第55章 第55章
千盼万盼终于等来回响,微博上的网友粉丝都很激动:
【南更多:好家伙终于来了!可能等太久了等到以为要没希望了,这会我居然想夸一句姜氏效率杠杠的,火速打开橘宝关注了!】
【繁琐的:来啦来啦姜氏糕点铺终于来啦,我差点没忍住高兴地哼唱出声。嘿嘿我特别喜欢吃红豆山药糕的,之前按照教程做了一遍没翻车,味道还很不错。无比期待想吃姜氏出品红豆山药糕哈哈哈,果断去橘宝关注啦!】
【fn节:谁能想到惊喜就发生在某一个拿起手机的瞬间呢?红豆山药糕有了,蟹粉酥和芙蓉莲子酥,还有那些特别美味的中式糕点还会远吗?吸溜不行我忍不住了,肯定会去关注橘宝店铺的!】
从上回在斗梦直播间里姜氏说可能十一月底会开糕点铺,大家就一直暗自期待着。可以说在十一月,椒盐虾和姜氏糕点是并排列勾着他们的心。
随着椒盐虾的热度越来越高,每吃一次,每在微博刷到一次,就忍不住在想:啊也不知道姜氏糕点铺什么时候可以开啊?
这会终于来了,一个个的就像过年一样,在评论区里狂欢庆祝。
当然也有人对姜氏糕点铺把红豆山药糕作为第一款上新来卖的糕点感到惊讶的。不管什么时候,第一总是自带热度,天然多受到别人关注的。
他们之前有过猜测,姜氏糕点铺如果上新的话,要么上蟹粉酥,要么上芙蓉莲子酥。
前者的话取开始之意,是姜氏展现高水平糕点手艺的开始;后者的话,则是姜氏做糕点水平被官方认证的巅峰,大众对它还挺期待的。
只是没想到,最后姜氏最先上的是红豆山药糕,搞得大家忍不住跑去全国厨师大赛官网那边翻出当时红豆山药糕的制作视频,还有评委的点评,重新再看一遍。
都在想着说,难道这红豆山药糕比另外两种糕点要更好吃?姜氏才会首选它。
还有不少曾经跟着视频尝试做过红豆山药糕的粉丝网友评论分享:
【无语子:其实之前我跟着姜氏视频做过红豆山药糕,做法相对来说简单不容易翻车,味道确实很不错的。
从冰箱里拿出来切成长方块,高颜值不说,吃到嘴里像是在吃冰奶冻,甜红豆增加甜味又不腻,山药掺和在里面增加点粉糯,比慕斯还要好吃!】
【让奢望:对对对我也在家跟着做过红豆山药糕,味道比想象中的好。还为了做这个买了一箱美亚纯牛奶,奶香味是真的浓,被我用来做糕点冲奶茶奶咖消耗得特别快,决定以后都喝美亚纯牛奶算了。】
【台灯啊:姜氏选择第一样上新红豆山药糕肯定有她的理由的,那味道确实很不错,没有我们想象中的听起来的那么普通,我自己在家也做过。
不过怎么说呢,懒星人懒得动,如果说姜氏糕点价钱还ok的话,我肯定是宁愿去买也懒得做的,不累但是折腾人。
还有啊,我觉得姜氏首选上新红豆山药糕可能也是因为糕点铺刚起步,可能人手不够,新招的糕点师手艺还在接受培训,先上新做法简单不太考验手艺的红豆山药糕过渡下也很正常。
反正以姜氏一贯的作风,绝对会把糕点的品质保证好了再开卖的。大家期待的蟹粉酥和芙蓉莲子酥迟早都会来哒,且放宽心!】
那些跑去主办方官网又一遍看完红豆山药糕制作视频,还有评委的点评后已经有点意动的网友粉丝,再跑回来姜氏这条微博下看到这条评论,顿时又觉得很有道理哦。
姜氏先上新红豆山药糕肯定有她的用意在,反正不管怎样大概率都会很好吃,那么先吃哪款糕点好像又变得没那么重要了。
他们只管期待就是了。
但内心那股期待的心怎么也抑制不住,想吃红豆山药糕。
人一闲下来就忍不住折腾,可能是刚才看视频教程还有看到那些过来人的分享,给了他们一种做红豆山药糕很简单很轻松,有手就行的错觉。
有些人连这两天都等不了,还没下班就先在外卖平台下单了红豆山药□□糖炼奶吉利丁片还有美亚纯牛奶那些。
等下班回到家先洗米下锅煮饭,没过一会,买的那些食材也全都送到了。当下打开那视频教程,磨刀霍霍开始弄。
制作步骤确实不算复杂,等把甜红豆和山药上锅蒸时,还可以利用蒸的时间去简单炒个一肉一菜。
之后按照步骤做好放入冰箱冷藏,吃饭,洗澡。□□点闲下来聊天看电视剧的时候,先把冰箱里的模具取出,脱模,拿到切成小长方块,摆盘。
一盘红豆山药糕就这么做好了。
自觉这做法是真的不难,试了下红豆山药糕的味道果然一绝,当下更加期待三十号姜氏的红豆山药糕。
姜氏糕点铺这边却是完全不知道网上的热议的,最后清点该有的东西都有,一切全都准备就绪,这才安心。
夜里姜茶茶再打开橘宝后台一看,自家店铺关注人数已经飙升到四万多了。这波引流效果还不错,对三十号的糕点铺生意也更加有信心。
二十九号这天九点,糕点铺里灯火通明,各位糕点师忙碌着。因为现在暂时只有一款糕点,在分工上也就直接按照红豆糕的工序来分,两人一组。
一般店铺的话,像做这种保质期短的糕点面包,都是等顾客下单后根据订单量来做。
就比如说顾客今天下单,会有一两天的排单生产时间,之后快递发出送到顾客手里。
一方面是为了保证送到顾客手里还有比较长的保质期;另外一方面是因为店家也怕压货,提前做了没能卖出去,十几天的保质期又到了,就只能亏本还浪费。
姜茶茶再三考虑过,对自家的糕点有信心,决定提前一天准备明天的量,这样子等明天顾客下单,就可以先把五点前下单那一批给发货出去。
还有为了避免订单压太多,她打算根据前天糕点铺里做了多少份糕点来上架库存。
糕点铺开业第一天订单量肯定会大的,姜茶茶交代店里的糕点师能做多少份就做多少份,然后塑封包装好。
三十号那天就可以根据订单量陆续发货了,她努力在糕点口感保鲜还有快递物流上都做到最好。
这天晚上八点,姜氏微博官号发了条新微博:
【超级好吃的姜氏快餐店:明天就是姜氏糕点铺正式上新的日子啦,因为糕点数量有限,都是糕点师加班加点提前一天生产的,按照头天的库存量来给第二天上库存,数量有限还请见谅。
姜氏糕点铺新开业第一款糕点来啦,红豆山药糕一包十二条,299包邮到家,库存八百件,将定于明天中午十二点上新抢购,目前链接已经上架到商铺里,喜欢的朋友可以先加购方便明天购买~
ps:因为红豆山药糕冷藏食用最佳,快递包装将冷链配送,收到货的宝们可以先放到冰箱里冰会再吃,口感会更赞哦~图jpg】
图片是美工做的商品图,那种熟悉的一大包糖果包装,只不过上面印着姜氏logo还有红豆山药糕的图片。
旁边摆放的是一小条红豆山药糕,同样色系外表包装,看那形状应该和视频里切的长度大小差不多。
这个成品效果可以说是很赞的,起码网友粉丝都挺买单的:
【刚弄饭:啊啊啊终于来了,只不过很悲伤啊这年头买个红豆山药糕都要抢(虽然早有预料就是了)】
【翻动l:期待已经的红豆山药糕终于要来啦!我开始忍不住算从现在到明天中午十二点还有多少个小时,哦还有十六个小时,这简直是要了我的命qwq】
【真三入:八百???这怎么够呢?不来个两三万的库存说不过去吧?让我想起之前在斗梦直播间抢沙地西瓜抢芒果时的绝望。真的这个库存量以我的渣渣手速,希望渺茫,又要寄了吗?】
大家高兴的同时又对这个库存量感到不满,这会关注姜氏糕点铺的人都已经有四万多人了,满打满算如果有些人忘记错过时间,那抢到的概率也还是很低。
不过理智又告诉他们,一天能有这样的库存量已经很好了。毕竟看之前视频里姜氏老板在那做了一模具红豆山药糕,冷藏完拿出来切成小长块,也才摆了两盘。
看这条微博和商品图的意思,一份一包红豆山药糕,就有十二块,单份数量很可以了。糕点师可能加班加点才做得了那么多。
而且这红豆山药糕比起当初斗梦直播间卖的沙地西瓜和芒果,有一个好处就是,基本上每天都能上新库存。
不像后面两个一次大库存卖完后,得等好久才能等到第二波。一次两次抢不到,他们还真就每天都抢不到吗?总有撞上好运气的那一天。
理解归理解,情绪上还是失落,一个个先去橘宝把姜氏糕点铺新上架的链接给加到购物车里。
这会点进商品首页,底部“立即购买”那个按钮是不亮的,还显示着“将于1130日中午12:00开抢”。
接着火速打开手机闹钟,连着设了五六个闹钟,从明天中午十一点五十分开始,每隔一两分钟就来一个。频率之高,生怕自己因为忘了时间而错过抢购这红豆山药糕。
反倒是糕点的价钱没有多少人去讨论,也没啥好讨论的。
299包邮能买到姜氏红豆山药糕,一包十二条,省着点吃就很值。虽然说有些过分喜爱的,一次能直接吃个半包。
再说姜氏为了保证红豆山药糕口感,直接快递冷链运输,这成本也跟着高了,他们就更加没啥好说的了。
毕竟这中式糕点都是纯手工做的,这价钱不说最便宜,但也绝对不贵,很合理就是了。
煎熬啊从晚上八点盼着明天中午十二点。
徐小小就是其中一员,她本来看到中午十二点抢购还挺高兴的。这个点她刚好中午下班休息在吃饭,完全有时间可以蹲点来抢。
如果说像一些品牌店抢购那样定在早上十点,她正好在上班很难抽出时间。实在忍不住的话借口拿着手机去厕所抢购,心惊胆战不说,厕所里面信号也不太好,多数时候是抢不到的。
至于库存量八百她倒是不太担心,之前姜氏在斗梦直播间里卖沙地西瓜和芒果她都分别抢到过一次,这次肯定也行的,徐小小对自己多年练就的抢购手速有信心。
她隔壁办公桌的同事宋云秀也是姜氏爱好者,同样地也在期待着中午十二点要抢购的红豆山药糕。
两人早上上班那会还能互相聊几句:
“啊距离中午十二点还有三小时,我刚开始工作就已经没有心思工作了。”
“笑死我也是,一心盼着能抢到,毕竟从十月底就已经在等着了。”
“啊现在距离中午十二点还剩下两小时,我得抓紧把这些活干了,然后待会随便去饭堂吃个饭算了,早点回办公室来抢红豆山药糕,这边信号要好点。”
“嗷其实前天我自己在家试做过红豆山药糕,味道确实很不错,姜氏的味道应该更赞,搞得我特别期待。不行!我今天必须抢到才行,现在就先努力完成工作任务吧。”
十一点下班,两人一起去了公司饭堂吃饭。好在时间是充足的,虽然公司饭堂的饭没有姜氏盒饭好吃,大家都挑了自己喜欢吃的,打了饭找了张桌子坐下吃。
还能有时间聊天,宋云秀谦虚地向徐小小请教抢购的技巧,她平时比较少买抢购的东西,年中双节大促那会需要抢才能买到的东西她基本上都没买到。
徐小小也没客气,抱着万一宋云秀抢到了她没抢到还能去蹭一块吃的心理,特别大方地把自己知道的技巧都告诉她。
“首先必须来个标准时间,等咱回到公司你直接用浏览器搜出来就好,精确到分秒那种,然后手指模拟下单的几个键位。
我们不都已经加购物车了吗,到时候直接大拇指固定去下单那个位置点一下,再接着点一下提交订单,弹出付款页面来就算是抢到了。”
宋云秀还直接拿起手机打开橘宝按照徐小小刚才说的模拟一遍,真诚地问她:“这样子对吗?”
“嗯没错的,如果到时候人太多的话会显示网络拥挤,能不能抢到的话就真的看网络了,我每回碰到这样的情况大概率都抢不到。”
徐小小把嘴里的饭咽下再次补充道,说完后想了想又补充,“以姜氏糕点这阵仗,大概率是要网络拥挤的。”
宋云秀点头表示赞同:“是这样子的,只能尽人事听天命。”
这么一想,手里的饭也不香了,两人吃完后回到办公室,才十一点四十五。
各自打开电脑浏览器搜标准时间页面,徐小小坐在办公椅上刷着微博,姜氏实时词条下那种紧张的气氛已经蔓延起来了:
【hb姑:啊啊啊一上午都没心情工作就等着中午十二点了,有谁和我一样已经无聊到在蹲着十二点了?】
【yu想:哈哈哈我也,不过我这会已经在姜氏快餐店里堂食完一份烧鹅饭和一份椒盐虾,路上喝着一杯清凉绿豆沙牛乳回到办公室了。刚好可以准备十二点的抢购。】
【fd你:这种几万人的大项目谁能不紧张啊,我看姜氏糕点铺收藏认识都快突破五万了,咱这五万人抢八百件真的会有希望吗(哭)
还有啊,如果不是刚才看到楼上的微博我都忘了今天是十一月最后一天,也就是明天就没有椒盐虾了?不行今晚必须过去吃一份。】
比起姜氏盒饭和姜氏冰饮需要到店里现场买,现在姜氏糕点铺卖的红豆山药糕,还有之前斗梦直播间卖的沙地西瓜和芒果,面对的可是实打实的几万人,那可是全国的姜氏爱好者。
除江杨两市以外的人粉丝网友都在想着,需要现场买盒饭和冰饮我们没法过去就算了,这种网上卖糕点只要有网就能参与抢购的,说什么都不能错过。
之前全国厨师大赛姜氏从初赛到决赛一路高歌猛进,大家都对姜氏糕点抱着较高的期待,连带着对今天这场抢购也给予了较多的关注。
十一点五十八分,徐小小和宋云秀就已经不说话了,进入紧张战斗状态。
徐小小双手捧着手机,屏幕页面停留在购物车那里,姜氏糕点铺的红豆山药糕旁的圆圈亮起红点,是已经被勾选的意思,她的大拇指悬浮在去结算按键那里,眼睛盯着电脑上一直在跳动往前的时间上。
十一点五十九分。
十一点五十九分五十八秒。
十一点五十九分五十九秒。
小数点后还有三位数在跳动,数值跳到8时,徐小小几乎是本能地按下“去结算”按键,接着小幅度抬起再迅速按下“去提交”安静。
手机屏幕上中间一圈在转动,接着跳出“网络拥挤请稍后”。
“我靠,居然给我网络拥挤!!!”徐小小这么平和的人这会看到预想中的网络拥挤提示还是忍不住低声爆粗。
隔壁宋云秀也是网络拥挤,不过她是卡在去结算那里,点了去结算后就直接拥挤了,甚至都没有看到提交订单页面,也没有机会去点“去提交”按键。
她失落左滑返回再点进去,就看到库存已无提示,忍不住感叹一声:“这世道买份糕点也不容易啊,我就不是抢东西拼手速的料。”
抬头一看徐小小还在对着手机狂点,宋云秀疑惑说:“哎小小你怎么还在点?不是已经没有库存了吗?”
徐小小一时没说话,还在坚持狂点,就在她自己都快要放弃时,屏幕上突然跳出让指纹付款的提示。
她惊喜说:“成了!我居然抢到了!”她火速指纹付款,页面跳转退出,再点到待发货按钮果然已经有一单红豆山药糕在那等着了。
宋云秀一听忙探头过来看,还真是!
她是又羡慕又佩服,还很好奇问:“不是都已经没库存了吗,怎么还可以买到啊?我刚甚至都没看到提交订单的页面。”
“我是进入到提交页面点去提交后显示前方拥挤卡了的一直在转圈圈,就不死心地拼命按,想着说撞运气了或者有人操作失误我就能捡漏下单,没想到还真成了!”徐小小高兴得眉色飞扬,看了下时间解释说,
“一般来说会有十五分钟锁单时间,如果有人十五分钟内没有付款等到十二点十五分就会释放出库存来,可以蹲着捡漏。不过这很难,如果能够进入到提交订单页面一直蹲在那按,就很大概率可以捡漏。”
徐小小怕宋云秀心里不舒服,又解释说:“现在才十二点五分,我应该就是刚才提交按钮点到了一下子没转出来,等网络好点就转出来了。
姜氏十五分后释放库存的几率不大,能抢到的基本上都立即付款了,不会有人犹豫的。”
这是299钱的姜氏红豆山药糕点,又不是那些名贵的上千的包包衣服鞋子,没什么好犹豫的。
“原来如此,看来这抢购的套路还挺深的。不过主要还是我的手速不行,甚至都没能看到提交订单的页面。”宋云秀点头说。
突然灵光一闪,她和徐小小说:“小小你看咱都是过命的交情了,一起抢购红豆山药糕,虽然我阵亡了,到时候收到红豆山药糕点时我能不能和你买一块来尝尝鲜?一块就够了。”
“以后……以后如果我有机会抢到的话,你要买我也可以分你点,咱互帮互助。”说这话时宋云秀底气都不是很足,实在是她的抢购经验和手速都堪忧。
一件红豆山药糕里面有十二块,分一块出去问题不大,大家都是同事,徐小小豪爽应道:“完全没问题,我到时候直接分一条给你算了,哪里用得着说钱不钱的事。你说的对,咱互帮互助。”
说这话时徐小小其实也没对宋云秀接下来能抢到红豆山药糕抱有希望。她甚至都膨胀了,今天四万人的修罗场她都能分到一杯羹,接下来肯定能做常胜将军的。
要是经常能抢到的话,分一包给宋云秀也可以,就当是帮她抢的了。
“小小你真棒,现在我可算是没那么伤心了,能够尝到这新鲜糕点味道就行。”宋云秀笑着说,她拿起手机刷朋友圈不少朋友都在哀嚎太过分了,根本就抢不到,连付款页面都没有看到之类的。
她是笑着看的。虽然她也没能抢到,但她有抢到的同事啊,这种感觉真棒。
徐小小刷着微博看上面同样一片哀嚎,也特别得意自豪,觉得今天真是自己的幸运日。本来以为抢不到的,谁知道坚持下去峰回路转就抢到了。
在四万多人里前八百名哎,简直可以说是走上人生巅峰了。
姜茶茶中午也在关注着微博和橘宝的情况。店铺里的链接和开抢时间都是提前设置好的,再三检查没有问题后她才放下心来。
看橘宝能够知道什么时候库存卖光,看微博则是为了了解网友粉丝反馈情况。
好在一切都在预料之中。
抢购一秒空是能够预料到的,毕竟库存八百件有四万多人在盯着,这样的库存和抢购人数比例比一些大牌限量鞋子包包的比例还要大。
按照以往的经验,多数抢不到的人肯定会习惯性地上微博去哀嚎去吐槽,还会有幸运者去晒单引起各种羡慕嫉妒。
这些都不需要去管,确保今天这场上新抢购顺利完成后,姜茶茶这才编辑了条微博发出去:
【超级好吃的姜氏快餐店:今天姜氏糕点铺第一天营业有幸一秒钟结束,感谢大家的支持(笔芯)
成功付款的宝们放心,红豆山药糕将于今天下午开始陆续发出~没有抢到的宝们先摸摸头,也不用伤心,接下来每天姜氏糕点铺都会在十二点上新至少五百件库存,具体视前天店里的储货量而定,同一个链接欢迎抢购~
ps:考虑到一些朋友买到红豆山药糕后应该可以吃好几天,而有一些朋友又一直没能买到的情况,为了更好的协调,该链接设置了七天内同一用户只能购买一次。还请大家见谅。】
网上的朋友正群情激昂表达各种情绪,见姜氏这么快又发微博,收到提醒后火速涌进来一看,好家伙!一个个在评论区发表想法:
【rew:啊啊啊我又没抢到气死了!不过是我蠢了,居然没想到每天都会上库存,还以为要像之前沙地西瓜和芒果那样,隔好久才上一次库存。
虽然五百件就跟蚊子肉一样不起眼,总好过没有吧(要求逐渐降低)ok我明天十二点继续冲,一直抢直到抢到为止!】
【kj无:刚才没抢到是挺伤心的,这会又高兴了。每天都有上库存就好,现在居然还设置了七天内每个用户只允许购买一次,这样子就避免那些手速达人重复抢的机会,像我这种毫无抢购经验的也看到那么一丝丝希望了(卑微)】
【府我h:这个抢购细则出得好啊,虽然每天五百件库存,七天也就减少了三千五个已经成功购买且没有抢购资格的用户,相当于提高了抢购成功率(努力忽略不断新增来的人)
只要我坚持得够久,就总有买到红豆山药糕的那一天!】
【89如:这大中午的真是有悲有喜,悲伤没有抢到红豆山药糕,又高兴能够有这么限购细则,起码自己多了机会不是!
还有只有我发现华点是不,具体上新库存量视前头库存量而定,不就是看糕点师做了多少卖多少吗
突然好想把糕点师每天二十四小时按在糕点铺里,恶魔低语:别停!快给我接着做红豆山药糕,做多点!或者……我现在过去应聘做姜氏糕点师可还行?为了吃我无所不能!】
别说网友了,姜茶茶看到这条评论时都忍不住笑出声。
糕点铺那边员工一直是按照工作八小时制度来做糕点的,再怎么追求质量也不能把她们身体累垮了不是,姜茶茶还是明白这些道理的。
姜氏糕点铺的盛况在网上传开,微信里也有不少人发消息来报喜。有江家那边的,有宿舍群里的,还有梁老、一品斋经理、美亚李子岐。
梁老欣赏姜茶茶的厨艺,之前是在做盒饭和冰饮上,现在更多关注的是她在做糕点这方面的情况。
从知道她打算开一家橘宝姜氏糕点铺后,梁老就有关注着,刷微博看到一秒空的消息也是很高兴,发了消息过来祝贺。
一品斋经理是之前全国厨师大赛决赛结束后加的联系方式,从姜氏进军糕点界,在橘宝上开姜氏糕点铺后,两家就成了竞争对手了。
不管是出于之前对姜茶茶个人做糕点手艺的欣赏,还是对即将出现的大竞争对手的警惕,他都对姜氏糕点铺多有关注。这个时候礼貌发消息恭喜上一句,是他们一品斋有气度。
还有美亚李子岐,就完全是出于合作伙伴取得成功即将共享利益的那种喜悦和祝贺。这次姜氏糕点铺上架的红豆山药糕三张商品图里,其中有一张特意着重表明糕点中添加了美亚纯牛奶。
他们家公司产品自身优势在那,奶香味浓,等回头那些买到红豆山药糕的顾客收到货后一尝味道,感受到那股浓烈的奶香味,都是无形的宣传。
一般来说花费多少钱获得多少营销效果。这种宣传费用低,但是他们营销部的人都一致认为,效果可能会比花几百万上千万请明星代言要好得多。
姜茶茶一一回复消息感谢。她这会在东阳街店铺这边,午休后两点再过去糕点铺作坊那边看看。
两点到了糕点铺作坊,几位糕点师已经开工在忙了。
在开业之前,姜茶茶另外雇了三个人来负责打包和贴面单发货,糕点师就可以一门心思做糕点,提高效率。术业有专攻,分工好了这每天的库存量才能提上来。
厨房隔壁就是打包的仓库,姜茶茶过来这边见他们也开始在打包,就交代说:“以后的话可以在两点上班的时候先把当天中午的订单弄成快递面单打印出来,一个个包装盒先贴好,快递员大概五点多会过来收。
中间等把快递面单弄好后,就可以继续打包当天新做的糕点。”
三个人纷纷应好。
姜茶茶又问:“这塑封机你们用得还顺手吧?有什么问题就要及时和我反馈。”
塑封机外表和市面上卖的同款机器没什么区别,连使用方法都一样,就是这新奇的保鲜保质功能很逆天。
好在十二天寻常人也发现不了什么问题。橘宝上卖的面包糕点大多也是十二天保质期。
三个打包的都是中年妇女,这种重复机械不用动脑子的活又不累,工资也不低,她们自觉很幸福。
这会听到老板问话,三人对视一眼,站在中间的员工说:“用得顺手,没什么问题的。我们还在说这塑封机咋这么好用,顺滑速度又快,刚把装好糕点的包装袋放到塑封机下面,手扶着机盖轻轻一压等个三四秒就好了。”
站在她左右两侧的人点头附和表示赞同,所以说这活轻松。那什么打快递面单贴面单的事,有老陈负责打,她们这些负责不懂的只需要把单子贴到快递盒上就好了。
老陈就是她们中间那个妇女,她是高中毕业的,老板娘稍微一教她,私底下多摸索几遍就会了。
姜茶茶一下去都在作坊这边监工,第一天流程还没走畅她不放心。
等到下午五点多快递员过来收快递,高兴又头大:“你们家快递也太多了吧,确定全都要冷链运输吗?”
他心想着,待会还得再喊个同事开货车过来收才行。
“嗯对,全都冷链运输,一定要保证这些糕点不能坏了。”姜茶茶点头应道,又不放心交代。
“我们东风物流您就放心好了,送货速度全国最快的,这冷链运输更是有名,谁不知道寄生鲜就得选我们东风啊,保管给您安全送到。”快递小哥特别自豪地说,当下打电话给东风物流分站让开辆货车过来载货。
接着开始输入运单那些,面单全都贴好了,他处理起来也方便。
一直弄到将近六点才搞定,快递员走后,糕点师和打包员都下单,姜茶茶率先走出店铺门,看她选的作坊店主熟练地关门上锁,很是满意。
就这样,第一批八百份红豆山药糕点顺利发货。
东风物流是有自己的公众号的,关注它的客户将会在有属于自己寄出或将收到的包裹揽收或签到的信息提醒。
徐小小就有关注东风物流,她买的不少贵重物品都是东风物流寄出。每回买贵的东西,她都会盯着物流看啥时候揽收啥时候中转啥时候派送之类的,东风物流这个公众号就很棒。
这会在通勤回家的路上刷手机,突然微信叮咚提示一声,一看居然是东风物流。她还正奇怪自己在最近没买啥快递啊,点进一看才发现,
——是姜氏的红豆山药糕发货了!:,,
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随着椒盐虾的热度越来越高,每吃一次,每在微博刷到一次,就忍不住在想:啊也不知道姜氏糕点铺什么时候可以开啊?
这会终于来了,一个个的就像过年一样,在评论区里狂欢庆祝。
当然也有人对姜氏糕点铺把红豆山药糕作为第一款上新来卖的糕点感到惊讶的。不管什么时候,第一总是自带热度,天然多受到别人关注的。
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前者的话取开始之意,是姜氏展现高水平糕点手艺的开始;后者的话,则是姜氏做糕点水平被官方认证的巅峰,大众对它还挺期待的。
只是没想到,最后姜氏最先上的是红豆山药糕,搞得大家忍不住跑去全国厨师大赛官网那边翻出当时红豆山药糕的制作视频,还有评委的点评,重新再看一遍。
都在想着说,难道这红豆山药糕比另外两种糕点要更好吃?姜氏才会首选它。
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【无语子:其实之前我跟着姜氏视频做过红豆山药糕,做法相对来说简单不容易翻车,味道确实很不错的。
从冰箱里拿出来切成长方块,高颜值不说,吃到嘴里像是在吃冰奶冻,甜红豆增加甜味又不腻,山药掺和在里面增加点粉糯,比慕斯还要好吃!】
【让奢望:对对对我也在家跟着做过红豆山药糕,味道比想象中的好。还为了做这个买了一箱美亚纯牛奶,奶香味是真的浓,被我用来做糕点冲奶茶奶咖消耗得特别快,决定以后都喝美亚纯牛奶算了。】
【台灯啊:姜氏选择第一样上新红豆山药糕肯定有她的理由的,那味道确实很不错,没有我们想象中的听起来的那么普通,我自己在家也做过。
不过怎么说呢,懒星人懒得动,如果说姜氏糕点价钱还ok的话,我肯定是宁愿去买也懒得做的,不累但是折腾人。
还有啊,我觉得姜氏首选上新红豆山药糕可能也是因为糕点铺刚起步,可能人手不够,新招的糕点师手艺还在接受培训,先上新做法简单不太考验手艺的红豆山药糕过渡下也很正常。
反正以姜氏一贯的作风,绝对会把糕点的品质保证好了再开卖的。大家期待的蟹粉酥和芙蓉莲子酥迟早都会来哒,且放宽心!】
那些跑去主办方官网又一遍看完红豆山药糕制作视频,还有评委的点评后已经有点意动的网友粉丝,再跑回来姜氏这条微博下看到这条评论,顿时又觉得很有道理哦。
姜氏先上新红豆山药糕肯定有她的用意在,反正不管怎样大概率都会很好吃,那么先吃哪款糕点好像又变得没那么重要了。
他们只管期待就是了。
但内心那股期待的心怎么也抑制不住,想吃红豆山药糕。
人一闲下来就忍不住折腾,可能是刚才看视频教程还有看到那些过来人的分享,给了他们一种做红豆山药糕很简单很轻松,有手就行的错觉。
有些人连这两天都等不了,还没下班就先在外卖平台下单了红豆山药□□糖炼奶吉利丁片还有美亚纯牛奶那些。
等下班回到家先洗米下锅煮饭,没过一会,买的那些食材也全都送到了。当下打开那视频教程,磨刀霍霍开始弄。
制作步骤确实不算复杂,等把甜红豆和山药上锅蒸时,还可以利用蒸的时间去简单炒个一肉一菜。
之后按照步骤做好放入冰箱冷藏,吃饭,洗澡。□□点闲下来聊天看电视剧的时候,先把冰箱里的模具取出,脱模,拿到切成小长方块,摆盘。
一盘红豆山药糕就这么做好了。
自觉这做法是真的不难,试了下红豆山药糕的味道果然一绝,当下更加期待三十号姜氏的红豆山药糕。
姜氏糕点铺这边却是完全不知道网上的热议的,最后清点该有的东西都有,一切全都准备就绪,这才安心。
夜里姜茶茶再打开橘宝后台一看,自家店铺关注人数已经飙升到四万多了。这波引流效果还不错,对三十号的糕点铺生意也更加有信心。
二十九号这天九点,糕点铺里灯火通明,各位糕点师忙碌着。因为现在暂时只有一款糕点,在分工上也就直接按照红豆糕的工序来分,两人一组。
一般店铺的话,像做这种保质期短的糕点面包,都是等顾客下单后根据订单量来做。
就比如说顾客今天下单,会有一两天的排单生产时间,之后快递发出送到顾客手里。
一方面是为了保证送到顾客手里还有比较长的保质期;另外一方面是因为店家也怕压货,提前做了没能卖出去,十几天的保质期又到了,就只能亏本还浪费。
姜茶茶再三考虑过,对自家的糕点有信心,决定提前一天准备明天的量,这样子等明天顾客下单,就可以先把五点前下单那一批给发货出去。
还有为了避免订单压太多,她打算根据前天糕点铺里做了多少份糕点来上架库存。
糕点铺开业第一天订单量肯定会大的,姜茶茶交代店里的糕点师能做多少份就做多少份,然后塑封包装好。
三十号那天就可以根据订单量陆续发货了,她努力在糕点口感保鲜还有快递物流上都做到最好。
这天晚上八点,姜氏微博官号发了条新微博:
【超级好吃的姜氏快餐店:明天就是姜氏糕点铺正式上新的日子啦,因为糕点数量有限,都是糕点师加班加点提前一天生产的,按照头天的库存量来给第二天上库存,数量有限还请见谅。
姜氏糕点铺新开业第一款糕点来啦,红豆山药糕一包十二条,299包邮到家,库存八百件,将定于明天中午十二点上新抢购,目前链接已经上架到商铺里,喜欢的朋友可以先加购方便明天购买~
ps:因为红豆山药糕冷藏食用最佳,快递包装将冷链配送,收到货的宝们可以先放到冰箱里冰会再吃,口感会更赞哦~图jpg】
图片是美工做的商品图,那种熟悉的一大包糖果包装,只不过上面印着姜氏logo还有红豆山药糕的图片。
旁边摆放的是一小条红豆山药糕,同样色系外表包装,看那形状应该和视频里切的长度大小差不多。
这个成品效果可以说是很赞的,起码网友粉丝都挺买单的:
【刚弄饭:啊啊啊终于来了,只不过很悲伤啊这年头买个红豆山药糕都要抢(虽然早有预料就是了)】
【翻动l:期待已经的红豆山药糕终于要来啦!我开始忍不住算从现在到明天中午十二点还有多少个小时,哦还有十六个小时,这简直是要了我的命qwq】
【真三入:八百???这怎么够呢?不来个两三万的库存说不过去吧?让我想起之前在斗梦直播间抢沙地西瓜抢芒果时的绝望。真的这个库存量以我的渣渣手速,希望渺茫,又要寄了吗?】
大家高兴的同时又对这个库存量感到不满,这会关注姜氏糕点铺的人都已经有四万多人了,满打满算如果有些人忘记错过时间,那抢到的概率也还是很低。
不过理智又告诉他们,一天能有这样的库存量已经很好了。毕竟看之前视频里姜氏老板在那做了一模具红豆山药糕,冷藏完拿出来切成小长块,也才摆了两盘。
看这条微博和商品图的意思,一份一包红豆山药糕,就有十二块,单份数量很可以了。糕点师可能加班加点才做得了那么多。
而且这红豆山药糕比起当初斗梦直播间卖的沙地西瓜和芒果,有一个好处就是,基本上每天都能上新库存。
不像后面两个一次大库存卖完后,得等好久才能等到第二波。一次两次抢不到,他们还真就每天都抢不到吗?总有撞上好运气的那一天。
理解归理解,情绪上还是失落,一个个先去橘宝把姜氏糕点铺新上架的链接给加到购物车里。
这会点进商品首页,底部“立即购买”那个按钮是不亮的,还显示着“将于1130日中午12:00开抢”。
接着火速打开手机闹钟,连着设了五六个闹钟,从明天中午十一点五十分开始,每隔一两分钟就来一个。频率之高,生怕自己因为忘了时间而错过抢购这红豆山药糕。
反倒是糕点的价钱没有多少人去讨论,也没啥好讨论的。
299包邮能买到姜氏红豆山药糕,一包十二条,省着点吃就很值。虽然说有些过分喜爱的,一次能直接吃个半包。
再说姜氏为了保证红豆山药糕口感,直接快递冷链运输,这成本也跟着高了,他们就更加没啥好说的了。
毕竟这中式糕点都是纯手工做的,这价钱不说最便宜,但也绝对不贵,很合理就是了。
煎熬啊从晚上八点盼着明天中午十二点。
徐小小就是其中一员,她本来看到中午十二点抢购还挺高兴的。这个点她刚好中午下班休息在吃饭,完全有时间可以蹲点来抢。
如果说像一些品牌店抢购那样定在早上十点,她正好在上班很难抽出时间。实在忍不住的话借口拿着手机去厕所抢购,心惊胆战不说,厕所里面信号也不太好,多数时候是抢不到的。
至于库存量八百她倒是不太担心,之前姜氏在斗梦直播间里卖沙地西瓜和芒果她都分别抢到过一次,这次肯定也行的,徐小小对自己多年练就的抢购手速有信心。
她隔壁办公桌的同事宋云秀也是姜氏爱好者,同样地也在期待着中午十二点要抢购的红豆山药糕。
两人早上上班那会还能互相聊几句:
“啊距离中午十二点还有三小时,我刚开始工作就已经没有心思工作了。”
“笑死我也是,一心盼着能抢到,毕竟从十月底就已经在等着了。”
“啊现在距离中午十二点还剩下两小时,我得抓紧把这些活干了,然后待会随便去饭堂吃个饭算了,早点回办公室来抢红豆山药糕,这边信号要好点。”
“嗷其实前天我自己在家试做过红豆山药糕,味道确实很不错,姜氏的味道应该更赞,搞得我特别期待。不行!我今天必须抢到才行,现在就先努力完成工作任务吧。”
十一点下班,两人一起去了公司饭堂吃饭。好在时间是充足的,虽然公司饭堂的饭没有姜氏盒饭好吃,大家都挑了自己喜欢吃的,打了饭找了张桌子坐下吃。
还能有时间聊天,宋云秀谦虚地向徐小小请教抢购的技巧,她平时比较少买抢购的东西,年中双节大促那会需要抢才能买到的东西她基本上都没买到。
徐小小也没客气,抱着万一宋云秀抢到了她没抢到还能去蹭一块吃的心理,特别大方地把自己知道的技巧都告诉她。
“首先必须来个标准时间,等咱回到公司你直接用浏览器搜出来就好,精确到分秒那种,然后手指模拟下单的几个键位。
我们不都已经加购物车了吗,到时候直接大拇指固定去下单那个位置点一下,再接着点一下提交订单,弹出付款页面来就算是抢到了。”
宋云秀还直接拿起手机打开橘宝按照徐小小刚才说的模拟一遍,真诚地问她:“这样子对吗?”
“嗯没错的,如果到时候人太多的话会显示网络拥挤,能不能抢到的话就真的看网络了,我每回碰到这样的情况大概率都抢不到。”
徐小小把嘴里的饭咽下再次补充道,说完后想了想又补充,“以姜氏糕点这阵仗,大概率是要网络拥挤的。”
宋云秀点头表示赞同:“是这样子的,只能尽人事听天命。”
这么一想,手里的饭也不香了,两人吃完后回到办公室,才十一点四十五。
各自打开电脑浏览器搜标准时间页面,徐小小坐在办公椅上刷着微博,姜氏实时词条下那种紧张的气氛已经蔓延起来了:
【hb姑:啊啊啊一上午都没心情工作就等着中午十二点了,有谁和我一样已经无聊到在蹲着十二点了?】
【yu想:哈哈哈我也,不过我这会已经在姜氏快餐店里堂食完一份烧鹅饭和一份椒盐虾,路上喝着一杯清凉绿豆沙牛乳回到办公室了。刚好可以准备十二点的抢购。】
【fd你:这种几万人的大项目谁能不紧张啊,我看姜氏糕点铺收藏认识都快突破五万了,咱这五万人抢八百件真的会有希望吗(哭)
还有啊,如果不是刚才看到楼上的微博我都忘了今天是十一月最后一天,也就是明天就没有椒盐虾了?不行今晚必须过去吃一份。】
比起姜氏盒饭和姜氏冰饮需要到店里现场买,现在姜氏糕点铺卖的红豆山药糕,还有之前斗梦直播间卖的沙地西瓜和芒果,面对的可是实打实的几万人,那可是全国的姜氏爱好者。
除江杨两市以外的人粉丝网友都在想着,需要现场买盒饭和冰饮我们没法过去就算了,这种网上卖糕点只要有网就能参与抢购的,说什么都不能错过。
之前全国厨师大赛姜氏从初赛到决赛一路高歌猛进,大家都对姜氏糕点抱着较高的期待,连带着对今天这场抢购也给予了较多的关注。
十一点五十八分,徐小小和宋云秀就已经不说话了,进入紧张战斗状态。
徐小小双手捧着手机,屏幕页面停留在购物车那里,姜氏糕点铺的红豆山药糕旁的圆圈亮起红点,是已经被勾选的意思,她的大拇指悬浮在去结算按键那里,眼睛盯着电脑上一直在跳动往前的时间上。
十一点五十九分。
十一点五十九分五十八秒。
十一点五十九分五十九秒。
小数点后还有三位数在跳动,数值跳到8时,徐小小几乎是本能地按下“去结算”按键,接着小幅度抬起再迅速按下“去提交”安静。
手机屏幕上中间一圈在转动,接着跳出“网络拥挤请稍后”。
“我靠,居然给我网络拥挤!!!”徐小小这么平和的人这会看到预想中的网络拥挤提示还是忍不住低声爆粗。
隔壁宋云秀也是网络拥挤,不过她是卡在去结算那里,点了去结算后就直接拥挤了,甚至都没有看到提交订单页面,也没有机会去点“去提交”按键。
她失落左滑返回再点进去,就看到库存已无提示,忍不住感叹一声:“这世道买份糕点也不容易啊,我就不是抢东西拼手速的料。”
抬头一看徐小小还在对着手机狂点,宋云秀疑惑说:“哎小小你怎么还在点?不是已经没有库存了吗?”
徐小小一时没说话,还在坚持狂点,就在她自己都快要放弃时,屏幕上突然跳出让指纹付款的提示。
她惊喜说:“成了!我居然抢到了!”她火速指纹付款,页面跳转退出,再点到待发货按钮果然已经有一单红豆山药糕在那等着了。
宋云秀一听忙探头过来看,还真是!
她是又羡慕又佩服,还很好奇问:“不是都已经没库存了吗,怎么还可以买到啊?我刚甚至都没看到提交订单的页面。”
“我是进入到提交页面点去提交后显示前方拥挤卡了的一直在转圈圈,就不死心地拼命按,想着说撞运气了或者有人操作失误我就能捡漏下单,没想到还真成了!”徐小小高兴得眉色飞扬,看了下时间解释说,
“一般来说会有十五分钟锁单时间,如果有人十五分钟内没有付款等到十二点十五分就会释放出库存来,可以蹲着捡漏。不过这很难,如果能够进入到提交订单页面一直蹲在那按,就很大概率可以捡漏。”
徐小小怕宋云秀心里不舒服,又解释说:“现在才十二点五分,我应该就是刚才提交按钮点到了一下子没转出来,等网络好点就转出来了。
姜氏十五分后释放库存的几率不大,能抢到的基本上都立即付款了,不会有人犹豫的。”
这是299钱的姜氏红豆山药糕点,又不是那些名贵的上千的包包衣服鞋子,没什么好犹豫的。
“原来如此,看来这抢购的套路还挺深的。不过主要还是我的手速不行,甚至都没能看到提交订单的页面。”宋云秀点头说。
突然灵光一闪,她和徐小小说:“小小你看咱都是过命的交情了,一起抢购红豆山药糕,虽然我阵亡了,到时候收到红豆山药糕点时我能不能和你买一块来尝尝鲜?一块就够了。”
“以后……以后如果我有机会抢到的话,你要买我也可以分你点,咱互帮互助。”说这话时宋云秀底气都不是很足,实在是她的抢购经验和手速都堪忧。
一件红豆山药糕里面有十二块,分一块出去问题不大,大家都是同事,徐小小豪爽应道:“完全没问题,我到时候直接分一条给你算了,哪里用得着说钱不钱的事。你说的对,咱互帮互助。”
说这话时徐小小其实也没对宋云秀接下来能抢到红豆山药糕抱有希望。她甚至都膨胀了,今天四万人的修罗场她都能分到一杯羹,接下来肯定能做常胜将军的。
要是经常能抢到的话,分一包给宋云秀也可以,就当是帮她抢的了。
“小小你真棒,现在我可算是没那么伤心了,能够尝到这新鲜糕点味道就行。”宋云秀笑着说,她拿起手机刷朋友圈不少朋友都在哀嚎太过分了,根本就抢不到,连付款页面都没有看到之类的。
她是笑着看的。虽然她也没能抢到,但她有抢到的同事啊,这种感觉真棒。
徐小小刷着微博看上面同样一片哀嚎,也特别得意自豪,觉得今天真是自己的幸运日。本来以为抢不到的,谁知道坚持下去峰回路转就抢到了。
在四万多人里前八百名哎,简直可以说是走上人生巅峰了。
姜茶茶中午也在关注着微博和橘宝的情况。店铺里的链接和开抢时间都是提前设置好的,再三检查没有问题后她才放下心来。
看橘宝能够知道什么时候库存卖光,看微博则是为了了解网友粉丝反馈情况。
好在一切都在预料之中。
抢购一秒空是能够预料到的,毕竟库存八百件有四万多人在盯着,这样的库存和抢购人数比例比一些大牌限量鞋子包包的比例还要大。
按照以往的经验,多数抢不到的人肯定会习惯性地上微博去哀嚎去吐槽,还会有幸运者去晒单引起各种羡慕嫉妒。
这些都不需要去管,确保今天这场上新抢购顺利完成后,姜茶茶这才编辑了条微博发出去:
【超级好吃的姜氏快餐店:今天姜氏糕点铺第一天营业有幸一秒钟结束,感谢大家的支持(笔芯)
成功付款的宝们放心,红豆山药糕将于今天下午开始陆续发出~没有抢到的宝们先摸摸头,也不用伤心,接下来每天姜氏糕点铺都会在十二点上新至少五百件库存,具体视前天店里的储货量而定,同一个链接欢迎抢购~
ps:考虑到一些朋友买到红豆山药糕后应该可以吃好几天,而有一些朋友又一直没能买到的情况,为了更好的协调,该链接设置了七天内同一用户只能购买一次。还请大家见谅。】
网上的朋友正群情激昂表达各种情绪,见姜氏这么快又发微博,收到提醒后火速涌进来一看,好家伙!一个个在评论区发表想法:
【rew:啊啊啊我又没抢到气死了!不过是我蠢了,居然没想到每天都会上库存,还以为要像之前沙地西瓜和芒果那样,隔好久才上一次库存。
虽然五百件就跟蚊子肉一样不起眼,总好过没有吧(要求逐渐降低)ok我明天十二点继续冲,一直抢直到抢到为止!】
【kj无:刚才没抢到是挺伤心的,这会又高兴了。每天都有上库存就好,现在居然还设置了七天内每个用户只允许购买一次,这样子就避免那些手速达人重复抢的机会,像我这种毫无抢购经验的也看到那么一丝丝希望了(卑微)】
【府我h:这个抢购细则出得好啊,虽然每天五百件库存,七天也就减少了三千五个已经成功购买且没有抢购资格的用户,相当于提高了抢购成功率(努力忽略不断新增来的人)
只要我坚持得够久,就总有买到红豆山药糕的那一天!】
【89如:这大中午的真是有悲有喜,悲伤没有抢到红豆山药糕,又高兴能够有这么限购细则,起码自己多了机会不是!
还有只有我发现华点是不,具体上新库存量视前头库存量而定,不就是看糕点师做了多少卖多少吗
突然好想把糕点师每天二十四小时按在糕点铺里,恶魔低语:别停!快给我接着做红豆山药糕,做多点!或者……我现在过去应聘做姜氏糕点师可还行?为了吃我无所不能!】
别说网友了,姜茶茶看到这条评论时都忍不住笑出声。
糕点铺那边员工一直是按照工作八小时制度来做糕点的,再怎么追求质量也不能把她们身体累垮了不是,姜茶茶还是明白这些道理的。
姜氏糕点铺的盛况在网上传开,微信里也有不少人发消息来报喜。有江家那边的,有宿舍群里的,还有梁老、一品斋经理、美亚李子岐。
梁老欣赏姜茶茶的厨艺,之前是在做盒饭和冰饮上,现在更多关注的是她在做糕点这方面的情况。
从知道她打算开一家橘宝姜氏糕点铺后,梁老就有关注着,刷微博看到一秒空的消息也是很高兴,发了消息过来祝贺。
一品斋经理是之前全国厨师大赛决赛结束后加的联系方式,从姜氏进军糕点界,在橘宝上开姜氏糕点铺后,两家就成了竞争对手了。
不管是出于之前对姜茶茶个人做糕点手艺的欣赏,还是对即将出现的大竞争对手的警惕,他都对姜氏糕点铺多有关注。这个时候礼貌发消息恭喜上一句,是他们一品斋有气度。
还有美亚李子岐,就完全是出于合作伙伴取得成功即将共享利益的那种喜悦和祝贺。这次姜氏糕点铺上架的红豆山药糕三张商品图里,其中有一张特意着重表明糕点中添加了美亚纯牛奶。
他们家公司产品自身优势在那,奶香味浓,等回头那些买到红豆山药糕的顾客收到货后一尝味道,感受到那股浓烈的奶香味,都是无形的宣传。
一般来说花费多少钱获得多少营销效果。这种宣传费用低,但是他们营销部的人都一致认为,效果可能会比花几百万上千万请明星代言要好得多。
姜茶茶一一回复消息感谢。她这会在东阳街店铺这边,午休后两点再过去糕点铺作坊那边看看。
两点到了糕点铺作坊,几位糕点师已经开工在忙了。
在开业之前,姜茶茶另外雇了三个人来负责打包和贴面单发货,糕点师就可以一门心思做糕点,提高效率。术业有专攻,分工好了这每天的库存量才能提上来。
厨房隔壁就是打包的仓库,姜茶茶过来这边见他们也开始在打包,就交代说:“以后的话可以在两点上班的时候先把当天中午的订单弄成快递面单打印出来,一个个包装盒先贴好,快递员大概五点多会过来收。
中间等把快递面单弄好后,就可以继续打包当天新做的糕点。”
三个人纷纷应好。
姜茶茶又问:“这塑封机你们用得还顺手吧?有什么问题就要及时和我反馈。”
塑封机外表和市面上卖的同款机器没什么区别,连使用方法都一样,就是这新奇的保鲜保质功能很逆天。
好在十二天寻常人也发现不了什么问题。橘宝上卖的面包糕点大多也是十二天保质期。
三个打包的都是中年妇女,这种重复机械不用动脑子的活又不累,工资也不低,她们自觉很幸福。
这会听到老板问话,三人对视一眼,站在中间的员工说:“用得顺手,没什么问题的。我们还在说这塑封机咋这么好用,顺滑速度又快,刚把装好糕点的包装袋放到塑封机下面,手扶着机盖轻轻一压等个三四秒就好了。”
站在她左右两侧的人点头附和表示赞同,所以说这活轻松。那什么打快递面单贴面单的事,有老陈负责打,她们这些负责不懂的只需要把单子贴到快递盒上就好了。
老陈就是她们中间那个妇女,她是高中毕业的,老板娘稍微一教她,私底下多摸索几遍就会了。
姜茶茶一下去都在作坊这边监工,第一天流程还没走畅她不放心。
等到下午五点多快递员过来收快递,高兴又头大:“你们家快递也太多了吧,确定全都要冷链运输吗?”
他心想着,待会还得再喊个同事开货车过来收才行。
“嗯对,全都冷链运输,一定要保证这些糕点不能坏了。”姜茶茶点头应道,又不放心交代。
“我们东风物流您就放心好了,送货速度全国最快的,这冷链运输更是有名,谁不知道寄生鲜就得选我们东风啊,保管给您安全送到。”快递小哥特别自豪地说,当下打电话给东风物流分站让开辆货车过来载货。
接着开始输入运单那些,面单全都贴好了,他处理起来也方便。
一直弄到将近六点才搞定,快递员走后,糕点师和打包员都下单,姜茶茶率先走出店铺门,看她选的作坊店主熟练地关门上锁,很是满意。
就这样,第一批八百份红豆山药糕点顺利发货。
东风物流是有自己的公众号的,关注它的客户将会在有属于自己寄出或将收到的包裹揽收或签到的信息提醒。
徐小小就有关注东风物流,她买的不少贵重物品都是东风物流寄出。每回买贵的东西,她都会盯着物流看啥时候揽收啥时候中转啥时候派送之类的,东风物流这个公众号就很棒。
这会在通勤回家的路上刷手机,突然微信叮咚提示一声,一看居然是东风物流。她还正奇怪自己在最近没买啥快递啊,点进一看才发现,
——是姜氏的红豆山药糕发货了!:,,
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