第60章 第60章
姜氏快餐店发的这条微博真的是石破天惊,比之前的荷花酥高颜值像艺术品还要更加让人震惊和狂喜。
后者是为姜氏糕点师的手艺而惊叹,想要吃到精致的荷花酥。前者的话则是网友粉丝不知道盼了多久才盼到的。
特别是北方的朋友,之前天天在姜氏微博官号下各种羡慕江市杨市的人可以随时吃到姜氏盒饭。
每回上新什么好吃盒饭好喝冰饮热饮都与他们无关,只能守在微博上等着各种晒图分享恰柠檬。
先前杨市开分店还让大家多了点盼头,或许姜氏很快就能够把分店开遍全国各地,开到自家门口。但这么点盼头也等了好久好久,久到大家都不再期盼了。
姜氏盒饭热饮还是适合云吃,不像姜氏糕点,好歹他们还能参与进去抢购,抢不抢得到又是另外一回事了。
谁知道这会柳暗花明又一村,赶在农历新年即将到来之际,姜氏又要开分店了,还是开在云市这边,在北方。
北方的朋友要激动哭了。
【前序嘶:啊啊啊啊我看到什么,这是我有生之年能够看到的吗?姜氏居然又要开分店了,还是北方,从我家开车过去也就一个多小时,为了姜氏盒饭也不是不可以!!!】
【996:北方人民的春天终于要来了!!!我原本以为按照姜氏开分店的路线,应该是从江市慢慢往北方开店,起码要等个好几年,想着寒假过飞去江市吃姜氏盒饭的。
嘿嘿谁知道姜氏一步到位开到北方,开到我家门口,走两步路就可以吃上梦寐以求的姜氏盒饭啦!】
【方四大:救命我的天幸福到要昏古七!姜氏居然要来云市开分店了,还有蒜香回锅肉包菜粉丝红烧狮子头,都是我们北方的最爱啊啊啊!】
大家都在欢喜姜氏开分店,北方的网友粉丝又进一步看到了希望。
就像评论说的那样,一般开分店都是先在周边城市开连锁店,生意好了再继续往外扩展。很明显姜氏之前就是按照这个想法来的,要不然也不会率先在同省邻近的杨市开分店。
那么江市在华南地区,要跨过江南地区再到北方开分店,没个五年恐怕都看不到希望,这是北方姜氏爱好者的共同认知。
大家都想着,盼姜氏过来开分店还不如节假日的时候直接去江杨两市之一旅游,主要还是冲着一尝姜氏盒饭冰饮热饮美味去的。
结果现在姜氏突然来北方云市开分店,可想而知他们有多震惊,震惊之后又是狂喜。
毕竟比起要从北方到南方去吃姜氏盒饭,他们从北方各大城市飞到云市就要方便很多。
特别是那什么二月限定菜品,蒜香回锅肉和包菜粉丝,简直就是贴着他们的饮食喜爱来上的。
虽然有自作多情的可能性在,但是不管,他们坚信就是这样的!
南方的朋友则心情复杂,搞不懂为啥姜氏直接去云市开分店,而不来自己这边开分店,这不符合逻辑啊。呜呜呜还有那什么蒜香回锅肉包菜粉丝红烧狮子头他们也好想吃啊。
江市人民再次感受到姜氏开分店时的落差,当初杨市开分店时他们这边新菜就延迟了天才上,苦苦在微博上看杨市人各种晒美食度过的。
现在云市开分店,他们又要受苦遭罪了。虽然这次二月限定菜品是家店铺同时上新,但云市那边有红烧狮子头送,他们没有!!!
杨市姜氏爱好者也有苦说不出,他们之前在狂欢,欢喜因为开业能比江市人提前天吃到新菜品。
这下总算是体会到当时江市人的苦了,他们也好想吃红烧狮子头,特别是姜氏免费送的红烧狮子头,一定特别香!
全网姜氏爱好者都在评论区发表意见,有高兴欢喜有哀怨控诉,一时热闹至极。
刘伯强是云市人,也是一名姜氏爱好者。不对,应该说他全家都是姜氏爱好者。
最初是这样子的,刘伯强爱刷美食帖。某天发现关注好几个美食博主都在推江市一家快餐店的盒饭特别好吃,他抱着好奇的心思点进去从此一发不可收拾,彻底沦陷。
从姜氏盒饭到姜氏冰饮,他也是最早一批姜氏斗梦直播观众,参与过抢沙地西瓜、芒果,可惜一次没中。最后还是到同姓的刘和睦主播那边买了两个五斤的沙地西瓜。
一家人生活在一起,对家里人的行为哪怕不怎么关注也能感受到。刘伯强天天吃饭时刷什么姜氏盒饭晒图分享流口水,还说看这些能够增添食欲吃饭也变得更香了。
对此他老婆表示简直要无语死,分明是她的厨艺进步了,那些饭菜才好吃好嘛。
然后有次探头一看刘伯强正在刷着的剁椒鱼块饭,那色香味隔着屏幕都要溢出来了,他老婆也心动沦陷,爱上了云吃姜氏盒饭。
特别是之后沙地西瓜到货,他老婆还学着斗梦直播教程做了西瓜啵啵冰沙给全家人喝,大夏天闷得很来上一杯那叫一个痛快啊。
刘太太对姜氏算是彻底认可了,一直很想找机会吃上一次姜氏盒饭。
就连他的大儿子小女儿看到姜氏盒饭的照片也馋了,老是扒拉着刘伯强的大腿问:“爸爸爸爸,我们什么时候能够吃上这好吃的盒饭啊?”
本来一家子都计划暑假的时候来趟江市旅游,结果因为老家那边突然有事给耽搁了没去成。
从云市到江市那边太远,既然去了肯定要多玩几天的,周末和节假日都不适合过去,只好等寒假了。
之后姜氏糕点铺开业,刘伯强他老婆特别喜欢吃糕点,看到那红豆山药糕的网上吃后评就更加忍不住了,自己抢还不够,拉上刘伯强一起抢购。
这种时候刘伯强抢成功了还好说,抢失败了还得受老婆五分钟的冷眼。
无奈他手速真不行,当初在斗梦直播间抢沙地西瓜和芒果时就没干过网友,这会抢姜氏糕点也是没有希望的,每回都网络拥挤。
他老婆失望同时又鼓励他明天十二点继续,夫妻俩还上网学了那些抢购技巧不断演练。那次姜氏上新芙蓉莲子酥,他们已经对自己的手速有了清晰的认知,反向赌一把红豆山药糕会更容易抢,就原位蹲守着。
那次的抢购成功差点没让夫妻俩乐疯,不知道的邻居还以为这家人是中百万彩票了。
儿子女儿也觉得爸爸妈妈好奇怪啊,是有什么好事吗?等到俩小孩尝到红豆山药糕的美味后,又纷纷央求爸妈再多抢点。
刘伯强留守着继续抢红豆山药糕,他老婆则奔赴更广阔的星辰大海去抢芙蓉莲子酥,之后还有一月新冒出来的荷花酥。
姜氏糕点铺在橘宝店销售,全国各地的网友粉丝都能够参与进来,乐于抢购。
刘伯强他们夫妻俩也是这样,每天十二点固定下来的一件事就是抢购糕点,就是天王老子来了也不能耽搁。
但他们心底对姜氏盒饭热饮也渴望着,要不然也不会每天一到饭点就打开微博点进姜氏快餐店官号去刷,点进姜氏实时去看各种美食分享。
像这会突然看到姜氏要开分店,那分店地址刘伯强看了无数遍还以为自己眼花了,不敢置信喊着在厨房里炒菜的妻子:“老婆,你快过来看啊!”
说完自己就站起身冲到厨房去,把手机屏幕怼到他老婆眼前。
“作死啊我在炒菜呢!”刘伯强老婆怒吼一声,再一看眼前的手机屏幕脑袋空了一瞬,迟疑念着说,“姜氏……开分店……云市叠彩路……”
刘伯强看她这反应慢得不行,丝毫不见平时的精明利落劲,干脆直接说:“对啊你想想咱家住在哪?”
他老婆横了刘伯强一眼嫌弃说:“你傻了啊连咱家住哪都忘了,就在叠彩路啊,当年咱结婚买房时我就冲着这么好听的名字才买的。”
说完她瞳孔一缩惊道:“等等!姜氏要在云市叠彩路开分店???就在咱家这条路???”
刘伯强见她终于反应过来,高兴得仰天大笑:“哈哈哈对啊姜氏要来云市开分店了,可能就在咱家楼下!!!”他笑得那啤酒肚都在拼命晃动,还抱住他老婆亲了口。
刚才的动静有点大,待在房间里的一对儿女跑出来就看到这么一幕,笑嘻嘻说:“咦爸爸妈妈羞羞!”
刘伯强走过来蹲下身一手抱起儿子一手抱起女儿,颇为春风得意说:“告诉你们俩一个好消息,咱不用等到寒假跑那么远去吃姜氏盒饭了,以后咱家楼下就有一家姜氏盒饭,天天吃顿顿吃都行!”
像刘家这样反应大的人不少,多数都是云市人。大家从去年在微博上被姜氏盒饭吸引到爱上,又只能在网上各种看别人分享晒吃,别提多羡慕多憋屈了。
现在姜氏要到云市这边来开分店,最多通勤四五十分钟就能吃上,比起跑到南方去旅游吃姜氏盒饭,简直不要太爽。
这波叫做什么,纯纯的翻身农奴把歌唱。
像刘伯强去上班也哼着“今天是个好日子”,中午在饭堂吃饭也哼唱,下班回家更加不忘哼唱,整个人像是孔雀开屏,冬天里焕发出春天要来了的生机。
他晚上散步没事还要沿着叠彩路往下走,看看哪家商铺是关门在装修中,那么极大概率就是姜氏快餐店。
但无果,顺着叠彩路走下来有四家都是换了老板重新在装修。只能耐心等待了。
大家都掰着手指头在算,离二月一号还有几天。还有天……怎么这么久啊。
姜茶茶最近一个月多数时间都耗在云市这边了,开分店前期的准备工作远比当初在杨市那边要更繁琐,好在一切都走流畅下来。
店铺装修风格还是延续了前面两家店的风格,新招来的服务员和厨师都经过培训,打饭做菜都没问题的。
店里需要的桌子椅子还有空调也在这几天到位,像今天厨师模拟开业当天的做菜,姜茶茶试尝过感觉和江杨两市那边差不多后,也就安下心来。
这回因为云市开业她人在这边,二月限定菜品上新前的培训也都是由江杨两市那边派厨师过来这边一起学习的。等这一个月云市稳定下来,江市东阳街那边依旧是本部店。
二月一号这天一大早,姜茶茶按照提前查好的吉时扯落门牌匾上的红绸,店铺算是开业。
厨师在里面忙碌做肉菜,服务员则按照惯例开始擦桌子,开始准备待会打饭要用到的外卖盒。
今天正好也是周末,无数云市的姜氏爱好者周末也起了个大早,准备赶来叠彩路这边吃姜氏盒饭。
大家都知道的,十一点正式营业,起码得十点四十五分先去排队,再加上通勤的时间,确实得起早。
刘伯强一家就幸福喽,美滋滋地睡到十点,起床来走到阳台往楼下一看,还是看不到姜氏快餐店开在哪。
他老婆起床在帮儿子女儿穿衣服,之后让他们俩小孩自己去厕所刷牙,她则去厨房准备早餐。
“老婆,我先下楼去看看姜氏在哪哈。”刘伯强往厨房那边打了声招呼,得到厨房里传来的认可后,就直接出门下楼去了。
沿着走过无数遍的叠彩路走,终于在中间挺显眼的地方看到前几天关门的商铺开门,牌匾上大写着“姜氏快餐店”。
刘伯强看到这终于松了口气,不是在做梦,姜氏真的开到家门口来了!!!
没有开在他家楼下,但四分钟路程就能走到了。
刘伯强远远往店内看了几眼,见服务员转来转去在忙着,还有老板娘的身影,仿佛已经想象到待会店门口柜台卖的那些诱人饭菜。
他心满意足回家,并告诉家里人这个消息。他老婆高兴得不行,就连儿女也不断拍手凑热闹:“好耶吃姜氏盒饭!”
一家人简单吃了点早餐,掐着十点四十分下楼走过去,正好排队。这个时候店门口比预想中的要多人,但队伍也不算长。
他们刚站定一会,后面不断涌来汇聚人的速度就快了起来。
夏天顶着烈日排队买姜氏盒饭的顾客绝对是真爱,冬天顶着寒风排队买姜氏盒饭的顾客同样也是真爱。
不少人为了这口吃的这口喝的,都心甘情愿在这排队。
十一点姜氏正式营业,云市人激动地在当地购买上第一份姜氏盒饭。看那报菜名的架势,恨不得直接把每一样盒饭都点上一份。
当然他们会点这么多盒饭,也是受人之托,直接买上家里人朋友那一份的。
刘伯强他们排在队伍中,他老婆忍不住怀疑问:“老刘今天蒜香回锅肉饭有没有限量的,照这架势咱有点危险啊。”
一般来说刚营业能够排在前二十位,应该是能够买到这个月的限定菜品的。但今天前面那些人一个两个,一买就是四份盒饭,让人忍不住怀疑人生。
“好像……没说。没说应该就是不限量吧。”刘伯强也有点迟疑,听完老婆这话也跟着有点焦急。
虽然说大家都很喜欢姜氏的每一款盒饭,但这月初有新菜肯定得先尝新盒饭才有意思啊。
说没几句话轮到他们,刘伯强看柜台里还剩下一大盘蒜香回锅肉才算是松了口气,他问服务员:“哎你好,今天是仅限买蒜香回锅肉饭才送红烧狮子头,还是买其它盒饭也有送?”
服务员笑着说:“都有送的,一份盒饭送一颗红烧狮子头。”
“行。”刘伯强一听高兴,直接报了一连串他和他老婆早几天就想好要吃的东西,
“来一份蒜香回锅肉饭、一份剁椒鱼块饭、一份盐焗鸡饭,要有包菜粉丝、金黄豆腐、茄子肉末炒青椒,剩下的你再帮忙搭配下。”
“来碗白萝卜牛腩汤还有两杯满杯鲜橙茶,我们在这边堂食的。”
他老婆牵着一对儿女的手满意听着,特别期待。她和刘伯强一人一份饭,两个孩子还小吃一份就够了,点份不一样的还能换着吃。
打饭的服务员应好开始打饭,负责点单的服务员熟练快速地在电脑上按好盒饭和热饮,打单递给刘伯强,报价钱。
刘伯强扫码付款,领着妻子儿女进店里坐下,正好剩最后一张桌子。他们不由得庆幸还好来得早,但凡稍微晚点就没位置坐了还得等位。
回头一望店外,队伍长得望不到尾巴,这怕是叠彩路第一次聚集这么多人。
他和妻子说:“我觉得今天姜氏的生意特别好,比之前杨市开店时还要热闹。”
当初杨市开店时微博热闹了好一阵子,每天都有人在实时转播情况,刘伯强当时也关注着,不断恰柠檬。
他老婆说:“那肯定的,当时杨市的人还说可以坐个高铁跑去江市去吃盒饭解馋,咱北方这边哪有这么幸运。而且现在的姜氏比当年的姜氏要火,光是听到姜氏在这边开分店,就有无数人跑过来尝鲜了好嘛。”
“我敢打赌,今天绝对也有不少邻市的人跑过来咱这边吃姜氏盒饭的。”千万不要小看了美食爱好者的疯狂,更不要小看了等待半年之久的姜氏爱好者的疯狂。
刘家两个小朋友互相小声聊天,时不时眼睛瞥向柜台那边满脸兴奋。他们听不懂爸爸妈妈在说些什么,但却知道待会能吃到很好吃的姜氏盒饭。
服务员端了两趟才把盒饭汤热饮都上齐,刘伯强还自己去拿了两个碗过来和孩子说:“你们自己看看要吃什么,有回锅肉和盐焗鸡,剁椒鱼块你们就不要想了,那是爸爸妈妈吃的。”
俩小孩也知道自己还小不能吃辣,手指各自指指点点,要了肉菜和配菜堆满小碗,拿着勺子艰难开吃。
刘伯强和他老婆互相换了点回锅肉和剁椒鱼块,开动。
刘伯强看着盘子里颜色好泛着油光的回锅肉,食欲大开。他先夹了条蒜苗尝了下,蒜香味和肉香味交杂在一起,还带着点青红椒的辣味,格外香。
再吃回锅肉,一片片特别轻薄,肥瘦层相间都裹上酱汁。入嘴先是香浓的酱汁油星味,五花肉边缘炒得焦硬好吃,中间的肥瘦肉融为一体轻轻咀嚼几下就能够咽下,让人忍不住拌上一口饭吃。
他老婆则率先把筷子伸向免费赠送的红烧狮子头,圆圆的比乒乓球要大一半有多,丸子外皮全都染上浓郁的红烧汁色。
咬上一口,先是熟悉的红烧汁味裹着肉沫,肉质特别紧实有弹性,又很松软一咬即散尝到肉沫味,咸淡早已渗透进去很好吃。
再看残缺了一口的红烧狮子头露出里面的肉,让人特别有食欲。
她忍不住感叹:“这红烧狮子头简直好吃就算了,真的良心。你看这里面的肉沫就知道下了一点面粉用来定型,多的一点都没下,一口下去完全就是肉的味道。红烧手艺特别好,整个狮子头都是入味的。”
她这种经常做饭买菜的人就知道,这红烧狮子头用的也都是好猪肉来做的。姜氏良心商家之名果然没有虚传,味道这么好做的又是实诚活,怪不得网上那么多人追捧。
刘伯强刚沉浸在蒜香回锅肉的美味中,连着吃了好几口饭。这会听到老婆的话也夹了自己盘子里那颗个头特别大的红烧狮子头尝了口,忍不住感叹:
“这味道确实不错,比外面做的红烧狮子头要实在多了,一点面粉都不愿意多放,满口都是肉。这红烧得也够入味。”
他老婆看了眼两个孩子,见他们两个面前的碗少了一半稍微有点位置,就把剩下一个红烧狮子头用勺子切分成两半,分给他们吃。
这俩孩子一直高兴吃着,吃得头都抬不起来了。见到碗里突然多出来的红烧狮子头,笑着说了声“谢谢妈妈”就开始继续干饭。
刘伯强他老婆这才继续吃饭,尝那蒜香回锅肉。她爱吃回锅肉不爱吃蒜苗,每回都只吃回锅肉来着。
这会也是先夹了块回锅肉尝了下,嘴里弥漫开满满的蒜香肉味,接着一咬肉,肥瘦相间多油又不觉得腻,还很香。
别家蒜香回锅肉的肉多数是全肥肉,只有少数几块稍微带了点瘦肉,她以往最多吃两块就腻了。
姜氏的蒜香回锅肉有一个比较好的地方就是,每一片回锅肉都是分瘦七分肥,既保证了回锅肉的多油香,吃起来也没那么腻。
猪油融着蒜苗香还携着酱油那些,拌饭也特别好吃,她今天吃的饭量大大飙升。
偶尔稍微有点口干,也能来上一口满杯鲜橙茶解渴解腻,然后接着吃。这热饮的味道是真的可以,哪怕之前自己在家跟着斗梦直播教程已经做过尝过,这会喝还是忍不住心动,想要一口接一口。
刘伯强也一样,大口吃肉大口吃饭大口喝茶。
两个小孩子则直接喝着汤,白萝卜汤特别香还很爽又暖身子,牛腩在其中吊着股味。
一家人难得没有聊天,安静吃着饭。
再吃配菜,包菜粉丝无疑是符合他们口味的。圆条形粉丝炒得入味,包菜也是,搭配在一起特别香,拌饭也合适。
其它配菜的话,他们之前都在微博上看过羡慕好久,这会终于吃到,脑海里只剩下两个字:真香!
吃到最后接近光盘,刘伯强他老婆看着盘子里剩的那点蒜苗,有油汁点缀着闻着香味总感觉味道不会太差,而且就剩这么点就光盘了。
她想了想拿筷子夹了条蒜苗试试,然后真香了,把那几条蒜苗全都吃了,成功光盘!
刘伯强一家四口这顿饭吃得特别满足,一个个肚子都鼓起来了,坐在那缓缓。
他老婆还不忘提醒说:“喂老刘差不多要十二点了,赶紧拿出手机来抢荷花酥啊!”
中午吃了姜氏盒饭满足夙愿,对荷花酥的执念在呢。
“哦对哦,我差点都忘了,赶紧来,希望今天能有一波好运气!”刘伯强一听拍脑袋说,掏出手机准备中。
当然~幸运女神并没有降临,他们夫妻俩双双失败了。
一家人回家,离开时甚至还想着晚上再过来吃其它款盒饭解馋。而且开业前天送红烧狮子头,这简直不能再划算了,不多吃几顿都说不过去。
他们刚一走,服务员火速过来收拾碗筷擦洗桌子,马上就有人接着坐下准备堂食,姜氏生意正好。
里面厨师还在加班加点炒制蒜香回锅肉,还有做红烧狮子头。几个服务员做热饮的守在刨冰机前,负责点单的守在电脑前,打饭的忙得晕头转向,还有负责收拾碗筷擦洗桌椅的。
中午的生意超乎预料的好,人手差点忙不过来,姜茶茶也在帮忙。她低估了云市姜氏爱好者的热情,大家都是直接按照四份那样来买的。
忙碌的同时她也高兴,想也知道系统面板那边人气值正在不断上涨。
其实不止云市快餐店这边生意好,江杨两市生意也比往常要好。大家都冲着二月限定菜品来的,蒜香回锅肉饭想也知道很香,包菜粉丝这种偏北方的菜色他们也都想尝尝味道。
总觉得姜氏出品不会差到哪里去。
而且开新店时上新的菜色前天不限量,又刚好碰上周末,原本因为时间问题而错过的顾客也都纷纷出动。
多数人习惯性直接打包盒饭回家吃,也有人直接选择在店里堂食。一尝这蒜香回锅肉不得了,肉好吃就算了,就连那蒜苗都特别好吃,蒜香油伴着饭那叫一个香。
还有配菜包菜粉丝,那个味道口感出奇地符合他们的口味,包菜切成丝特别软又带着点爽,粉丝酱汁入味,就着饭来吃也是合适的。
唯一美中不足的是,大家吃得正高兴,蓦然想到云市那边还有红烧狮子头可以送,就觉得意难平。
微博姜氏实时上显示定位在云市的网友翻身做主人,特别活跃地在晒图分享姜氏盒饭。
【u8爽:哈哈哈终于轮到我来晒姜氏盒饭了,盼了半年等了半年还好姜氏没让我失望。蒜香回锅肉真的特别香,肥瘦相间炒得入味吃起来也特别软烂,蒜苗出奇地很不错可以下饭,那个酱油汁有猪油香有蒜香拌饭也特别香!】
【硕士了:啊啊啊吹爆姜氏盒饭和热饮,蒜香回锅肉和包菜粉丝都戳中我的口味,不枉我特意坐了一小时高铁跑来云市叠彩路这边吃姜氏盒饭,这个周末幸福得要死!】
【哈哈怪:热烈庆祝姜氏快餐店在云市落户,我今天代表家里五口人过去打盒饭,服务员和前后的顾客都见怪不怪了,毕竟咱北方人就是这么热情。
蒜香回锅肉和包菜粉丝是真的好吃,当然最让人振奋的当然是免费送的红烧狮子头啦,居然每份盒饭都送了一颗。一吃惊为天人,满口都是肉,丸子里掺和面粉完全是为了定型,姜氏多点都不容易放,简直太赞了。】
大家发微博还多要带图,江杨两市也有顾客在晒二月份新菜蒜香回锅肉和包菜粉丝,但都比不上云市顾客晒得亮眼多人评论。
网友粉丝除了羡慕他们能够吃到二月限定菜品外,还特别羡慕他们能吃到开店福利,独有的红烧狮子头。
看图片还有他们的描述,面粉少得可怜满口都是肉的红烧狮子头也太诱惑人了叭,还能买一份盒饭送一颗,简直赚死了。
他们恨不得马上买飞机票坐到云市去一尝美味。
这样的热度下,连中午十二点姜氏糕点铺的荷花酥抢购都得避让一二。当然,抢购不易,百份库存依旧能让几万人打破头去抢。
也没人敢去怪荷花酥库存太少,质疑说为什么不能像前面的红豆山药糕和芙蓉莲子酥那样逐渐把库存量给提上去。
问就是荷花酥的制作工序复杂,就冲那漂亮如艺术品的外形,已经可以猜想到糕点师制作一个荷花酥需要花费多少时间了。
中午云市这边快餐店一直营业到一点,所有盒饭都卖光后还有人特意来买一杯热饮,问到说白萝卜牛腩汤还有,也特别高兴地买了两碗。
早在盒饭还剩一点就要卖光时,姜茶茶就提前发微博说了这件事,免得后头还有不少顾客赶过来跑空。
评论区一片和谐,大家都表示理解。已经打包盒饭回家美滋滋吃完的顾客高兴得不得了,一直热情在分享;
正在赶过来的顾客落泪,及时止步返回,打算等傍晚再早点过来;还有其它地方吃不到姜氏盒饭的网友各种恰柠檬泛酸。
江杨两店也差不多到这个点才结束营业,今天生意是真的火爆,厨师和服务员都松了口气,歇了会继续收洗碗筷餐盘。
姜茶茶也终于松了口气,店铺中午第一次营业顺利完成,开分店就算是成功了。至此国内有家姜氏快餐店,一家姜氏糕点铺。
厨师忙久了已经下班休息了,剩下服务员在收洗碗盘擦桌子拖地那些,之后也都下班休息。
姜茶茶也回到临时租的单间房子休息,比起去住酒店肯定还是租房比较方便。以后经常要过来巡查店铺,也可以直接有个落脚地。
下午四点多她走到叠彩路这边店里,厨师早就开始新一轮的菜色准备了,服务员则稍微晚点开工,但人也全都到齐了。
店铺正常运作着,姜茶茶才有空坐在其中一张桌子前刷手机。她先打了个电话给江梅,和她说这边一切顺利。
江梅也一直担心着,她现在学会刷微博,中午从网上知道云市那边开分店一切顺利,生意火爆得不得了,稍微安了下心神。
等到这会茶茶闲下来有空打电话过来,听她亲口说云市那边开分店顺利,江梅才算是终于安下心来。
哪怕对方看不到,她还是控制不住地点头说:“好好好,一切顺利就好,茶茶辛苦了!”
姜茶茶笑着说:“嗯都顺利,妈你安心就好。”
结束通话后,姜茶茶又点开微信回复消息,看了下微博见一片好评也就安下心来。
临近五点,店门口就已经排起小长龙,人越来越多。
正式营业后,负责点单和打饭的服务员忙个不停,多数顾客直接报了一连串的盒饭名,显然都是要打包回家和家人或者朋友一起吃的。
如果说之前姜氏快餐店在北方在云市,更多的知名度源自于在网上冲浪的年轻人,那些年长一辈或许听过知道很好吃,也觉得可望不可即没放在心上。
但随着姜氏在云市这边开分店,中午第一次营业后,名声逐渐传出,傍晚也迎来了更多的顾客群体。
不止是年轻人,中年人在朋友圈等各种渠道刷到后也忍不住过来凑热闹买点回家吃。
老人家中午在吃过觉得这姜氏盒饭很不错的,在孙子孙女的推荐下了解姜氏的发展史和各种好吃的盒饭,也特别期待想吃别的盒饭。
很多因素影响下,姜氏傍晚这会的生意比中午还要好,排队的人多到看不清尽头。
得亏服务员打饭速度快,队伍往前移动快,大家也没觉得排队难等,基本上几分钟就买到心仪盒饭和热饮了。
陆憬诚这几天来云市出差,今天中午顺利把一个难啃的大项目谈下,和合作公司老总应酬吃了顿午饭。
他午休后看手机才知道姜氏在云市开的分店今天开业,在叠彩路这边,离他住的酒店挺近。
二月限定菜品蒜香回锅肉和包菜粉丝那图片看起来就觉得很不错,陆憬诚有点心动。心情好就应该多犒劳自己。
郭秘书给他定的明天早上飞回江市的飞机,这也是他要求的,总觉得中午应酬一结束就赶着回去太匆忙。
这样子刚好下午和傍晚的时间是空出来的,可能冥冥之间自有天意,陆憬诚当下决定傍晚过去姜氏快餐店那边吃饭好了。
下午他在酒店里看文件,等到四点四十五分时收拾下准备出门。他了解过,要在店里堂食的话最好赶在营业前去排队,会比较合适。
出门前,陆憬诚站在酒店的镜子前,看着自己这身西装革履,总觉得和姜氏快餐店气质不太符合。
他沉思几秒,又去房间换了身衣服。
平时出差他一般也不带休闲服的,或者说出差穿休闲服的机会很少,这次纯属出门匆忙多拿了一套,正好穿上了。
陆憬诚一身深灰色运动服,一双白色运动鞋,再看那俊逸的面貌,就算是郭秘书在面前,怕是也认不出这是自家陆总。
他走出酒店,往叠彩路那边走去。:,,
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每回上新什么好吃盒饭好喝冰饮热饮都与他们无关,只能守在微博上等着各种晒图分享恰柠檬。
先前杨市开分店还让大家多了点盼头,或许姜氏很快就能够把分店开遍全国各地,开到自家门口。但这么点盼头也等了好久好久,久到大家都不再期盼了。
姜氏盒饭热饮还是适合云吃,不像姜氏糕点,好歹他们还能参与进去抢购,抢不抢得到又是另外一回事了。
谁知道这会柳暗花明又一村,赶在农历新年即将到来之际,姜氏又要开分店了,还是开在云市这边,在北方。
北方的朋友要激动哭了。
【前序嘶:啊啊啊啊我看到什么,这是我有生之年能够看到的吗?姜氏居然又要开分店了,还是北方,从我家开车过去也就一个多小时,为了姜氏盒饭也不是不可以!!!】
【996:北方人民的春天终于要来了!!!我原本以为按照姜氏开分店的路线,应该是从江市慢慢往北方开店,起码要等个好几年,想着寒假过飞去江市吃姜氏盒饭的。
嘿嘿谁知道姜氏一步到位开到北方,开到我家门口,走两步路就可以吃上梦寐以求的姜氏盒饭啦!】
【方四大:救命我的天幸福到要昏古七!姜氏居然要来云市开分店了,还有蒜香回锅肉包菜粉丝红烧狮子头,都是我们北方的最爱啊啊啊!】
大家都在欢喜姜氏开分店,北方的网友粉丝又进一步看到了希望。
就像评论说的那样,一般开分店都是先在周边城市开连锁店,生意好了再继续往外扩展。很明显姜氏之前就是按照这个想法来的,要不然也不会率先在同省邻近的杨市开分店。
那么江市在华南地区,要跨过江南地区再到北方开分店,没个五年恐怕都看不到希望,这是北方姜氏爱好者的共同认知。
大家都想着,盼姜氏过来开分店还不如节假日的时候直接去江杨两市之一旅游,主要还是冲着一尝姜氏盒饭冰饮热饮美味去的。
结果现在姜氏突然来北方云市开分店,可想而知他们有多震惊,震惊之后又是狂喜。
毕竟比起要从北方到南方去吃姜氏盒饭,他们从北方各大城市飞到云市就要方便很多。
特别是那什么二月限定菜品,蒜香回锅肉和包菜粉丝,简直就是贴着他们的饮食喜爱来上的。
虽然有自作多情的可能性在,但是不管,他们坚信就是这样的!
南方的朋友则心情复杂,搞不懂为啥姜氏直接去云市开分店,而不来自己这边开分店,这不符合逻辑啊。呜呜呜还有那什么蒜香回锅肉包菜粉丝红烧狮子头他们也好想吃啊。
江市人民再次感受到姜氏开分店时的落差,当初杨市开分店时他们这边新菜就延迟了天才上,苦苦在微博上看杨市人各种晒美食度过的。
现在云市开分店,他们又要受苦遭罪了。虽然这次二月限定菜品是家店铺同时上新,但云市那边有红烧狮子头送,他们没有!!!
杨市姜氏爱好者也有苦说不出,他们之前在狂欢,欢喜因为开业能比江市人提前天吃到新菜品。
这下总算是体会到当时江市人的苦了,他们也好想吃红烧狮子头,特别是姜氏免费送的红烧狮子头,一定特别香!
全网姜氏爱好者都在评论区发表意见,有高兴欢喜有哀怨控诉,一时热闹至极。
刘伯强是云市人,也是一名姜氏爱好者。不对,应该说他全家都是姜氏爱好者。
最初是这样子的,刘伯强爱刷美食帖。某天发现关注好几个美食博主都在推江市一家快餐店的盒饭特别好吃,他抱着好奇的心思点进去从此一发不可收拾,彻底沦陷。
从姜氏盒饭到姜氏冰饮,他也是最早一批姜氏斗梦直播观众,参与过抢沙地西瓜、芒果,可惜一次没中。最后还是到同姓的刘和睦主播那边买了两个五斤的沙地西瓜。
一家人生活在一起,对家里人的行为哪怕不怎么关注也能感受到。刘伯强天天吃饭时刷什么姜氏盒饭晒图分享流口水,还说看这些能够增添食欲吃饭也变得更香了。
对此他老婆表示简直要无语死,分明是她的厨艺进步了,那些饭菜才好吃好嘛。
然后有次探头一看刘伯强正在刷着的剁椒鱼块饭,那色香味隔着屏幕都要溢出来了,他老婆也心动沦陷,爱上了云吃姜氏盒饭。
特别是之后沙地西瓜到货,他老婆还学着斗梦直播教程做了西瓜啵啵冰沙给全家人喝,大夏天闷得很来上一杯那叫一个痛快啊。
刘太太对姜氏算是彻底认可了,一直很想找机会吃上一次姜氏盒饭。
就连他的大儿子小女儿看到姜氏盒饭的照片也馋了,老是扒拉着刘伯强的大腿问:“爸爸爸爸,我们什么时候能够吃上这好吃的盒饭啊?”
本来一家子都计划暑假的时候来趟江市旅游,结果因为老家那边突然有事给耽搁了没去成。
从云市到江市那边太远,既然去了肯定要多玩几天的,周末和节假日都不适合过去,只好等寒假了。
之后姜氏糕点铺开业,刘伯强他老婆特别喜欢吃糕点,看到那红豆山药糕的网上吃后评就更加忍不住了,自己抢还不够,拉上刘伯强一起抢购。
这种时候刘伯强抢成功了还好说,抢失败了还得受老婆五分钟的冷眼。
无奈他手速真不行,当初在斗梦直播间抢沙地西瓜和芒果时就没干过网友,这会抢姜氏糕点也是没有希望的,每回都网络拥挤。
他老婆失望同时又鼓励他明天十二点继续,夫妻俩还上网学了那些抢购技巧不断演练。那次姜氏上新芙蓉莲子酥,他们已经对自己的手速有了清晰的认知,反向赌一把红豆山药糕会更容易抢,就原位蹲守着。
那次的抢购成功差点没让夫妻俩乐疯,不知道的邻居还以为这家人是中百万彩票了。
儿子女儿也觉得爸爸妈妈好奇怪啊,是有什么好事吗?等到俩小孩尝到红豆山药糕的美味后,又纷纷央求爸妈再多抢点。
刘伯强留守着继续抢红豆山药糕,他老婆则奔赴更广阔的星辰大海去抢芙蓉莲子酥,之后还有一月新冒出来的荷花酥。
姜氏糕点铺在橘宝店销售,全国各地的网友粉丝都能够参与进来,乐于抢购。
刘伯强他们夫妻俩也是这样,每天十二点固定下来的一件事就是抢购糕点,就是天王老子来了也不能耽搁。
但他们心底对姜氏盒饭热饮也渴望着,要不然也不会每天一到饭点就打开微博点进姜氏快餐店官号去刷,点进姜氏实时去看各种美食分享。
像这会突然看到姜氏要开分店,那分店地址刘伯强看了无数遍还以为自己眼花了,不敢置信喊着在厨房里炒菜的妻子:“老婆,你快过来看啊!”
说完自己就站起身冲到厨房去,把手机屏幕怼到他老婆眼前。
“作死啊我在炒菜呢!”刘伯强老婆怒吼一声,再一看眼前的手机屏幕脑袋空了一瞬,迟疑念着说,“姜氏……开分店……云市叠彩路……”
刘伯强看她这反应慢得不行,丝毫不见平时的精明利落劲,干脆直接说:“对啊你想想咱家住在哪?”
他老婆横了刘伯强一眼嫌弃说:“你傻了啊连咱家住哪都忘了,就在叠彩路啊,当年咱结婚买房时我就冲着这么好听的名字才买的。”
说完她瞳孔一缩惊道:“等等!姜氏要在云市叠彩路开分店???就在咱家这条路???”
刘伯强见她终于反应过来,高兴得仰天大笑:“哈哈哈对啊姜氏要来云市开分店了,可能就在咱家楼下!!!”他笑得那啤酒肚都在拼命晃动,还抱住他老婆亲了口。
刚才的动静有点大,待在房间里的一对儿女跑出来就看到这么一幕,笑嘻嘻说:“咦爸爸妈妈羞羞!”
刘伯强走过来蹲下身一手抱起儿子一手抱起女儿,颇为春风得意说:“告诉你们俩一个好消息,咱不用等到寒假跑那么远去吃姜氏盒饭了,以后咱家楼下就有一家姜氏盒饭,天天吃顿顿吃都行!”
像刘家这样反应大的人不少,多数都是云市人。大家从去年在微博上被姜氏盒饭吸引到爱上,又只能在网上各种看别人分享晒吃,别提多羡慕多憋屈了。
现在姜氏要到云市这边来开分店,最多通勤四五十分钟就能吃上,比起跑到南方去旅游吃姜氏盒饭,简直不要太爽。
这波叫做什么,纯纯的翻身农奴把歌唱。
像刘伯强去上班也哼着“今天是个好日子”,中午在饭堂吃饭也哼唱,下班回家更加不忘哼唱,整个人像是孔雀开屏,冬天里焕发出春天要来了的生机。
他晚上散步没事还要沿着叠彩路往下走,看看哪家商铺是关门在装修中,那么极大概率就是姜氏快餐店。
但无果,顺着叠彩路走下来有四家都是换了老板重新在装修。只能耐心等待了。
大家都掰着手指头在算,离二月一号还有几天。还有天……怎么这么久啊。
姜茶茶最近一个月多数时间都耗在云市这边了,开分店前期的准备工作远比当初在杨市那边要更繁琐,好在一切都走流畅下来。
店铺装修风格还是延续了前面两家店的风格,新招来的服务员和厨师都经过培训,打饭做菜都没问题的。
店里需要的桌子椅子还有空调也在这几天到位,像今天厨师模拟开业当天的做菜,姜茶茶试尝过感觉和江杨两市那边差不多后,也就安下心来。
这回因为云市开业她人在这边,二月限定菜品上新前的培训也都是由江杨两市那边派厨师过来这边一起学习的。等这一个月云市稳定下来,江市东阳街那边依旧是本部店。
二月一号这天一大早,姜茶茶按照提前查好的吉时扯落门牌匾上的红绸,店铺算是开业。
厨师在里面忙碌做肉菜,服务员则按照惯例开始擦桌子,开始准备待会打饭要用到的外卖盒。
今天正好也是周末,无数云市的姜氏爱好者周末也起了个大早,准备赶来叠彩路这边吃姜氏盒饭。
大家都知道的,十一点正式营业,起码得十点四十五分先去排队,再加上通勤的时间,确实得起早。
刘伯强一家就幸福喽,美滋滋地睡到十点,起床来走到阳台往楼下一看,还是看不到姜氏快餐店开在哪。
他老婆起床在帮儿子女儿穿衣服,之后让他们俩小孩自己去厕所刷牙,她则去厨房准备早餐。
“老婆,我先下楼去看看姜氏在哪哈。”刘伯强往厨房那边打了声招呼,得到厨房里传来的认可后,就直接出门下楼去了。
沿着走过无数遍的叠彩路走,终于在中间挺显眼的地方看到前几天关门的商铺开门,牌匾上大写着“姜氏快餐店”。
刘伯强看到这终于松了口气,不是在做梦,姜氏真的开到家门口来了!!!
没有开在他家楼下,但四分钟路程就能走到了。
刘伯强远远往店内看了几眼,见服务员转来转去在忙着,还有老板娘的身影,仿佛已经想象到待会店门口柜台卖的那些诱人饭菜。
他心满意足回家,并告诉家里人这个消息。他老婆高兴得不行,就连儿女也不断拍手凑热闹:“好耶吃姜氏盒饭!”
一家人简单吃了点早餐,掐着十点四十分下楼走过去,正好排队。这个时候店门口比预想中的要多人,但队伍也不算长。
他们刚站定一会,后面不断涌来汇聚人的速度就快了起来。
夏天顶着烈日排队买姜氏盒饭的顾客绝对是真爱,冬天顶着寒风排队买姜氏盒饭的顾客同样也是真爱。
不少人为了这口吃的这口喝的,都心甘情愿在这排队。
十一点姜氏正式营业,云市人激动地在当地购买上第一份姜氏盒饭。看那报菜名的架势,恨不得直接把每一样盒饭都点上一份。
当然他们会点这么多盒饭,也是受人之托,直接买上家里人朋友那一份的。
刘伯强他们排在队伍中,他老婆忍不住怀疑问:“老刘今天蒜香回锅肉饭有没有限量的,照这架势咱有点危险啊。”
一般来说刚营业能够排在前二十位,应该是能够买到这个月的限定菜品的。但今天前面那些人一个两个,一买就是四份盒饭,让人忍不住怀疑人生。
“好像……没说。没说应该就是不限量吧。”刘伯强也有点迟疑,听完老婆这话也跟着有点焦急。
虽然说大家都很喜欢姜氏的每一款盒饭,但这月初有新菜肯定得先尝新盒饭才有意思啊。
说没几句话轮到他们,刘伯强看柜台里还剩下一大盘蒜香回锅肉才算是松了口气,他问服务员:“哎你好,今天是仅限买蒜香回锅肉饭才送红烧狮子头,还是买其它盒饭也有送?”
服务员笑着说:“都有送的,一份盒饭送一颗红烧狮子头。”
“行。”刘伯强一听高兴,直接报了一连串他和他老婆早几天就想好要吃的东西,
“来一份蒜香回锅肉饭、一份剁椒鱼块饭、一份盐焗鸡饭,要有包菜粉丝、金黄豆腐、茄子肉末炒青椒,剩下的你再帮忙搭配下。”
“来碗白萝卜牛腩汤还有两杯满杯鲜橙茶,我们在这边堂食的。”
他老婆牵着一对儿女的手满意听着,特别期待。她和刘伯强一人一份饭,两个孩子还小吃一份就够了,点份不一样的还能换着吃。
打饭的服务员应好开始打饭,负责点单的服务员熟练快速地在电脑上按好盒饭和热饮,打单递给刘伯强,报价钱。
刘伯强扫码付款,领着妻子儿女进店里坐下,正好剩最后一张桌子。他们不由得庆幸还好来得早,但凡稍微晚点就没位置坐了还得等位。
回头一望店外,队伍长得望不到尾巴,这怕是叠彩路第一次聚集这么多人。
他和妻子说:“我觉得今天姜氏的生意特别好,比之前杨市开店时还要热闹。”
当初杨市开店时微博热闹了好一阵子,每天都有人在实时转播情况,刘伯强当时也关注着,不断恰柠檬。
他老婆说:“那肯定的,当时杨市的人还说可以坐个高铁跑去江市去吃盒饭解馋,咱北方这边哪有这么幸运。而且现在的姜氏比当年的姜氏要火,光是听到姜氏在这边开分店,就有无数人跑过来尝鲜了好嘛。”
“我敢打赌,今天绝对也有不少邻市的人跑过来咱这边吃姜氏盒饭的。”千万不要小看了美食爱好者的疯狂,更不要小看了等待半年之久的姜氏爱好者的疯狂。
刘家两个小朋友互相小声聊天,时不时眼睛瞥向柜台那边满脸兴奋。他们听不懂爸爸妈妈在说些什么,但却知道待会能吃到很好吃的姜氏盒饭。
服务员端了两趟才把盒饭汤热饮都上齐,刘伯强还自己去拿了两个碗过来和孩子说:“你们自己看看要吃什么,有回锅肉和盐焗鸡,剁椒鱼块你们就不要想了,那是爸爸妈妈吃的。”
俩小孩也知道自己还小不能吃辣,手指各自指指点点,要了肉菜和配菜堆满小碗,拿着勺子艰难开吃。
刘伯强和他老婆互相换了点回锅肉和剁椒鱼块,开动。
刘伯强看着盘子里颜色好泛着油光的回锅肉,食欲大开。他先夹了条蒜苗尝了下,蒜香味和肉香味交杂在一起,还带着点青红椒的辣味,格外香。
再吃回锅肉,一片片特别轻薄,肥瘦层相间都裹上酱汁。入嘴先是香浓的酱汁油星味,五花肉边缘炒得焦硬好吃,中间的肥瘦肉融为一体轻轻咀嚼几下就能够咽下,让人忍不住拌上一口饭吃。
他老婆则率先把筷子伸向免费赠送的红烧狮子头,圆圆的比乒乓球要大一半有多,丸子外皮全都染上浓郁的红烧汁色。
咬上一口,先是熟悉的红烧汁味裹着肉沫,肉质特别紧实有弹性,又很松软一咬即散尝到肉沫味,咸淡早已渗透进去很好吃。
再看残缺了一口的红烧狮子头露出里面的肉,让人特别有食欲。
她忍不住感叹:“这红烧狮子头简直好吃就算了,真的良心。你看这里面的肉沫就知道下了一点面粉用来定型,多的一点都没下,一口下去完全就是肉的味道。红烧手艺特别好,整个狮子头都是入味的。”
她这种经常做饭买菜的人就知道,这红烧狮子头用的也都是好猪肉来做的。姜氏良心商家之名果然没有虚传,味道这么好做的又是实诚活,怪不得网上那么多人追捧。
刘伯强刚沉浸在蒜香回锅肉的美味中,连着吃了好几口饭。这会听到老婆的话也夹了自己盘子里那颗个头特别大的红烧狮子头尝了口,忍不住感叹:
“这味道确实不错,比外面做的红烧狮子头要实在多了,一点面粉都不愿意多放,满口都是肉。这红烧得也够入味。”
他老婆看了眼两个孩子,见他们两个面前的碗少了一半稍微有点位置,就把剩下一个红烧狮子头用勺子切分成两半,分给他们吃。
这俩孩子一直高兴吃着,吃得头都抬不起来了。见到碗里突然多出来的红烧狮子头,笑着说了声“谢谢妈妈”就开始继续干饭。
刘伯强他老婆这才继续吃饭,尝那蒜香回锅肉。她爱吃回锅肉不爱吃蒜苗,每回都只吃回锅肉来着。
这会也是先夹了块回锅肉尝了下,嘴里弥漫开满满的蒜香肉味,接着一咬肉,肥瘦相间多油又不觉得腻,还很香。
别家蒜香回锅肉的肉多数是全肥肉,只有少数几块稍微带了点瘦肉,她以往最多吃两块就腻了。
姜氏的蒜香回锅肉有一个比较好的地方就是,每一片回锅肉都是分瘦七分肥,既保证了回锅肉的多油香,吃起来也没那么腻。
猪油融着蒜苗香还携着酱油那些,拌饭也特别好吃,她今天吃的饭量大大飙升。
偶尔稍微有点口干,也能来上一口满杯鲜橙茶解渴解腻,然后接着吃。这热饮的味道是真的可以,哪怕之前自己在家跟着斗梦直播教程已经做过尝过,这会喝还是忍不住心动,想要一口接一口。
刘伯强也一样,大口吃肉大口吃饭大口喝茶。
两个小孩子则直接喝着汤,白萝卜汤特别香还很爽又暖身子,牛腩在其中吊着股味。
一家人难得没有聊天,安静吃着饭。
再吃配菜,包菜粉丝无疑是符合他们口味的。圆条形粉丝炒得入味,包菜也是,搭配在一起特别香,拌饭也合适。
其它配菜的话,他们之前都在微博上看过羡慕好久,这会终于吃到,脑海里只剩下两个字:真香!
吃到最后接近光盘,刘伯强他老婆看着盘子里剩的那点蒜苗,有油汁点缀着闻着香味总感觉味道不会太差,而且就剩这么点就光盘了。
她想了想拿筷子夹了条蒜苗试试,然后真香了,把那几条蒜苗全都吃了,成功光盘!
刘伯强一家四口这顿饭吃得特别满足,一个个肚子都鼓起来了,坐在那缓缓。
他老婆还不忘提醒说:“喂老刘差不多要十二点了,赶紧拿出手机来抢荷花酥啊!”
中午吃了姜氏盒饭满足夙愿,对荷花酥的执念在呢。
“哦对哦,我差点都忘了,赶紧来,希望今天能有一波好运气!”刘伯强一听拍脑袋说,掏出手机准备中。
当然~幸运女神并没有降临,他们夫妻俩双双失败了。
一家人回家,离开时甚至还想着晚上再过来吃其它款盒饭解馋。而且开业前天送红烧狮子头,这简直不能再划算了,不多吃几顿都说不过去。
他们刚一走,服务员火速过来收拾碗筷擦洗桌子,马上就有人接着坐下准备堂食,姜氏生意正好。
里面厨师还在加班加点炒制蒜香回锅肉,还有做红烧狮子头。几个服务员做热饮的守在刨冰机前,负责点单的守在电脑前,打饭的忙得晕头转向,还有负责收拾碗筷擦洗桌椅的。
中午的生意超乎预料的好,人手差点忙不过来,姜茶茶也在帮忙。她低估了云市姜氏爱好者的热情,大家都是直接按照四份那样来买的。
忙碌的同时她也高兴,想也知道系统面板那边人气值正在不断上涨。
其实不止云市快餐店这边生意好,江杨两市生意也比往常要好。大家都冲着二月限定菜品来的,蒜香回锅肉饭想也知道很香,包菜粉丝这种偏北方的菜色他们也都想尝尝味道。
总觉得姜氏出品不会差到哪里去。
而且开新店时上新的菜色前天不限量,又刚好碰上周末,原本因为时间问题而错过的顾客也都纷纷出动。
多数人习惯性直接打包盒饭回家吃,也有人直接选择在店里堂食。一尝这蒜香回锅肉不得了,肉好吃就算了,就连那蒜苗都特别好吃,蒜香油伴着饭那叫一个香。
还有配菜包菜粉丝,那个味道口感出奇地符合他们的口味,包菜切成丝特别软又带着点爽,粉丝酱汁入味,就着饭来吃也是合适的。
唯一美中不足的是,大家吃得正高兴,蓦然想到云市那边还有红烧狮子头可以送,就觉得意难平。
微博姜氏实时上显示定位在云市的网友翻身做主人,特别活跃地在晒图分享姜氏盒饭。
【u8爽:哈哈哈终于轮到我来晒姜氏盒饭了,盼了半年等了半年还好姜氏没让我失望。蒜香回锅肉真的特别香,肥瘦相间炒得入味吃起来也特别软烂,蒜苗出奇地很不错可以下饭,那个酱油汁有猪油香有蒜香拌饭也特别香!】
【硕士了:啊啊啊吹爆姜氏盒饭和热饮,蒜香回锅肉和包菜粉丝都戳中我的口味,不枉我特意坐了一小时高铁跑来云市叠彩路这边吃姜氏盒饭,这个周末幸福得要死!】
【哈哈怪:热烈庆祝姜氏快餐店在云市落户,我今天代表家里五口人过去打盒饭,服务员和前后的顾客都见怪不怪了,毕竟咱北方人就是这么热情。
蒜香回锅肉和包菜粉丝是真的好吃,当然最让人振奋的当然是免费送的红烧狮子头啦,居然每份盒饭都送了一颗。一吃惊为天人,满口都是肉,丸子里掺和面粉完全是为了定型,姜氏多点都不容易放,简直太赞了。】
大家发微博还多要带图,江杨两市也有顾客在晒二月份新菜蒜香回锅肉和包菜粉丝,但都比不上云市顾客晒得亮眼多人评论。
网友粉丝除了羡慕他们能够吃到二月限定菜品外,还特别羡慕他们能吃到开店福利,独有的红烧狮子头。
看图片还有他们的描述,面粉少得可怜满口都是肉的红烧狮子头也太诱惑人了叭,还能买一份盒饭送一颗,简直赚死了。
他们恨不得马上买飞机票坐到云市去一尝美味。
这样的热度下,连中午十二点姜氏糕点铺的荷花酥抢购都得避让一二。当然,抢购不易,百份库存依旧能让几万人打破头去抢。
也没人敢去怪荷花酥库存太少,质疑说为什么不能像前面的红豆山药糕和芙蓉莲子酥那样逐渐把库存量给提上去。
问就是荷花酥的制作工序复杂,就冲那漂亮如艺术品的外形,已经可以猜想到糕点师制作一个荷花酥需要花费多少时间了。
中午云市这边快餐店一直营业到一点,所有盒饭都卖光后还有人特意来买一杯热饮,问到说白萝卜牛腩汤还有,也特别高兴地买了两碗。
早在盒饭还剩一点就要卖光时,姜茶茶就提前发微博说了这件事,免得后头还有不少顾客赶过来跑空。
评论区一片和谐,大家都表示理解。已经打包盒饭回家美滋滋吃完的顾客高兴得不得了,一直热情在分享;
正在赶过来的顾客落泪,及时止步返回,打算等傍晚再早点过来;还有其它地方吃不到姜氏盒饭的网友各种恰柠檬泛酸。
江杨两店也差不多到这个点才结束营业,今天生意是真的火爆,厨师和服务员都松了口气,歇了会继续收洗碗筷餐盘。
姜茶茶也终于松了口气,店铺中午第一次营业顺利完成,开分店就算是成功了。至此国内有家姜氏快餐店,一家姜氏糕点铺。
厨师忙久了已经下班休息了,剩下服务员在收洗碗盘擦桌子拖地那些,之后也都下班休息。
姜茶茶也回到临时租的单间房子休息,比起去住酒店肯定还是租房比较方便。以后经常要过来巡查店铺,也可以直接有个落脚地。
下午四点多她走到叠彩路这边店里,厨师早就开始新一轮的菜色准备了,服务员则稍微晚点开工,但人也全都到齐了。
店铺正常运作着,姜茶茶才有空坐在其中一张桌子前刷手机。她先打了个电话给江梅,和她说这边一切顺利。
江梅也一直担心着,她现在学会刷微博,中午从网上知道云市那边开分店一切顺利,生意火爆得不得了,稍微安了下心神。
等到这会茶茶闲下来有空打电话过来,听她亲口说云市那边开分店顺利,江梅才算是终于安下心来。
哪怕对方看不到,她还是控制不住地点头说:“好好好,一切顺利就好,茶茶辛苦了!”
姜茶茶笑着说:“嗯都顺利,妈你安心就好。”
结束通话后,姜茶茶又点开微信回复消息,看了下微博见一片好评也就安下心来。
临近五点,店门口就已经排起小长龙,人越来越多。
正式营业后,负责点单和打饭的服务员忙个不停,多数顾客直接报了一连串的盒饭名,显然都是要打包回家和家人或者朋友一起吃的。
如果说之前姜氏快餐店在北方在云市,更多的知名度源自于在网上冲浪的年轻人,那些年长一辈或许听过知道很好吃,也觉得可望不可即没放在心上。
但随着姜氏在云市这边开分店,中午第一次营业后,名声逐渐传出,傍晚也迎来了更多的顾客群体。
不止是年轻人,中年人在朋友圈等各种渠道刷到后也忍不住过来凑热闹买点回家吃。
老人家中午在吃过觉得这姜氏盒饭很不错的,在孙子孙女的推荐下了解姜氏的发展史和各种好吃的盒饭,也特别期待想吃别的盒饭。
很多因素影响下,姜氏傍晚这会的生意比中午还要好,排队的人多到看不清尽头。
得亏服务员打饭速度快,队伍往前移动快,大家也没觉得排队难等,基本上几分钟就买到心仪盒饭和热饮了。
陆憬诚这几天来云市出差,今天中午顺利把一个难啃的大项目谈下,和合作公司老总应酬吃了顿午饭。
他午休后看手机才知道姜氏在云市开的分店今天开业,在叠彩路这边,离他住的酒店挺近。
二月限定菜品蒜香回锅肉和包菜粉丝那图片看起来就觉得很不错,陆憬诚有点心动。心情好就应该多犒劳自己。
郭秘书给他定的明天早上飞回江市的飞机,这也是他要求的,总觉得中午应酬一结束就赶着回去太匆忙。
这样子刚好下午和傍晚的时间是空出来的,可能冥冥之间自有天意,陆憬诚当下决定傍晚过去姜氏快餐店那边吃饭好了。
下午他在酒店里看文件,等到四点四十五分时收拾下准备出门。他了解过,要在店里堂食的话最好赶在营业前去排队,会比较合适。
出门前,陆憬诚站在酒店的镜子前,看着自己这身西装革履,总觉得和姜氏快餐店气质不太符合。
他沉思几秒,又去房间换了身衣服。
平时出差他一般也不带休闲服的,或者说出差穿休闲服的机会很少,这次纯属出门匆忙多拿了一套,正好穿上了。
陆憬诚一身深灰色运动服,一双白色运动鞋,再看那俊逸的面貌,就算是郭秘书在面前,怕是也认不出这是自家陆总。
他走出酒店,往叠彩路那边走去。:,,
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