来了,一个个跟着高兴。
姜茶茶站起身交代她们看好店,卤水已经煮好在那,傍晚的肉菜全部交给她们准备,就急匆匆地出发了。
路上她还赶紧打电话给姜丞班主任,说是家中有急事,给姜丞请假一天,让姜丞到门口等着。
班主任李佩兰听她这么着急,语气又分明带着喜意,没有多问就准假了,说这就过去教室喊姜丞去校门口。
算上穿越的日子,姜茶茶其实已经很久没有见过清醒的妈妈了,关于妈妈的记忆她还停留在出车祸死后看到的那些悲惨结局,这也成了她的执念。
所以在穿越回来后系统问她有什么愿望时,她说希望妈妈身体健康,胃癌消失。
盼了这么久终于醒来,高兴的情绪如排山倒海涌来,在心底翻涌。
姜丞和她一样爱妈妈,知道妈妈醒来后肯定也想尽快见到她,姜茶茶才会火速给他请假。
从东阳街坐公交车到医院刚好经过昌江一中,到站下车疾步往学校门口走,姜丞已经在那等她了。
“姐,是妈妈那边情况不好吗?”姜丞一见到姐姐就焦急问,班主任说家里有急事,从教学楼跑到校门口这一路他想了很多,最大可能的就是躺在医院里的妈妈情况恶化了。
姜茶茶拉着他就往外面公交车站走,一边激动说:“好事,刚医院来电话说妈妈已经醒了,我带你过去看她!”
妈妈醒了!
姜丞一时没说话,还在消化着这个惊喜,眉眼瞬间染上喜意,嘴角不由自主地咧开。
他是在情绪上比较内敛的人,这一路上反而没有多说什么话,但姜茶茶知道他是高兴的,下公交车时还差点摔了一跤。
一路来到病房门口,里面主治医生正在给江梅做检查,护工站在一旁看着,而往日里躺在床上仿佛只是睡着的女人若有所感地望过来,眼底有激动有喜意有泪花。
“妈!”姜丞再也忍不住冲过去,眼泪落下来。
姜茶茶也哭了,快步走过去握住妈妈的手,能够清晰感受到对方的脉搏跳动,一下一下那么有生机。
江梅躺在床上同样激动,张了张口想要说话,努力半天也只说了:“别哭。”
姜茶茶和主治医生打招呼,主治医生同样也带着点高兴,把刚才的检查诊断结果说了下:“病人因为昏迷太久一下子开口难言,明天应该会好点,还有就是虽然每天都有按摩全身肌肉没有太大的萎缩,醒来后要站要走还需要几天时间来适应。”
“下午我会开单,重新检查下身体情况,接着再观察几天,等所有指标正常就可以出院了。”
“好的好的,辛苦医生了,谢谢您!”姜茶茶激动道谢。
主治医生把事情交代完,知道家属这会有很多话想和病人说,转身离开。
姜茶茶坐下来握着妈妈的手,拿纸巾帮她擦了下眼角的眼泪安抚道:“妈你都听到了吗?医生说你情况很好,过几天都能出院了。这会身体所有机能都在慢慢恢复,您可千万别掉眼泪,这可是高兴的事!”
“对啊妈,你别哭。”姜丞这会有点笨拙地安慰着。
江梅闭了下眼睛又睁开,示意自己知道。她欣慰地看了眼女儿又看了下儿子,眼底流露出关怀和求知,想知道自己昏迷这段日子里她们是怎么过的。
昏迷时人没有意识,后面慢慢有意识后,她仿佛在梦中听见有人在唤自己,轻轻柔柔地让她放心,哄她快点醒过来,茶茶和小丞都很惦记着她。
姜茶茶懂她的意思,柔声把之前在病床边说过无数次的话又再说了一遍:“妈你就安心好了,我已经成功拍完毕业照毕业啦,还在阁楼那边开了家快餐店生意挺不错的。小丞最近在学校也很乖,成绩一直在进步呢。外公外婆他们身体挺好的,就是记挂着你。”
她来时只喊了姜丞,没有把妈妈醒来的事告诉外公外婆,就想着等到医院看了情况再和老人家说,免得他们知道后焦急。
姜丞同样拉着妈妈另一只手点头说:“对啊姐姐超级厉害的,还经常过来给我送饭,好多同学都羡慕我能有这么会做饭的姐姐,我在学校里也有认真读书的。”
江梅欣慰,勉强说了个“好”字,她有很多想说想问,无奈这会喉咙都是干涩的,很难发出声音。知道这对儿女过的好就好,想知道的事日后慢慢问。
她恨自己的怯懦,就这么昏迷过去让茶茶小丞独自面对这艰难的生活,好在他们都过得很好。
身体好像有生机在缓慢流动补充,江梅涌现出无限的勇气和期许来,她会努力陪着孩子把接下来的日子过好的。
刚醒来的人其实也很虚弱,江梅很快又睡着,呼吸平缓。
护工也高兴,姜茶茶让她去帮忙打包份盒饭给姜丞吃,刚才过来才刚十一点,姜丞从学校里出来也还没吃过午饭。至于护工她是订了医院的家属陪护餐的,自己则刚才在店里吃得差不多了。
姜丞站起身细心地帮妈妈掖好被子,这才坐到走出病房。
姜茶茶在走廊过道这边给打电话,她先是打电话给舅舅说了声,对方高兴得连连应好说要回家接老人家过来医院;接着又打电话给舅妈,她平时都会回家吃饭的。
顾及到外公外婆年岁高了,姜茶茶不敢直接跟他们说,得先确定舅妈在家才好说,到时候老人家情绪激动也有人看顾着。
舅妈接起电话还挺惊讶问:“是茶茶呀,这个点吃饭没有啊?”听她问自己在不在家更加疑惑,她回了句,“我在家啊,刚和爸妈吃完饭。”
下一秒就听见昏迷许久的小姑子醒来的消息,肖淑芬高兴,激动应着:“醒了就好醒了就好!好,我把电话给爸妈听。”
坐在同一桌吃饭,外公外婆刚听儿媳妇接电话喊茶茶,这耳朵就悄然竖起听着,过了会就听儿媳妇激动说“醒了就好醒了就好”,他们二人激动对视一眼都是高兴和不可置信,外公连忙接过电话问:
“茶茶啊,小梅醒了是不是!”
外婆也凑过去听着,眼泪已经落下来。
姜茶茶听见外公平时硬朗的声音这会都在发抖,高兴地回道:“外公外婆!我妈醒了!”
这声答应像是巨大的惊喜落在两位老人家心间,像是惊雷在耳边震耳欲聋,外婆哽咽着应好,外公声音也喑哑了,他激动说:“我现在和你外婆过去医院。”
姜茶茶赶忙说:“舅舅已经在回家路上了,待会他会带你们过来的。外公外婆你们也不要太激动,我妈现在已经在休息了。”
挂完电话后,她又给大姨打了个电话,对方同样也是非常高兴。
这种通知所有亲戚妈妈醒来的电话,打多少个都不嫌累,人逢喜事精神爽,姜茶茶挂了电话后护工已经买饭回来,她催着姜丞去吃:“待会把身体饿坏了,妈可又要心疼了!”
姜丞这才去吃饭。
很快外公外婆舅舅舅妈大姨都赶来,病房变得拥挤,大家都很激动。江梅醒过来后见到娘家人同样高兴,她说不了太多话,光是听着爸妈的念叨就很满足了。
醒来的时间不久,江梅又合上眼睛睡过去。肖淑芬和江温下午还要上班,先行离开。江兰不用上班,陪着爸妈留在这边。
下午三点多姜茶茶劝着外公外婆先回去休息,老人家不愿意,就想这么守着刚醒来的女儿。
她柔声劝道:“外公外婆你们得先保重好身体才行,妈妈也不愿意看到你们劳累的。等明天好不好,明天我过去接你们过来。”
姜丞也跟着劝,外公外婆这才答应下来,江兰负责送他们回去。
江梅醒来的时间不长,有护工看护着,简单打包盒饭吃过晚饭后,姜茶茶也送姜丞回去,答应他帮忙和班主任申请,让他能够每天下午放学后出来一趟来医院看望江梅,再赶回去上晚自习。
这事和李佩兰一说,她也为姜丞妈妈醒来而高兴,直接就应了,给姜丞开了张长期的傍晚放行条,规定时间回来就行。
姜茶茶这边回到店里,就见店员有条不紊地在打包饭,各种肉菜都备齐了,冰饮那些由李乐琪在帮忙做好打包,顾客高高兴兴地买到心仪的盒饭离开。
“大家都辛苦了。”姜茶茶鼓励几句,她说,“我这几天可能会经常跑医院,店里主要还是靠你们来看着,我也挺放心的,大家继续加油!”
该教她们的肉菜做法都教给她们了,姜茶茶挺高兴自己能够放手,以后主要负责菜品上新和管理之类的。
童思妙她们纷纷说:“不辛苦的。”又关心起医院姜母的情况,等知道很快好转可以出院后都替老板高兴。
姜茶茶趁着药店还没下班又去买了不少原料回来,等夜里制成卤料包,提前煮好卤水,方便第二天任兰英她们煮卤肉。
之后倒床就睡。
第二天早上在店里接收完菜市场那边送来的肉后,姜茶茶在店群里留言交代几句就出门赶去医院了。
今天江梅有挺多检查的,她躺在病床上,有医院的工友和护工帮忙推去各栋楼做检查,姜茶茶也跟在身旁。
外公外婆下午在江兰的陪同下又过来了,江梅今天状态比昨天要好,能够多说几句话,把俩老人家给高兴得合不拢嘴。
连着店里医院跑几天,姜茶茶精神状态还可以,她还在租房app里查找起房源,想要租一处环境好点的房子。
妈妈江梅出院后还需要长时间的休养,阁楼这边仅有一间房间太多狭窄,店里又太过喧闹,加上暑假即将到来,姜丞回来住也是不方便,还会影响他学习。
赚钱可不就是为了改善自己和家人的生活吗?
之前住在阁楼这边纯属是囊中羞涩,姜茶茶之前就在想着得另外租个环境好点的房子才行。这两个月生意特别好,每月流水达到二十万,算利润的话也赚了挺多的,还债还得差不多了,就是买房暂时还无能为力。
江市近年来房价还挺高的,一套地段稍微好点的一百二十方房子起码五六百万,算首付的话也得将近两百多万,姜茶茶赚的这点钱暂时还承担不起。
店铺平时得留够流动资金和个人备用金以防万一,更何况她还计划着要开分店,租商铺比较麻烦还受房东的影响,她更倾向于价钱合适的话直接买下来。
以姜氏的生意,可能不用一两年就能回本。
所以这会先租个环境好点的三房房子给家人住,等有条件好点再买一套,也是很不错的。姜茶茶刷着附近的房源,还要观看底下人评价那些,确定几家心动的,约了这几天过去看房。
医院那边检查结果很快出来,江梅各项指标都在恢复,每天也能坐着和人说话,偶尔还能在护工的搀扶上站一会。医生说昏迷久了人体机能还不适应,多练习下很快就能走了。
这些天对江梅来说很宁静安逸,她的身体在变好,知道茶茶开了家快餐店生意不错后,她也高兴。
还特别热情地说:“茶茶你不用天天跑来看我,有周姐照顾着我呢,你外公外哦也会过来陪我聊天,你天天忙店里的事情也累,多休息吧。”
她现在嗓音已经恢复正常,说话也能连续着说,和之前没什么区别了。
能够陪着妈妈,对姜茶茶反而像是忙里偷闲的一种享受,她笑着说:“现在店里有员工在忙着,我跑过来也不累的,还很高兴。”
“不过我明天要去看房子,想着租个三房回头等妈你出院后可以搬进去住,小丞放假了也有个好环境可以学习,阁楼那边太小了住不下人。”她先把这事和江梅说了,提前打个预防针。
江梅在阁楼住过一段时间,一个人还好,两个人就很难活动开了。叹了口气点头说:“也行,茶茶你也辛苦了。”
这个家的重担都压到女儿身上,她恨不得自己赶紧好起来,哪怕是去店里给茶茶帮忙也好啊。
周三,姜茶茶连着逛了三套房子,最满意的还是第二套,小区不算大环境挺好的,有个小公园树荫遮蔽,摆了休闲运动器材可以供老人闲暇时锻炼,还有个人工湖凉亭。
房子的话,主房带有厕所,其余两个房间也不算小,都装有空调,整体装修也挺新的,沙发电视机那些也都有,带上床套被套等个人用品就能入住。通勤方面离公交车站,地铁站都挺近的,超市菜市场那些走几步路就能到。
租金的话比较贵,一个月七千,但考虑到整个房子的配置,还是很值得的。
姜茶茶当即和房东签了合同,房东也是个爽快的,让姜茶茶检查清楚后就直接把钥匙给了她。
出了翠庭小区走一百米到车站,刚好拐角那边进去是一个菜市场,刚好有时间姜茶茶干脆进去探探路。
店里肉菜都有固定的合作摊位,姜茶茶大致打听了下价格,这边的要贵个两三毛,素菜那些也差不多。菜市场卖水果的摊位这边,她走过去挑西瓜。
专业手法下挑西瓜,有一家的挺甜的,姜茶茶还是笑着问:“哎老板,麻烦您帮我挑个甜点的西瓜吧。”
卖西瓜的是位穿老格子衫的大爷,他应了声站起身挑西瓜,嘴里还不忘一边介绍着:“哎姑娘我和你说,我这摊位上的西瓜没有哪个不甜的,我给你挑个最甜的出来。这些可都是从老家运过来的沙地西瓜,买过的顾客都说好。”
姜茶茶好笑应了句:“那可谢谢大爷了,你老家哪里的呀?”
大爷报了个地方,是北方那边有名的沙地了,日照好,昼夜温差也大,她笑着说:“怪不得,您挑的这西瓜肯定甜。”刚刚摸过这个摊位的西瓜,基本上都挺甜的。
“哎你信我就没错了,都是做实诚生意的。”大爷爽朗笑着,说起家乡的西瓜,他又忍不住叹了口气:“我们那边种啥都甜,就是太偏了不好卖,偶尔有厂家直接一亩亩买回去,就是价钱压得太低了。今年听说村里人出了几个年轻人要是试着搞什么直播带货,我估计不成,哪那么简单啊。”
像大爷这样卖的是老家的沙地西瓜,从老家那边拉过来太费钱,自家的瓜卖给厂商,他在这边卖西瓜还得找进货商拿货。
直播带货是去年兴起的,但大多数得有粉丝基础的主播来带才会有人愿意相信去买,如果是年轻人刚起步的话确实会辛苦点。
姜茶茶先不予评价,她笑着说:“麻烦您称一下这个西瓜多少钱?下次有过来这边再找您买。”
一个西瓜五六斤,一斤两块钱不贵也不算便宜,姜茶茶提着回家,打算研制新冰饮去。
椰奶啵啵冰沙一直卖得不错,就是水果园的椰子最近没活动太贵,成本上升而她又不愿意涨价,这利润自然就下来了。
现在店里日常经营童思妙和任兰英她们能搞定,姜茶茶挑了个全自动刨冰机空闲的时候,准备做西瓜啵啵冰沙。
她新做了一堆西瓜汁啵啵,一颗颗饱满圆润大小均匀不说,还染上了西瓜的鲜红,晶莹剔透的特别好看。
往全自动刨冰机里加了水很快切成一块块冰,再加入切块的西瓜,盖上盖子启动机器,一分钟后西瓜榨成西瓜汁和冰沙绵密地交融在一起,还能看到颗粒状的西瓜肉。
光是闻着就仿佛已经尝到西瓜的鲜甜。
姜茶茶拿了一次性杯子过来装,再加入西瓜汁啵啵,盖上杯盖晃动几下,鲜红的颜色特别好看,是夏天的味道。
握在手里冰冰凉凉的,她给五个店员都发了一杯让她们试试,自己也插上吸管喝了口。
“爽啊。”
沙地西瓜果然甜,这杯西瓜啵啵冰沙喝出了冰镇西瓜汁的感觉,汁水甜不说吸上来的西瓜肉也很松软,啵啵q弹不说还带着股西瓜味,彻底融为一体。
童思妙她们刚卖完饭,和赶来的顾客说声抱歉饭已经卖完了,就收到老板娘递过来的鲜红冰饮,好像是西瓜汁来着。
大家干活这么久也燥热,脸颊更是滴了汗水,喝上这么一口简直不要太舒适。
“这个西瓜汁特别甜哎,比冰镇西瓜还要爽。”任兰英感叹,最近天气热开着空调也还是闷,她女儿习惯吃西瓜她也买过西瓜回去冻冰箱里晚上开了吃,但味道没有这个爽。
这种冰冰凉凉的甜让她想起之前在电视上看到的西瓜汁广告,整个人仿佛夏天在海边冲浪,顺着剖开的西瓜内壁滑落的感觉。
童思妙大口喝了半杯,里头的啵啵露出面貌来,她惊讶说:“咦今天的啵啵是鲜红色的哎,和西瓜一个颜色,老板娘你加了西瓜汁吗?怪不得嚼着有点甜甜的。”
其她人喝着也觉得特别解渴。
姜茶茶说:“等我谈好进货的事情,之后我们就不卖椰奶啵啵冰沙了,椰子最近贵划不来,改卖西瓜啵啵冰沙。”
店员自然是应好的,她们喝完这杯西瓜啵啵冰沙浑身也没那么燥热了,起身去收拾碗筷。
夜里姜茶茶刷微博看直播之夜时突然冒出个新想法,直播是全网民都能够看到的,如果她开的直播间足够有热度,通过各种美食制作展示说不定也能吸引到全国各地网友对姜氏快餐店的认可,这样的话人气值也能跟着上涨。
之前微博点赞和《本地食》带来的人气值上涨本质上和直播间没有太大区别。姜茶茶问过系统得到认可后,就研究起直播软件。
上次云深浅浅直播间的事她还有印象,下载的斗梦她也还没删掉,直接打开,因为已经注册过了直接再次登录就好。
姜茶茶研究了下发现要在上面进行直播很简单,只需要提交身份证进行实名认证就好,她飞速把相关资料上传,约48小时内审核。
关于新人直播第一个月还有流量扶持,姜茶茶记下一些关键信息,免得到时候错过官方流量支持。
第二天她早上去菜市场采购完配菜那些放回店里后,又跑到翠庭小区那边的菜市场。
这会早上买西瓜的人不多,大爷还记得她,咧着嘴角笑说:“哎姑娘,昨天那个西瓜够甜吧?咱这老实人不说假话,沙地西瓜每个都是甜的,吃过的人都惦记!”
他还记得昨天这姑娘说要是西瓜甜的话今天还过来买,瞧,这可不就过来了吗?
大爷那叫一个自得,他身上带着一种骄傲,为家乡种出来特别甜的沙地西瓜而骄傲。
“甜,吃过的人都说甜,所以今天过来和大爷您谈笔生意。”姜茶茶笑着说,见大爷惊讶她继续说下去,“我店里想用这西瓜做冰饮,您看我每天在您这买二十个西瓜,能不能早上给我送到东阳街那边去?”
“或者晚上您忙完再送过来也行。以后生意好的话,可能还会让您送多点过来。”
西瓜耐放,不用像猪肉鸡肉那些说要当天的才新鲜。
翠庭小区离东阳街那边也不远,她看了眼大爷摊位旁边的三轮车,骑着这个三轮车送过去很快的。
大爷一听当即笑开,爽快应下:“好啊这么好的生意我肯定愿意送,不过我这西瓜基本上一个四五斤,你确定每天要送二十个啊?”这笔生意下来也是不小的钱,都快赶上他半天的量了。
“嗯每天先送二十个,您给我挑甜的送过来,一个四五斤差不多了,多点也不怕。”姜茶茶笑着说,和大爷加了联系方式后又说,“您到东阳街那边直接往里头走,到了拐角那边有家姜氏快餐店就是了,找不到的话就响我电话,我出来带您。”
大爷高兴应下:“好的,我早上拿到新鲜货给你送过去吧,八点左右你看行不?”他们做生意的都是起早贪黑,这姑娘刚开始让早上送过去,他就早上早点送过去好了。
“可以的,辛苦您了。”姜茶茶笑着应下,又买了个西瓜回去解渴。大爷看着她离去的纤细背影,宛如菩萨降临,哼着小曲高兴着。
第二天大爷早早就送来二十个西瓜,个头差不多大小,姜茶茶检查过全都没有磕着碰着,表皮完整,也都挺甜的。她果断付了钱,又交代大爷明天继续送二十个西瓜过来。
冰饮得等到差不多开店时才做,冰沙才不会融化。
整个早上姜茶茶开了个西瓜,部分榨汁做西瓜汁啵啵,剩下的和店员一起分了吃。昨天她已经做了三盒西瓜汁啵啵冻在冰箱了,现在趁着有时间多做点放着,有备无患。
十点半左右,姜氏快餐店发布了新微博:
【超级好吃的姜氏快餐店:来啦来啦今日新冰饮——西瓜啵啵冰沙你值得拥有~另外,椰奶啵啵冰沙告急,近期不再售卖,还请大家见谅(鞠躬)
图jpg】
图片里一杯鲜红色西瓜汁融着冰沙,颗粒口感的西瓜肉和鲜红色晶莹剔透的啵啵漂浮在上头特别诱人,还能看到飘起的袅袅冰汽,让人想要喝上一口,纵享夏日清凉。
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