第28章 第28章
姜茶茶听到后灵光一闪,打开新抽中的秘制叉烧酱配方一看,眼熟得很,又有细微的区别。
在古代时她曾经研制过独门叉烧酱用于做各种肉食,最经典的当属秘制叉烧,那味道像卤味又比卤味更加诱人,甚至还受过宫中贵人的嘉奖。
而现在细看配方,又与之前的卤味配方一样,有一样原料的变化,应该也是系统把数据归档传回未来蓝星后反馈回来的升级版。
叉烧饭除去独门秘制叉烧酱,最主要的原料就是猪五花,正好因着做红烧肉的原因店里最不缺的就是猪五花。
如果要上新叉烧饭的话,只需要和猪肉贩老板多交代一声增加每天送过来的猪五花数量就好。
姜茶茶忙活准备好店里的肉菜后,有童思妙和任兰英守着店里,她放心出去买制作叉烧酱的各种原料。
回到店里后也没有直接进厨房折腾,店门口人来人往的,又是半开式厨房,还是谨慎点好。
她坐在桌子前清点昨天的账单,现在有了电脑点单也方便很多,直接一键导出合并整理到一起了。先不算成本那些,光是店里日流水就接近八千了,姜茶茶看着这个数据心满意足。
对于现阶段的她来说,母亲江梅住院的医疗照护费已经可以轻松负担了,家里的欠债相信在未来也能陆续还清。
照姜丞目前的情况来看,性情清冷但又青涩,对家人对同学都有亲近感,努力读书,以后堕落的概率也大大降低。
目前姜茶茶努力的方向变成了,将姜氏快餐店做好做大,让更多人知道姜氏快餐店并对其产生认可,攒更多的人气值求取让妈妈癌症治愈的可能
再者说她本来就爱做菜,每天刷微博看顾客发的各种彩虹屁也是很有成就感的。
另外就是,谁能不爱赚钱呢?赚好多好多的钱,可以不断买买买,生活无忧,财富自由。
这样想着,姜茶茶整理好账目后就火速打开淘宝没有犹豫地清空购物车了。里面都是一些杂七杂八的日用品、漂亮衣服等,她之前看着价钱还有点犹豫,这会也狠心一回买了。
一来是有钱;来就当是奖励自己这段时间的辛苦,鼓励自己下阶段继续努力。
八点收拾完任兰英离开,她女儿还在家里等着她呢。
童思妙则窝在饭桌前看书复习,她见老板娘进厨房忙开口问:“老板娘,需要我帮忙吗?”
“没事你复习,现在是下班休息时间,我进厨房里折腾点东西。”姜茶茶笑着摇头拒绝,她进了厨房后拿出下午买回来的原料,开始制作秘制叉烧酱。
第天任兰英来上班,姜茶茶直接喊了她过来帮忙:“兰英,你待会跟着看一下怎么做这个叉烧肉,最近上新这个叉烧饭的话我打算交给你来负责。”
“哎好的,老板娘您放心我肯定好好学!”任兰英一听也高兴,她之前一直负责炒制配菜,这会老板娘愿意教她做叉烧肉,一定程度上也是对她的信任。
姜茶茶也有自己的考量,叉烧肉的制作简单,精髓在于自制的叉烧酱,她完全可以交给任兰英去做,自己也能轻松些。
为此昨晚还打开系统面板看了下任兰英的忠诚度,已经变成绿色了,代表忠诚不。
虽然说人心会变,但起码此时此刻任兰英是可以信任的。
两人进了厨房,姜茶茶拿出清早刚送过来的五花肉,先洗净后给任兰英示范如何腌制:“这样子抓拌均匀后就可以装进保鲜袋放到冰箱里腌制了,一般的话最好前天晚上先腌制好,叉烧肉的份量不会太多,暂时店里主打的还是红烧肉。”
而且在总份量上是守恒的,其实就是减少红烧肉的份量增加了叉烧肉,头天腌制的肉会比较入味,做出来的叉烧肉也会更好吃。
任兰英手脚麻利地把装好五花肉的保鲜袋绑好,答应说:“好的老板娘我记住了,那我先把这些放冰箱里?”
“嗯好的,先放进去,下午再拿出来煮,咱现在先忙其他的肉菜和配菜。”姜茶茶点头交代。
下午四点,厨房里飘出浓郁的香味来,任兰英站在锅盖前闻到的味道更为猛烈霸道,她感叹说:“老板娘,您自己调的这叉烧酱好香啊,比外面卖的要香!”
任兰英也会做叉烧肉,但怎么说呢,老板娘今天教的步骤更为细致,那自制的叉烧酱味道也更为正宗浓郁,加入锅里和五花肉稍微一焖煮,肉上色均匀好看不说,肉香味也全都激发出来了。
是与红烧肉不同的味道。
“撒上点花生,一起煮烂了差不多就可以了。”姜茶茶闻着这味道也是满意的。
傍晚石香香过来买盒饭,一眼就注意到经常看的红色菜单好像新多出来一行字:叉烧饭25元。
她瞬间激动问:“哎你们家是上新了盒饭吗?我怎么没在微博官号上看到啊?”
饭点前刷一下微博官号看看姜氏盒饭有没有搞什么活动已经成了石香香的习惯,她刚来之前还看了一遍,没有新的微博呀。
童思妙解释:“您好,我们店里确实准备上新叉烧饭,今天是试卖,就没有在微博上发,明天会正式上新的。”
柜台里有一份例饭,六七块厚薄均匀的叉烧肉裹上酱汁还透着油光,像巧克力一般排成一排。
偶尔几颗花生掺杂在其中,小巧又可爱,光是看那酥薄的外皮和浓郁的酱汁色就能想象到入口该是何种美味。
配菜可以自选两样,像今天柜台里有香酥豆腐、青椒肉末炒茄子、猪油炒包菜、西兰花炒鱿鱼。
石香香没多鱿鱼就选择了新品:“那来一份叉烧饭,再要一份汤,配菜的话要这两样。”她伸手隔着玻璃点了点柜台里配菜的方向。
她见服务员转身从锅里拿出一长条叉烧肉来,隔着空气都能闻到其中的肉香味,手起刀落飞速切好七块,左手抵着刀一捧就整齐地放到盒饭上。
而后拿起汤勺在锅里舀了点酱汁浇到叉烧肉上,浓郁酱香的汤汁瞬间在叉烧肉上裹上一层焦糖色,然后顺流滑下隐没在白糯的米饭上。
“那个麻烦多给点花生,谢谢啊。”石香香忙交代,她还挺喜欢嚼花生的,特别是卤味花生。
服务员也很给面子的又舀了点花生放到盒饭中,接着装配菜,装汤,快速打包。
石香香哼着小曲回家,一路上还小心护着手里提着的外卖袋,生怕因为坐地铁人太多给挤洒了。
回到家里她饭盒汤碗都拿出来放到餐桌上,火速跑去洗手回来就开了手机相机,准备录个开饭视频。
咳咳毕竟她也算得上是第一批吃上叉烧肉的顾客,当然要纪念一下啊。
把手机用三脚架固定好,从正上方向下拍摄,石香香还特意用手晃了晃确保自己待会开饭的动作都能被手机录下来,这才放心地开始享受美食。
打开盖子,是勾人魂魄的叉烧肉,泛着油光,酱汁的味道被盒盖压抑久了直接冲出,刺激着石香香的味蕾。
她拿起筷子夹了块想要放入嘴里,手回缩到半路像是想起什么,先给镜头尝一口,再自己吃。
不少顾客粉丝习惯到了饭点就刷下姜氏盒饭的官号,接着直接搜“姜氏快餐店”看实时,每天看各路食客在微博上嗷嗷叫嚷着各种好吃,再看分享出来的美食照也是一种乐趣。
看到等于吃到。
毕竟他们再喜欢姜氏盒饭,也不可能每天都去吃,所以吃饭时刷下微博解馋,也很不错的样子。
这会不少人突然刷到弹出来的最新微博,纷纷震惊了。
【香香香:嘿嘿今晚吃到超级好吃的姜氏快餐店试上新的叉烧饭,连干三碗饭不是问题!说起来也挺幸运的,今天本来早早去排队想买一份烧鹅饭,一看那红菜单就觉得不对劲,果然多出来一行字,是将要上新的叉烧饭,一份25块钱哦~
来说一下口感测评,姜氏盒饭一如既往地让人惊艳,闭眼冲就对了!叉烧肉的口感绝绝子,比红烧肉要稍微硬一点,但又有那种韧韧的口感,咬起来瘦肉部分能拉丝。裹在叉烧肉上的酱汁才是今日最佳,咸中带甜还很浓稠,叉烧肉入味不说还好下饭。
另外喜欢花生的姐妹可就有福喽,叉烧肉连带着花生一起做的,是那种酥皮花生又卤得入味,一颗颗吃起来特别下饭,爱喝酒的也不能错过哇~分享一个小tips:嘴甜一点说不定可以让服务员小姐姐多给点花生哦!
有图有真相,附姜氏叉烧饭开饭视频。】
刷到的人光是看到“叉烧饭”三个字,脑海里熟悉的dna就开始跳动了,来不及思考反手就点进了视频,跟随着博主的手而动,在看到盒子里排列整齐的巧克力色的叉烧饭时嘴里不由自主地咽了下口水。
特别是博主夹了块叉烧肉还要凑到镜头下轻轻晃动,清晰画面中细致到能看到叉烧肉肥瘦均匀的纹理,香浓的酱汁似乎要穿透屏幕飘散在他们鼻间。
那晃的是叉烧肉吗?
不,晃的是他们这群顾客粉丝的心!
大家不由自主地退出视频点进评论区控诉博主:
【橙绿绝:太过分了叭饭点发这么诱人的东西,博主你还是人吗!手里的饭吃不下去了,差评!】
【晃晃饿:我不死心地再去看了姜氏官号没有上新菜品的微博啊!本来提着八十米大刀想要来指责博主造谣的,可是这么诱人好吃的叉烧饭必定是姜氏出品啊呜呜呜……】
【冤种我:博主快说说你到底是怎么买到这叉烧饭的?难道你和姜氏有关系?】
【想吃吃:呜呜呜大家都是每天几十块钱的交情,为啥我不能吃到新鲜出炉的叉烧饭?!】
彼时石香香看着自己微博底下不断刷新出来的点赞和网友真情实感的评论,心底有种难言的满足感,她还是第一次发微博有这么多人点赞评论,哪怕只是因为蹭了姜氏盒饭的光。
反正她也算是提前为姜氏做宣传了,这么想着石香香在评论区回复,顺便置顶。
【香香香:听姜氏店员说今晚是试上新叉烧饭,份量比较少,明天会正式上新叉烧饭,祝大家好运~】
石香香也是刚才尝了块叉烧肉后,忍不住诱惑先把原装无剪辑的视频和测评晒到微博上的,接着一边刷评论一边吃饭,这会面前还剩半盒盒饭。
突然门响,是妈妈回来了。
黄凤英进门就见自己那已经读大三懒得要死的女儿,明明家里都有肉菜叫她自己随便炒点吃,还是跑去点外卖了。
哪怕已经闻到那股诱人的香味,她还是忍不住先唠叨说上句:“香香你看你都多大了,猪肉我给你腌制好了,菜洗一下就好,做个饭有多难。天天吃外卖不好,谁知道那些饭菜下了多少地沟油,迟早把身体给吃坏了。”
女儿虽然就在本地上大学,平时课业忙也是很好回家的,昨天发消息说今晚要回来,无奈她和孩子她爸都要加班,黄凤英就提前把肉菜给准备好了,谁知道这孩子还真是……
“哎呦妈,你上班都那么累了怎么一回来就念叨我啊,我和您说今天的盒饭还真就不一样了,比家里做的还干净呢,不信你来试试!”石香香一听到念叨就脑壳疼,上前拉过老妈的手就往餐桌这边带,把饭盒挪到她面前。
“喏,我今天吃的叉烧饭,你看这叉烧肉肉质多好,颜色也好看,我保证您吃了还想吃。还有啊您不是最爱吃卤味花生吗?这家就特别正宗,我可是特意让店员多给点花生。”石香香指着盒饭,眼睛都不眨一下张口就说。
她吃姜氏盒饭好一顿时间了,但那都是在学校和舍友一起去买的,从来没和爸妈提起过发现宝藏店铺的事情。
就连刚才去买饭,因为爸妈都加班直接在公司饭堂吃饭,她就单单买了自己那一份。
这会说着心底也有点虚,或许下次要是爸妈在家,她也给帮忙打两份姜氏盒饭回来?
黄凤英还能不知道闺女的性子?就一把嘴甜。
她这会走近才感觉到那股咸口肉香味更浓,再看盒饭里那三块叉烧肉肥瘦均匀,这酱汁看着就是好的,再看那花生一颗颗饱满表皮微酥,看那蜡黄的颜色就知道腌制入味了。
“你这孩子最会说话哄我了。”黄凤英嫌弃着,嘴角却是带着笑意,女儿回来她还是高兴的。这会顺势坐下说,“那我就试一下这叉烧肉和花生。”
其实还没能抵抗住那肉香味的诱惑。
石香香火速递了筷子给老妈。
黄凤英夹了块叉烧肉送入嘴边咬了口,瘦肉部分软硬适中还带着股嚼劲,轻轻一咬肉丝糜烂散开在喉间,肥肉部分还带着点油又不觉得油腻,咸咸的又带着点的酱汁包裹下,整个口感和味道提升了不止一个档次。
她不由点头夸了句:“味道确实挺不错的,这猪肉应该也不便宜。”多年家庭煮妇,黄凤英吃肉也能分辨出好坏来。
像她家条件不错,这么多年来买猪肉多数是买黑土猪,再不济也买本地猪,那肉香味煮出来是不一样的香。
这家的叉烧肉确实很不错,肉质好不说,肉香味也被完美地激发出来了,再说这叉烧酱也是一绝,可以说添分加色不少。
“是我就说她家盒饭很好吃,这叉烧饭还是今天上新我第一批尝到的呢。”石香香听到老母亲的肯定也不意外,毕竟男女老少都爱吃姜氏盒饭。说起第一批吃到叉烧饭时,她还有点自得。
黄凤英却是没空回女儿的话了,她夹了颗花生尝了下,浓稠酱汁后是酥皮轻轻剥落,再之后里头的花生特别脆爽劲道,咬得喉咙间嘎嘎作响。因为卤得入味,花生味中也带上咸咸的肉香味。
她忍不住想,要是老石回家吃到这花生,肯定得来两酒才行。
这么想着,她又连着夹了三颗花生来吃,这才淡然说:“这花生也不错,香香你继续吃,还有吃饭不要玩手机,你看看现在都几点了?一份盒饭吃到这个点还剩下一半。”
天知道黄凤英有多么想继续吃叉烧肉吃花生,硬生生给忍住了。她吃完了香香待会可不得饿肚子?
再说自己回来时才说点外卖吃盒饭不好,刚才那几口还能说是顺着女儿的意尝鲜,继续吃的话就要丧失老母亲的威严了。
“现在才八点哪里晚了!”石香香一听忍不住反驳。不过她也知道妈妈的性子,这会连夸两句好吃,那对这份叉烧饭就是满意的。
刚才一进门张口闭嘴都是吃外卖不好,现在不也让她继续吃饭了嘛?
她只是嘴硬不愿意去推翻自己刚才说的话罢了。
石香香聪明地维护了下老母亲的颜面没有拆穿:“那行我继续吃饭。”
她接过饭盒和筷子继续吃,小嘴没停贴心地说,“这家店叫姜氏快餐店,就在东阳街那边进去的拐角处,离你们公司还挺近的好像,除了叉烧饭,她家还有红烧肉猪脚蜜汁鸡腿烧鹅饭,您回头上班时不想吃饭堂了可以过去买份试试。”
“或者我下次回家,给你和老爸带一份回来尝尝。”
“吃都还堵不住你的嘴。”黄凤英好笑地摇摇头,到底是把“东阳街”、“姜氏快餐店”这些关键信息点给记下了。
她还要强调说,“我和你爸要是在家,肯定就自己煮啊,你在学校饭堂肯定也吃腻了,吃点自家的饭菜多好。”
“妈妈保证做的都是你爱吃的。”
石香香点头:“妈你最了解我了!”
母女俩聊了会,黄凤英起身进房间洗澡,石香香饭吃得差不多了,又拿起手机继续刷微博。
刚自己发的那条叉烧饭测评微博已经有几千的阅读量、一千多点赞和五百多条评论,更别提楼中楼无数。
一看才发现有不少和自己一样幸运买到叉烧饭的顾客也在评论区晒了起来,引得其他网友羡慕嫉妒恨,撒泼打滚嗷嗷叫。
姜茶茶这边,今晚童思妙辛苦点收洗碗盘锅盖那些,她则看着任兰英腌制五花肉,提前为明天的叉烧肉饭做准备。
“好了弄完这些就用保鲜袋装起来放冰箱,今天大家都辛苦了。”姜茶茶看任兰英步骤流畅把握有度地腌制好那十五斤五花肉,满意道,“从明天开始叉烧饭就交给你来负责,另外月工资也上调五百,继续加油!”
用人要奖惩有度,任兰英要上手负责其中一个肉菜,甚至以后还会陆续让她接手红烧肉或者卤猪脚,工作量增加的同时要提升动力,加薪是最实在的。
任兰英一听也是高兴,当下咧开嘴角笑起来:“好的老板娘,您放心好了我一定会努力,不辜负您的期望!”
她能够找到姜氏这份工作已经很满意了,工作量不算大,老板娘和同事都很和善,就像回到从来自家开餐饮铺时的自在,女儿也很喜欢姜氏的盒饭,经常让她打包盒饭回去。
一个离婚带着女儿的女性确实很不容易,如果不是进了姜氏这边做工作,任兰英也不知道自己该怎么找到一份稳定的工作支撑起她们母女俩的生活。
本来老板娘让她负责叉烧饭,也是对她的信任,任兰英私底下也是很高兴的,这意味着她在老板娘心底是可信可用的。这会听到说要加五百的薪资,她是又惊又喜。
实诚的人不需要虚伪的推脱客气,任兰英直接笑着答应下来。女儿一直想去上画画兴趣班,多了这五百块钱,每个周末去上一次画画课也是够了的。
至于老板对自己的好,她会用时间来回馈,保证把这叉烧肉给做好!
姜茶茶见任兰英没有推脱也松了口气,她就喜欢爽快的人,好打交道。
收拾好后任兰英回家,童思妙继续窝在餐桌前看书,姜茶茶打过招呼后就上楼去洗澡了。洗漱完后清爽地躺在床上,她悠闲地刷起手机来。
首选当然得是微博,不仅是顾客习惯了饭点刷微博看看官号有没有发什么新活动新菜,姜茶茶也习惯了刷微博看看官号下顾客的新评论。
以前评论少的时候她会一个个看过去,现在评论多了她一个个看不过来,就刷最新的或者有意思的评论。
点开评论就见不少顾客在最新微博下哀嚎:
【礼貌好:!!!拿着筷子敲大碗,听说明天要上新叉烧饭?坐等。】
【灯好凉:老板娘你不讲武德!今晚试上新叉烧饭居然不说!!】
【饼干催:呜呜呜我今晚馋得睡不着到底是谁的锅!!!老板娘你赔!赔我明天顺利买到叉烧饭就好呜呜呜……】
姜茶茶看了忍不住笑出声,这年头顾客催上新饭简直无所不能。她往下滑了继续看,从只言片语中找到晒叉烧饭的源头,居然还有开饭视频!
还别说,看完视频呢姜茶茶自己都要心动了。
今晚没有提前在微博上说,是因为腌制五花肉的时间不够长,味道可能会差点,份量也少,索性就当试上新了。
要是被微博上那群热情的顾客网友看到,肯定又得冲过来排队了。
份量太少排长龙不值当,更怕消耗了顾客的热情。
所以晚上这波叉烧饭纯属是傍晚早来买饭的顾客福利了。
姜茶茶也有想过那些顾客尝过叉烧饭后,总会有人忍不住在微博上分享,进而传播开来,这个开饭视频完全可以说是意外之喜了。
再一看播放量上万,评论区热情无比,就知道这波宣传稳了。
好在她早有准备,给傍晚的例饭拍了照,姜茶茶编辑后发了条微博。
【超级好吃的姜氏快餐店:听说大家都被叉烧饭馋得深夜睡不着,那就继续来看小编深夜放毒(bushi)
你们想要的叉烧肉全都腌制好啦,明天早晚各三十份,先到先得~(不是小店不想准备多点叉烧饭,实在是人手不够,铺子也不够大活动不开(落泪)
图jpg】
一张图片是装好的叉烧饭,六七块浓郁酱香的叉烧肉排列整齐躺在那,泛着油光,酱汁有点晶莹剔透甚至还能隐约看到五花肉上的纹理,几颗花生米掺杂在其中,搭配上配菜和染上酱汁的白米饭,无比诱人。
这个点夜猫子无数,关于叉烧饭的微博刚发出去不久,很快就刷出好几条评论来。
【寿司香:就这?就这?三十份还不够我们兄弟几个人分的!】
【操心瞎:啊啊啊终于等到叉烧肉官宣,老板你这会不会太抠门了点,三十分钟还不够我塞牙缝呢!】
【vd牛:所以明天又到了拼手速的时候吗?可怜了我们这些上班族啊,天天赶不上一口热乎的(叹气)】
姜茶茶看到这些评论也很无奈,她已经有在关注东阳街附近店铺招租的信息了。东阳街这边的阁楼铺面要么是有在做生意的,要么就是老人家在住,基本上没有想要出租的。
随着生意的兴盛扩大铺面成了必须要面对的问题,只是如果选了东阳街以外的铺面,就得连带着整个姜氏快餐店都搬过去,姜茶茶又不是很愿意。
这边阁楼是自家的地盘,不管是做生意还是生活都没有任何问题,也是姜氏快餐店最开始发展的地方。如果说要开分店,那在什么地方都可以,这边姜茶茶还是想保留下来当做姜氏快餐店一号店的。
她把主意转向了因为房主已经从东阳街搬出去而闲置下来的阁楼,比如说自家右边住着江奶奶一家,隔壁却是空着挺多年了。
在之前的记忆里,姜茶茶从来没有碰上过左边这家人。她想着等有时间可以问问江奶奶有没有他家的联系方式。
第天赶在十一点之前,姜茶茶也收到了系统姗姗来迟的短期任务:
“叮咚,请宿主在一个月内扩大铺面至五十平,完成任务将奖励全自动刨冰机一台,失败无惩罚。”
在那声熟悉的“叮咚”声响起时,姜茶茶习惯性地以为这个任务是x天内卖出xxx份叉烧肉之类的,这些对于现阶段的她来说已经轻轻松松就可以完成了。
谁知道,系统一出手就知有没有,直击当下最重要的难题,好在还有一个月的时间。
十点半一过,就有顾客到门口排队,后头陆续又来了两三个,到了十点四十五已经排了一条小长龙出来。
他们也都知道姜氏的规矩,说好十一点开卖就是十一点,绝对不会因为你的哀求而提前卖盒饭的。
于是大家按照来时的顺序站在那,该玩手机玩手机,该聊天的聊天,男的不怕太阳晒,女顾客则撑起伞,盯着烈日,可见其对叉烧饭的爱。
到点童思妙一走到柜台前,第一位顾客就已经忍不住说:“您好要两份叉烧饭,外加一碗冬瓜紫菜肉沫汤,一碗鸡汤。”
后面的一听到他一买就买了两份都急了,中午总共就三十份,一下子就没了1/15,万一前面排队的再来几个这样的,他们等了这么久可就白等了。
黄凤英就是其中一个,她排在整条队伍的第九位。
说起来怪不好意思的,一个五十多岁快退休的人了还贪这一口。
从昨晚吃到香香那叉烧饭后,黄凤英就上心了,当时觉得这叉烧肉挺好吃的,花生米也挺香的,过后不去想也就算了。
结果家里那丫头一直念叨着说姜氏盒饭还有什么饭什么饭多么好吃,离她上班的写字楼有多近,中午不想吃饭堂了随时都可以过来打包一份回去吃。
搞得她今天出外勤过来给客户送资料,弄完经过东阳街时鬼使神差地就走进来了。这会还不到十一点,黄凤英见有人排队就跟着队伍在后面排起来。
等待的时候是不耐烦的,只不过那诱人的叉烧肉和卤得入味的花生米吊着黄凤英,让她舍不得就此离去回去吃十年如一日的公司饭堂。
十一点一到,队伍开始向前挪动,她自然也听到什么中午叉烧饭一共才三十份,最前头一个人就买了两份之类的话。黄凤英也有点急了,她在这排队可不就是为了这口叉烧饭吗?
要是叉烧饭没了,她可就赔了盒饭又折了时间。
好在队伍往前挪动还挺快,轮到黄凤英时她有样学样和服务员说:“你好要一份叉烧饭,一碗鸡汤。”
刚才她前面那个人还买了两份叉烧饭的,黄凤英生怕下一秒服务员就满脸歉意和她说叉烧饭刚好卖空了。
她是幸运的,说完后服务员立即打单报了个价钱让扫码付款,黄凤英立马高高兴兴掏出手机付钱。
因为事先尝过叉烧肉的美味,也听女儿说过这家的盒饭是偏贵点,这会听到价钱她也面色如常。
提着外卖袋走回办公室,这会没什么人,有些同事跑去楼下公司饭堂吃饭了,有的出去外面吃了,有的则去拿外卖了,这边办公楼外卖只能送到楼下。
她美滋滋地坐在办公桌前,把资料和杂七杂八的全都收到一边,再打开外卖袋,这才仔细看到饭盒上的logo感叹说:“这外卖盒还挺精致的。”
打开盒盖子,看见的是熟悉又同样诱人的七块叉烧肉,排列整齐地躺在那像一排巧克力,稍微一抖动还能瞧见酱汁向下滑落隐没到白米饭中,十几粒花生米掺杂在其中。
对了,她在服务员打饭的时候还让她帮忙多给点花生米,这招还是女儿教的。
这样想着,黄凤英拿出手机打开微信联系人找到女儿,拍了张照发过去:
【黄凤英:香香,妈妈今天出外勤顺便去东阳街买了份叉烧饭(大拇指)】
那边几乎是秒回:
【宝贝女儿:牛啊老妈,听说今天中午只有三十份叉烧饭,你居然都买到了!!!】
【宝贝女儿:可惜我今天上午最后一节有课,要不然我都过去买了(落泪)】
黄凤英见状赶紧回:
【黄凤英:专心上课,叉烧饭可以晚上再去买。】
【宝贝女儿:不说了,我继续上课,你继续吃饭。】
黄凤英这才放下手机,拆了一次性筷子夹了颗花生送入口中,微嚼了下。
嗯还是昨天那个口感,酥酥的外皮里头也很脆,花生的香味和叉烧酱的味道融合在一起,咸得入味,她忍不住拌了口饭。
接着吃叉烧肉,满满的酱汁过后是滑嫩的口感又带着点韧劲,一咬即散,特别下饭。
办公室陆续有人回来,隔壁桌的小李回来惊讶打招呼:“哎凤姐,你今天这么快就从饭堂回来了呀?”
整个办公室里的人都知道,其他人或许有时候吃腻了公司饭堂还会出去吃,或者点个外卖解解馋,黄凤英却是不会的,她十年如一日地去吃饭堂,坚决不碰外卖,老古董地认为外卖不健康。
甚至于很少出去外面吃快餐,要吃也是吃大饭店那种比较健康卫生的饭菜。
黄凤英闻声抬头望过去笑说:“小李去取外卖回来了呀,我今天没有去公司饭堂吃,出外勤后就顺便去打包了份盒饭回来。”
小李一听惊讶,而后笑着说:“好巧啊凤姐,我刚也去外面打包了份盒饭回来。”她因着站着,办公桌间的挡板才到腰间,顺势低眸一看就见到黄凤英桌面上的外卖盒以及里面的饭。
怎么说呢?那盒子里的肉怎么那么像姜氏微博官号上发的叉烧饭?再看桌子旁放着的外卖盖和外卖袋,也有姜氏的logo。
所以,黄凤英是去买了姜氏盒饭???还是她求而不得的叉烧饭???
小李提起自己拿回来的外卖袋晃了晃苦笑说:“凤姐这还真是巧了,我刚也是特意跑去东阳街那边买姜氏盒饭的。”
黄凤英听了惊讶:“你也知道姜氏盒饭啊?我也是昨晚听我女儿说的才知道那边有家挺好吃的盒饭,今天刚好经过就去买了一份回来尝尝。”
“姜氏盒饭最近很火的,其实咱办公室也有几个人经常会去那边买盒饭,光是咱这栋写字楼眼熟的,我就在姜氏那边排队见过好几次了。”小李闻言神秘说。
想到自己到了下班点就火速冲过去买饭了,还是没能抢到叉烧饭。
小李无奈说:“其实我今天也想去买叉烧饭的,可惜姜氏生意太火了,我们下班过去早就没了,最后买了份烧鹅饭回来。”
好,其实烧鹅饭也是她前几天的求而不得。谁能想到今天因为大伙都冲着叉烧饭去了,烧鹅饭又被剩下了,她刚好就买到了。
不舍地再次看了眼隔壁凤姐桌上的叉烧饭,那叉烧肉看着就很好吃,啊还有卤味花生米,想吃想吃。小李坐下来在自己的位置上,打开外卖袋。
黄凤英低头继续吃饭,感受着舌尖上的美味,心底感叹:没想到姜氏盒饭真像女儿说的那么火,就连她们办公室都有挺多人去买的。
就连小李这个平时经常吃寿司披萨轻食的时尚女孩也为之心动。
这样想着,桌上的叉烧饭更香了,黄凤英吃得起劲。
隔壁桌小李吃着烧鹅饭,其实味道也很不错,这是她第三次吃烧鹅饭。她一边干饭,一边拿出手机刷微博看着“姜氏盒饭”实时词条里不少网友也在哀嚎买不到叉烧饭,也就没那么难受了。
好歹她还有烧鹅饭不是!
但是,这人总是不满足的。特别是当放下手机吃饭,隔壁桌时不时飘来那诱人的酱汁味,听说这还是老板娘自己研制出来的叉烧酱,做出来的叉烧饭可香了,下饭也特别好吃!!!
小李哀怨地拿出手机疯狂给男友发消息:
【是仙女呀:啊啊啊好气!我下班后去姜氏买盒饭,叉烧然居然卖光了!卖光了!!!】
【是仙女呀:最震惊是什么,我买了烧鹅饭回到办公室,就我之前和你说过我隔壁从来只吃公司饭堂的凤姐,她去出外勤居然顺便买了份叉烧饭回来!!!】
【是仙女呀:呜呜呜呜想吃叉烧饭想吃叉烧饭,我忍不住了qwq】
接着连着按了几个表情包出去。
那边的男友可能是被女朋友这疯狂轰炸吓到了,连忙发来一个表情包:摸摸仙女一把抱住亲一口jpg
【养仙女的猪:宝宝乖啊,我下午去给你排队,保证买到叉烧饭!】
【养仙女的猪:保证完成任务(敬礼)jpg】
请收藏本站:https://www.cec13.org。长佩文学手机版:https://m.cec13.org
在古代时她曾经研制过独门叉烧酱用于做各种肉食,最经典的当属秘制叉烧,那味道像卤味又比卤味更加诱人,甚至还受过宫中贵人的嘉奖。
而现在细看配方,又与之前的卤味配方一样,有一样原料的变化,应该也是系统把数据归档传回未来蓝星后反馈回来的升级版。
叉烧饭除去独门秘制叉烧酱,最主要的原料就是猪五花,正好因着做红烧肉的原因店里最不缺的就是猪五花。
如果要上新叉烧饭的话,只需要和猪肉贩老板多交代一声增加每天送过来的猪五花数量就好。
姜茶茶忙活准备好店里的肉菜后,有童思妙和任兰英守着店里,她放心出去买制作叉烧酱的各种原料。
回到店里后也没有直接进厨房折腾,店门口人来人往的,又是半开式厨房,还是谨慎点好。
她坐在桌子前清点昨天的账单,现在有了电脑点单也方便很多,直接一键导出合并整理到一起了。先不算成本那些,光是店里日流水就接近八千了,姜茶茶看着这个数据心满意足。
对于现阶段的她来说,母亲江梅住院的医疗照护费已经可以轻松负担了,家里的欠债相信在未来也能陆续还清。
照姜丞目前的情况来看,性情清冷但又青涩,对家人对同学都有亲近感,努力读书,以后堕落的概率也大大降低。
目前姜茶茶努力的方向变成了,将姜氏快餐店做好做大,让更多人知道姜氏快餐店并对其产生认可,攒更多的人气值求取让妈妈癌症治愈的可能
再者说她本来就爱做菜,每天刷微博看顾客发的各种彩虹屁也是很有成就感的。
另外就是,谁能不爱赚钱呢?赚好多好多的钱,可以不断买买买,生活无忧,财富自由。
这样想着,姜茶茶整理好账目后就火速打开淘宝没有犹豫地清空购物车了。里面都是一些杂七杂八的日用品、漂亮衣服等,她之前看着价钱还有点犹豫,这会也狠心一回买了。
一来是有钱;来就当是奖励自己这段时间的辛苦,鼓励自己下阶段继续努力。
八点收拾完任兰英离开,她女儿还在家里等着她呢。
童思妙则窝在饭桌前看书复习,她见老板娘进厨房忙开口问:“老板娘,需要我帮忙吗?”
“没事你复习,现在是下班休息时间,我进厨房里折腾点东西。”姜茶茶笑着摇头拒绝,她进了厨房后拿出下午买回来的原料,开始制作秘制叉烧酱。
第天任兰英来上班,姜茶茶直接喊了她过来帮忙:“兰英,你待会跟着看一下怎么做这个叉烧肉,最近上新这个叉烧饭的话我打算交给你来负责。”
“哎好的,老板娘您放心我肯定好好学!”任兰英一听也高兴,她之前一直负责炒制配菜,这会老板娘愿意教她做叉烧肉,一定程度上也是对她的信任。
姜茶茶也有自己的考量,叉烧肉的制作简单,精髓在于自制的叉烧酱,她完全可以交给任兰英去做,自己也能轻松些。
为此昨晚还打开系统面板看了下任兰英的忠诚度,已经变成绿色了,代表忠诚不。
虽然说人心会变,但起码此时此刻任兰英是可以信任的。
两人进了厨房,姜茶茶拿出清早刚送过来的五花肉,先洗净后给任兰英示范如何腌制:“这样子抓拌均匀后就可以装进保鲜袋放到冰箱里腌制了,一般的话最好前天晚上先腌制好,叉烧肉的份量不会太多,暂时店里主打的还是红烧肉。”
而且在总份量上是守恒的,其实就是减少红烧肉的份量增加了叉烧肉,头天腌制的肉会比较入味,做出来的叉烧肉也会更好吃。
任兰英手脚麻利地把装好五花肉的保鲜袋绑好,答应说:“好的老板娘我记住了,那我先把这些放冰箱里?”
“嗯好的,先放进去,下午再拿出来煮,咱现在先忙其他的肉菜和配菜。”姜茶茶点头交代。
下午四点,厨房里飘出浓郁的香味来,任兰英站在锅盖前闻到的味道更为猛烈霸道,她感叹说:“老板娘,您自己调的这叉烧酱好香啊,比外面卖的要香!”
任兰英也会做叉烧肉,但怎么说呢,老板娘今天教的步骤更为细致,那自制的叉烧酱味道也更为正宗浓郁,加入锅里和五花肉稍微一焖煮,肉上色均匀好看不说,肉香味也全都激发出来了。
是与红烧肉不同的味道。
“撒上点花生,一起煮烂了差不多就可以了。”姜茶茶闻着这味道也是满意的。
傍晚石香香过来买盒饭,一眼就注意到经常看的红色菜单好像新多出来一行字:叉烧饭25元。
她瞬间激动问:“哎你们家是上新了盒饭吗?我怎么没在微博官号上看到啊?”
饭点前刷一下微博官号看看姜氏盒饭有没有搞什么活动已经成了石香香的习惯,她刚来之前还看了一遍,没有新的微博呀。
童思妙解释:“您好,我们店里确实准备上新叉烧饭,今天是试卖,就没有在微博上发,明天会正式上新的。”
柜台里有一份例饭,六七块厚薄均匀的叉烧肉裹上酱汁还透着油光,像巧克力一般排成一排。
偶尔几颗花生掺杂在其中,小巧又可爱,光是看那酥薄的外皮和浓郁的酱汁色就能想象到入口该是何种美味。
配菜可以自选两样,像今天柜台里有香酥豆腐、青椒肉末炒茄子、猪油炒包菜、西兰花炒鱿鱼。
石香香没多鱿鱼就选择了新品:“那来一份叉烧饭,再要一份汤,配菜的话要这两样。”她伸手隔着玻璃点了点柜台里配菜的方向。
她见服务员转身从锅里拿出一长条叉烧肉来,隔着空气都能闻到其中的肉香味,手起刀落飞速切好七块,左手抵着刀一捧就整齐地放到盒饭上。
而后拿起汤勺在锅里舀了点酱汁浇到叉烧肉上,浓郁酱香的汤汁瞬间在叉烧肉上裹上一层焦糖色,然后顺流滑下隐没在白糯的米饭上。
“那个麻烦多给点花生,谢谢啊。”石香香忙交代,她还挺喜欢嚼花生的,特别是卤味花生。
服务员也很给面子的又舀了点花生放到盒饭中,接着装配菜,装汤,快速打包。
石香香哼着小曲回家,一路上还小心护着手里提着的外卖袋,生怕因为坐地铁人太多给挤洒了。
回到家里她饭盒汤碗都拿出来放到餐桌上,火速跑去洗手回来就开了手机相机,准备录个开饭视频。
咳咳毕竟她也算得上是第一批吃上叉烧肉的顾客,当然要纪念一下啊。
把手机用三脚架固定好,从正上方向下拍摄,石香香还特意用手晃了晃确保自己待会开饭的动作都能被手机录下来,这才放心地开始享受美食。
打开盖子,是勾人魂魄的叉烧肉,泛着油光,酱汁的味道被盒盖压抑久了直接冲出,刺激着石香香的味蕾。
她拿起筷子夹了块想要放入嘴里,手回缩到半路像是想起什么,先给镜头尝一口,再自己吃。
不少顾客粉丝习惯到了饭点就刷下姜氏盒饭的官号,接着直接搜“姜氏快餐店”看实时,每天看各路食客在微博上嗷嗷叫嚷着各种好吃,再看分享出来的美食照也是一种乐趣。
看到等于吃到。
毕竟他们再喜欢姜氏盒饭,也不可能每天都去吃,所以吃饭时刷下微博解馋,也很不错的样子。
这会不少人突然刷到弹出来的最新微博,纷纷震惊了。
【香香香:嘿嘿今晚吃到超级好吃的姜氏快餐店试上新的叉烧饭,连干三碗饭不是问题!说起来也挺幸运的,今天本来早早去排队想买一份烧鹅饭,一看那红菜单就觉得不对劲,果然多出来一行字,是将要上新的叉烧饭,一份25块钱哦~
来说一下口感测评,姜氏盒饭一如既往地让人惊艳,闭眼冲就对了!叉烧肉的口感绝绝子,比红烧肉要稍微硬一点,但又有那种韧韧的口感,咬起来瘦肉部分能拉丝。裹在叉烧肉上的酱汁才是今日最佳,咸中带甜还很浓稠,叉烧肉入味不说还好下饭。
另外喜欢花生的姐妹可就有福喽,叉烧肉连带着花生一起做的,是那种酥皮花生又卤得入味,一颗颗吃起来特别下饭,爱喝酒的也不能错过哇~分享一个小tips:嘴甜一点说不定可以让服务员小姐姐多给点花生哦!
有图有真相,附姜氏叉烧饭开饭视频。】
刷到的人光是看到“叉烧饭”三个字,脑海里熟悉的dna就开始跳动了,来不及思考反手就点进了视频,跟随着博主的手而动,在看到盒子里排列整齐的巧克力色的叉烧饭时嘴里不由自主地咽了下口水。
特别是博主夹了块叉烧肉还要凑到镜头下轻轻晃动,清晰画面中细致到能看到叉烧肉肥瘦均匀的纹理,香浓的酱汁似乎要穿透屏幕飘散在他们鼻间。
那晃的是叉烧肉吗?
不,晃的是他们这群顾客粉丝的心!
大家不由自主地退出视频点进评论区控诉博主:
【橙绿绝:太过分了叭饭点发这么诱人的东西,博主你还是人吗!手里的饭吃不下去了,差评!】
【晃晃饿:我不死心地再去看了姜氏官号没有上新菜品的微博啊!本来提着八十米大刀想要来指责博主造谣的,可是这么诱人好吃的叉烧饭必定是姜氏出品啊呜呜呜……】
【冤种我:博主快说说你到底是怎么买到这叉烧饭的?难道你和姜氏有关系?】
【想吃吃:呜呜呜大家都是每天几十块钱的交情,为啥我不能吃到新鲜出炉的叉烧饭?!】
彼时石香香看着自己微博底下不断刷新出来的点赞和网友真情实感的评论,心底有种难言的满足感,她还是第一次发微博有这么多人点赞评论,哪怕只是因为蹭了姜氏盒饭的光。
反正她也算是提前为姜氏做宣传了,这么想着石香香在评论区回复,顺便置顶。
【香香香:听姜氏店员说今晚是试上新叉烧饭,份量比较少,明天会正式上新叉烧饭,祝大家好运~】
石香香也是刚才尝了块叉烧肉后,忍不住诱惑先把原装无剪辑的视频和测评晒到微博上的,接着一边刷评论一边吃饭,这会面前还剩半盒盒饭。
突然门响,是妈妈回来了。
黄凤英进门就见自己那已经读大三懒得要死的女儿,明明家里都有肉菜叫她自己随便炒点吃,还是跑去点外卖了。
哪怕已经闻到那股诱人的香味,她还是忍不住先唠叨说上句:“香香你看你都多大了,猪肉我给你腌制好了,菜洗一下就好,做个饭有多难。天天吃外卖不好,谁知道那些饭菜下了多少地沟油,迟早把身体给吃坏了。”
女儿虽然就在本地上大学,平时课业忙也是很好回家的,昨天发消息说今晚要回来,无奈她和孩子她爸都要加班,黄凤英就提前把肉菜给准备好了,谁知道这孩子还真是……
“哎呦妈,你上班都那么累了怎么一回来就念叨我啊,我和您说今天的盒饭还真就不一样了,比家里做的还干净呢,不信你来试试!”石香香一听到念叨就脑壳疼,上前拉过老妈的手就往餐桌这边带,把饭盒挪到她面前。
“喏,我今天吃的叉烧饭,你看这叉烧肉肉质多好,颜色也好看,我保证您吃了还想吃。还有啊您不是最爱吃卤味花生吗?这家就特别正宗,我可是特意让店员多给点花生。”石香香指着盒饭,眼睛都不眨一下张口就说。
她吃姜氏盒饭好一顿时间了,但那都是在学校和舍友一起去买的,从来没和爸妈提起过发现宝藏店铺的事情。
就连刚才去买饭,因为爸妈都加班直接在公司饭堂吃饭,她就单单买了自己那一份。
这会说着心底也有点虚,或许下次要是爸妈在家,她也给帮忙打两份姜氏盒饭回来?
黄凤英还能不知道闺女的性子?就一把嘴甜。
她这会走近才感觉到那股咸口肉香味更浓,再看盒饭里那三块叉烧肉肥瘦均匀,这酱汁看着就是好的,再看那花生一颗颗饱满表皮微酥,看那蜡黄的颜色就知道腌制入味了。
“你这孩子最会说话哄我了。”黄凤英嫌弃着,嘴角却是带着笑意,女儿回来她还是高兴的。这会顺势坐下说,“那我就试一下这叉烧肉和花生。”
其实还没能抵抗住那肉香味的诱惑。
石香香火速递了筷子给老妈。
黄凤英夹了块叉烧肉送入嘴边咬了口,瘦肉部分软硬适中还带着股嚼劲,轻轻一咬肉丝糜烂散开在喉间,肥肉部分还带着点油又不觉得油腻,咸咸的又带着点的酱汁包裹下,整个口感和味道提升了不止一个档次。
她不由点头夸了句:“味道确实挺不错的,这猪肉应该也不便宜。”多年家庭煮妇,黄凤英吃肉也能分辨出好坏来。
像她家条件不错,这么多年来买猪肉多数是买黑土猪,再不济也买本地猪,那肉香味煮出来是不一样的香。
这家的叉烧肉确实很不错,肉质好不说,肉香味也被完美地激发出来了,再说这叉烧酱也是一绝,可以说添分加色不少。
“是我就说她家盒饭很好吃,这叉烧饭还是今天上新我第一批尝到的呢。”石香香听到老母亲的肯定也不意外,毕竟男女老少都爱吃姜氏盒饭。说起第一批吃到叉烧饭时,她还有点自得。
黄凤英却是没空回女儿的话了,她夹了颗花生尝了下,浓稠酱汁后是酥皮轻轻剥落,再之后里头的花生特别脆爽劲道,咬得喉咙间嘎嘎作响。因为卤得入味,花生味中也带上咸咸的肉香味。
她忍不住想,要是老石回家吃到这花生,肯定得来两酒才行。
这么想着,她又连着夹了三颗花生来吃,这才淡然说:“这花生也不错,香香你继续吃,还有吃饭不要玩手机,你看看现在都几点了?一份盒饭吃到这个点还剩下一半。”
天知道黄凤英有多么想继续吃叉烧肉吃花生,硬生生给忍住了。她吃完了香香待会可不得饿肚子?
再说自己回来时才说点外卖吃盒饭不好,刚才那几口还能说是顺着女儿的意尝鲜,继续吃的话就要丧失老母亲的威严了。
“现在才八点哪里晚了!”石香香一听忍不住反驳。不过她也知道妈妈的性子,这会连夸两句好吃,那对这份叉烧饭就是满意的。
刚才一进门张口闭嘴都是吃外卖不好,现在不也让她继续吃饭了嘛?
她只是嘴硬不愿意去推翻自己刚才说的话罢了。
石香香聪明地维护了下老母亲的颜面没有拆穿:“那行我继续吃饭。”
她接过饭盒和筷子继续吃,小嘴没停贴心地说,“这家店叫姜氏快餐店,就在东阳街那边进去的拐角处,离你们公司还挺近的好像,除了叉烧饭,她家还有红烧肉猪脚蜜汁鸡腿烧鹅饭,您回头上班时不想吃饭堂了可以过去买份试试。”
“或者我下次回家,给你和老爸带一份回来尝尝。”
“吃都还堵不住你的嘴。”黄凤英好笑地摇摇头,到底是把“东阳街”、“姜氏快餐店”这些关键信息点给记下了。
她还要强调说,“我和你爸要是在家,肯定就自己煮啊,你在学校饭堂肯定也吃腻了,吃点自家的饭菜多好。”
“妈妈保证做的都是你爱吃的。”
石香香点头:“妈你最了解我了!”
母女俩聊了会,黄凤英起身进房间洗澡,石香香饭吃得差不多了,又拿起手机继续刷微博。
刚自己发的那条叉烧饭测评微博已经有几千的阅读量、一千多点赞和五百多条评论,更别提楼中楼无数。
一看才发现有不少和自己一样幸运买到叉烧饭的顾客也在评论区晒了起来,引得其他网友羡慕嫉妒恨,撒泼打滚嗷嗷叫。
姜茶茶这边,今晚童思妙辛苦点收洗碗盘锅盖那些,她则看着任兰英腌制五花肉,提前为明天的叉烧肉饭做准备。
“好了弄完这些就用保鲜袋装起来放冰箱,今天大家都辛苦了。”姜茶茶看任兰英步骤流畅把握有度地腌制好那十五斤五花肉,满意道,“从明天开始叉烧饭就交给你来负责,另外月工资也上调五百,继续加油!”
用人要奖惩有度,任兰英要上手负责其中一个肉菜,甚至以后还会陆续让她接手红烧肉或者卤猪脚,工作量增加的同时要提升动力,加薪是最实在的。
任兰英一听也是高兴,当下咧开嘴角笑起来:“好的老板娘,您放心好了我一定会努力,不辜负您的期望!”
她能够找到姜氏这份工作已经很满意了,工作量不算大,老板娘和同事都很和善,就像回到从来自家开餐饮铺时的自在,女儿也很喜欢姜氏的盒饭,经常让她打包盒饭回去。
一个离婚带着女儿的女性确实很不容易,如果不是进了姜氏这边做工作,任兰英也不知道自己该怎么找到一份稳定的工作支撑起她们母女俩的生活。
本来老板娘让她负责叉烧饭,也是对她的信任,任兰英私底下也是很高兴的,这意味着她在老板娘心底是可信可用的。这会听到说要加五百的薪资,她是又惊又喜。
实诚的人不需要虚伪的推脱客气,任兰英直接笑着答应下来。女儿一直想去上画画兴趣班,多了这五百块钱,每个周末去上一次画画课也是够了的。
至于老板对自己的好,她会用时间来回馈,保证把这叉烧肉给做好!
姜茶茶见任兰英没有推脱也松了口气,她就喜欢爽快的人,好打交道。
收拾好后任兰英回家,童思妙继续窝在餐桌前看书,姜茶茶打过招呼后就上楼去洗澡了。洗漱完后清爽地躺在床上,她悠闲地刷起手机来。
首选当然得是微博,不仅是顾客习惯了饭点刷微博看看官号有没有发什么新活动新菜,姜茶茶也习惯了刷微博看看官号下顾客的新评论。
以前评论少的时候她会一个个看过去,现在评论多了她一个个看不过来,就刷最新的或者有意思的评论。
点开评论就见不少顾客在最新微博下哀嚎:
【礼貌好:!!!拿着筷子敲大碗,听说明天要上新叉烧饭?坐等。】
【灯好凉:老板娘你不讲武德!今晚试上新叉烧饭居然不说!!】
【饼干催:呜呜呜我今晚馋得睡不着到底是谁的锅!!!老板娘你赔!赔我明天顺利买到叉烧饭就好呜呜呜……】
姜茶茶看了忍不住笑出声,这年头顾客催上新饭简直无所不能。她往下滑了继续看,从只言片语中找到晒叉烧饭的源头,居然还有开饭视频!
还别说,看完视频呢姜茶茶自己都要心动了。
今晚没有提前在微博上说,是因为腌制五花肉的时间不够长,味道可能会差点,份量也少,索性就当试上新了。
要是被微博上那群热情的顾客网友看到,肯定又得冲过来排队了。
份量太少排长龙不值当,更怕消耗了顾客的热情。
所以晚上这波叉烧饭纯属是傍晚早来买饭的顾客福利了。
姜茶茶也有想过那些顾客尝过叉烧饭后,总会有人忍不住在微博上分享,进而传播开来,这个开饭视频完全可以说是意外之喜了。
再一看播放量上万,评论区热情无比,就知道这波宣传稳了。
好在她早有准备,给傍晚的例饭拍了照,姜茶茶编辑后发了条微博。
【超级好吃的姜氏快餐店:听说大家都被叉烧饭馋得深夜睡不着,那就继续来看小编深夜放毒(bushi)
你们想要的叉烧肉全都腌制好啦,明天早晚各三十份,先到先得~(不是小店不想准备多点叉烧饭,实在是人手不够,铺子也不够大活动不开(落泪)
图jpg】
一张图片是装好的叉烧饭,六七块浓郁酱香的叉烧肉排列整齐躺在那,泛着油光,酱汁有点晶莹剔透甚至还能隐约看到五花肉上的纹理,几颗花生米掺杂在其中,搭配上配菜和染上酱汁的白米饭,无比诱人。
这个点夜猫子无数,关于叉烧饭的微博刚发出去不久,很快就刷出好几条评论来。
【寿司香:就这?就这?三十份还不够我们兄弟几个人分的!】
【操心瞎:啊啊啊终于等到叉烧肉官宣,老板你这会不会太抠门了点,三十分钟还不够我塞牙缝呢!】
【vd牛:所以明天又到了拼手速的时候吗?可怜了我们这些上班族啊,天天赶不上一口热乎的(叹气)】
姜茶茶看到这些评论也很无奈,她已经有在关注东阳街附近店铺招租的信息了。东阳街这边的阁楼铺面要么是有在做生意的,要么就是老人家在住,基本上没有想要出租的。
随着生意的兴盛扩大铺面成了必须要面对的问题,只是如果选了东阳街以外的铺面,就得连带着整个姜氏快餐店都搬过去,姜茶茶又不是很愿意。
这边阁楼是自家的地盘,不管是做生意还是生活都没有任何问题,也是姜氏快餐店最开始发展的地方。如果说要开分店,那在什么地方都可以,这边姜茶茶还是想保留下来当做姜氏快餐店一号店的。
她把主意转向了因为房主已经从东阳街搬出去而闲置下来的阁楼,比如说自家右边住着江奶奶一家,隔壁却是空着挺多年了。
在之前的记忆里,姜茶茶从来没有碰上过左边这家人。她想着等有时间可以问问江奶奶有没有他家的联系方式。
第天赶在十一点之前,姜茶茶也收到了系统姗姗来迟的短期任务:
“叮咚,请宿主在一个月内扩大铺面至五十平,完成任务将奖励全自动刨冰机一台,失败无惩罚。”
在那声熟悉的“叮咚”声响起时,姜茶茶习惯性地以为这个任务是x天内卖出xxx份叉烧肉之类的,这些对于现阶段的她来说已经轻轻松松就可以完成了。
谁知道,系统一出手就知有没有,直击当下最重要的难题,好在还有一个月的时间。
十点半一过,就有顾客到门口排队,后头陆续又来了两三个,到了十点四十五已经排了一条小长龙出来。
他们也都知道姜氏的规矩,说好十一点开卖就是十一点,绝对不会因为你的哀求而提前卖盒饭的。
于是大家按照来时的顺序站在那,该玩手机玩手机,该聊天的聊天,男的不怕太阳晒,女顾客则撑起伞,盯着烈日,可见其对叉烧饭的爱。
到点童思妙一走到柜台前,第一位顾客就已经忍不住说:“您好要两份叉烧饭,外加一碗冬瓜紫菜肉沫汤,一碗鸡汤。”
后面的一听到他一买就买了两份都急了,中午总共就三十份,一下子就没了1/15,万一前面排队的再来几个这样的,他们等了这么久可就白等了。
黄凤英就是其中一个,她排在整条队伍的第九位。
说起来怪不好意思的,一个五十多岁快退休的人了还贪这一口。
从昨晚吃到香香那叉烧饭后,黄凤英就上心了,当时觉得这叉烧肉挺好吃的,花生米也挺香的,过后不去想也就算了。
结果家里那丫头一直念叨着说姜氏盒饭还有什么饭什么饭多么好吃,离她上班的写字楼有多近,中午不想吃饭堂了随时都可以过来打包一份回去吃。
搞得她今天出外勤过来给客户送资料,弄完经过东阳街时鬼使神差地就走进来了。这会还不到十一点,黄凤英见有人排队就跟着队伍在后面排起来。
等待的时候是不耐烦的,只不过那诱人的叉烧肉和卤得入味的花生米吊着黄凤英,让她舍不得就此离去回去吃十年如一日的公司饭堂。
十一点一到,队伍开始向前挪动,她自然也听到什么中午叉烧饭一共才三十份,最前头一个人就买了两份之类的话。黄凤英也有点急了,她在这排队可不就是为了这口叉烧饭吗?
要是叉烧饭没了,她可就赔了盒饭又折了时间。
好在队伍往前挪动还挺快,轮到黄凤英时她有样学样和服务员说:“你好要一份叉烧饭,一碗鸡汤。”
刚才她前面那个人还买了两份叉烧饭的,黄凤英生怕下一秒服务员就满脸歉意和她说叉烧饭刚好卖空了。
她是幸运的,说完后服务员立即打单报了个价钱让扫码付款,黄凤英立马高高兴兴掏出手机付钱。
因为事先尝过叉烧肉的美味,也听女儿说过这家的盒饭是偏贵点,这会听到价钱她也面色如常。
提着外卖袋走回办公室,这会没什么人,有些同事跑去楼下公司饭堂吃饭了,有的出去外面吃了,有的则去拿外卖了,这边办公楼外卖只能送到楼下。
她美滋滋地坐在办公桌前,把资料和杂七杂八的全都收到一边,再打开外卖袋,这才仔细看到饭盒上的logo感叹说:“这外卖盒还挺精致的。”
打开盒盖子,看见的是熟悉又同样诱人的七块叉烧肉,排列整齐地躺在那像一排巧克力,稍微一抖动还能瞧见酱汁向下滑落隐没到白米饭中,十几粒花生米掺杂在其中。
对了,她在服务员打饭的时候还让她帮忙多给点花生米,这招还是女儿教的。
这样想着,黄凤英拿出手机打开微信联系人找到女儿,拍了张照发过去:
【黄凤英:香香,妈妈今天出外勤顺便去东阳街买了份叉烧饭(大拇指)】
那边几乎是秒回:
【宝贝女儿:牛啊老妈,听说今天中午只有三十份叉烧饭,你居然都买到了!!!】
【宝贝女儿:可惜我今天上午最后一节有课,要不然我都过去买了(落泪)】
黄凤英见状赶紧回:
【黄凤英:专心上课,叉烧饭可以晚上再去买。】
【宝贝女儿:不说了,我继续上课,你继续吃饭。】
黄凤英这才放下手机,拆了一次性筷子夹了颗花生送入口中,微嚼了下。
嗯还是昨天那个口感,酥酥的外皮里头也很脆,花生的香味和叉烧酱的味道融合在一起,咸得入味,她忍不住拌了口饭。
接着吃叉烧肉,满满的酱汁过后是滑嫩的口感又带着点韧劲,一咬即散,特别下饭。
办公室陆续有人回来,隔壁桌的小李回来惊讶打招呼:“哎凤姐,你今天这么快就从饭堂回来了呀?”
整个办公室里的人都知道,其他人或许有时候吃腻了公司饭堂还会出去吃,或者点个外卖解解馋,黄凤英却是不会的,她十年如一日地去吃饭堂,坚决不碰外卖,老古董地认为外卖不健康。
甚至于很少出去外面吃快餐,要吃也是吃大饭店那种比较健康卫生的饭菜。
黄凤英闻声抬头望过去笑说:“小李去取外卖回来了呀,我今天没有去公司饭堂吃,出外勤后就顺便去打包了份盒饭回来。”
小李一听惊讶,而后笑着说:“好巧啊凤姐,我刚也去外面打包了份盒饭回来。”她因着站着,办公桌间的挡板才到腰间,顺势低眸一看就见到黄凤英桌面上的外卖盒以及里面的饭。
怎么说呢?那盒子里的肉怎么那么像姜氏微博官号上发的叉烧饭?再看桌子旁放着的外卖盖和外卖袋,也有姜氏的logo。
所以,黄凤英是去买了姜氏盒饭???还是她求而不得的叉烧饭???
小李提起自己拿回来的外卖袋晃了晃苦笑说:“凤姐这还真是巧了,我刚也是特意跑去东阳街那边买姜氏盒饭的。”
黄凤英听了惊讶:“你也知道姜氏盒饭啊?我也是昨晚听我女儿说的才知道那边有家挺好吃的盒饭,今天刚好经过就去买了一份回来尝尝。”
“姜氏盒饭最近很火的,其实咱办公室也有几个人经常会去那边买盒饭,光是咱这栋写字楼眼熟的,我就在姜氏那边排队见过好几次了。”小李闻言神秘说。
想到自己到了下班点就火速冲过去买饭了,还是没能抢到叉烧饭。
小李无奈说:“其实我今天也想去买叉烧饭的,可惜姜氏生意太火了,我们下班过去早就没了,最后买了份烧鹅饭回来。”
好,其实烧鹅饭也是她前几天的求而不得。谁能想到今天因为大伙都冲着叉烧饭去了,烧鹅饭又被剩下了,她刚好就买到了。
不舍地再次看了眼隔壁凤姐桌上的叉烧饭,那叉烧肉看着就很好吃,啊还有卤味花生米,想吃想吃。小李坐下来在自己的位置上,打开外卖袋。
黄凤英低头继续吃饭,感受着舌尖上的美味,心底感叹:没想到姜氏盒饭真像女儿说的那么火,就连她们办公室都有挺多人去买的。
就连小李这个平时经常吃寿司披萨轻食的时尚女孩也为之心动。
这样想着,桌上的叉烧饭更香了,黄凤英吃得起劲。
隔壁桌小李吃着烧鹅饭,其实味道也很不错,这是她第三次吃烧鹅饭。她一边干饭,一边拿出手机刷微博看着“姜氏盒饭”实时词条里不少网友也在哀嚎买不到叉烧饭,也就没那么难受了。
好歹她还有烧鹅饭不是!
但是,这人总是不满足的。特别是当放下手机吃饭,隔壁桌时不时飘来那诱人的酱汁味,听说这还是老板娘自己研制出来的叉烧酱,做出来的叉烧饭可香了,下饭也特别好吃!!!
小李哀怨地拿出手机疯狂给男友发消息:
【是仙女呀:啊啊啊好气!我下班后去姜氏买盒饭,叉烧然居然卖光了!卖光了!!!】
【是仙女呀:最震惊是什么,我买了烧鹅饭回到办公室,就我之前和你说过我隔壁从来只吃公司饭堂的凤姐,她去出外勤居然顺便买了份叉烧饭回来!!!】
【是仙女呀:呜呜呜呜想吃叉烧饭想吃叉烧饭,我忍不住了qwq】
接着连着按了几个表情包出去。
那边的男友可能是被女朋友这疯狂轰炸吓到了,连忙发来一个表情包:摸摸仙女一把抱住亲一口jpg
【养仙女的猪:宝宝乖啊,我下午去给你排队,保证买到叉烧饭!】
【养仙女的猪:保证完成任务(敬礼)jpg】
请收藏本站:https://www.cec13.org。长佩文学手机版:https://m.cec13.org